Formal (universitario)

Una cena formal , comúnmente conocida como banquete formal , es una comida que se celebra en algunas de las universidades más antiguas del Reino Unido e Irlanda , así como en algunos países de la Commonwealth , en la que los estudiantes suelen vestir de etiqueta y, a menudo, con toga para cenar.

Las fiestas formales se celebran habitualmente en los colegios de las universidades de Oxford , ^{[ 1 ]} Cambridge ^{[ 2 ]} y Durham , ^{[ 3 ]} y en el Trinity College de Dublín (donde se las conoce como commons ). ^{[ 4 ]} También se celebran en algunos salones y colegios de otras universidades, incluidas St Andrews ^{[ 5 ]} , Leeds ^{[ 6 ]} y Manchester ^{[ 7 ]} en el Reino Unido; Adelaida , ^{[ 8 ]} Melbourne , ^{[ 9 ]} Queensland , ^{[ 10 ]} Sídney , ^{[ 11 ]} Tasmania , ^{[ 12 ]} Australia Occidental ^{[ 13 ]} Monash , ^{[ 14 ]} Nueva Inglaterra ^{[ 15 ]} y Nueva Gales del Sur ^{[ 16 ]} en Australia; y Toronto en Canadá. ^{[ 17 ]}

Los bailes de gala han disminuido en Gran Bretaña en el siglo XXI, y el último baile de gala en Wills Hall , Universidad de Bristol, se celebró en 2018 ^{[ 18 ]} y los bailes de gala en algunos colegios de Durham se han reducido de dos veces por semana en 2019 a cada dos semanas en 2026. ^{[ 19 ]}

Algunos colegios y residencias tienen tradiciones elaboradas, mientras que otros son más relajados. Se puede decir la oración antes de la comida, ^{[ 6 ] [ 20 ]} en algunos lugares en latín . El uso de togas académicas en las fiestas formales es obligatorio en algunos colegios y residencias; ^{[ 6 ] [ 20 ]} en otros se requiere vestimenta formal (por ejemplo, un traje de etiqueta para hombres o equivalente para mujeres), ^{[ 21 ]} y algunos colegios usan esmoquin . ^{[ 22 ]} Se puede permitir el disfraz para las fiestas temáticas. ^{[ 6 ]}

Los juegos de beber son tradicionales en muchos, pero no en todos, los salones y colegios. ^{[ 20 ]} Estos están prohibidos en algunos colegios, como St Cuthbert's Society, Durham , ^{[ 23 ]} y Downing College, Cambridge . ^{[ 24 ]}

Muchas cenas formales incluyen una mesa alta para los miembros de la sala común de estudiantes de último año , sus invitados y, a veces, miembros de la sala común intermedia o del comité ejecutivo de la sala común de estudiantes de primer año, mientras que otros estudiantes comen en las mesas inferiores. ^{[ 6 ] [ 21 ]} La mesa alta puede estar elevada sobre el nivel del suelo del salón, sobre un estrado . ^{[ 20 ]} Algunos colegios, como Linacre College, Oxford , no tienen mesas altas. ^{[ 25 ]} En las residencias de Manchester, que no tienen una conexión académica estrecha con la universidad y siempre han sido principalmente instituciones de pregrado, el comité ejecutivo de la sala común de estudiantes de primer año se sienta en la mesa alta. ^{[ 26 ]}

Puede haber uno o más oradores después de la cena, al final de la misma o incluso entre los platos en ocasiones especiales. Esto a veces ha generado controversia, como en el caso de Rod Liddle en South College, Durham . ^{[ 27 ] [ 28 ]}

El nombre completo y las abreviaturas para describir los formales difieren. Sin embargo, generalmente se les conoce como:

• Salón formal – utilizado en Oxford, ^{[ 29 ]} Cambridge ^{[ 30 ]} y Durham ^{[ 31 ]}
• Cena formal – utilizada en Durham y en Devonshire Hall, Leeds ^{[ 6 ] [ 21 ]}
• Commons – Trinity College Dublin ^{[ 32 ]}
• Cena comunitaria – St Anselm Hall, Manchester ^{[ 7 ]}
• Mesa principal – Trinity College ^{[ 33 ]} y Massey College ^{[ 34 ]} en la Universidad de Toronto .

Las abreviaturas de los términos anteriores suelen ser «formal» o, en el St John's College de Cambridge , «hall» . Existen otras circunstancias en las que se utilizan nombres diferentes. Por ejemplo, algunos colegios más grandes tienen tanto un gran comedor como un comedor tipo cantina (a menudo llamado « buttery» o «servery »). En estos casos, las cenas informales se toman en el «buttery» y las comidas formales en el comedor, y el término «hall» se utiliza exclusivamente para referirse a esta última comida. Algunos pueden llamarlo «second hall» para diferenciarlo del antiguo comedor de autoservicio o comedor informal .

• Salón informal
• Llamativo