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Herbicidas a base de glifosato

Los herbicidas a base de glifosato son herbicidas compuestos por una sal de glifosato , generalmente combinada con otros ingredientes necesarios para penetrar en las plantas. Ro...

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Los herbicidas a base de glifosato son herbicidas compuestos por una sal de glifosato , generalmente combinada con otros ingredientes necesarios para penetrar en las plantas. Roundup fue el primer herbicida a base de glifosato, desarrollado por Monsanto en la década de 1970. Se utiliza principalmente en cultivos de maíz , soja y algodón modificados genéticamente para ser resistentes a este herbicida.

Algunos productos incluyen dos ingredientes activos, como Enlist Duo , que contiene 2,4-D además de glifosato. En 2010, había más de 750 productos con glifosato en el mercado.

El glifosato y los herbicidas a base de glifosato presentan baja toxicidad aguda en mamíferos . Asimismo, no se ha demostrado que representen un riesgo significativo para la salud humana durante su uso normal, aunque se han reportado muertes por la ingestión deliberada de RoundUp concentrado . Es difícil determinar la contribución de los tensioactivos a la toxicidad general de cada formulación. Las formulaciones de glifosato que contienen el tensioactivo amina de sebo polietoxilada (POEA) se utilizan a veces en tierra, pero no están aprobadas para uso acuático en los EE. UU. debido a su toxicidad para los organismos acuáticos.

Se han presentado múltiples demandas contra Monsanto alegando que la exposición a los herbicidas de glifosato es cancerígena y que la empresa no informó adecuadamente a los consumidores sobre el riesgo. En 2018, un jurado de California otorgó una indemnización de 289 millones de dólares (posteriormente reducida a 78 millones de dólares en apelación [ 1 ] y luego a 21 millones de dólares tras otra apelación [ 2 ] ) a un jardinero que argumentó que Monsanto no advirtió adecuadamente a los consumidores sobre los riesgos de cáncer que presentan los herbicidas. [ 3 ]

Fondo

El herbicida RoundUp (estilizado como Round up ) , a base de glifosato , fue desarrollado en la década de 1970 por Monsanto. El glifosato se registró por primera vez para su uso en los EE. UU. en 1974. [ 4 ] Los herbicidas a base de glifosato se utilizaron inicialmente de forma similar al paraquat y al diquat , como herbicidas no selectivos. Se intentó aplicarlos a cultivos en hileras, pero los problemas con los daños a los cultivos impidieron que los herbicidas a base de glifosato se utilizaran ampliamente para este fin. En los EE. UU., el uso de glifosato experimentó un rápido crecimiento tras la introducción comercial de una soja resistente al glifosato en 1996. [ 5 ] Entre 1990 y 1996, las ventas de RoundUp aumentaron alrededor de un 20 % anual. [ 6 ] A partir de 2015Se utiliza en más de 160 países. [ 7 ] RoundUp se utiliza principalmente en cultivos de maíz, soja y algodón que han sido modificados genéticamente para resistir el químico, pero desde 2012 el glifosato se ha utilizado en California para tratar otros cultivos como almendra , melocotón , melón , cebolla , cereza , maíz dulce y cítricos . [ 7 ]

Bayer , que adquirió Monsanto en 2018, [ 8 ] es el mayor productor de herbicidas a base de glifosato, pero existen formulaciones de otros fabricantes que utilizan diferentes ingredientes inertes. Otras formulaciones a base de glifosato incluyen Bronco, Glifonox, KleenUp, Ranger Pro (estilizado como Ranger PRO), Rodeo y Weedoff. [ 9 ] [ 10 ] Otros fabricantes incluyen Anhui Huaxing Chemical Industry Company, BASF , Dow AgroSciences , DuPont , Jiangsu Good Harvest-Weien Agrochemical Company, Nantong Jiangshan Agrochemical & Chemicals Co., Nufarm , SinoHarvest, Syngenta y Zhejiang Xinan Chemical Industrial Group Company. [ 11 ] En 2010, había más de 750 productos de glifosato en el mercado. [ 4 ]

Usos

Uso estimado en EE. UU. en 2019 y uso total estimado desde 1992 hasta 2019.

El glifosato es eficaz para matar una amplia variedad de plantas, incluyendo pastos y plantas de hoja ancha y leñosas . Por volumen, es uno de los herbicidas más utilizados. [ 12 ] En 2007, el glifosato fue el herbicida más utilizado en el sector agrícola de los Estados Unidos, con 180 a 185 millones de libras ( 82 000 a 84 000 toneladas ) aplicadas, el segundo más utilizado en hogares y jardines con 5 a 8 millones de libras ( 2300 a 3600 toneladas ) y de 13 a 15 millones de libras ( 5900 a 6800 toneladas ) en entornos no agrícolas. [ 13 ] Se utiliza comúnmente para fines agrícolas , hortícolas , vitivinícolas y silvícolas , así como para el mantenimiento de jardines (incluido el uso doméstico). Tiene un efecto relativamente pequeño en algunas especies de trébol y campanilla . [ 14 ]

Glifosato utilizado como alternativa al corte de césped en un huerto de manzanos en Ciardes, Italia.

El glifosato y los herbicidas relacionados se utilizan a menudo en la erradicación de especies invasoras y la restauración de hábitats , especialmente para mejorar el establecimiento de plantas nativas en ecosistemas de pradera . La aplicación controlada generalmente se combina con un herbicida selectivo y métodos tradicionales de erradicación de malezas, como el acolchado, para lograr un efecto óptimo. [ 15 ] Los herbicidas como el glifosato se utilizan para la liberación de coníferas después de incendios forestales o en plantaciones manejadas para reducir la competencia de plantas invasoras o de rápido crecimiento que de otro modo reducirían el establecimiento y el crecimiento de los árboles. [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ]

En muchas ciudades, el glifosato se rocía a lo largo de las aceras y calles, así como en las grietas entre el pavimento donde suelen crecer malezas. Sin embargo, hasta el 24 % del glifosato aplicado a superficies duras puede ser arrastrado por el agua. [ 19 ] La contaminación de las aguas superficiales por glifosato se atribuye al uso urbano y agrícola. [ 20 ] El glifosato se utiliza para limpiar las vías del ferrocarril y eliminar la vegetación acuática no deseada. [ 21 ]

Desde 1994, el glifosato se había utilizado en la fumigación aérea en Colombia en programas de erradicación de coca ; en mayo de 2015, Colombia anunció que para octubre dejaría de usar glifosato en programas antinarcóticos. [ 22 ] El gobierno colombiano ha explorado opciones para reiniciar el uso de glifosato en estos programas, aunque los tribunales han impuesto importantes restricciones sobre cómo podría reanudarse su uso. [ 23 ]

El glifosato también se utiliza para la desecación de cultivos con el fin de aumentar el rendimiento y la uniformidad de la cosecha. [ 21 ] El glifosato en sí no es un desecante químico ; más bien, los desecantes de cultivos se denominan así porque su aplicación justo antes de la cosecha mata las plantas del cultivo, de modo que el cultivo alimenticio se seca de las condiciones ambientales normales ("secado") de forma más rápida y uniforme. [ 24 ] [ 26 ] Debido a que el glifosato es sistémico, los niveles excesivos de residuos pueden persistir en las plantas debido a una aplicación incorrecta y esto puede hacer que el cultivo no sea apto para la venta. [ 27 ] Cuando se aplica adecuadamente, puede promover efectos beneficiosos. En la caña de azúcar, por ejemplo, la aplicación de glifosato aumenta la concentración de sacarosa antes de la cosecha. [ 28 ] En los cultivos de cereales (trigo, cebada, avena), los cultivos secados uniformemente no tienen que ser apilados (en hileras y secados) antes de la cosecha, sino que pueden ser cortados y cosechados directamente con facilidad. Esto ahorra tiempo y dinero al agricultor, lo cual es importante en las regiones del norte donde la temporada de cultivo es corta, y mejora el almacenamiento del grano cuando este tiene un contenido de humedad menor y más uniforme. [ 21 ] [ 29 ] [ 30 ]

cultivos modificados genéticamente

Algunos microorganismos poseen una versión de la 5-enolpiruvilshikimato-3-fosfato sintasa (EPSPS) resistente a la inhibición por glifosato. Científicos de Monsanto identificaron, tras numerosos ensayos y errores, una versión de la enzima que era resistente al glifosato y, a la vez, suficientemente eficiente para impulsar un crecimiento vegetal adecuado en una cepa de Agrobacterium denominada CP4, encontrada sobreviviendo en una columna alimentada con residuos en una planta de producción de glifosato. [ 31 ] [ 32 ] [ 33 ] : 56 Este gen CP4 EPSPS fue clonado y transfectado en soja. En 1996, la soja genéticamente modificada se comercializó. [ 34 ] Los cultivos actualmente resistentes al glifosato incluyen soja, maíz , canola , alfalfa , remolacha azucarera y algodón , mientras que el trigo aún se encuentra en desarrollo.

En 2023, el 91% del maíz, el 95% de la soja y el 94% del algodón producidos en Estados Unidos provenían de variedades modificadas genéticamente para ser tolerantes a múltiples herbicidas, incluidos dicamba , glufosinato y glifosato. [ 35 ]

Ingredientes inertes

Los tensioactivos , disolventes y conservantes son coadyuvantes , ingredientes inertes que se añaden comúnmente a las formulaciones de herbicidas a base de glifosato para aumentar su eficacia. [ 36 ] Algunos productos contienen todos los coadyuvantes necesarios, incluido el tensioactivo; otros no contienen ningún sistema coadyuvante, mientras que otros productos contienen solo una cantidad limitada de coadyuvante. Algunas formulaciones requieren la adición de tensioactivos al tanque de pulverización antes de la aplicación. [ 37 ] [ 38 ] [ 39 ] Los nombres de los ingredientes inertes utilizados en las formulaciones de glifosato generalmente no se enumeran en las etiquetas del producto. [ 40 ]

El POEA es un tensioactivo que se añade al Roundup y a otros herbicidas como agente humectante . [ 41 ] El POEA no es un tensioactivo único, sino una mezcla compleja. La composición de cada tensioactivo POEA es un secreto comercial . El Roundup de Monsanto, por ejemplo, contiene un tensioactivo POEA patentado llamado MON 0818 en una concentración del 15 %. [ 42 ]

Historial regulatorio

unión Europea

Como parte del proceso de renovación de la licencia del glifosato según la normativa de la UE , una revisión sistemática realizada en 2013 por el Instituto Federal Alemán de Evaluación de Riesgos (Bfr) sobre estudios epidemiológicos de trabajadores expuestos a formulaciones de glifosato no halló riesgos significativos, afirmando que «los datos disponibles son contradictorios y distan mucho de ser convincentes». [ 43 ] En 2015, como parte del proceso de renovación en curso, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publicó una evaluación de riesgos final el 12 de noviembre de 2015, en la que se afirmaba que el glifosato cumplía con las normas reglamentarias de la UE. A pesar de clasificar el glifosato como no cancerígeno, este informe también reconocía que algunos de los coformulantes añadidos a los plaguicidas a base de glifosato «parecían tener efectos tóxicos superiores a los del propio glifosato», haciendo referencia en particular a la POEA. La conclusión de la evaluación final de la EFSA fue que el ingrediente activo glifosato cumplía con las normas reglamentarias de la UE, pero que las formulaciones individuales tendrían que ser evaluadas por los Estados miembros. [ 44 ]

No hubo suficiente apoyo entre los Estados miembros para una propuesta de la Comisión Europea de 2016 para renovar la aprobación del glifosato. Debido a que las evaluaciones de la EFSA y la IARC de 2015 habían llegado a conclusiones contradictorias sobre la posible carcinogenicidad del glifosato, se solicitó a la Agencia Europea de Sustancias Químicas (ECHA) que evaluara las propiedades peligrosas de la sustancia. Aunque ningún Estado miembro votó a favor ni en contra de la propuesta de renovación, en julio de 2016 votaron a favor de modificar las condiciones de la aprobación vigente del glifosato. Las nuevas condiciones exigen que los Estados miembros minimicen el uso de productos con glifosato antes de la cosecha, así como su uso en determinados lugares públicos. Se prohibieron las formulaciones que incluyen el tensioactivo POEA. Estas condiciones se incluyeron posteriormente en el acto de ejecución para la renovación de 5 años que se aprobó el 12 de diciembre de 2017. [ 45 ]

Estados Unidos

En 2014, la EPA aprobó Enlist Duo, desarrollado por Dow AgroSciences . Este herbicida combinaba dos ingredientes activos: 2,4-D y glifosato. Enlist Duo está destinado a ser utilizado con cultivos genéticamente modificados , también desarrollados por la filial de Dow Chemical . La aprobación inicial se limitó a los estados de Illinois , Indiana , Iowa , Ohio , Dakota del Sur y Wisconsin . [ 46 ] Durante el litigio de 2015, la EPA descubrió que Dow había informado a la Oficina de Patentes y Marcas de los Estados Unidos que Enlist Duo ofrecía un " control sinérgico de malezas mediante herbicidas ", y solicitó aclaraciones adicionales sobre los "efectos sinérgicos", además de intentar revocar su aprobación a la espera de una revisión completa de la nueva información proporcionada por Dow. [ 47 ] [ 48 ] En 2016, el Noveno Circuito rechazó la petición de la EPA de anular su aprobación del herbicida. [ 48 ]

Dado que algunas formulaciones de herbicidas de glifosato contienen un ingrediente inerte que puede ser tóxico para peces y anfibios , solo se recomiendan formulaciones etiquetadas para uso acuático cuando existe la posibilidad de contaminación del agua. [ 49 ] [ 50 ] Las formulaciones acuáticas que utilizan la sal de isopropilamina del glifosato incluyen Glypro (también llamado Rodeo, Aquapro y Accord Concentrate) [ 51 ] y Shore-Klear. [ 52 ] Refuge también está aprobado para aplicaciones acuáticas; el ingrediente activo en esta formulación es la sal de potasio del glifosato. [ 52 ] [ 53 ] Hay algunas formulaciones acuáticas que ya incluyen un surfactante y que están registradas para aplicaciones acuáticas, como GlyphoMate41 y Shore-Klear Plus, pero la mayoría de las formulaciones acuáticas no incluyen surfactante. La composición de los surfactantes es confidencial y no se divulga, pero hay surfactantes de baja toxicidad disponibles que están etiquetados para uso acuático. [ 54 ] [ 50 ]

El 10 de agosto de 2018, Dewayne "Lee" Johnson , quien padece linfoma no Hodgkin , recibió una indemnización de 289 millones de dólares en el caso Johnson v. Monsanto Co. (posteriormente reducida a 78 millones de dólares en apelación [ 1 ] y luego a 21 millones de dólares tras otra apelación [ 2 ] ) después de que un jurado en San Francisco determinara que Monsanto no había advertido adecuadamente a los consumidores sobre los riesgos de cáncer que planteaba el herbicida. [ 55 ] [ 56 ] Johnson había utilizado habitualmente dos formulaciones diferentes de glifosato en su trabajo como jardinero, RoundUp y otro producto de Monsanto llamado Ranger Pro. [ 57 ] [ 58 ] El veredicto del jurado abordó la cuestión de si Monsanto omitió a sabiendas advertir a los consumidores de que RoundUp podía ser perjudicial, pero no si RoundUp causa cáncer. [ 59 ] Los documentos judiciales del caso muestran los esfuerzos de la empresa por influir en la investigación científica mediante la redacción fantasma . [ 60 ] Después de que la IARC clasificara el glifosato como "probablemente carcinógeno para los humanos" [ 61 ] en 2015, se presentaron más de 300 demandas federales que se consolidaron en un litigio multidistrital llamado In re: RoundUp Products Liability . [ 62 ]

En marzo de 2019, un hombre recibió una indemnización de 80 millones de dólares en una demanda que alegaba que Roundup fue un factor importante en su cáncer, [ 63 ] [ 64 ] lo que provocó que las tiendas Costco suspendieran las ventas. [ 65 ] En julio de 2019, el juez de distrito estadounidense Vince Chhabria redujo el acuerdo a 26 millones de dólares. [ 66 ] Chhabria declaró que una indemnización punitiva era apropiada porque la evidencia "respaldaba fácilmente la conclusión de que Monsanto estaba más preocupada por acallar las investigaciones sobre seguridad y manipular la opinión pública que por garantizar la seguridad de su producto". Chhabria afirmó que hay evidencia en ambos lados con respecto a si el glifosato causa cáncer y que el comportamiento de Monsanto mostró "una falta de preocupación por el riesgo de que su producto pudiera ser cancerígeno". [ 66 ]

El 13 de mayo de 2019, un jurado en California ordenó a Bayer pagar a una pareja 2 mil millones de dólares en concepto de daños y perjuicios tras determinar que la empresa no había informado adecuadamente a los consumidores sobre la posible carcinogenicidad de Roundup. [ 67 ] El 26 de julio de 2019, un juez del condado de Alameda redujo la indemnización a 86,7 millones de dólares, declarando que el veredicto del jurado excedía los precedentes legales. [ 68 ]

En junio de 2020, Bayer acordó resolver más de cien mil demandas relacionadas con Roundup, comprometiéndose a pagar entre 8.800 y 9.600 millones de dólares para resolver dichas demandas, y 1.500 millones de dólares para cualquier demanda futura. El acuerdo no incluye tres casos que ya han sido sometidos a juicio con jurado y se encuentran en apelación. [ 69 ]

Toxicidad aguda

La dosis letal de las diferentes formulaciones a base de glifosato varía, especialmente en relación con los tensioactivos utilizados. Las formulaciones destinadas a uso terrestre que incluyen el tensioactivo amina de sebo polietoxilada (POEA) pueden ser más tóxicas que otras formulaciones para las especies acuáticas. [ 70 ] [ 71 ] Debido a la variedad de formulaciones disponibles, que incluyen cinco sales de glifosato diferentes y distintas combinaciones de ingredientes inertes, es difícil determinar cuánto contribuyen los tensioactivos a la toxicidad general de cada formulación. [ 42 ] [ 72 ] Las revisiones científicas independientes y los organismos reguladores han concluido regularmente que los herbicidas a base de glifosato no conllevan un riesgo significativo para la salud humana o ambiental cuando se siguen correctamente las instrucciones de la etiqueta del producto. [ 73 ]

Humano

La toxicidad oral aguda para los mamíferos es baja, [ 70 ] pero se han reportado muertes después de una sobredosis deliberada de formulaciones concentradas . [ 74 ] Los surfactantes en las formulaciones de glifosato pueden aumentar la toxicidad aguda relativa de la formulación. [ 72 ] [ 42 ] Sin embargo, los surfactantes generalmente no causan efectos sinérgicos (a diferencia de los efectos aditivos) que aumenten la toxicidad aguda del glifosato dentro de una formulación. [ 72 ] No está claro si el surfactante POEA aumenta o reduce la toxicidad general de las formulaciones a base de glifosato. [ 75 ] La ingestión deliberada de Roundup que oscila entre 85 y 200 mL (de solución al 41%) ha resultado en la muerte a las pocas horas de la ingestión, aunque también se ha ingerido en cantidades tan grandes como 500 mL con solo síntomas leves o moderados. [ 76 ] El consumo de más de 85 mL de producto concentrado causa síntomas graves, incluyendo quemaduras debido a efectos corrosivos, así como daño renal y hepático.

Los visitantes del bosque y los residentes cercanos podrían estar expuestos a la deriva de herbicidas, a la vegetación con residuos de herbicidas y a la fumigación accidental. También podrían ingerir alimentos o beber agua que contengan residuos de herbicidas. [ 40 ]

En una evaluación de riesgos de 2017, la Agencia Europea de Sustancias Químicas (ECHA) escribió: «Existe información muy limitada sobre la irritación cutánea en humanos. Cuando se ha informado de irritación cutánea, no está claro si está relacionada con el glifosato o con coformulantes en formulaciones de herbicidas que contienen glifosato». La ECHA concluyó que los datos disponibles en humanos eran insuficientes para justificar la clasificación de corrosión o irritación cutánea. [ 77 ]

La inhalación suele ser menos dañina, aunque las partículas de niebla pueden causar irritación en la boca o las fosas nasales. La exposición ocular puede provocar conjuntivitis leve y, si el ojo no se enjuaga bien después de la exposición, puede producirse daño en la córnea . [ 72 ]

Acuático

Los productos de glifosato para uso acuático generalmente no utilizan surfactantes, y las formulaciones con POEA no están aprobadas para uso acuático debido a la toxicidad para los organismos acuáticos. [ 50 ] Debido a la presencia de POEA, las formulaciones de glifosato permitidas solo para uso terrestre son más tóxicas para anfibios y peces que el glifosato solo. [ 50 ] [ 78 ] [ 79 ] Las formulaciones terrestres de glifosato que incluyen los surfactantes POEA y MON 0818 (75 % POEA) pueden tener impactos negativos en varios organismos acuáticos como protozoos , mejillones , crustáceos , ranas y peces . [ 70 ] El riesgo de exposición de organismos acuáticos a formulaciones terrestres con POEA puede ocurrir debido a la deriva, la escorrentía agrícola [ 80 ] o bolsas de agua temporales. [ 50 ] Si bien los estudios de laboratorio pueden mostrar efectos de las formulaciones de glifosato en organismos acuáticos, rara vez ocurren observaciones similares en el campo cuando se siguen las instrucciones en la etiqueta del herbicida. [ 73 ]

Estudios en diversos anfibios han demostrado la toxicidad de los GBF que contienen POEA para las larvas de anfibios. Estos efectos incluyen interferencia con la morfología de las branquias y mortalidad por pérdida de estabilidad osmótica o asfixia. En concentraciones subletales, la exposición a POEA o formulaciones de glifosato/POEA se ha asociado con retraso en el desarrollo, desarrollo acelerado, tamaño reducido en la metamorfosis , malformaciones del desarrollo de la cola, boca, ojo y cabeza, indicaciones histológicas de intersexualidad y síntomas de estrés oxidativo. [ 79 ] Las formulaciones a base de glifosato pueden causar estrés oxidativo en renacuajos de rana toro. [ 61 ] El uso de plaguicidas a base de glifosato no se considera la principal causa del declive de los anfibios, la mayor parte del cual ocurrió antes del uso generalizado de glifosato o en áreas tropicales prístinas con mínima exposición a glifosato. [ 81 ]

Mamíferos

El glifosato de grado químico puro es ligeramente tóxico para las aves y prácticamente no tóxico para los peces, los invertebrados acuáticos y las abejas. Sin embargo, las formulaciones comerciales de herbicidas consisten en combinaciones de sales de glifosato, adyuvantes y tensioactivos, y no se prueban como tales antes de su aprobación regulatoria. Debido a la presencia de un ingrediente inerte tóxico, algunos productos de uso final de glifosato deben etiquetarse como "Tóxico para los peces" si se pueden aplicar directamente a ambientes acuáticos. [ 82 ] En los mamíferos, la mayor parte del glifosato se excreta, sin cambios, en la orina y las heces. En ratas, el glifosato administrado por vía oral no se degradó y no se bioacumuló . [ 82 ]

Efectos subletales

La mayoría de los estudios regulatorios solo requieren una exposición a corto plazo a altos niveles de la sustancia regulada y no investigan los efectos de la exposición a largo plazo a niveles subletales. Ahora existe una creciente preocupación de que la exposición crónica a niveles subletales de herbicidas a base de glifosato pueda estar teniendo efectos graves en el ecosistema, [ 83 ] [ 84 ] [ 85 ] [ 86 ] la salud animal [ 87 ] y humana [ 88 ] [ 89 ] [ 90 ] especialmente al considerar la posibilidad de efectos sinérgicos con otros químicos también presentes en el medio ambiente. [ 91 ] [ 92 ]

La investigación con animales de laboratorio revela impactos potenciales en la reproducción, [ 87 ] la carcinogénesis [ 93 ] e incluso efectos multigeneracionales [ 87 ] y transgeneracionales [ 94 ] , debido a cambios epigenéticos. Los estudios transgeneracionales [ 87 ] [ 94 ] mostraron efectos drásticos en la fertilidad, el desarrollo neurológico, la enfermedad de la próstata, la obesidad, la enfermedad renal, la enfermedad ovárica y las anomalías en el parto (nacimiento) en la descendencia nieta (F2) y la descendencia bisnieta (F3) de madres expuestas al glifosato.

Los estudios de biomonitoreo sugieren que los humanos en un entorno no agrícola pueden estar expuestos al glifosato a través del agua potable [ 95 ] y al consumir productos derivados de cultivos contaminados con este herbicida, especialmente porque se ha demostrado que el glifosato se acumula en los tejidos vegetales a niveles mucho más altos que los presentes en el medio ambiente. [ 96 ] Se han detectado residuos significativos de glifosato en múltiples cultivos, incluyendo miel, [ 97 ] maíz, trigo y productos de soja. [ 98 ] [ 99 ] [ 100 ]

Un estudio realizado en 2018 en el centro de Indiana encontró que más del 90% de las mujeres embarazadas tenían niveles detectables de glifosato en la orina y que estos niveles se correlacionaban significativamente con una menor duración del embarazo. [ 101 ]

La exposición al glifosato también se ha implicado como un factor contribuyente en el desarrollo de enfermedad renal crónica en trabajadores agrícolas. [ 102 ] [ 103 ]

Carcinogenicidad del ingrediente activo

Hay evidencia limitada de que el riesgo de cáncer en humanos podría aumentar como resultado de la exposición ocupacional a grandes cantidades de glifosato, como en el trabajo agrícola, pero no hay evidencia sólida de tal riesgo por el uso doméstico, como en la jardinería doméstica. [ 104 ] El consenso entre las agencias nacionales de regulación de plaguicidas y las organizaciones científicas es que los usos etiquetados del glifosato no han demostrado evidencia de carcinogenicidad en humanos. [ 105 ] Organizaciones como la Reunión Conjunta FAO / OMS sobre Residuos de Plaguicidas, [ 106 ] la Comisión Europea , [ 107 ] [ 108 ] la Agencia Reguladora Canadiense de Manejo de Plagas , [ 109 ] y el Instituto Federal Alemán de Evaluación de Riesgos [ 110 ] han concluido que no hay evidencia de que el glifosato represente un riesgo carcinogénico o genotóxico para los humanos. La evaluación final de la Autoridad Australiana de Plaguicidas y Medicamentos Veterinarios en 2017 fue que "el glifosato no representa un riesgo carcinogénico para los humanos". [ 111 ] En un borrador de documento, la EPA ha clasificado el glifosato como "poco probable que sea cancerígeno para los humanos". [ 112 ] Una organización científica internacional, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), afiliada a la OMS, ha hecho afirmaciones de carcinogenicidad en revisiones de investigación; en 2015, la IARC declaró que el glifosato era "probablemente cancerígeno para los humanos". [ 113 ] [ 61 ]

Impacto ambiental

Debido al cultivo generalizado de especies de cultivos diseñadas para resistir la aplicación de herbicidas, la transición hacia la agricultura de siembra directa y el desarrollo de resistencia al glifosato por parte de las malezas, ahora se requieren cantidades cada vez mayores de herbicidas a base de glifosato para el control de malezas a nivel mundial. [ 114 ] Este uso generalizado y creciente está llevando a la detección de glifosato en aguas superficiales, sedimentos y suelos en toda América del Sur, [ 115 ] [ 116 ] [ 117 ] América del Norte, [ 118 ] Europa, [ 119 ] [ 120 ] Asia [ 121 ] y África, [ 122 ] a veces en niveles superiores a los límites reglamentarios. Sin embargo, los límites reglamentarios varían enormemente entre jurisdicciones. Por ejemplo, los niveles máximos permitidos de glifosato en el agua potable en Europa se fijan en 100  ng/L [ 119 ], mientras que la Agencia de Protección Ambiental de los EE. UU. permite hasta 700  ug/L de glifosato en el agua potable estadounidense, mientras que en muchos países los niveles permitidos de glifosato en el medio ambiente y el agua potable no están regulados en absoluto.

En cultivos y otras plantas, hay evidencia de que la exposición al glifosato puede conducir a una mayor susceptibilidad a enfermedades, especialmente a la pudrición de la raíz causada por hongos , y a cambios en la nutrición mineral. [ 90 ] [ 123 ]

En un plano más amplio, existe la preocupación adicional de que el uso agrícola generalizado del glifosato pueda estar contribuyendo a la resistencia a los antibióticos y a cambios en el suelo y otros microbiomas, ya que se sabe que este herbicida actúa como antibiótico y afecta a las comunidades microbianas y fúngicas. [ 124 ] [ 125 ]

Como se mencionó anteriormente, los herbicidas a base de glifosato pueden ser perjudiciales para la vida acuática de agua dulce y marina, afectando a invertebrados, [ 126 ] [ 127 ] anfibios y peces [ 128 ] especialmente en sus etapas juveniles. Últimamente, la investigación se ha centrado en lo que sucede cuando los organismos se exponen a bajos niveles de herbicida durante períodos de tiempo prolongados, a niveles detectados durante el monitoreo ambiental . Los resultados sugieren que se justifica un nivel de preocupación: se ha demostrado que la exposición a niveles ambientalmente realistas de herbicidas a base de glifosato (10  µg/L a 20  µg/L) afecta negativamente los parámetros sanguíneos del mejillón Mytilus galloprovincialis y la almeja Ruditapes philippinarum , [ 127 ] así como disminuye la reproducción y el crecimiento del cangrejo estuarino Neohelice granulata . [ 129 ] [ 130 ]

Los herbicidas a base de glifosato pueden estar provocando un crecimiento excesivo de algas verdeazuladas en cuerpos de agua dulce, [ 131 ] mientras que niveles tan bajos como 1  µg/L pueden provocar la pérdida total de reclutamiento en la macroalga marina formadora de dosel, Carpodesmia crinita [ 132 ] lo que podría llevar al colapso de la población. La exposición al glifosato también puede alterar la estructura de las comunidades naturales de bacterias y zooplancton de agua dulce. Los investigadores encontraron que para el zooplancton, concentraciones acuáticas de 0,1  mg/L de glifosato fueron suficientes para causar pérdida de diversidad. [ 133 ] Estos efectos en los organismos en la base de la cadena alimentaria pueden tener efectos no deseados a largo plazo.

También se ha detectado glifosato en la fauna silvestre, aunque se desconocen sus efectos a largo plazo. Por ejemplo, un estudio publicado en 2021 detectó glifosato en el plasma del 55 % de los manatíes de Florida analizados, con niveles sanguíneos que aumentaron significativamente entre 2009 y 2019. En el mismo estudio, el glifosato fue omnipresente en muestras de agua superficial. [ 134 ]

Problemas en la cadena de suministro

Entre enero y noviembre de 2021, el precio del glifosato aumentó un 25 por ciento debido a los efectos de la crisis mundial de la cadena de suministro de 2021-2022 y la COVID-19 . En febrero de 2022, Bayer AG anunció que declararía fuerza mayor tras una falla mecánica y la paralización de la producción en un proveedor clave. Se preveía que la escasez provocaría un aumento de los costos para los productores de algodón , soja y maíz . [ 135 ]

Referencias

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