Musigny AOC

Musigny , a veces llamado Le Musigny , es una Denominación de Origen Controlada (AOC) y un viñedo Grand Cru para vino tinto y blanco en la Côte de Nuits de Borgoña . ^{[ 1 ]} Está ubicado dentro de la comuna de Chambolle-Musigny , al sur del pueblo. Limita con el Grand Cru Clos de Vougeot al sureste, el Grand Cru Échezeaux al sur y el Premier Cru Les Amoureuses al noreste. El nombre deriva de una familia de Musigny , ahora extinta, que ocupó cargos en la corte de los duques de Borgoña desde el siglo XIV. La AOC se creó en 1936, pero los límites de Musigny se establecieron legalmente en 1929. ^{[ 2 ]}

Musigny es el único viñedo Grand Cru de la Côte de Nuits que produce vinos blancos y tintos, aunque la producción de tinto predomina en más del 90 por ciento. Todos los demás Grand Crus de Borgoña para vino blanco se encuentran en la Côte de Beaune .

En 2008, 10,32 hectáreas (25,5 acres) de superficie de viñedo estaban en producción dentro de la AOC Musigny, y se produjeron 307 hectolitros de vino, de los cuales 284 hectolitros de vino tinto y 23 hectolitros de vino blanco. ^{[ 3 ]} Unas 0,66 hectáreas (1,6 acres) se utilizaron para los vinos blancos. ^{[ 2 ]} La cantidad producida corresponde a 41.000 botellas; 38.000 botellas de vino tinto y algo más de 3.000 botellas de vino blanco.

Las principales variedades de uva son Pinot Noir para el Musigny tinto y Chardonnay para el Musigny blanco. La normativa de la AOC también permite hasta un 15 % de Chardonnay, Pinot Blanc y Pinot Gris como uvas accesorias en el vino tinto, pero esto prácticamente nunca se hace en ningún vino Grand Cru de Borgoña. El rendimiento base permitido es de 35 hectolitros por hectárea para el vino tinto y 40 hl/ha para el vino blanco, se requiere una densidad de plantación mínima de 9000 vides por hectárea, así como una madurez mínima de la uva del 11,5 % de alcohol potencial para el vino tinto y del 12,0 % para el vino blanco. ^{[ 4 ]}

Entre los principales productores de Grand Cru Musigny se encuentran: Mugnier, Roumier , Vogüé , Domaine Leroy y Domaine Tawse. Vogüé es el mayor productor, mientras que Leroy y Roumier elaboran menos de 300 botellas al año.

• Lista de Grand Crus de Borgoña

47°10′38″N 4°57′14″E / 47.17722°N 4.95389°E / 47.17722; 4.95389