McChicken

Cuando el McChicken se reintrodujo en el menú de McDonald's a mediados o finales de 1997 como una hamburguesa más pequeña, inicialmente se comercializó como McChicken (estilo cajún). El nombre se cambió de nuevo a simplemente McChicken alrededor de 2001, junto con el cambio a una hamburguesa de pollo más suave y tierna. ^{[ 9 ]}

En el sur y suroeste de los EE. UU., se vende la variante Hot 'n Spicy. ^{[ 10 ]} Se originó como un artículo del menú nacional en enero de 2006, pero en junio de ese año, McDonald's confirmó que se había descontinuado debido a las bajas ventas. ^{[ 11 ]} En marzo de 2013, McDonald's reintrodujo el Hot 'n Spicy en todo el país ^{[ 12 ]} en lo que entonces se llamaba el Menú de un dólar. En noviembre de 2013, como parte de la renovación del Menú de un dólar y más de la cadena, el McChicken (y el Hot 'n Spicy) se podía pedir como un McChicken Buffalo Ranch, que es un McChicken con salsa Buffalo y Ranch en lugar de mayonesa, o un Bacon Buffalo Ranch, que es un McChicken Buffalo Ranch con tocino. A partir de junio de 2015, el Hot 'n Spicy ya no está disponible a nivel nacional.

El Jalapeño Cheddar McChicken, un McChicken con salsa de jalapeños y una loncha de queso cheddar blanco , estuvo disponible en 2011 y 2012. ^{[ 13 ]}

Los restaurantes McDonald's de Hong Kong , Singapur ^{[ 14 ]} e India ^{[ 15 ]} sirven una variante McSpicy, con una hamburguesa más grande y crujiente, con mayor picante y sabor. Esta variante picante también está disponible como Double McSpicy , que consiste en dos hamburguesas de pollo picantes.

En Taiwán, los establecimientos sirven la variante Hot n' Spicy, disponible en un panecillo tradicional o en un panecillo de arroz moldeado, mientras que en Malasia se sirve una variante similar a la McSpicy llamada Spicy Chicken McDeluxe, pero con un panecillo de harina de maíz. ^{[ 16 ]}

En Hawái , el McDonald's del centro comercial Ala Moana vende la variante McTeriChicken , un McChicken con salsa teriyaki ("teri"). El "teri" se usa mucho en Hawái y se ha añadido a varias hamburguesas de McDonald's, como la McTeri Burger . ^{[ 17 ]}

En otros estados de EE. UU., también existe otra variante de la hamburguesa McChicken llamada Cheddar Onion McChicken , que es una McChicken con cebolla caramelizada y una rebanada de queso cheddar blanco, ambos en un pan tostado. ^{[ 18 ] [ 19 ]}

En la mayoría de los países fuera de los EE. UU. (como India ^{[ 20 ]} ), el McChicken viene en un pan con semillas de sésamo y no es picante. En Canadá, el Reino Unido, Irlanda , Australia (donde apareció originalmente como un artículo promocional, pero, debido a su popularidad, se convirtió en un artículo permanente del menú) y Nueva Zelanda , el McChicken también viene en un pan con semillas de sésamo, pero con lechuga y una salsa de mayonesa sazonada llamada "Salsa McChicken".

En el Reino Unido, el Junior Chicken se vende como Mayo Chicken . ^{[ 21 ]}

En Canadá, la opción de pollo de bajo precio se llama Junior Chicken , ^{[ 22 ]} que generalmente cuesta C$ 3.89, ^{[ 23 ]} pero la hamburguesa está poco especiada. Se la conoce como la prima de la McChicken canadiense, ^{[ 24 ]} que a su vez es más parecida a la hamburguesa Premium Crispy Chicken de EE. UU . (aunque esta última se sirve en un pan artesanal, en lugar del pan de sésamo de su contraparte canadiense).

Los restaurantes McDonald's en España sirven una variante con salsa barbacoa en lugar de mayonesa. ^{[ 25 ]}