Panutsang mani

Bagkat mani , panutsang mani , panutsa o samani es un dulce filipino quebradizo hecho conazúcar moscovado o sangkaka (o jaggery ), cacahuetes enteros y mantequilla (o margarina ). También se puede hacer con nueces de pili enteras . Es similar al bagkat , otro dulce filipino hecho con nueces tostadas o fritas molidas y azúcar, pero este último tiene una textura masticable. ^{[ 1 ]} A veces también se le llama piñato mani , piñato de Cebú o simplemente piñato en las Islas Visayas (no confundir con piñato de pinipig de Samar , que es un bocadillo similar hecho con arroz pinipig crujiente y cacahuetes). ^{[ 2 ]}

• Pinasugbo : un postre filipino hecho con plátanos fritos recubiertos de azúcar caramelizada y semillas de sésamo.
• Caycay : una galleta filipina bañada en jarabe y rebozada en cacahuetes.
• Panocha : un pudín estadounidense hecho de trigo germinado molido y azúcar de caña sin refinar.