Patrick " Deep Dish " Bertoletti (nacido el 6 de junio de 1985 [ 1 ] ) es un comedor competitivo estadounidense originario de Chicago . Participa en diversas competiciones de comida; entre sus victorias más destacadas se encuentran el Concurso de Comer Perritos Calientes Nathan's de 2024 y la primera competición mundial de comer poutine en Toronto. También ostenta numerosos récords mundiales, como el de mayor cantidad de leche consumida en una hora.
Carrera en la competición de comer
2007
El 2 de enero de 2007, Bertoletti se convirtió en la primera persona en completar el concurso de la hamburguesa Sasquatch en el Bigfoot Lodge Cafe de Memphis, Tennessee. 679 personas intentaron terminar la hamburguesa con papas fritas, que comienza con 1,8 kg de carne de hamburguesa en un pan casero. Bertoletti terminó la comida en 11 minutos y 5 segundos. [ 2 ] [ 3 ]
El 4 de julio de 2007, quedó tercero en el 92.º concurso anual de comer perritos calientes de Nathan's en Coney Island , Brooklyn, Nueva York , habiendo comido 49 perritos calientes y panecillos en esa competición. [ 4 ]
El 16 de septiembre de 2007, ganó el Campeonato de Comer Jalapeños "Siente el Calor" de La Costeña en Chicago, Illinois. Esta competencia se vio empañada cuando los organizadores se quedaron sin jalapeños antes de que terminara el evento. [ 5 ] [ 6 ]
El 9 de octubre de 2007, sorprendió al líder en puntos Joey Chestnut y resistió la remontada del segundo clasificado Takeru Kobayashi para ganar el "Chowdown" de alitas de pollo en Las Vegas, transmitido por Spike TV . [ 7 ]
El 22 de noviembre de 2007, ganó el concurso de comer pavo "Turkey Bowl" de Spike TV Major League. Bertoletti consumió 3,13 kg (6,91 libras) de pavo entero en 8 minutos, derrotando al ganador del año anterior, Joey Chestnut. [ 8 ]
2008
El 12 de abril de 2008, ganó el Campeonato Mundial de Comer Ostras ACME Oyster House 2008 al engullir 35 docenas de ostras crudas en su concha en ocho minutos en Nueva Orleans , Luisiana . [ 9 ]
El 4 de julio de 2008, quedó en cuarto lugar en el concurso de Nathan's Famous, consumiendo 38 HDB (perritos calientes con pan) en la prueba de 10 minutos.
El 1 de septiembre de 2008, quedó en tercer lugar en el concurso de comer espaguetis con chili de Skyline , consumiendo 5 kg (11 libras) en la competición de 10 minutos.
El 28 de septiembre de 2008, terminó en segundo lugar en el Krystal Square Off , comiendo 85 hamburguesas Krystal, una más que Takeru "Tsunami" Kobayashi . [ 10 ]
2009
El 16 de marzo de 2009, ganó el Stroehmann Sandwich Slamm, comiendo 16 ¾ sándwiches de carne en conserva de 8 onzas (230 g) en el concurso de 10 minutos. [ 11 ] [ 12 ]
El 4 de julio de 2009, Patrick quedó en tercer lugar en el concurso Nathan's Famous, comiendo 55 HDB. [ 13 ]
El 2 de septiembre de 2009, Patrick ganó el Campeonato de Comer Nugget Rib en el concurso Best in the West Nugget Rib Cook-off , comiendo 5,8 libras (2,6 kg) de carne de costilla de cerdo en 12 minutos. [ 14 ]
2010
En mayo de 2010, Patrick se convirtió en el campeón mundial de comer poutine tras devorar 5,9 kg (13 libras) de patatas fritas bañadas en salsa y queso en tan solo 10 minutos. Superó a 11 estrellas de Major League Eating y a tres comedores aficionados canadienses al consumir caja tras caja de poutine en el BMO Field de Toronto, en el primer Campeonato Mundial de Comer Poutine. [ 15 ]
El 4 de julio de 2010, Patrick obtuvo el tercer lugar en el concurso de comer perritos calientes de Nathan's Famous al comer 37 perritos calientes en diez minutos.
El 22 de julio de 2010, Patrick venció a Joey Chestnut y ganó la competencia de comer barras Mars . Se comió 38 barras en poco más de cuatro minutos. [ 16 ]
2011
El 1 de mayo de 2011, Patrick obtuvo el primer lugar en el Campeonato de Comer Jalapeños "Siente el Calor" de La Costeña y estableció un récord mundial al comer 275 jalapeños encurtidos en ocho minutos. [ 17 ] [ 18 ]
El 5 de junio de 2011, Patrick obtuvo el primer lugar en el concurso de comer ostras de Acme Oyster House y estableció un récord estatal de Luisiana al comer 39 docenas (468 ostras individuales) en ocho minutos. [ 19 ]
El 4 de julio de 2011, Patrick obtuvo el segundo lugar en el concurso de comer perritos calientes de Nathan's Famous al comer 53 perritos calientes en diez minutos.
2012
El 23 de enero de 2012, Patrick obtuvo el primer lugar en el Campeonato Mundial de Comer Alitas de Pollo Deshuesadas de Isle Boonville al comer 3,06 kg (6,75 libras) de alitas de pollo en 10 minutos.
El 4 de julio de 2012, Patrick obtuvo el tercer lugar en el concurso de comer perritos calientes de Nathan's , comiendo 51 perritos calientes en diez minutos. [ 20 ]
El 9 de septiembre de 2012, Patrick obtuvo el primer lugar en el Campeonato Nacional de Comer Panqueques de Wild Eggs al comer 50 panqueques king en 10 minutos. [ 21 ]
2013
El 3 de febrero de 2013, Patrick obtuvo el primer lugar en el Campeonato Mundial de Comer Roscas de Reyes del Martes Gordo al comer 12 roscas de reyes en ocho minutos. [ 22 ]
El 3 de julio de 2013, Patrick obtuvo el primer lugar en el Campeonato de comer hamburguesas de la Independencia de Z-Burger al comer 28 hamburguesas en diez minutos. [ 23 ]
El 6 de octubre de 2013, Patrick obtuvo el segundo lugar en el concurso de comer pizza más grande de Canadá al comer 39 rebanadas de pizza en 12 minutos. [ 24 ]
2014
Estableció un récord de consumo de leche en una hora al beber 2,5 galones estadounidenses (9,5 L) . [ 25 ]
2015
Ganó el Wing Bowl de 2015 al comer 444 alitas en 26 minutos. [ 26 ] [ 27 ]
2022
Después de un retiro de 10 años del concurso de comer perritos calientes de Nathan's , Bertoletti regresó a la competencia, comiendo 33.5 HDB en diez minutos para terminar quinto. [ 28 ]
2024
El 3 de marzo de 2024, Bertoletti quedó en quinto lugar en el Campeonato Galáctico Inaugural de Comer Fudge de Urano en Urano, Missouri. Devoró 7,75 libras de fudge de chocolate en ocho minutos.
Tras no competir en 2023, Bertoletti regresó al Concurso de Comer Perritos Calientes de Nathan's en 2024. Consiguió su primera victoria en el evento al comer 58 perritos calientes con pan en 10 minutos, obteniendo así el título del Cinturón de Mostaza. [ 29 ]
récords mundiales
- Pizza de 16 pulgadas (41 cm) : 47 rebanadas en 10 minutos [ 19 ]
- Tarta de arándanos (manos libres): 9,17 libras (4,16 kg) en 8 minutos [ 19 ]
- Alitas de pollo: 1,9 kg (4,1 libras) en 8 minutos
- Chocolate: 1 libra 15.5 onzas (890 g) en 7 minutos [ 19 ]
- Carne en conserva con repollo : 10,63 libras (4,82 kg) en 10 minutos [ 19 ]
- Sándwiches de carne en conserva : 11 sándwiches de 230 g (8 onzas ) en 10 minutos.
- Pan de dátiles y nueces: 29,5 sándwiches de pan de dátiles y nueces con queso crema en 8 minutos [ 19 ]
- Donas (rellenas de crema): 47 donas glaseadas y rellenas de crema en 5 minutos [ 30 ]
- Sémola : 21 libras (9,5 kg) en 10 minutos [ 30 ]
- Helado (forma abreviada): 1,75 libras (0,79 kg) de helado de vainilla en 8 minutos [ 31 ]
- Chiles jalapeños (encurtidos): 98 después de comer 47 donas en 5 minutos
- Chiles jalapeños (encurtidos): 191 en 6,5 minutos [ 19 ]
- Chiles jalapeños (encurtidos): 275 en 8 minutos [ 19 ]
- Tarta de lima : 10,8 libras (4,9 kg) en 8 minutos [ 30 ]
- Kolaches : 44 kolaches de cereza en 8 minutos [ 30 ]
- Ostras (forma corta): 34 docenas en 8 minutos [ 30 ]
- Sándwiches de mantequilla de cacahuete y mermelada : 42 sándwiches en 10 minutos [ 30 ]
- Pozole : 9 libras 3 onzas (4,2 kg) en 12 minutos [ 19 ]
- Pastel de mosca espantapájaros : 11,1 libras (5,0 kg) en 8 minutos [ 19 ]
- Tarta de fresa y ruibarbo : 3,6 kg en 8 minutos [ 19 ]
- Pastel de fresas : 15,25 libras (6,92 kg) en 8 minutos [ 19 ]
- Gofres : 29 gofres de 8 onzas (230 g) en 10 minutos [ 30 ]
- Pavo entero: 2.180 g ( 4 libras 12,8 onzas ) de carne de pavo asada en 12 minutos.
- Pavo entero (forma abreviada): 3,13 kg (6,91 libras ) de carne de pavo asada en 8 minutos [ 30 ]
Apariciones en los medios
Bertoletti apareció en la portada del Chicago Reader el viernes 30 de junio de 2006. El artículo describía sus habilidades y sus ambiciones para la competición de verano. [ 32 ]
Bertoletti y su socio en el camión de comida, Tim Brown, aparecieron como "Glutton Force 5" en un episodio de la segunda temporada de Food Court Wars de Food Network en marzo de 2014. La pareja ganó con su concepto "Taco en una bolsa" y, como parte de su premio, obtuvieron alquiler gratuito durante un año para un local en el patio de comidas del centro comercial Spring Hill Mall , ubicado en West Dundee , Illinois. [ 33 ] [ 34 ]
Vida personal
Bertoletti se graduó de Morgan Park Academy [ 35 ] [ 36 ] y Kendall College . [ 11 ] Fue copropietario y chef del restaurante "Taco in a Bag" en el barrio de Lincoln Square de Chicago. [ 37 ]
Es un ávido lector de la serie Girl Talk de la autora LE Blair . [ 38 ]
Véase también
Referencias
- ↑ Evans, Maxwell (10 de julio de 2024). "Patrick Bertoletti, campeón de los perritos calientes: 'Tiene todo el sentido que el ganador... fuera un tipo de Chicago'"." . blockclubchicago.org . Block Club Chicago . Consultado el 26 de julio de 2024 .
- ↑ "¡Ganador del desafío - 2007!" . Archivado del original el 25 de diciembre de 2008 . Consultado el 25 de marzo de 2015 .
- ↑ "El desafío Kookamonga" . Kookycanuck.com . Archivado del original el 30 de marzo de 2015. Consultado el 25 de marzo de 2015 .
- ↑ Sederstron, Jotham y Adam Lisberg. (4 de julio de 2007) Un estadounidense gana el título de mejor perrito caliente frente al seis veces campeón. Daily News (Nueva York).
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- 1 2 Riley, Marcus (17 de marzo de 2009). "Concurso de carne en conserva de Chicagoan Creams" . NBC Chicago . Recuperado el 25 de marzo de 2015 .
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- ↑ Pat Bertoletti publica una sorprendente derrota en un concurso de comer costillas. Archivado el 18 de enero de 2010 en Wayback Machine .
- ↑ 'Deep Dish' devora 13 libras de poutine para coronarse como el rey de la pizza The Globe and Mail , 23 de mayo de 2010
- ↑ Inscripción para el primer día de la Comic-Con en San Diego , 22 de julio de 2010
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- ↑ El estudiante de cocina Patrick Bertoletti, de 20 años, comió 795 gramos de helado en ocho minutos para ganar el Campeonato Mundial de Comer Helado . Ice Cream Reporter (20 de junio de 2006). Consultado el 16 de agosto de 2009.
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- ^ Pang, Kevin (30 de julio de 2014). "El comedor barato: taco en una bolsa" . Tribuna de Chicago . Consultado el 17 de octubre de 2016 .
- ↑ "Chef Patrick Bertoletti [ 03 ] " (pdf) . Revista de la Academia Morgan Park . Mayo de 2004 . Consultado el 18 de octubre de 2016 .
- ↑ Nunn, Emily (24 de mayo de 2006). "Mucho que tragar" . Chicago Tribune . Consultado el 18 de octubre de 2016. Aunque
viaja por todo el país comiendo mucha comida chatarra, Bertoletti, de 20 años y graduado de la Academia Morgan Park, tiene gustos refinados.
- ↑ Sula, Mike (19 de junio de 2015). "Traga tu vergüenza en Taco in a Bag" . Chicago Reader . Recuperado el 3 de agosto de 2016 .
- ↑ Groeninger, Alissa (3 de julio de 2011). "Hombre de Chicago espera ser el mejor en el concurso de comida de Nathan's" . Chicago Tribune . Recuperado el 25 de marzo de 2015 .
Enlaces externos
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