Pishtaco

El pishtaco es una figura folclórica del hombre del saco de la región de los Andes de América del Sur , particularmente en Perú y Bolivia , que consume la grasa de sus víctimas. En algunas partes de los Andes, el pishtaco se conoce como ñakaq, o kharisiri o lik'ichiri en lengua aymara . ^[1]

Se cree que tiene su origen en la práctica de los conquistadores españoles de utilizar la grasa de los cadáveres de los indígenas peruanos como tratamiento para heridas y enfermedades.

"Pishtaco" deriva de la palabra en lengua quechua " pishtay " que significa "decapitar, degollar o cortar en rodajas". ^[2]

Según el folclore, un pishtaco es una criatura humanoide malvada, a menudo un extranjero y a menudo un hombre blanco , que busca a los nativos desprevenidos para matarlos y abusar de ellos de muchas maneras. Este personaje también suele mostrarse extremadamente pálido, hipermasculino y, a veces, blandiendo automóviles extremadamente llamativos o tecnología moderna de la época. ^[3] Principalmente, su método de matar es robar la grasa corporal de sus víctimas para diversos fines caníbales , o cortarlas y vender su carne como chicharrones fritos .

Los indígenas andinos temían a los misioneros españoles, a quienes consideraban pishtacos, pues creían que mataban a personas para obtener grasa y luego engrasaban las campanas de las iglesias para que sonaran especialmente sonoras. ^[4] En tiempos modernos, creencias similares sostenían que la maquinaria de los ingenios azucareros necesitaba grasa humana como lubricante, ^{[5] [6]} o que los motores de los aviones a reacción no podían arrancar sin un poco de grasa humana. ^[7] En la manifestación más reciente de este miedo, la gente sospecha que los pishtacos vendían grasa para financiar la compra internacional de armas y el pago de deudas en el extranjero. ^[8]

La preocupación por la grasa corporal tiene una larga tradición en la región de los Andes. Los nativos prehispánicos la apreciaban tanto que existe una deidad para ella, Viracocha (que significa mar de grasa ), ^[9] . Los campesinos pobres de las zonas rurales consideraban que la carnosidad y el exceso de grasa corporal eran el signo mismo de la vida, la buena salud, la fuerza y ​​la belleza. ^{[ cita requerida ]} Se cree que muchas enfermedades tienen su origen en la pérdida de grasa corporal, y la delgadez esquelética es aborrecida. ^[10]

La leyenda del pishtaco se remonta al menos al siglo XVI. Las creencias andinas sobre el valor de la grasa intensificaron el horror de los pueblos ante la práctica de los conquistadores de tratar sus heridas con las grasas de los cadáveres de sus enemigos. ^{[11] [12]} Cristóbal de Molina y Antonio de Herrera y Tordesillas registran que los españoles usaban las grasas corporales de los indígenas andinos como tratamiento para enfermedades, horrorizando a los andinos. ^[13] También se decía que los españoles mataban a los nativos y hervían sus cadáveres para producir grasa con la que engrasar sus mosquetes y cañones de metal, que se oxidaban rápidamente en la húmeda Amazonía. ^[14]

El investigador antropológico Andrew Canessa señala que el miedo a los pishtacos "parecía haberse centrado en los frailes betlemitas", que cuidaban a los enfermos y enterraban a los muertos, y recogían limosnas en caminos remotos, posiblemente porque el fundador de la orden, Pedro de San José de Betancur , era conocido por limpiar heridas con la boca en una expresión de humildad. ^[1]

Aunque los detalles de la leyenda no son reales, la leyenda tiene raíces en muchos eventos reales y reportados a lo largo de la historia peruana. También se ha manifestado a través del miedo a las corporaciones u organizaciones poderosas, especialmente extranjeras, cuando comienzan a influir en áreas pobladas principalmente por pueblos indígenas. En Huacsho, alrededor de los años 1983, la imagen del pishtaco se asoció predominantemente con la empresa constructora Villasol, y circularon rumores sobre los cuerpos de indígenas asesinados que se usaban para sostener los puentes y mantener el paisaje a su alrededor; estos rumores probablemente eran alegóricos a las condiciones de trabajo excesivo e inviables de la empresa. ^[15] Ha habido otros tipos de informes que respaldaron la idea del hombre blanco peligroso y poderoso (organización), como los informes en Honduras de niños secuestrados por la CIA con fines de prueba y experimentación, ^[16] o los cuerpos perdidos de soldados que supuestamente fueron "compensados" a las familias con tan solo tres mil euros como una forma de reparación en el Perú de posguerra. ^[17]

En el contexto de esta historia, las creencias sobre los pishtacos han afectado a los programas de asistencia internacional, por ejemplo, llevando al rechazo del programa estadounidense Alimentos para la Paz por parte de varias comunidades, por temor a que el verdadero propósito fuera engordar a los niños y luego explotarlos por su grasa. ^[7] Los nativos han atacado a los geólogos que trabajan en el altiplano peruano y boliviano, porque creían que los geólogos eran pishtacos. ^[18] El trabajo de los antropólogos se ha visto obstaculizado porque se rumoreaba que las mediciones de los pliegues de grasa eran parte de un complot para seleccionar a los individuos más gordos para que luego fueran el objetivo de los pishtacos. ^[6]

El pishtaco, tanto históricamente como en los tiempos modernos, ha sido un símbolo del miedo a la mercantilización de los cuerpos indígenas por parte de los poderes blancos y extranjeros, y de la implementación explotadora del capitalismo en América Latina y específicamente en Perú, que pone a las personas predominantemente indígenas, negras y mestizas en desventaja. ^[19]

El caso de los pishtacos fue un incidente ocurrido en noviembre de 2009 en el que la Policía Nacional del Perú alegó que gánsteres peruanos habían asesinado a unas 60 personas por su grasa , y la habían vendido a intermediarios en Lima , quienes luego vendían la grasa a laboratorios en Europa para su uso en cosméticos . ^{[20] El nombre de la pandilla, "pishtacos", así como los detalles del supuesto complot criminal, jugaron con la} leyenda urbana latinoamericana del pishtaco . ^{[21] [22]}

Según la policía, los primeros presuntos pandilleros, Serapio Marcos y Enedina Estela, fueron arrestados el 3 de noviembre de 2009. ^[20] Elmer Segundo Castillejos fue arrestado el 6 de noviembre. ^[20] La policía en un momento afirmó que estaban buscando a seis miembros adicionales de la pandilla, ^[20] incluyendo un presunto cabecilla, Hilario Cudena, quien "ha estado matando para extraer grasa de las víctimas durante más de tres décadas", ^[20] y dos ciudadanos italianos. ^[21]

La historia era que los miembros de la pandilla cortaban las cabezas, los brazos y las piernas de las víctimas, les quitaban los órganos y colgaban los cadáveres de ganchos encima de velas , lo que hacía que la grasa goteara en tinas debajo. ^[22] Luego, la pandilla supuestamente vendió la grasa a un precio de $ 15,000 por litro ^[23] , pero los expertos médicos ponen en duda eso, diciendo que se extrae tanta grasa corporal en procedimientos médicos de rutina como la liposucción que no debería haber una demanda tan alta de ella. ^[23]

La escabrosa historia fue "rápidamente puesta en duda" ^[24] y en diciembre se había revelado que era una farsa. El general Félix Murga, "jefe de la división de investigación criminal de la policía nacional" ^[24], fue puesto en licencia el 1 de diciembre de 2009. ^[24] El ex funcionario del gobierno Carlos Basombrío Iglesias acusó a Murga (y a otros) de idear la farsa específicamente para distraer a los medios de comunicación de un comunicado de prensa reciente que acusaba a la policía de Trujillo, Perú , de ejecuciones extrajudiciales alrededor de 2007-2008. ^{[25] [26]}

El Retablo Ayucuchano de El Pistaku de Nicario Jiménez muestra la evolución de la leyenda del pishtaco a través del tiempo: la capa superior representa el engrasado de las campanas, la del medio representa el engrasado de la tecnología moderna (incluyendo aviones, computadoras y maquinaria de fábrica), y la inferior muestra la grasa que se vende para financiar la compra internacional de armas y el pago de deudas en el extranjero. ^[8]

El pishtaco es mencionado de manera destacada en la novela Muerte en los Andes de Mario Vargas Llosa . En el libro, dos miembros de la Guardia Civil peruana investigan la desaparición de tres hombres, tratando de determinar si fueron asesinados por el grupo guerrillero Sendero Luminoso o por monstruos míticos. ^[27]

Los pishtacos fueron los principales impulsores de la trama y antagonistas en el episodio de la novena temporada "The Purge" de la serie de televisión Supernatural . Esta versión de los pishtacos tiene un apéndice parecido a una lamprea que emite desde su boca y que se alimenta de grasa. Un hombre humano se casa con una mujer pishtaco y los dos comienzan un retiro de pérdida de peso para que la mujer pueda mantenerse mientras ayuda a quienes desean perder peso, solo para que su hermano decida que prefiere matar a aquellos de quienes se alimenta. Un pequeño chiste recurrente fue la casi homofonía de la palabra "pishtaco" con la frase " taco de pescado ". El pishtaco macho es asesinado por Sam y Dean Winchester y la pishtaco hembra recibe un boleto de ida de regreso a Perú. ^{[ cita requerida ]}

Los pishtacos también aparecen en la novela Competence de Gail Carriger , el tercer libro de su serie Custard Protocol. La tripulación del Spotted Custard viaja a los Andes peruanos en busca de una supuesta raza de vampiro recién descubierta que está al borde de la extinción. Los pishtacos de esta historia se describen como muy altos, increíblemente delgados, de pelo blanco como el carbón y ojos rojos con un solo diente columnar para chupar grasa en lugar de los tradicionales caninos alargados de los vampiros para chupar sangre. Esta apariencia es el resultado de la transformación de humano a pishtaco. ^[28] Los pishtacos de esta historia también se alimentan de grasa. ^[28]

Los pishtaco juegan un papel destacado en la edición de 2018 del módulo de aventuras de La llamada de Cthulhu , Máscaras de Nyarlathotep , donde su mitología está vinculada a la entidad lovecraftiana, Nyarlathotep. ^[29]

Los pishtacos también aparecen como personajes secundarios menores en la primera novela de la serie Ethereal Earth de Josh Erikson, Hero Forged. ^[30]

En el videojuego de 2018 Shadow of the Tomb Raider , los pishtaco aparecen como criaturas míticas que cazan a miembros de Trinity, la organización que sirve como principal antagonista del juego.

• Lik'ichiri
• Sacamantecas

• Benson, Elizabeth P.; Cook, Anita Gwynn (2001). El sacrificio ritual en el antiguo Perú. University of Texas Press. ISBN 9780292708945.
• Canessa, Andrew (2000). "Miedo y asco en el sendero kharisiri: alteridad e identidad en los Andes". Revista del Instituto Real de Antropología . 6 (4): 705–720. doi :10.1111/1467-9655.00041.
• Carrigerr, Gail (2019). Competencia . ORBIT US. ISBN 9780316433853.
• Franco, Jean; Pratt, Mary Louise; Newman, Kathleen Elizabeth (1999). Pasiones críticas: ensayos seleccionados. Intervenciones poscontemporáneas. Duke University Press. ISBN 0-8223-2248-X. Consultado el 22 de noviembre de 2009 .
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• Marrin, Albert (1986). Aztecas y españoles: Cortés y la conquista de México. Atheneum. pág. 76. ISBN 0-689-31176-1. Recuperado el 22 de noviembre de 2009. La grasa derretida extraída del cuerpo de un indio muerto se utilizó luego para aliviar la herida abierta.
• McLagan, Jennifer; Beisch, Leigh (2008). Grasa: una apreciación de un ingrediente incomprendido, con recetas . Ten Speed ​​Press. págs. 216–217. ISBN 978-1-58008-935-7.
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• Vargas Llosa, Mario (1997). Muerte en los Andes . Libros de pingüinos.
• Vasquez del Aguila, Ernesto (2018). Pishtacos: Asesinos de grasa humana, desigualdades estructurales y resistencias en el Perú. América Crítica. Archivado desde el original el 22 de septiembre de 2008. Consultado el 5 de febrero de 2019 .
• Weismantel, Mary J. (2001). Cholas y pishtacos: historias de raza y sexo en los Andes. University of Chicago Press. ISBN 0-226-89154-2.

• S. Hernán AGUILAR: Kichwa kwintukuna patsaatsinan. AMERINDIA n°25, 2000. Pishtaku 1, Pishtaku 2 (en quechua áncash , con traducción al español)
• RUNASIMI.de: Nakaq (Nak'aq). Wañuchisqanmanta wirata tukuchinkus rimidyuman. Grabado por Alejandro Ortiz Rescaniere en 1971, contado por Aurelia Lizame (25 años), comunidad de Wankarama / Huancarama, provincia de Andahuaylas, departamento del Apurímac. Alejandro Ortiz Rescaniere, De Adaneva a Inkarri: una visión indígena del Perú. Lima, 1973. págs. 164-165 (en chanka quechua ).