Articulo de referencia

Calabaza de Halloween

Una tradicional calabaza de Halloween estadounidense, hecha con una calabaza e iluminada desde dentro con una vela. Una imagen tallada en una calabaza de Halloween Una calabaza ...

Una tradicional calabaza de Halloween estadounidense, hecha con una calabaza e iluminada desde dentro con una vela.
Una imagen tallada en una calabaza de Halloween

Una calabaza tallada (o jack o'lantern ) es una linterna tallada , generalmente hecha de una calabaza , o antiguamente de una hortaliza de raíz como un remolacha forrajera , un nabo sueco o un nabo . [ 1 ] Las calabazas talladas están asociadas con la festividad de Halloween . Su nombre proviene del fenómeno de luces extrañas que parpadean sobre las turberas , llamadas calabazas talladas (también conocidas como fuegos fatuos ). Se sugiere que el nombre también tiene vínculos con la leyenda irlandesa de Jack el Tacaño , un borracho que, después de engañar a la gente durante toda su vida e incluso a Satanás , está condenado a vagar por la Tierra con solo un nabo ahuecado para iluminar su camino.

Las calabazas talladas son una tradición anual de Halloween que se desarrolló en Estados Unidos cuando inmigrantes irlandeses, córnicos, escoceses y de otras culturas celtas trajeron consigo sus tradiciones de tallado de tubérculos. [ 2 ] Es común ver calabazas talladas como decoración exterior e interior antes y durante Halloween.

Para hacer una calabaza de Halloween, se corta la parte superior para formar una tapa, se vacía la pulpa y se talla una imagen —generalmente una cara "aterradora" o "graciosa"— en la cáscara, dejando al descubierto el interior hueco. Se coloca una fuente de luz, tradicionalmente la llama de una vela o una candelita, antes de cerrar la tapa. También se comercializan calabazas artificiales con luces eléctricas.

Etimología

El término jack-o'-lantern se usó originalmente para describir el fenómeno visual ignis fatuus (lit., "fuego tonto") conocido como fuego fatuo en el folclore inglés . [ 3 ] Usado especialmente en el este de Inglaterra , su primer uso conocido data de la década de 1660. [ 4 ] El Oxford English Dictionary ( OED ) registra el uso del término en Gran Bretaña desde 1658 en referencia a ignis fatuus , y desde 1663 hasta 1704 en referencia a un hombre con una linterna o a un vigilante nocturno. El OED da 1837 como la fecha más temprana en que el término se usó para referirse a una linterna tallada en un nabo o calabaza. [ 5 ]

Historia

Molde de yeso de una calabaza tradicional irlandesa de Halloween en el Museo de la Vida Rural , Irlanda . A menudo se utilizaban nabos o colinabos.

Origen

El tallado de vegetales ha sido una práctica común en muchas partes del mundo. Se cree que la costumbre de hacer calabazas talladas en Halloween comenzó en Irlanda y Gran Bretaña. [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] La tradición puede haberse originado con antiguas prácticas celtas de veneración de cabezas , donde los guerreros tomaban las cabezas de los enemigos derrotados. [ 9 ] Estas cabezas podían exhibirse para protección espiritual y se decía que transmitían advertencias. En el Táin Bó Cúailnge , una historia del Ciclo del Ulster , la cabeza cortada de Súaltam advierte a Cú Chulainn sobre el ejército de Connacht que se acerca en el clímax de la historia. [ 10 ]

En el siglo XIX, en algunas partes de Inglaterra, Irlanda, Gales y Escocia, se usaban nabos o remolachas forrajeras , ahuecadas para usarlas como linternas y a menudo talladas con rostros grotescos, en Halloween. [ 11 ] En las regiones de habla gaélica , Halloween también era la festividad de Samhain y se consideraba un momento en que los seres sobrenaturales (los Aos Sí ) caminaban sobre la tierra. En Gales, estas noches se conocían como Ysbrydnosau (noches de espíritus), siendo Calan Gaeaf la que tenía lugar la noche del 31 de octubre. También se fabricaban calabazas talladas en Halloween en Somerset , Inglaterra (véase Punkie Night ) durante el siglo XIX. [ 11 ]

Según quienes las fabricaban, las linternas representaban espíritus o seres sobrenaturales, [ 11 ] o se usaban para ahuyentar a los espíritus malignos . [ 12 ] Por ejemplo, a veces los participantes de Halloween las usaban para asustar a la gente, [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] y a veces se colocaban en los alféizares de las ventanas para mantener a los espíritus dañinos fuera de la casa. [ 13 ] También se ha sugerido que las calabazas talladas originalmente representaban a las almas cristianas en el purgatorio , ya que Halloween es la víspera del Día de Todos los Santos (1 de noviembre) / Día de los Difuntos (2 de noviembre). [ 15 ]

El 16 de enero de 1836, el Dublin Penny Journal publicó un extenso artículo sobre la leyenda de "Jack-o'-the-Lantern", aunque no menciona que la linterna estuviera tallada en una verdura. [ 16 ] En 1837, el Limerick Chronicle se refiere a un pub local que organizó un concurso de calabazas talladas y otorgó un premio a "la mejor corona de Jack McLantern". El término "McLantern" también aparece en una publicación de 1841 del mismo periódico.

También hay evidencia de que se usaban nabos para tallar lo que se llamaba una "linterna de Hoberdy" en Worcestershire , Inglaterra, a finales del siglo XVIII. El folclorista Jabez Allies describe otras derivaciones del nombre, "Hobany's", que muy probablemente deriva de "Hob and his", con otras variaciones que incluyen "Hob-o'-Lantern", "Hobbedy's Lantern" y "Hobbady-lantern". [ 17 ]

En Norteamérica

La aplicación del término a calabazas talladas en inglés americano se ve por primera vez en 1837. [ 18 ]

Postal estadounidense del Día de Acción de Gracias enviada en 1909 con imágenes de una calabaza tallada y un pavo.

En Estados Unidos y Canadá, la calabaza tallada se asoció primero con la temporada de cosecha en general antes de convertirse en un símbolo de Halloween. [ 19 ] En 1895, un artículo sobre el entretenimiento del Día de Acción de Gracias recomendaba dar una calabaza iluminada como premio para un niño en los juegos del Día de Acción de Gracias. [ 19 ] [ 20 ] El poeta John Greenleaf Whittier , quien nació en Massachusetts en 1807, escribió el poema "The Pumpkin" (1850), que menciona el Día de Acción de Gracias pero no Halloween: [ 21 ]

¡Oh! ¡Fruta amada de la niñez! ¡Recordando los viejos tiempos!

¡Cuando las uvas de madera se volvían moradas y caían las nueces marrones! Cuando caras salvajes y feas tallamos en su piel,

¡Brillando en la oscuridad con una vela encendida!

La asociación de la linterna de calabaza tallada con Halloween está registrada en la edición del 1 de noviembre de 1866 del Daily News ( Kingston, Ontario ):

Anoche, los jóvenes de la ciudad no olvidaron la antigua costumbre de celebrar Halloween. Se disfrazaron, se divirtieron y deambularon por las calles al anochecer, algo que sin duda les resultó muy entretenido. Se sacrificaron muchas calabazas para hacer cabezas y rostros transparentes, iluminados por la infalible vela de sebo de cinco centímetros. [ 22 ]

En Funny Nursery Rhymes de 1879 , un poema advierte a los niños que eviten ser como el poco confiable "Master Jack o' Lantern", descrito como un "niño malvado y engañoso" similar a un fuego fatuo que "baila, salta y retoza". Se le ilustra humorísticamente como la personificación de una linterna. [ 23 ]

Un artículo de 1885 titulado "Deportes y costumbres de Halloween" contrasta la costumbre estadounidense de la calabaza tallada con la costumbre británica de la hoguera: [ 24 ]

Es una antigua costumbre británica encender grandes hogueras (para limpiar el suelo antes de que el invierno lo congele) en Halloween y llevar leños encendidos en largos palos; pero en lugar de esto, los niños estadounidenses se deleitan con las divertidas calabazas de Halloween con forma de calabazas amarillas gigantes con una vela dentro.

Las adaptaciones del cuento de Washington Irving « La leyenda de Sleepy Hollow » (1820) suelen mostrar al Jinete sin Cabeza con una calabaza tallada en lugar de su cabeza cercenada. En la historia original, se descubre una calabaza destrozada junto al sombrero abandonado del desaparecido Ichabod Crane la mañana después del supuesto encuentro de Crane con el Jinete. El Jinete persiguió a Crane y posiblemente le arrojó su cabeza cercenada, pero la historia no hace referencia a las calabazas talladas ni a Halloween. [ 25 ] [ 26 ]

Folklore

La historia de la calabaza de Halloween se presenta en muchas formas y es similar a la historia del fuego fatuo [ 27 ] , contada de diferentes maneras en Europa Occidental , [ 28 ] incluyendo Italia , Noruega , España y Suecia . [ 29 ] En Suiza , los niños dejan tazones de leche o crema para los espíritus domésticos míticos llamados Jack o' the bowl . [ 30 ] Un antiguo cuento popular irlandés de mediados del siglo XVIII narra la historia de Jack el Tacaño , un herrero perezoso pero astuto que usa una cruz para atrapar a Satanás . Una historia cuenta que Jack engañó a Satanás para que trepara a un manzano , y una vez arriba, Jack rápidamente colocó cruces alrededor del tronco o talló una cruz en la corteza, para que Satanás no pudiera bajar. [ 31 ]

Otra versión de la historia cuenta que Jack era perseguido por unos aldeanos a quienes les había robado. Entonces se encontró con Satanás, quien le dijo que había llegado su hora. Sin embargo, el ladrón pospuso su muerte tentando a Satanás con la oportunidad de atormentar a los aldeanos que lo perseguían. Jack le pidió a Satanás que se convirtiera en una moneda con la que pagaría por los bienes robados (Satanás podía adoptar cualquier forma); más tarde, cuando la moneda (Satanás) desapareciera, los aldeanos cristianos se pelearían por quién la había robado. El Diablo aceptó el plan. Se transformó en una moneda de plata y saltó a la cartera de Jack, solo para encontrarse junto a una cruz que Jack también había recogido en el pueblo. Jack cerró la cartera con fuerza, y la cruz despojó al Diablo de sus poderes; y así quedó atrapado.

En ambos cuentos populares, Jack deja ir a Satanás solo después de que este acepta no llevarse jamás su alma. Muchos años después, el ladrón murió, como todos los seres vivos. Por supuesto, la vida de Jack había sido demasiado pecaminosa para que pudiera ir al Cielo; sin embargo, Satanás había prometido no llevarse su alma, por lo que también se le prohibió la entrada al Infierno. [ 32 ] Ahora Jack no tenía adónde ir. Preguntó cómo podría ver adónde ir, ya que no tenía luz, y Satanás, burlonamente, le arrojó un carbón encendido para iluminar su camino. Jack ahuecó uno de sus nabos (que eran su comida favorita), puso el carbón dentro y comenzó a vagar sin cesar por la Tierra en busca de un lugar de descanso. [ 32 ] Se le conoció como "Jack de la Linterna" o jack o'lantern.

El folclorista córnico Dr. Thomas Quiller Couch (fallecido en 1884) registró el uso del término en una rima utilizada en Polperro , Cornualles , junto con Joan the Wad , la versión córnica del fuego fatuo. La gente de Polperro los consideraba a ambos como duendes . La rima dice: [ 33 ]

Jack o' the lantern! Joan the wad, que hizo cosquillas a la criada y la volvió loca, ilumíname el camino a casa, hace mal tiempo.

Las calabazas talladas también eran una forma de proteger el hogar contra los no muertos . Las personas supersticiosas [ 34 ] las usaban específicamente para ahuyentar a los vampiros . Pensaban esto porque se decía que la luz de la calabaza era una forma de identificar a los vampiros que, una vez conocida su identidad, dejarían de perseguirte.

Manualidades con calabazas

Calabazas de Halloween en proceso de creación

Se cortan secciones de la calabaza o el nabo para hacer agujeros, a menudo representando una cara, que puede ser alegre, aterradora o cómica. [ 35 ] Las calabazas de Halloween se hacen típicamente con calabazas de campo de Connecticut , que se describen como "la calabaza original comercial para calabazas de Halloween". [ 36 ] [ 37 ]

récords mundiales

Durante mucho tiempo, Keene, New Hampshire , ostentó el récord mundial de la mayor cantidad de calabazas talladas e iluminadas en un solo lugar. La compañía Life is Good se asoció con Camp Sunshine, [ 38 ] un campamento para niños con enfermedades que ponen en peligro su vida y sus familias, para romper el récord. El récord se estableció el 21 de octubre de 2006, cuando 30.128 calabazas se iluminaron simultáneamente en Boston Common en el centro de Boston, Massachusetts . [ 39 ] Highwood, Illinois , intentó establecer el récord el 31 de octubre de 2011, con un recuento no oficial de 30.919, pero no siguió las regulaciones de Guinness , por lo que el logro no se contabilizó. [ 40 ]

El 19 de octubre de 2013, Keene batió el récord de Boston y recuperó el récord mundial de mayor cantidad de calabazas iluminadas expuestas (30.581). La ciudad ha batido el récord ocho veces desde el intento original. [ 41 ]

Véase también

Referencias

  1. "La historia de la 'calabaza de Halloween'"" . Consultado el 25 de octubre de 2018 .
  2. "Historia de la calabaza de Halloween" . HISTORIA . Consultado el 25 de octubre de 2018 .
  3. Dixon, JM (1891). Diccionario de frases idiomáticas... T. Nelson & Company. pág. 174. 
  4. Harper, Douglas. "Jack o'lantern (n.)" . Diccionario etimológico en línea . Consultado el 9 de mayo de 2013 .
  5. "Jack-o'-lantern, n. significados, etimología y más" . Oxford English Dictionary . Consultado el 14 de agosto de 2023 .
  6. The Oxford Companion to American Food and Drink . Oxford University Press. 2007. pág. 269. ISBN  9780195307962Consultado el 17 de febrero de 2011 .
  7. "Pasiones por las calabazas" . BBC . 31 de octubre de 2005. Consultado el 19 de octubre de 2006 .Siguen siendo una opción popular hoy en día como faroles tallados en el norte de Inglaterra, Escocia e Irlanda del Norte; los británicos compraron un millón de calabazas para Halloween en 2004.
  8. "El nabo se enfrenta a la calabaza en Halloween" . BBC . 28 de octubre de 2005. Consultado el 23 de septiembre de 2007 .
  9. "La historia de las calabazas talladas en Estados Unidos" . Historia . 27 de octubre de 2020.
  10. ^ Eickhoff, Randy (2000). La incursión . Colina. ISBN 9780312851927.
  11. 1 2 3 Hutton, Ronald (1996). Las estaciones del sol: una historia del año ritual en Gran Bretaña . Oxford University Press. págs. 382–383 . 
  12. 1 2 Palmer, Kingsley (1973). Cuentos populares orales de Wessex . David & Charles. págs. 87–88 . 
  13. 1 2 Arnold, Bettina (31 de octubre de 2001). "Bettina Arnold – Conferencia de Halloween: Costumbres de Halloween en el mundo celta" . Celebración inaugural de Halloween . Universidad de Wisconsin-Milwaukee : Centro de Estudios Celtas. Archivado del original el 24 de junio de 2011. Recuperado el 16 de octubre de 2007 . 
  14. Wilson, David Scofield (1999). Arraigados en América: Tradiciones culinarias de frutas y verduras populares . University of Tennessee Press. pág. 154 . 
  15. Rogers, Nicholas (2003). Halloween: Del ritual pagano a la noche de fiesta . Oxford University Press. pág . 57. ISBN  978-0-19-514691-2.
  16. ↑ "Historia de Jack - o'-the-Lantern" . Dublin Penny Journal . 3–4 : 229, 1835. 1835.
  17. Kittredge, GL (1900). "The Friar's Lantern and Friar Rush" . PMLA . 15 (4): 415–441 . doi : 10.2307/456566 . ISSN 0030-8129 . JSTOR 456566 .  
  18. "Jack-o'-lantern". Oxford English Dictionary .
  19. 1 2 "El día que celebramos: Acción de Gracias tratada gastronómica y socialmente" . The New York Times . 24 de noviembre de 1895. pág. 27. 
  20. "Adornos curiosos para la mesa" . The New York Times . 21 de octubre de 1900. pág. 12. 
  21. Whittier, John Greenleaf (1885). "La calabaza" . Poets.org . Archivado del original el 28 de noviembre de 2010.
  22. "Calabaza tallada". Daily News . Kingston, Ontario. 1 de noviembre de 1866.
  23. Canciones infantiles divertidas . Ward, Lock, and Company. 1879. págs. 17–20 . 
  24. Sage, Agnes Carr (27 de octubre de 1885). "Deportes y costumbres de Halloween". Harper's Young People . pág. 828. 
  25. Morton, Lisa (2012). Truco o trato: Una historia de Halloween . Reaktion Books. pág. 160. 
  26. Skal, Richard (2002). La muerte hace una festividad: una historia cultural de Halloween . Bloomsbury. pág. 35. 
  27. Santino, Jack (1995). All Around the Year: Holidays and Celebrations in American Life . University of Illinois Press. p. 157. 
  28. Allies, Jabez (1856). Las antigüedades y el folclore británico, romano y sajón de Worcestershire . Londres: JR Smith. pág. 430 . 
  29. Newell, William Wells (1 de enero de 1904). "El Ignis Fatuus, su carácter y origen legendario". Journal of American Folk-Lore . 17 (64): 39– 60. doi : 10.2307/533988 . JSTOR 533988 . 
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  31. Mark Hoerrner (2006). "Historia de la calabaza de Halloween" . buzzle.com . Archivado del original el 14 de noviembre de 2006. Consultado el 9 de mayo de 2007 .
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  33. Simpson, Jacqueline; Roud, Steve (2000). Diccionario de folclore inglés . Oxford University Press.
  34. James, David (31 de octubre de 2016). "El cuento de Jack-o'-Lantern" . Historia en 5 minutos . Consultado el 11 de diciembre de 2018 .
  35. Poe, RH; Hart, RM; Foster, K.; Noyes, L. (1990). Puedes tallar fantásticas calabazas de Halloween . Storey Communications. ISBN 978-0-88266-580-1.
  36. Damerow, Gail (2 de enero de 2012). La calabaza perfecta: cultivo, cocina y tallado . Storey Publishing, LLC. pág. 15. ISBN  9781603427418.
  37. Goldman, Amy (enero de 2004). The Compleat Squash: A Passionate Grower's Guide to Pumpkins, Squash, and Gourds . Artisan Books. pág. 108. ISBN  9781579652517.
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  39. Levenson, Michael; McCabe, Kathy (22 de octubre de 2006). "Un amor común por las calabazas" . The Boston Globe . pág. B6. 
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  41. "Mayor número de calabazas iluminadas exhibidas" . Guinness World Records . Consultado el 24 de septiembre de 2024 .
  • La historia de la calabaza de Halloween (y cómo todo comenzó con un nabo)
  • ¿Cuál es el origen de las calabazas de Halloween?