Texoma AVA

Gran parte del terreno en la región de Texoma desciende hacia el norte, en dirección al río Rojo. La altitud varía desde los 182 metros (597 pies) sobre el nivel del mar en el noreste del condado de Fannin hasta los 387 metros (1271 pies) en las crestas del sureste del condado de Montague. La brisa vespertina que sopla desde los acantilados y las laderas onduladas de Texoma atenúa el intenso calor del día y refresca los viñedos. Numerosos arroyos fluyen hacia el norte, desembocando en el lago Texoma y el río Rojo, a lo largo de toda la zona. Varias variedades de uvas silvestres crecen libremente en los lechos de estos arroyos, tal como ocurría en la época de T.V. Munson. Las laderas orientadas al norte (con una pendiente del 3% al 12%) en la zona vitivinícola de Texoma reducen la intensidad del sol de verano, proporcionando así excelentes condiciones para los viñedos. Investigaciones recientes indican que las laderas orientadas al norte con una inclinación de 15 grados pueden reducir el índice de luz solar en junio de 107 a 86. (El índice de luz solar es una escala que mide la cantidad de radiación solar que reciben las plantas). Esto resulta en un estrés térmico significativamente menor para las vides. En septiembre, el efecto es aún mayor, con una reducción del índice de luz solar de 122 a 70. Los peticionarios contrastan esto con los terrenos al sur de Texoma, en el área de Dallas-Fort Worth . Allí, el terreno tiene una pendiente hacia el sur, lo que resulta en un índice de luz solar mucho mayor y un mayor estrés térmico para las vides. Además del lago Texoma, el área de Texoma cuenta con numerosos lagos y estanques. Estas masas de agua proporcionan una gran reserva para el riego de los viñedos de la zona. Los peticionarios también creen que la luz solar que se refleja en estas masas de agua ayuda a la maduración de las uvas. Señalan que un efecto similar ocurre en la región de Finger Lakes de Nueva York y en los valles de los ríos Mosela y Rin en Alemania . Las suaves brisas del lago Texoma proporcionan calentamiento por advección a las laderas circundantes durante las frescas noches de otoño. ^{[ 1 ]}  

Según los peticionarios, el clima de Texoma es favorable para el cultivo de la vid, a diferencia del de las zonas circundantes. Las temperaturas en Texoma, de noviembre a febrero, suelen ser entre 5,3 y 6,7 °F (−14,8 y −14,1 °C) más bajas que las de las zonas al sur y sureste, como el área metropolitana de Dallas-Fort Worth, con una media de 33,6 °F (0,9 °C) , y Greenville, Texas , con una media de 34,9 °F (1,6 °C) . Las temperaturas invernales de Texoma, que rondan los 25 °F (entre -4 °C y -3 °C), son lo suficientemente frías como para eliminar el insecto causante de la enfermedad de Pierce , sin dañar los viñedos. Los peticionarios afirman que, por el contrario, los viñedos del área metropolitana de Dallas-Fort Worth han sufrido graves daños a causa de esta enfermedad. Las zonas al norte y al oeste de Texoma, como Oklahoma y el noroeste de Texas, tienen temperaturas invernales entre 5,34 y 6 °F (−14,8 y −14,4 °C) más frías que las de Texoma. Estas temperaturas aumentan el riesgo de daños en las vides. Los ciclos de congelación y descongelación en estas zonas pueden partir los troncos de las vides, mientras que las temperaturas invernales más suaves de Texoma evitan tales daños. Los peticionarios afirman que las precipitaciones en Texoma también son favorables para el cultivo de la vid. Si bien sus viñedos dependen en cierta medida del riego, Texoma recibe una precipitación anual de entre 30 y 40 pulgadas (760-1020 mm) , lo cual es casi suficiente. A medida que uno se dirige al oeste de Texoma, el clima se vuelve cada vez más seco. Wichita Falls, Texas , por ejemplo, recibe solo 28 pulgadas (710 mm) de lluvia al año, una cantidad que no puede sustentar viñedos. Al oeste de Texoma existen pocas fuentes de agua para riego, como el lago Texoma. Las zonas al este de Texoma reciben precipitaciones mucho más intensas, hasta 1300 mm (51 pulgadas ) anuales en Texarkana . Estas fuertes lluvias suelen provocar encharcamientos, lo que puede causar pudrición de las raíces y la muerte de las vides. ^{[ 1 ]} Las zonas de rusticidad de las plantas del USDA son 7b, 8a y 8b. ^{[ 13 ]}               

Los suelos de Texoma difieren de los de las zonas circundantes. Texoma presenta suelos franco-arenosos que proporcionan un buen drenaje para los viñedos. Las zonas circundantes presentan suelos de tierras negras, que no ofrecen un buen drenaje para los viñedos. Los solicitantes señalan que algunas zonas al sur y suroeste de la zona vitivinícola también tienen suelos franco-arenosos, pero que estos suelos se encuentran fuera de los límites de la zona de Texoma. Los solicitantes afirman que, a diferencia de los suelos de las zonas circundantes, los suelos de Texoma, debido a su naturaleza arenosa, prácticamente no contienen filoxera. Los solicitantes presentaron un informe detallado sobre los suelos de la zona de Texoma, elaborado por un comité de edafólogos: Maurice Jurena y Jerry Rives del Servicio de Conservación de Recursos Naturales del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos , el Dr. George McEachern de la Universidad de Texas A&M y el Dr. Charles E. Pehl, consultor privado. El informe enumera 36 series de suelos aptas para la viticultura en la zona propuesta. Los mapas muestran estas series de suelos en toda la zona de Texoma. Según los autores, estos suelos poseen las características necesarias para viñedos productivos: buen drenaje interno, profundidad adecuada y buena capacidad de retención de agua. Con base en los estudios de suelos disponibles de la zona, los autores afirman que aproximadamente un tercio del área, unas 690 000 acres (1080 millas cuadradas ) , debería ser apta para la viticultura productiva. El informe describe tres suelos de particular interés: La serie Hicota consiste en franco arenosos finos que son profundos, moderadamente bien drenados, de permeabilidad lenta y con buena capacidad de retención de agua. Estos suelos se encuentran en las terrazas altas , principalmente a lo largo del río Rojo. Formados en aluvión limoso , sus pendientes varían de 0 a 3 por ciento. La serie Freestone consiste en franco arenosos finos que son muy profundos, moderadamente bien drenados, de permeabilidad lenta y con buena capacidad de retención de agua. Estos suelos se encuentran en terrazas del Pleistoceno o en terrazas remanentes en posiciones de tierras altas. Formados en sedimentos francos y arcillosos , sus pendientes varían del 0 al 5 por ciento. Los suelos presentan condiciones de humedad áquica debido a una zona de episaturación extremadamente delgada sobre la capa de arcilla en primavera, a una profundidad de 20 a 40 pulgadas (510–1020 mm) durante la mayoría de los años. La serie Frioton consiste en francos arcillosos limosos muy profundos, bien drenados, de permeabilidad moderadamente lenta y con buena capacidad de retención de agua. Formados en sedimentos francos y arcillosos del Pleistoceno en llanuras de inundación casi planas.     Sus pendientes varían entre el 0 y el 1 por ciento. Pueden inundarse durante períodos muy breves entre febrero y julio. Como evidencia adicional del suelo, los peticionarios presentaron mapas de estudios de suelos publicados por el Servicio de Conservación de Recursos Naturales del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos para cada uno de los cuatro condados de la zona. Estos mapas describen de manera consistente los diversos suelos de Texoma, incluidos los detallados en el informe de suelos del peticionario, como "francos y arenosos" o "francos y arcillosos". Además, los suelos arenosos y francos de la zona son un elemento disuasorio natural para el piojo de la filoxera . ^{[ 1 ] [ 12 ]}