Turismo en Perú

Perú no cuenta con una aerolínea nacional definida, ^{[ 8 ]} sino con varias que ofrecen vuelos a Perú desde Norteamérica, Sudamérica, Europa y Asia. Entre las aerolíneas más populares se encuentra LAN Perú (vuelos nacionales). Los aeropuertos del país también reciben vuelos de numerosas aerolíneas internacionales. El Aeropuerto Internacional Jorge Chávez de Lima es el principal aeropuerto internacional del país y recibió 23.659.196 pasajeros en 2018. El transporte aéreo nacional es un método importante para que los turistas se desplacen por el país, con múltiples aerolíneas que ofrecen vuelos entre muchas ciudades peruanas.

Perú tiene frontera terrestre con cinco países y conexiones por carretera con todos excepto Colombia . Hay rutas internacionales de autobuses que conectan ciudades peruanas con otras ciudades sudamericanas. A nivel nacional, la red de carreteras es extensa y cubre casi todo el país, con excepción del departamento de Loreto , al que solo se puede acceder por barco o avión. Hay autobuses frecuentes que recorren todo el país. Sin embargo, viajar en autobús es peligroso, ya que muchas de estas carreteras están construidas sobre acantilados y los medios de comunicación informan con frecuencia de accidentes mortales. Ocasionalmente, los autobuses son asaltados por bandidos en zonas remotas. Los autobuses varían en tamaño y comodidad, pero generalmente cuentan con asientos reclinables acolchados y algún tipo de entretenimiento a bordo, como películas o música. Muchos ofrecen autobuses cama , con asientos que se reclinan para convertirse en camas.

El Metro de Lima está parcialmente terminado, con una línea operativa, pero otras regiones no cuentan con este sistema. Los turistas deben desplazarse en autobús o taxi dentro de la ciudad. Fuera de Lima, solo hay dos sistemas ferroviarios importantes en funcionamiento, uno en la parte central del país y el otro en el sur. El Ferrocarril Central Andino parte del nivel del mar en Callao y atraviesa los Andes , pasando por los departamentos de Junín y Huancavelica .

El ferrocarril del sur, operado por PeruRail , empresa fundada por el empresario turístico Lorenzo Sousa en 1999, es el más utilizado por los turistas y se considera que cuenta con dos de los servicios ferroviarios más lujosos del mundo: el Hiram Bingham y el Andean Explorer, ya que un segmento de su ruta va desde la ciudad de Cusco hasta la ciudadela de Machu Picchu , una importante atracción turística. Esta ruta ofrece opciones de asientos que van desde clase económica hasta primera clase. El ferrocarril parte de la ciudad de Mollendo, en la región de Arequipa , y atraviesa las regiones de Puno y Cusco , pasando por las ciudades de Arequipa , Puno , Juliaca , la ciudadela de Machu Picchu, y finaliza en Cusco. El ferrocarril es operado por PeruRail , la mayor empresa gestora de ferrocarriles del Perú. Un ferrocarril más reciente, Inca Rail , también transporta turistas desde ciudades cercanas hasta Aguas Calientes, al pie de Machu Picchu.

Otro medio de transporte en la Amazonía es el transporte fluvial. Las empresas de transporte fluvial operan rutas entre las ciudades de la Amazonía peruana . Los principales centros de esta red son las ciudades de Iquitos , Puerto Maldonado , Pucallpa y Yurimaguas . Debido a la falta de carreteras en esta región, el transporte fluvial, junto con el aéreo, constituye el método de transporte más eficiente e importante.

La mayoría de los visitantes que llegaron a Perú por un corto período en 2017 y 2025 provenían de los siguientes países por nacionalidad: ^{[ 14 ] [ 16 ]}

Las cifras de 2025 corresponden al período de enero a noviembre; en conjunto, estas nacionalidades representaron el 69,7% del total de llegadas internacionales al país. ^{[ 17 ]}

El turismo cultural constituye el sector más importante de la industria turística en Perú. Las civilizaciones precolombinas  , entre las que destacan el Imperio Inca , Chavín , Moche y Nasca  , dejaron una profunda huella arqueológica y cultural en el país. Las ruinas de Machu Picchu son las más reconocidas internacionalmente de todas las ruinas de Perú y, por lo tanto, las que reciben mayor número de turistas. Otras ruinas populares son las de Chan Chan , Sipán , Kuelap , las Líneas de Nazca , Ollantaytambo , Caral , Sacsayhuamán y Sillustani .

Los turistas también visitan la arquitectura colonial española en muchas ciudades de Perú. Algunos de los ejemplos más destacados de arquitectura colonial española se encuentran en las ciudades de Lima, Arequipa y Cusco. Estas áreas, muchas construidas hace más de 500 años, demuestran el magnífico ingenio arquitectónico de los colonizadores durante el Virreinato del Perú . La ciudad de Lima cuenta con numerosos museos de renombre que albergan obras de arte que reflejan la diversa historia del país. Entre estos museos se encuentran el Museo Nacional, el Museo Nacional de Antropología, Arqueología e Historia, el Museo Arqueológico Rafael Larco Herrera, el Museo Nacional de la Cultura Peruana y el Museo de Arte Italiano, entre muchos otros. También existen numerosos museos fuera de Lima, como el Museo Regional de la Universidad Nacional de San Martín en Tarapoto, San Martín .

El paisaje peruano es hermoso y diverso, lo que lo hace ideal para el turismo, incluyendo el ecoturismo. La diversidad ecológica permite un ecoturismo distintivo para cada región. Perú alberga montañas, selvas tropicales y kilómetros de playas accesibles para los ecoturistas que buscan disfrutar de todo lo que Perú tiene para ofrecer. El 60% del territorio peruano se encuentra en la cuenca del Amazonas , y el 74% está cubierto por la selva amazónica. Perú posee un mayor porcentaje de superficie protegida en parques y reservas nacionales que cualquier otro país de Sudamérica. La Amazonía peruana es una de las selvas tropicales más prístinas, vírgenes e intactas del planeta, lo que la convierte en un destino para turistas interesados ​​en la naturaleza y la ecología; esto ha impulsado el desarrollo de infraestructura turística.

La necesidad de oportunidades económicas ambientalmente responsables en Perú es evidente. Muchos peruanos han recurrido a fuentes de ingresos que perjudican el medio ambiente debido a que la degradación ambiental y los cambios en el país han provocado una disminución de las oportunidades económicas alternativas. ^{[ 18 ]} La tala ilegal como fuente de ingresos es un ejemplo predominante de esto y es consecuencia de la falta de oportunidades económicas en muchas regiones de Perú. ^{[ 19 ]} La tala ilegal no solo es extremadamente dañina para el medio ambiente, sino que también perjudica los medios de subsistencia locales e indígenas. ^{[ 20 ]} Al crear alternativas, como el ecoturismo, se abre la oportunidad de lograr la conservación ecológica, el desarrollo económico y el empoderamiento político de las comunidades locales e indígenas en Perú.

El aumento del ecoturismo ha impulsado el desarrollo de infraestructura turística. Casi un millón de hectáreas de selva tropical, y la cifra sigue aumentando, fueron diezmadas entre 2001 y 2015 debido principalmente a la deforestación y la degradación del suelo , la agricultura a pequeña y mediana escala, la agricultura a gran escala, el pastoreo de ganado, la minería de oro , el cultivo de coca y la construcción de carreteras . ^{[ 21 ]} La amenaza de la continua destrucción de la Amazonía atrae turistas a Perú a través del ecoturismo y el voluntariado ambiental. Muchas pequeñas comunidades en Perú sufren la deforestación y otros impactos ambientales negativos. El ecoturismo , la conservación y la reforestación son posibles soluciones.

La Amazonía peruana se divide en dos zonas: la Selva Alta y la Selva Baja. La Selva Alta es más accesible, mientras que la Selva Baja se conserva en estado más prístino e inalterado. Sin embargo, en los últimos tiempos, el gobierno ha facilitado el acceso a la Selva Baja. Ambas zonas albergan una diversidad inigualable de flora y fauna. Entre las grandes reservas nacionales de interés turístico se encuentran el Parque Nacional Manu , el Parque Nacional Río Abiseo , la Reserva Nacional Pacaya Samiria y el Área Protegida Tambopata-Candamo . Las agencias turísticas de estas zonas promueven el turismo ecológico para preservar los frágiles ecosistemas de la selva tropical.

En la región de Áncash , los turistas también pueden disfrutar del terreno montañoso de los Andes . La región cuenta con dos cordilleras andinas: la Cordillera Negra , una cadena montañosa oscura sin picos glaciares, y la Cordillera Blanca , una cadena montañosa nevada con glaciares . El Huascarán es el punto más alto del Perú y la cuarta montaña más alta de América. La región también alberga el Parque Nacional Huascarán , que posee una gran biodiversidad de flora y fauna, y es Patrimonio de la Humanidad desde 1985. ^{[ 22 ]}

En la región de Piuria, los turistas acuden en masa a sus hermosas playas y muchos surfistas viajan hasta allí para disfrutar de las olas. Hay numerosas playas cerca de Talara, la "capital turística de Piuria" ^{[ 23 ]} , y gracias a su ubicación en el ecuador, goza de un clima excelente durante todo el año. Además de playas y surf, Piuria cuenta con bosques, fauna silvestre y un singular ecosistema de bosque seco. La organización sin ánimo de lucro Ecoswell ofrece oportunidades de ecoturismo en el bosque seco de Piuria, concretamente en Lobitos y sus alrededores ^{[ 24 ]} . EcoSwell emplea a gente local que conoce bien la zona y muestra a los ecoturistas sus mejores rincones.

Debido a la diversidad geográfica de Perú, es posible practicar surf , sandboard , 4x4 , buggy , alpinismo , rafting , rappel , descenso , rally , trekking , esquí y montañismo . El surf es extremadamente popular en Perú, y el país ha sido sede de numerosas competiciones nacionales e internacionales de este deporte. Perú es la cuna de la mundialmente famosa surfista Sofía Mulánovich .

Perú se divide en tres regiones geográficas: la costa, la sierra y la selva. Cada una ofrece numerosas actividades adaptadas a su clima y entorno particular. El esquí se está desarrollando en la ciudad de Huaraz , y se están creando nuevos centros turísticos para satisfacer la creciente demanda. Las dunas de Ica son populares para los buggies. El rafting se ha vuelto muy popular entre los turistas nacionales e internacionales en los últimos años, y la disponibilidad en Lima y Cusco es alta. Los rápidos varían en dificultad y hay opciones de rafting para todos los niveles, desde principiantes hasta expertos. El senderismo se ha convertido en el deporte de aventura más popular entre los turistas en Perú. Esto se debe a las rutas que se ofrecen desde Cusco hasta Machu Picchu , así como a los senderos en otras partes del país, como Ancash . El montañismo es un deporte popular entre los turistas en la región de la sierra.

Para obtener más información sobre el turismo de aventura, consulte la sección de Ancash de este artículo a continuación.

La gastronomía peruana se origina principalmente de la combinación de la cocina española con ingredientes andinos tradicionales, así como de influencias posteriores de las cocinas de China, Italia, África Occidental y Japón, debido a la llegada de inmigrantes de esas regiones. Cada una de estas cocinas ha tenido que adaptarse profundamente debido a la escasez de muchos ingredientes. Por ejemplo, todavía es imposible encontrar en Perú productos tan comunes como limones, nabos , col rizada y castañas . Hoy en día, es casi imposible encontrar auténtica cocina extranjera debido a la falta de ingredientes. Por ejemplo, no se pueden encontrar platos chinos auténticos como el Mapo dofu . En su lugar, se encuentra una mezcla de cocina china adaptada a los ingredientes disponibles en Perú, conocida como Chifa .

Los tres alimentos básicos tradicionales de la cocina peruana son el maíz, la papa y los frijoles. Estos ingredientes se han combinado con otros introducidos por los españoles, como el arroz, el trigo y la carne (como la de res, cerdo y pollo). Muchos alimentos tradicionales, como la quinua , la kiwicha , los ajíes y varias raíces y tubérculos que antes habían sido relegados a un segundo plano en favor de productos europeos, han experimentado un resurgimiento en popularidad en las últimas décadas gracias a un renovado interés por los cultivos alimenticios autóctonos peruanos.

Los platos tradicionales de la costa, las sierras y la selva son marcadamente diferentes entre sí. Por ello, la gastronomía local depende en gran medida de la región del Perú que se visite. ^{[ 25 ]}

Perú cuenta con una costa de 2414 kilómetros repleta de playas que atraen a todo tipo de viajero. Ir de playa en Perú es muy popular tanto entre los viajeros nacionales como internacionales. Abundan los balnearios y pueblos costeros, muchos de ellos ubicados en zonas populares que atraen a numerosos visitantes. Dos de las zonas de playa más populares son Máncora y Punta Sal, en las regiones de Piura y Tumbes respectivamente, y Asia, en el departamento de Lima .

Las playas del norte de Máncora y Punta Sal gozan de un clima agradable durante todo el año, mientras que Asia es principalmente una playa de verano. Debido a su proximidad a Lima, muchos bañistas poseen casas en la zona. En cambio, Máncora se encuentra a varias horas de las principales ciudades, por lo que los visitantes suelen alojarse en hoteles o resorts.

Ir a la playa en Perú está influenciado por las modas: los propietarios de casas de playa se mudan de una playa a otra debido a la saturación de una playa en particular. En años anteriores, la playa de Ancón era la más popular de Lima; se saturó y los bañistas se trasladaron al sur de la ciudad, a las playas de Punta Hermosa , San Bartolo , Santa María y Pucusana . En la última década , estas playas también se han saturado y los bañistas se han desplazado más al sur, al desarrollo de Asia, que ahora se ha vuelto extremadamente popular y es el principal destino de playa para los limeños.

Máncora, a 17 horas al norte de Lima en autobús y a 1,5 horas en avión desde Talara , es más antigua que Asia, pero aún es un destino relativamente nuevo. En los últimos años ha experimentado un auge turístico y los bañistas acuden en masa. Sus playas tienen arena blanca y la ciudad cuenta con numerosos clubes nocturnos y bares frecuentados por miles de turistas. La popularidad de esta playa ha crecido tanto que incluso se ha filmado una película sobre ella: Máncora . Punta Sal es otra playa a media hora al norte de Máncora, menos popular entre los jóvenes y destino predilecto de personas mayores que buscan relajarse. No obstante, sigue siendo un importante atractivo turístico y se caracteriza por sus playas de arena blanca y aguas color turquesa. Las playas peruanas son lugares populares para practicar surf y sus olas son mundialmente famosas.

Perú es un destino reconocido para el surf. En Lima y sus alrededores hay opciones para surfear. En la costa norte se encuentra Puerto Chicama , hogar de la ola izquierda más larga del mundo, con 2,2 km (1,4 millas  ). ^{[ 26 ]} El turismo de surf en la costa norte de Perú es relativamente nuevo. En 1998, los deslizamientos de tierra causados ​​por un importante evento de El Niño alteraron el lecho marino en la costa de Perú y trajeron cantidades significativas de arena a las playas. ^{[ 19 ]} Estos cambios ambientales en el lecho marino y la costa de la ciudad peruana de Lobitos crearon las olas y condiciones perfectas para surfear. A principios de la década de 2000, estas olas fueron descubiertas por surfistas, lo que puso a Lobitos en el mapa como un destino popular de turismo de surf. ^{[ 19 ]} El turismo de surf es una iniciativa de Deporte para el Desarrollo y la Paz (SDP), que busca utilizar deportes como el surf para generar beneficios económicos y sociales para países empobrecidos o de bajos ingresos. ^{[ 27 ]} La mercantilización de recursos naturales como los puntos de surf en las regiones costeras rurales de Perú es lo que conecta el turismo de surf con el ecoturismo y el turismo de playa. Estos recursos naturales de playa y océano tienen la capacidad de atraer turistas a las regiones de menores ingresos de Perú e impulsar la economía. El turismo de surf en Perú tiene el potencial de actuar como agente de ecoturismo y contribuir a los objetivos de conservación del medio ambiente y mejora del bienestar de la población local peruana. ^{[ 27 ]} Es crucial que los programas de desarrollo que utilizan el turismo de surf prioricen el desarrollo de las habilidades de los locales para participar en la nueva economía y aborden activamente los posibles daños del crecimiento turístico a las comunidades locales y al medio ambiente en Perú. ^{[ 27 ]}

Este nicho de turistas llega buscando hoteles de lujo y experiencias exclusivas en destinos únicos, y viaja principalmente desde Estados Unidos y Europa, pero cada vez más también desde países asiáticos, en particular China. Los principales destinos de interés son Cusco , Urubamba y Machu Picchu . Otras zonas visitadas incluyen la región de Puno y el lago Titicaca , así como Iquitos y el Cañón del Colca en Arequipa, ya que el gobierno, las autoridades locales y las empresas de viajes locales e internacionales han realizado grandes inversiones en hoteles, infraestructura y otros desarrollos turísticos.

La adición de una ruta de tren de lujo ^{[ 28 ]} entre Arequipa y Cusco ha añadido un sello de lujo significativo a esta parte del Perú.

El gobierno peruano ha realizado importantes esfuerzos para atraer inversión internacional al sector turístico de alta gama del país, especialmente en mercados emergentes. ^{[ 29 ]} Existen inversionistas de importantes cadenas hoteleras internacionales dispuestas a invertir millones de dólares (más de US$10 millones) en hoteles y resorts de 5 estrellas en la zona de Máncora y Punta Sal, mediante inversión de capital o proyectos conjuntos. Estos inversionistas incluyen a más de 115 fondos de inversión de Estados Unidos y Europa.

Perú ha sido reconocido por los World Travel Awards en numerosas ocasiones. ^{[ 31 ]}

Perú ha sido reconocido por los premios Condé Nast Traveler Readers' Choice Awards. ^{[ 32 ]}