Vespolina es una variedad de uva tinta italiana que se cultiva en Piamonte, en los alrededores de Gattinara y Ghemme . Los ampelógrafos creen que la uva es probablemente autóctona de esta zona de Piamonte, y un reciente análisis de ADN identificó una relación de parentesco con Nebbiolo . Fuera de Piamonte, se encuentra en la región lombarda de Oltrepò Pavese, donde se la conoce como Ughetta . [ 1 ] En Gattinara , Vespolina a veces se mezcla con Nebbiolo y Bonarda Piemontese . [ 2 ] A diferencia de la uva blanca italiana Vespaiolo , la raíz del nombre Vespolina no tiene una conexión directa con vespe o avispa . Sin embargo, los verdaderos orígenes del nombre aún no están claros. [ 3 ]
Relación con otras uvas
A través de su relación de parentesco con Nebbiolo, Vespolina es media hermana de varias variedades de uva de vino piamontesas, entre ellas: Bubbiersco , Brugnola , Freisa , Nebbiolo rosé , Negretta , Neretto di Bairo y Rossola nera . [ 4 ]
Sinónimos
La uva Vespolina se conoce con diversos sinónimos . Estos incluyen Balsamina, Canneta, Croattina, Guzetta, Guzitta, Guzzetta, Inzaga, Inzagre, Massana, Nespolina, Nespolino, Novarina, Solenga, Ughetta, Ughetta di Caneto, Ughetta di Canetto, Ughetta di Canneto, Ughetta di Fassolo, Ughetta di Solenga, Uva Cinerina, Uva Rara, Uvetta, Uvetto, Vespolino, Visparola y Vispavola. [ 5 ]
Referencias
- ↑ J. Robinson (ed.) "The Oxford Companion to Wine" Tercera edición, pág. 733, Oxford University Press, 2006, ISBN 0-19-860990-6
- ↑ J. Robinson Jancis Robinson's Wine Course Tercera edición pág. 153 Abbeville Press 2003 ISBN 0-7892-0883-0
- ↑ Oz Clarke Enciclopedia de las uvas pág. 273 Harcourt Books 2001 ISBN 0-15-100714-4
- ↑ Ian D'Agata, Uvas autóctonas de Italia , pág. 476, University of California Press, 2014, ISBN 9780520272262
- ↑ "Vespolina" . Catálogo Internacional de Variedades de Vitis . Consultado el 31 de enero de 2010 .
- Variedades de uva tinta