Cerveza al natural

Beersel ( holandés: [ˈbeːrsəl] ^ⓘ ) es unmunicipiode laprovinciadeBrabante Flamenco, en laregión flamencadeBélgica, a 12 kilómetros (7,5 mi) al suroeste del centro deBruselas. El municipio comprende las ciudades deAlsemberg, Beersel propiamente dicha,Dworp, Huizingen yLot. El 1 de enero de 2023, Beersel tenía una población total de 26.473 habitantes.^[2]La superficie total es de 30,01 km²⁽11,59 mi²), lo que da unadensidad de poblaciónde 856/km²⁽2220/mi²).^[3]

Beersel es quizás más conocida por el Castillo de Beersel , construido entre 1300 y 1310 por Jean II, duque de Brabante , como defensa de Bruselas. Guillaume Dufay , un notable compositor franco-flamenco del siglo XV, probablemente nació en Beersel. ^[4] En términos de gastronomía, Beersel es conocida por su boterham met plattekaas en radijzen (sándwich con queso blanco y rábanos), generalmente servido con una cerveza geuze , y por su mandjeskaas (literalmente 'queso de canasta'), que es un queso blanco almacenado en pequeñas cestas. Beersel también tiene dos cervecerías geuze tradicionales y auténticas, Oud Beersel y 3 Fonteinen .

• Eugène Prévinaire (1805-1877, Huizingen), segundo gobernador del Banco Nacional de Bélgica (NBB) desde 1870 hasta 1877
• Herman Teirlinck (1879-1967), escritor
• Stéphane Demol (1966-2023), subdirector técnico de la selección nacional de fútbol de Bélgica
• Morten Olsen (nacido en 1949), exfutbolista y entrenador de la selección nacional de fútbol de Dinamarca
• Karel Van Miert (1942-2009), ex comisario europeo
• Guillaume Dufay (1397?–1474), compositor borgoñón ^[4]

• Pryer, Anthony; Fallows, David (2011). "Dufay, Guillaume". En Latham, Alison (ed.). The Oxford Companion to Music . Oxford: Oxford University Press . ISBN 978-0-19-957903-7.

• Medios relacionados con Beersel en Wikimedia Commons
• Sitio web oficial: disponible solo en holandés
• Entrada en el diccionario geográfico