
La guerra de las hamburguesas es una serie de campañas publicitarias comparativas intermitentes que consisten en anuncios dirigidos mutuamente y que resaltan la intensa competencia entre las cadenas de comida rápida de hamburguesas McDonald's , Burger King , Wendy's y otras en los Estados Unidos. [ 1 ] El término se empezó a usar a finales de la década de 1970 debido a un intento de Burger King de generar mayor cuota de mercado y reconocimiento de marca atacando el tamaño de las hamburguesas de su rival más grande, McDonald's. [ 2 ] [ 3 ]
A mediados de la década de 1980, el gasto constante en publicidad comenzó a afectar a los principales actores. En 1987, Burger King despidió a más de cien personas de su sede corporativa en Miami, Florida , mientras que Wendy's , con sede en Dublin, Ohio , reportó su primera pérdida operativa trimestral desde su fundación en 1969. Por el contrario, los ingresos operativos y las ganancias de McDonald's aumentaron, al tiempo que su cuota de mercado también creció. [ 4 ] Las cadenas más pequeñas, como Hardee's , trabajaron para evitar verse envueltas en la intensa competencia financiera evitando las costosas campañas publicitarias y manteniéndose en ubicaciones más pequeñas y geográficamente limitadas. [ 5 ]
El New York Times afirma que la mala situación económica de la Gran Recesión provocó el regreso de la Guerra de las Hamburguesas. Debido a la reducción de los presupuestos, los consumidores se han visto obligados a buscar opciones económicas y las principales cadenas de comida rápida compiten cada vez más por el dinero de los consumidores. La cadena Wendy's ha estado a la vanguardia de este resurgimiento, emitiendo una serie de anuncios protagonizados por Melinda Lou Morse , hija del fundador Dave Thomas , la "Wendy" original, promocionando una serie de nuevas hamburguesas y reviviendo su eslogan publicitario " ¿Dónde está la carne?" . [ 6 ] Un informe de marzo de 2014 en USA Today señaló que Burger King está reviviendo la Guerra de las Hamburguesas, incluyendo la introducción de clones de los sándwiches Big Mac y McRib , en respuesta a la disminución de las ventas de McDonald's. [ 7 ]
Ejemplos modernos
En una campaña publicitaria de 2007, Jack in the Box emitió una serie de anuncios televisivos en Estados Unidos que denigraban las hamburguesas de carne Angus de varios competidores , alegando que equiparaban la carne Angus con el ano. La cadena rival CKE afirmó que los anuncios eran engañosos porque confundían a los consumidores al comparar el solomillo, un corte de carne que se encuentra en todo el ganado, con la carne Angus, que es una raza de ganado. CKE, operadora de las cadenas Carl's Jr. y Hardee's, conocida por emitir anuncios controvertidos, afirmó que no había comparación entre sus anuncios y los de Jack in the Box porque sus anuncios no insinuaban que sus productos provenían de una parte indeseable de las vacas. [ 8 ]
Debido a sus estilos de preparación y menús similares, la expansión de Five Guys en los territorios de su contraparte In-N-Out, con sede en Los Ángeles , ha sido descrita por varias publicaciones como una versión más reciente de la Guerra de las Hamburguesas. [ 9 ] [ 10 ]
Guerras del desayuno
La entrada de Taco Bell en el negocio de la comida rápida de desayuno en 2014 para sus locales en Estados Unidos desencadenó un fenómeno relacionado conocido como las "Guerras del Desayuno", particularmente entre Taco Bell y McDonald's. Taco Bell lanzó su menú de desayuno solicitando testimonios de personas llamadas Ronald McDonald , una acción a la que McDonald's respondió ofreciendo café gratis durante un período de dos semanas. [ 11 ] De manera similar, McDonald's Canadá comenzó recientemente a ofrecer café gratis durante una semana durante la campaña "Roll Up the Rim to Win" de Tim Hortons . [ 12 ] El nuevo menú económico de Taco Bell, Dollar Cravings, se instigó en reacción a los menús económicos de McDonald's y Wendy's . [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ]
La propuesta de Burger King para el McWhopper
El 26 de agosto de 2015, Burger King publicó una carta abierta a McDonald's proponiendo una promoción conjunta para el Día de la Paz llamada "McWhopper", una combinación de las hamburguesas emblemáticas de ambos restaurantes. [ 17 ] La propuesta fue rechazada por McDonald's, [ 18 ] una respuesta que generó principalmente críticas por su tono y la sensación de una oportunidad perdida. A pesar de la oportunidad perdida, el presidente Barack Obama la declaró un punto de inflexión en el movimiento " Lucha por los 15 dólares ", y según se informó, dijo que la "McWhopper" era un ejemplo de cómo las corporaciones estadounidenses de comida rápida pueden aprender a unirse por una causa común, y esperaba que pudiera utilizarse como trampolín para aumentar el salario mínimo de los trabajadores de comida rápida sin educación. Posteriormente, McDonald's lanzó un comercial dirigido por el cineasta cómico Mel Brooks , que recibió grandes elogios de la crítica, mostrando los esfuerzos caritativos de los personajes Ronald McDonald y Hamburglar junto con el esfuerzo prometido para renovar la "Lucha por los 15 dólares". [ 19 ] [ 20 ]
El 1 de septiembre de 2015, Burger King anunció que representantes de Denny's , Wayback Burgers , Krystal y Giraffas se habían puesto en contacto con ellos para colaborar en un proyecto similar. Posteriormente, Burger King anunció la "Peace Day Burger", que incluiría ingredientes de las hamburguesas de los cinco restaurantes. [ 21 ]
Véase también
- guerras de navegadores
- guerra de sándwiches de pollo
- Guerras del café : tácticas de ventas y marketing iniciadas por cadenas de cafeterías
- Guerras de cola : un tipo similar de programas de publicidad competitiva entre Coca-Cola y Pepsi .
- guerras de consolas
- Publicidad de comida rápida
- Guerra de formatos
- guerra de teléfonos inteligentes
- Derby de alquitrán
Referencias
- ↑ "McDonald's Corporation" . Funding Universe . Archivado del original el 17 de octubre de 2006. Consultado el 15 de enero de 2011.
Un período de agresivas campañas publicitarias y drásticas reducciones de precios a principios de la década de 1980 se conoció como la "guerra de las hamburguesas".
- ↑ Romeo, Peter (1988-12-19). "Brinker: un hombre con una visión" . Nation's Restaurant News . Archivado del original el 13 de enero de 2013. Consultado el 3 de marzo de 2008 .
- ↑ Lubow, Arthur (1998-04-19). "Roba esta hamburguesa" . The New York Times . Archivado del original el 16-07-2018 . Recuperado el 04-12-2007 .
Los veteranos de la comida rápida que analizan la feroz competencia actual recordarán la Primera Guerra de la Hamburguesa.
- ↑ Shriver Jr., Jube (6 de mayo de 1987). "La guerra de las hamburguesas está mermando las ganancias" . Los Angeles Times . Archivado del original el 28 de mayo de 2012. Recuperado el 15 de enero de 2011.
La guerra de las hamburguesas a nivel nacional, librada principalmente en comerciales de televisión multimillonarios, está afectando las ganancias de algunas cadenas de hamburguesas, lo que obliga a realizar despidos y a asumir pérdidas.
- ↑ Hum, Scott (25 de octubre de 1993). "Hardee's: De vuelta a sus raíces" . Adweek . Consultado el 15 de enero de 2011.
Y [Hardee's] se mantuvo al margen durante las "Guerras de las Hamburguesas" de principios de la década de 1980, cuando Burger King, McDonald's y Wendy's se enfrentaron en costosas batallas televisivas.
- ↑ Elliot, Stuart (25 de septiembre de 2011). "Después de 27 años, una respuesta a la pregunta: '¿Dónde está la carne?'" . New York Times . Archivado del original el 22 de diciembre de 2018. Recuperado el 29 de septiembre de 2011 .
- ↑ Friedman, Nicky (19 de marzo de 2014). Burger King golpea a McDonald's donde más duele. Archivado el 12 de mayo de 2016 en Wayback Machine . USA Today . Consultado el 19 de marzo de 2014.
- ↑ "Guerra de hamburguesas: Jack in the Box demandado por publicidad" . NBC News . Associated Press. 29 de mayo de 2007. Archivado del original el 14 de octubre de 2014. Consultado el 29 de septiembre de 2011 .
- ↑ Ta, Lien (6 de mayo de 2011). "Guerra de hamburguesas en Los Ángeles: Five Guys contra In-N-Out" . Huffington Post . Archivado del original el 9 de septiembre de 2011. Recuperado el 29 de septiembre de 2011 .
- ↑ "LA Burger Wars" . Asociación Nacional de Tiendas de Conveniencia. 11 de abril de 2011. Archivado del original el 17 de abril de 2011. Consultado el 29 de septiembre de 2011 .
- ↑ Horovitz, Bruce (29 de marzo de 2014). La guerra del desayuno se anima: McDonald's ofrece café gratis. Archivado el 13 de febrero de 2017 en Wayback Machine . USA Today . Consultado el 29 de marzo de 2014.
- ↑ Moran, Andrew (2 de marzo de 2011). "Guerra del café: el café gratis de McDonald's contra el Roll Up the Rim de Tim Hortons" . Revista digital. Archivado del original el 23 de septiembre de 2015. Recuperado el 7 de septiembre de 2015 .
- ↑ Tuttle, Brad (18 de agosto de 2014). "Taco Bell le da nueva vida a los menús económicos de comida rápida" . Money.com . Archivado del original el 30 de mayo de 2022. Consultado el 25 de agosto de 2014 .
- ↑ Patton, Leslie (15 de agosto de 2014). "Taco Bell presentará un menú económico en todo el país - Bloomberg" . Bloomberg.com . Bloomberg . Archivado del original el 26 de agosto de 2014. Consultado el 25 de agosto de 2014 .
- ↑ Lutz, Ashley (15 de agosto de 2014). "Nuevo menú de un dólar de Taco Bell - Business Insider" . Business Insider . Archivado del original el 26 de agosto de 2014. Recuperado el 25 de agosto de 2014 .
- ↑ "McWhopper" . Mcwhopper.com. Archivado del original el 1 de febrero de 2016. Consultado el 8 de febrero de 2016 .
- ↑ "McDonald's - Querido Burger King, Inspiración para un buen..." Facebook . Archivado del original el 27/11/2015 . Consultado el 08/02/2016 .
- ↑ Duprey, Rich (31 de agosto de 2015). "McDonald's comete un error garrafal en respuesta a la oferta de su rival" . The Motley Fool . Archivado del original el 2 de septiembre de 2015. Consultado el 4 de septiembre de 2015 .
- ↑ Connelly, Tony. "McDonald's rechaza la propuesta de Burger King para asociarse en McWhopper" . The Drum . Archivado del original el 4 de marzo de 2016. Consultado el 8 de febrero de 2016 .
- ↑ "Burger King en Tumblr: parece que vamos a necesitar una mesa más grande..." Burgerking.tumblr.com . Archivado del original el 21/01/2016 . Consultado el 08/02/2016 .
- La década de 1970 en Estados Unidos
- La década de 1980 en Estados Unidos
- La década de 2010 en Estados Unidos
- Publicidad de Burger King
- Publicidad de McDonald's
- rivalidades alimentarias