Articulo de referencia

Malabsorción

La malabsorción es un estado que surge de una anomalía en la absorción de nutrientes de los alimentos a través del tracto gastrointestinal (GI) . La alteración puede afectar a u...

La malabsorción es un estado que surge de una anomalía en la absorción de nutrientes de los alimentos a través del tracto gastrointestinal (GI) . La alteración puede afectar a uno o varios nutrientes, dependiendo de la anomalía. Esto puede provocar desnutrición y diversos tipos de anemia . [ 1 ]

Normalmente, el tracto gastrointestinal humano digiere y absorbe los nutrientes de la dieta con notable eficiencia. Una dieta occidental típica ingerida por un adulto en un día incluye aproximadamente 100 g de grasa, 400 g de carbohidratos, 100 g de proteína, 2 L de líquido y el sodio , potasio , cloruro , calcio , vitaminas y otros elementos necesarios. Las secreciones salivales , gástricas , intestinales , hepáticas y pancreáticas añaden otros 7-8 L de líquido que contiene proteínas, lípidos y electrolitos al contenido intestinal. Esta enorme carga es reducida por el intestino delgado y grueso a menos de 200 g de heces que contienen menos de 8 g de grasa, 1-2 g de nitrógeno y menos de 20 mmol de cada uno de Na + , K + , Cl− , HCO3 , Ca2 + o Mg2 + . 

Si se altera alguno de los numerosos pasos implicados en el complejo proceso de digestión y absorción de nutrientes, puede producirse malabsorción intestinal . Si la anomalía afecta a un solo paso del proceso de absorción, como en la deficiencia primaria de lactasa , o si la enfermedad se limita a la porción proximal del intestino delgado, puede producirse malabsorción selectiva de un solo nutriente. Sin embargo, la malabsorción generalizada de múltiples nutrientes se desarrolla cuando la enfermedad es extensa, alterando así varios procesos digestivos y de absorción, como ocurre en la enfermedad celíaca con afectación extensa del intestino delgado . [ 1 ]

Signos y síntomas

Manifestaciones gastrointestinales

Dependiendo de la naturaleza del proceso patológico que causa la malabsorción y su extensión, los síntomas gastrointestinales pueden variar de graves a leves o incluso estar totalmente ausentes. Pueden presentarse diarrea , pérdida de peso , flatulencia , distensión abdominal , calambres abdominales y dolor. Aunque la diarrea es una queja común, las características y la frecuencia de las deposiciones pueden variar considerablemente, desde más de 10 deposiciones líquidas al día hasta menos de una deposición voluminosa y pastosa, lo que provoca que algunos pacientes se quejen de estreñimiento. Por otro lado, la masa fecal está invariablemente aumentada en pacientes con esteatorrea y malabsorción generalizada por encima de lo normal, con 150-200 g/día. No solo los nutrientes no absorbidos contribuyen a la masa fecal, sino que la secreción de líquido y electrolitos de la mucosa también aumenta en enfermedades asociadas con inflamación de la mucosa, como la enfermedad celíaca . Además, los ácidos grasos no absorbidos, convertidos en hidroxiácidos grasos por la flora colónica, así como los ácidos biliares no absorbidos , dificultan la absorción e inducen la secreción de agua y electrolitos por el colon, lo que aumenta el volumen de las heces. La pérdida de peso es común entre los pacientes con malabsorción intestinal significativa, pero debe evaluarse en el contexto de la ingesta calórica. Algunos pacientes compensan la pérdida fecal de nutrientes no absorbidos aumentando significativamente su ingesta oral. Por lo tanto, es crucial obtener una historia dietética detallada de los pacientes con sospecha de malabsorción. El exceso de flatulencia y la distensión abdominal pueden reflejar una producción excesiva de gases debido a la fermentación de carbohidratos no absorbidos, especialmente entre los pacientes con una deficiencia primaria o secundaria de disacaridasas , como la intolerancia a la lactosa o a la sacarosa . La malabsorción de nutrientes de la dieta y la secreción excesiva de líquidos por el intestino delgado inflamado también contribuyen a la distensión y la hinchazón abdominal. La prevalencia, la gravedad y las características del dolor abdominal varían considerablemente entre los diversos procesos patológicos asociados con la malabsorción intestinal. Por ejemplo, el dolor es común en pacientes con pancreatitis crónica o cáncer de páncreas y enfermedad de Crohn , pero está ausente en muchos pacientes con enfermedad celíaca o malabsorción postgastrectomía. [ 1 ]

Manifestaciones extraintestinales

Un número considerable de pacientes con malabsorción intestinal presentan inicialmente síntomas o anomalías de laboratorio que apuntan a otros sistemas orgánicos en ausencia de síntomas relacionados con el tracto gastrointestinal o que los enmascaran. Por ejemplo, existe evidencia epidemiológica creciente de que más pacientes con enfermedad celíaca presentan anemia y osteopenia en ausencia de síntomas gastrointestinales clásicos significativos. La anemia microcítica, macrocítica o dimórfica puede reflejar una absorción deficiente de hierro , folato o vitamina B12 . La púrpura , la hemorragia subconjuntival o incluso el sangrado franco pueden reflejar hipoprotrombinemia secundaria a malabsorción de vitamina K. La osteopenia es común, especialmente en presencia de esteatorrea . La absorción deficiente de calcio y vitamina D y la quelación del calcio por ácidos grasos no absorbidos que resultan en pérdida fecal de calcio pueden contribuir a ello. Si la deficiencia de calcio es prolongada, puede desarrollarse hiperparatiroidismo secundario. La desnutrición prolongada puede inducir amenorrea, infertilidad e impotencia. El edema e incluso la ascitis pueden reflejar hipoproteinemia asociada a enteropatía con pérdida de proteínas causada por obstrucción linfática o inflamación extensa de la mucosa. La dermatitis y la neuropatía periférica pueden deberse a malabsorción de vitaminas o micronutrientes específicos y ácidos grasos esenciales. [ 2 ]

Presentación

Intestino delgado  : principal lugar de absorción

Los síntomas pueden manifestarse de diversas maneras y ciertas características pueden dar pistas sobre la afección subyacente. Los síntomas pueden ser intestinales o extraintestinales; los primeros predominan en casos de malabsorción grave.

Causas

Fisiopatología

La función principal del tracto gastrointestinal es digerir y absorber nutrientes ( grasas , carbohidratos , proteínas , micronutrientes ( vitaminas y oligoelementos ), agua y electrolitos ) . La digestión implica la descomposición mecánica y enzimática de los alimentos. Los procesos mecánicos incluyen la masticación, la agitación gástrica y la mezcla en el intestino delgado . La hidrólisis enzimática se inicia mediante procesos intraluminales que requieren secreciones gástricas, pancreáticas y biliares. Los productos finales de la digestión se absorben a través de las células epiteliales intestinales .

La malabsorción constituye la interferencia patológica con la secuencia fisiológica normal de digestión (proceso intraluminal), absorción (proceso mucoso) y transporte (eventos postmucosos) de nutrientes. [ 3 ]

La malabsorción intestinal puede deberse a: [ 8 ]

Diagnóstico

No existe una única prueba específica para la malabsorción. Como en la mayoría de las afecciones médicas, la investigación se guía por los síntomas y signos. Diversas afecciones pueden producir malabsorción, por lo que es necesario investigar cada una de ellas específicamente. Se han propuesto muchas pruebas, y algunas, como las de función pancreática, son complejas, varían entre centros y no se han adoptado ampliamente. Sin embargo, se han desarrollado pruebas mejores, más fáciles de usar, con mayor sensibilidad y especificidad para las afecciones causantes. También se necesitan pruebas para detectar los efectos sistémicos de la deficiencia de los nutrientes malabsordos (como la anemia por malabsorción de vitamina B12).

Clasificación

Algunos prefieren clasificar la malabsorción clínicamente en tres categorías básicas: [ 9 ]

  1. selectiva , como se observa en la malabsorción de lactosa .
  2. parcial , como se observa en la abetalipoproteinemia .
  3. total , como en casos excepcionales de enfermedad celíaca . [ 10 ]

análisis de sangre

Estudios de heces

Estudios radiológicos

Estudios de intervención

Biopsia del intestino delgado que muestra enfermedad celíaca manifestada por atrofia de las vellosidades , hiperplasia de las criptas e infiltración linfocítica de las mismas.

Otras investigaciones

Pruebas obsoletas que ya no se utilizan clínicamente.

Gestión

El tratamiento se dirige principalmente al manejo de la causa subyacente: [ 1 ]

Véase también

Referencias

  1. 1 2 3 4 5 "Síndrome de malabsorción" . MedlinePlus . Consultado el 29 de abril de 2018 .
  2. Fine KD, Schiller LR (1999). " Revisión técnica sobre la evaluación y el manejo de la diarrea crónica". Gastroenterology . 116 (6): 1464– 1486. ​​doi : 10.1016/s0016-5085(99)70513-5 . PMID 10348832. S2CID 12239612 .  
  3. 1 2 3 Bai J (1998). "Síndromes de malabsorción". Digestión . 59 (5): 530– 46. doi : 10.1159/000007529 . PMID 9705537 . S2CID 46786949 .  
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