Sándwich de lechuga

Un sándwich de lechuga es un wrap con lechuga en lugar de pan, ^{[ 1 ]} o un sándwich cuyo relleno consiste principalmente en lechuga. No debe confundirse con otros sándwiches que usan lechuga como uno de sus muchos ingredientes, como el sándwich BLT o el sándwich de tomate y lechuga.

El sándwich de lechuga tiene una larga historia tanto en Estados Unidos como en el Reino Unido . Se ha utilizado como metáfora para representar la monotonía, la debilidad y la pobreza. En tiempos más recientes, los sándwiches que usan lechuga en lugar de pan, incluidas las hamburguesas de lechuga , han simbolizado dietas como la dieta cetogénica . ^{[ 2 ]}

El sándwich de lechuga se mencionó en la prensa ya en 1894 en la revista The Century Illustrated Monthly Magazine . ^{[ 2 ]} El sándwich de lechuga (pan con relleno de lechuga) era una comida común en Estados Unidos e Inglaterra durante la primera mitad del siglo XX. El sándwich “Veggie Delight” de los restaurantes Subway es un ejemplo de una versión de comida rápida del sándwich de lechuga. ^{[ 3 ]} Los sándwiches de lechuga se han servido en almuerzos elegantes . ^{[ 4 ]} El sándwich de lechuga (pan con relleno de lechuga) también es una comida inglesa tradicional . ^{[ 5 ]} Los sándwiches de lechuga todavía se comen en Estados Unidos y en otros lugares. ^{[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]}

El sándwich de lechuga también se ha convertido en una metáfora cultural para representar algo poco atractivo, desagradable, débil o mundano. ^{[ 10 ]} En este sentido, se suele usar el término «sándwich de lechuga blando (o empapado)». ^{[ 11 ]} Estar a dieta de «sándwich de lechuga» se refiere a sobrevivir con lo mínimo indispensable, sin más que lo necesario para vivir. El sándwich de lechuga a veces es indicativo de pobreza o penuria, ^{[ 12 ]} y también representa la falta de una nutrición suficiente. ^{[ 13 ]} El sándwich de lechuga se considera una comida humilde, ^{[ 14 ]} insípida. Puede usarse para representar la decepción, como en «la vida no tiene por qué ser un sándwich de lechuga sobre el fregadero». ^{[ 15 ]}

Se ha afirmado que un sándwich de lechuga es un remedio para el insomnio que induce el sueño . ^{[ 16 ]} Los sándwiches de lechuga (sin pan) también se consumen para promover la pérdida de peso . Los sándwiches de lechuga (pan relleno de lechuga) también pueden ser una buena opción alimenticia para quienes se preocupan por su salud. El sándwich de lechuga (pan relleno de lechuga), que no contiene carne, se menciona en un libro sobre dietas vegetarianas . ^{[ 17 ]}

Se ha registrado una muerte atribuida al consumo de sándwiches de lechuga contaminados con la bacteria E. coli . ^{[ 7 ]}

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