Café con licor

Esta es una lista de nombres que a veces se dan a los cafés con licor en Europa. Algunos, como el café irlandés , son de uso común y más o menos estándar, con una receta oficial de la Asociación Internacional de Bartenders . Otros son locales e idiosincrásicos. Existen muchas variaciones en la nomenclatura: un mismo nombre puede usarse para diferentes combinaciones.

• Café con whisky o café irlandés
  • El café con whisky se conoce comúnmente como café irlandés. Aunque muchos afirman haberlo creado, se le atribuye principalmente a Joe Sheridan, quien lo descubrió en el invierno de 1943 en Irlanda. ^{[ 6 ]} Se sirve como cóctel y se prepara típicamente con una cucharadita de azúcar, 120 ml de café caliente y abundante, y crema batida ligeramente por encima. ^{[ 7 ]}
  • El café irlandés a veces también se denomina café gaélico. ^{[ 8 ]} El café con crema irlandesa es una variante que se sirve con crema irlandesa . También se le conoce comúnmente como café Baileys o café Sultan Special, cuando se sirve específicamente con la marca Baileys .
• Café francés Grand
  • El Grand French Coffee es una bebida hecha con Grand Marnier . Se suele preparar en una taza de café con crema batida y comúnmente se le conoce como cóctel. ^{[ 9 ]}
• Café com cheirinho
  • El café con cheirinho es una bebida de café con licor originaria de Portugal. Se considera una bebida para después de la cena y se utiliza como digestivo . Generalmente se prepara con vino o algún tipo de brandy .
  • Otros nombres relacionados incluyen café parisino, café francés o café real, con aguardiente de uva, como coñac o armañac .
• Café Rudesheimer
  • El Rudesheimer Kaffee es una bebida de licor de café que se originó en Alemania en 1957. ^{[ 10 ]} Se prepara con terrones de azúcar y brandy Asbach , cubierto con crema azucarada y virutas de chocolate como un cóctel.
• Caffè Corretto
  • El caffe corretto es una bebida de café italiana que se ha popularizado en todo el mundo. ^{[ 11 ]} Generalmente se sirve como cóctel y se prepara con un chorrito de espresso frío , Galliano Ristretto , jarabes simples y Amaro di Toscana. También se puede servir con vodka , grappa o sambuca .
• Kaffekask
  • El kaffekask es una bebida de café originaria de Suecia. Se sirve como cóctel y se prepara con aguardiente aromatizado y, a menudo, azúcar.
• Café Drambuie
  • El café Drambuie es un cóctel clásico de café con licor que consiste en un licor escocés compuesto de whisky de malta escocés y miel de brezo. También se suele coronar con crema batida. ^{[ 12 ]}
• Café flamenco Braeckman
  • El café flamenco Braeckman es una bebida de licor de café lista para consumir. Se sirve caliente y con una cucharada de crema batida encima.
• Café normando con calvados
  • El café normando con calvados es una bebida de café con licor clasificada como cóctel. Se prepara típicamente con café caliente, calvados, miel, jarabe de vainilla y crema batida. ^{[ 13 ]}
• Kúmen Kaffi, con Brennivín ,
• Café de Corfú , licor de kumquat
• Café de Sevilla con Cointreau
• Café de Tilburg, con Schrobbelèr
• Café de monje, con Bénédictine
• Café Friar's/Friar-Joe, con Frangelico
• Hasseltse koffie, con jengibre

Aquí tienes una lista de bebidas con licor de café que se suelen servir en América.

• Café inglés con ginebra
  • El café inglés con ginebra es una bebida de café con licor que se sirve como cóctel. Generalmente se prepara con triple sec , Kahlúa y crema batida.
• Café calipso, café español o café jamaicano.
  • A menudo se sirve con ron y Tia Maria o Kahlúa.
  • El Calypso Coffee es un cóctel que se prepara con Tia Maria y crema batida.
• Café de bruja, Strega
  • El café de brujas es una bebida de café estadounidense que se prepara con azúcar, ron, Strega (licor infusionado con azafrán) y crema Averna.
• Café Caribeño
  • El Café Caribbean es un cóctel originario de Jamaica. Se prepara con ron , amaretto, crema batida y, a menudo, almendras laminadas ^{[ 14 ].}
• Carajillo
  • El carajillo es una bebida de café con licor que se sirve como digestivo después de las comidas. Se prepara con espresso , Licor 43 (un licor dulce español) y hielo.
• Café americano con bourbon / Café de Kentucky
  • Una bebida estadounidense de café con licor que se sirve como digestivo. Se prepara con crema espesa de bourbon y azúcar. ^{[ 15 ]}
• Café mexicano con tequila y Kahlúa
• Café con absenta
• Fire Department Coffee produce café infusionado con licores como ron, tequila, whisky y bourbon. ^{[ 16 ]}

• Café australiano con ron Bundaberg.
  • El café australiano es una bebida de café suave con un chorrito de ron Bundaberg . A menudo se prepara con azúcar y crema y se sirve en un vaso caliente. ^{[ 17 ]}
• Café Shin Shin, con ron
• Café irlandés dorado de la India
  • El Golden Irish Coffee es un licor de café exótico que se encuentra en pocos lugares de la India. Se sirve como cóctel y consiste en una taza de agua caliente, un chorrito de espresso, salsa de caramelo y whisky irlandés . ^{[ 18 ]}
• El café Mustang , que se encuentra principalmente en Nepal , consiste en café, azúcar o miel, mantequilla y raksi .