McVitie's

Robert McVitie nació en Dumfries en 1809. ^{[ 6 ]} Trabajó como aprendiz de panadero y en 1834 se mudó a Edimburgo . Inicialmente vivió y trabajó en el número 130 de Rose Street, justo al norte de Princes Street en la Ciudad Nueva . ^{[ 7 ]} En 1835, se mudó al edificio contiguo en el número 129 de Rose Street. Se llamaba "tienda de provisiones". ^{[ 8 ]} En 1843, abrió una segunda tienda en el número 14 de Charlotte Place (más tarde renombrada Randolph Place) justo al oeste de Charlotte Square . ^{[ 9 ]}

McVitie's se describe por primera vez como una "panadería y confitería" en lugar de una tienda de comestibles en 1856 en 5 Charlotte Place. Usaba el área del sótano debajo de la tienda como panadería. ^{[ 6 ]} Para 1865, la panadería se había mudado a 47 London Street, justo a la vuelta de la esquina de su piso en 76 Broughton Street. ^{[ 10 ]} En 1870, McVitie es descrito como panadero en 12 Antigua Street y 2 East London Street, ambos también cerca de su casa en Broughton Street. ^{[ 11 ]} En 1875, el negocio se expandió a 23 y 24 Queensferry Street, donde McVitie es descrito como panadero y confitero. ^{[ 12 ]} En 1881, su hijo mayor, también llamado Robert (1854–1910), estaba a cargo del negocio de Queensferry Street ^{[ 13 ]} mientras que las demás propiedades permanecieron a su nombre hasta 1884, aunque murió en 1883. En el mismo año, Robert hijo también ocupó los números 8 y 9 de Merchant Street. ^{[ 14 ]} En 1887, contrató a Alexander Grant de Forres , un experimentado fabricante de galletas, para que lo ayudara. Fue contratado como capataz de la panadería, pero se fue para establecer su propia panadería en Inverness, Escocia, pero fracasó y regresó a McVitie's.

A finales del siglo XIX se decidió dividir las operaciones del negocio, convirtiéndose la venta minorista en una empresa independiente. En 1898, McVitie cambió el nombre de la empresa a McVities, Guest and Co (generalmente McVities) tras asociarse con su cuñado Edward Graham Guest. ^{[ 15 ]} En 1903, construyeron el salón de té McVities Guest en 135/136 Princes Street (en la esquina de South Charlotte Street). ^{[ 16 ]}

En 1875, Charles Edward Price se unió a la empresa como vendedor. Su éxito en este puesto propició una sociedad en 1888 para crear McVitie & Price. Ese mismo año, construyeron la enorme fábrica de galletas St Andrews en Robertson Avenue, en el distrito de Gorgie , al suroeste de Edimburgo. ^{[ 17 ]} Price se marchó en 1910 tras la muerte de Robert.

En 1891, George Andrews Brown, vendedor de la compañía en Londres, la convenció de rediseñar su galleta Rich Tea para reducir su tamaño y adaptarla al gusto londinense. La fábrica original de Gorgie se incendió en 1894, pero fue reconstruida ese mismo año con un estándar técnico mucho mejor. Permaneció operativa hasta 1969, cuando cesó la producción y las operaciones se trasladaron a las plantas inglesas que se habían establecido en Harlesden , al noroeste de Londres, en 1902 (la mayor fábrica de galletas del Reino Unido), y en Manchester en 1914. ^{[ 18 ] [ 19 ]}

Robert McVitie murió casado pero sin hijos en 1910 en Berkhamsted, en lugar de en su casa de 12 Greenhill Gardens en el sur de Edimburgo. ^{[ 20 ]} Se le conmemora en el cementerio de Dean en Edimburgo. Tras su muerte, McVitie & Price Limited se constituyó como sociedad anónima en 1911, nombrando a Alexander Grant director gerente y accionista principal. ^{[ 21 ] [ 22 ]} La empresa adquirió la panadería de Edimburgo de Simon Henderson & Sons en 1922. ^{[ 2 ]}

McVitie & Price se fusionó con otra empresa panadera escocesa, Macfarlane, Lang & Co., Ltd, en 1948 para convertirse en United Biscuits Group. ^{[ 23 ]} Los productos de la marca McVitie's se fabrican en cinco fábricas del Reino Unido: las dos antiguas fábricas de McVitie & Price en Harlesden, Inglaterra y Stockport, Inglaterra ; una antigua fábrica de Macfarlane, Lang & Co. llamada Victoria Biscuit Works en Glasgow ; una antigua fábrica de Carr's llamada The Biscuit Works establecida en 1831 en Carlisle, Inglaterra ; y la fábrica de McVitie's Cake Co. (anteriormente Riley's Toffee Works) en Halifax, Inglaterra . ^{[ 24 ]}

La primera galleta importante de McVitie & Price fue la McVitie's Digestive , creada en 1892 por un joven empleado de la empresa llamado Alexander Grant . ^{[ 26 ]} La galleta recibió ese nombre porque se creía que su alto contenido de bicarbonato de sodio ayudaba a la digestión. ^{[ 25 ] [ 27 ]} Grant se convirtió más tarde en director general de la empresa. En 1923, fue el principal benefactor en la creación de la Biblioteca Nacional de Escocia, aportando una dotación de 100 000 libras esterlinas. Grant donó otras 100 000 libras esterlinas en 1928 para ayudar con la construcción de las instalaciones de la Biblioteca Nacional en el puente George IV en Edimburgo. ^{[ 28 ]}

En 1924, Ramsay MacDonald , primer ministro del nuevo gobierno laborista británico, admitió que Grant le había regalado un automóvil Daimler y 30 000 libras esterlinas en acciones de McVitie's. Grant había sido amigo de la infancia de MacDonald y, poco después, recibió el título de baronet (caballero hereditario) del primer ministro. El asunto, considerado por muchos como un acto de corrupción por parte del primer ministro, sacudió gravemente al gobierno. ^{[ 29 ]}

La galleta McVitie's Chocolate Homewheat Digestive se creó en 1925. En el Reino Unido se consumen más de 71 millones de paquetes de galletas McVitie's Chocolate Digestive cada año, lo que equivale a 52 galletas por segundo. ^{[ 30 ]} Las Hobnobs se lanzaron en 1985 y una variante de chocolate con leche le siguió en 1987. ^{[ 31 ]} Lanzadas en 1927, las Jaffa Cakes fueron clasificadas como el pastel del tamaño de una galleta más vendido en el Reino Unido en 2012. ^{[ 32 ]}

Algunos productos de la línea McVitie's fueron renombrados como McV en 2002, pero fueron reemplazados en 2005 con una versión rediseñada del logotipo de la marca McVitie's . En 2007, United Biscuits otorgó la licencia de la marca McVitie's a Meiji Seika Kaisha Ltd para la producción de galletas en Japón. En 2009, las galletas McVitie's fueron votadas como las galletas más populares para mojar en el té , y las galletas McVitie's Chocolate Digestives , Rich Tea y Hobnobs se ubicaron entre las tres galletas favoritas del país en 2009. ^{[ 25 ]}

En junio de 2014, McVitie's anunció su intención de suprimir 157 puestos de trabajo en su planta de fabricación de Stockport. ^{[ 33 ]} Este anuncio de despidos se debió al plan de modernización de la empresa e implicó el cambio de una jornada laboral de 8 horas, 5 días a la semana, a una de 12 horas, 7 días a la semana. En noviembre de 2014, United Biscuits y, por consiguiente, también McVitie's, fueron vendidas a Yildiz , una empresa de Estambul, Turquía ^{[ 34 ]} que en 2016 fusionó algunas de sus filiales, incluida United Biscuits, bajo el nombre de Pladis . ^{[ 35 ]}

En 2020, las ventas de galletas McVitie's en el Reino Unido fueron más de cinco veces superiores a las de sus dos competidores más cercanos en la categoría de galletas ( Kit Kat y galletas Cadbury ). ^{[ 4 ]} En 2022, McVitie's puso fin a 192 años de historia y cerró su última fábrica en Escocia, rompiendo por completo los lazos con las raíces escocesas de la marca. ^{[ 36 ]} Ese mismo año, McVitie's se convirtió en el patrocinador principal de Britain's Got Talent . ^{[ 37 ]} En 2023, McVitie's llegó a un acuerdo para patrocinar al club de fútbol inglés Hull City . ^{[ 38 ]}

• Crujiente de abadía
• Galletas de mantequilla
• BN
• Galletas digestivas de chocolate
• Galletas Club .
• Galletas , incluyendo a los fanfarrones.
• Chocolate de charcutería
• Digestivos
• Digestivos ligeros
• Rollo de higos
• Pastel de frutas ^{[ 41 ]}
• Nueces de jengibre
• Barra de oro
• Hobnobs
• Gemas heladas
• Galleta de dedo María
• Minis
• Pingüino
• Té rico
• Delicias ^{[ 42 ]}
• Taxi
• Trío
• Unidos (descontinuado) ^{[ 43 ]}
• VIBs (Galletas Muy Importantes)

• Pastel de zanahoria
• pastel de frutas
• Pasteles Jaffa
• Pastel de jengibre jamaicano
• Pastel de limón
• Pastel de sirope dorado de Lyle
• Mini rollos
• Momentos Brownies
• Pastel de Túnez
• Gofres

• Desayuno
• Cheddars
• Galletas fritas crujientes
• La felicidad llena
• Delicias digestivas
• Círculo familiar
• Krackawheats
• Rebanadas digestivas McVitie's
• Minis
• Mini quesos cheddar
• Bocadillos (variedades Digestive y Hobnob)
• Selección de galletas Victoria