Sciacarello

Sciacarello (o Sciaccarello , Sciaccarellu ) es una variedad de uva tinta italiana que se cultiva principalmente en Córcega . Es especialmente conocida por los vinos que provienen de Ajaccio , que tienden a ser muy aromáticos. También se asocia con los vinos de Calvi y en la región de Sartène alrededor de Propriano. La uva normalmente se mezcla y rara vez se elabora un vino varietal . ^{[ 1 ]} Se cree que Sciacarello es una vid progenitora de la uva de vino ligur - toscana , pollera nera . ^{[ 2 ]} Di Vecchi Staraz, Bandinelli, Boselli, This, Boursiquot, Laucou, Lacombe y Varès (2007) demostraron que Sciaccarello (o Sciaccarellu como se la conoce en Córcega) y otra variedad corsa Malvasia Montanaccio, así como las variedades toscanas Biancone, Caloria, Colombana Nera y Pollera Nera, tienen vínculos genéticos con Mammolo . ^{[ 3 ]}

Produce un vino tinto y rosado muy fácil de beber, suave y especiado.