Stephanie Deste

Fanny Dietz adoptó el nombre artístico de 'Stephanie D'Este'. ^{[ 5 ] [ 4 ]}

En 1917, a los dieciséis años, D'Este era miembro de una compañía de actores en Londres que representaba dos obras por semana, presentando melodramas como Las luces de Londres y Los peligros de Nueva York . Como hablaba francés con fluidez, también era miembro de una compañía francesa. ^{[ 4 ]} D'Este interpretó papeles principales en la comedia Máscaras y rostros y en 1920 tuvo un papel en la escena del bazar de Chu Chin Chow en Londres, que interpretó "con una serpiente enroscada en su hombro". ^{[ 6 ] [ 7 ]}

En septiembre de 1921, D'Este viajó a Canadá para actuar en la obra de John Galsworthy , The Skin Game . ^{[ 1 ]} Según su relato posterior, la obra fue un fracaso; cuando llegó el momento de regresar a Inglaterra, D'Este se escapó y finalmente se dirigió a Chicago. ^{[ 2 ]} D'Este había decidido quedarse en Estados Unidos porque los teatros de Londres aún se estaban recuperando de los efectos de la Primera Guerra Mundial . En una entrevista de 1924, definió a Estados Unidos como la tierra de la actividad y a Inglaterra como una tierra agradable para ser perezoso. ^{[ 4 ]} En Chicago, D'Este inicialmente no pudo encontrar trabajo debido a su acento inglés, un período que más tarde describió como una época de penurias y varias desventuras. ^{[ 2 ]}

D'Este finalmente se mudó a Nueva York, "donde el acento inglés era una ventaja", y encontró trabajo con el Theatre Guild , apareciendo en muchas de sus producciones, incluyendo Peer Gynt . ^{[ 2 ] [ 8 ]} También encontró trabajo con la Marion Wilcox Company en Long Island . ^{[ 4 ]} De noviembre a febrero de 1923, D'Este interpretó el papel de "una dama" en Hamlet de Shakespeare , en el Sam H. Harris Theatre en el distrito teatral de Nueva York (con un elenco que incluía a John Barrymore en el papel principal y a Tyrone Power Sr. como Claudio, rey de Dinamarca). ^{[ 9 ]}

D'Este fue elegida para interpretar a Salomé en la obra homónima de Oscar Wilde por la Co-Operative Play Company de Chicago. ^{[ 2 ]} Mientras trabajaba con la compañía, D'Este enfermó y pasó varios meses en el hospital. Tras su recuperación, encontró trabajo como modelo, antes de regresar a Nueva York, donde en 1924 fue contratada nuevamente para interpretar a Salomé. ^{[ 4 ]}

En julio de 1924, D'Este interpretaba el papel principal en Salomé , en el Triangle Theatre de Greenwich Village , Nueva York. ^{[ 10 ] [ 4 ]} En sus representaciones tanto en Nueva York como en Chicago, Stephanie D'Este terminó interpretando el papel principal en Salomé de Oscar Wilde un total de 850 veces. ^{[ 8 ] [ 11 ]} D'Este se vio obligada a interrumpir su papel de Salomé en el Triangle después de torcerse el tobillo, seguido de un ataque de gripe. Después de recuperarse, hacia marzo de 1925 estaba interpretando a La Mujer en una versión de un acto de La mujer de Samaria en el Triangle Theatre, además de realizar bailes en el Yiddish Art Theatre . Durante este período encontró papeles en películas, incluyendo como bailarina en la película muda Soul Fire . ^{[ 12 ]} D'Este también tuvo varios papeles pequeños en películas protagonizadas por Douglas Fairbanks . ^{[ 13 ]}

De abril a junio de 1925, D'Este tuvo un papel destacado en Aloma of the South Seas , una obra de LeRoy Clemens y John B. Hymer , que se representó en el Lyric Theatre de la calle 42 en Nueva York. ^{[ 8 ] [ 14 ] [ 15 ] [A]}

La opereta Rose-Marie , escrita por Otto Harbach y Oscar Hammerstein II , se estrenó en el Imperial Theatre de Nueva York en septiembre de 1924. ^{[ 16 ]} Un día de 1925, D'Este asistía a una función matinal, sentada en primera fila cerca del escenario, cuando un acomodador le dio un toque en el hombro y le dijo que el Sr. Hammerstein deseaba hablar con ella entre bastidores. Hammerstein le contó que la actriz principal se había roto la mandíbula y que la actriz que interpretaba a Wanda, la joven indígena canadiense mestiza , iba a asumir el papel principal de Rose-Marie. Le ofreció el papel de Wanda a D'Este para que comenzara a la tarde siguiente. Stephanie aceptó; como ella misma describió más tarde, "se aprendió las líneas toda la noche en una cafetería", y añadió: "Fingí el baile". ^{[ 2 ] [ 1 ]} El musical resultó ser un éxito, manteniéndose en cartelera en Nueva York hasta enero de 1926. ^{[ 16 ]} Hacia el final de la temporada neoyorquina, Nevin Tait de JC Williamson's contrató a D'Este para una temporada de tres meses de Rose-Marie en Australia . ^{[ 2 ]}

Stephanie D'Este llegó a Australia en febrero de 1926 a bordo del Sierra procedente de San Francisco. ^{[ 17 ]} Desde sus primeras semanas en el país, los periódicos australianos solían escribir el nombre de Stephanie D'Este como «Stephanie Deste», nombre por el que se la conoció en Australia. ^{[ 18 ]}

Stephanie Deste como Wanda en Rose-Marie (Brisbane's Telegraph , 5 de noviembre de 1927).

Una caricatura de Syd Miller que muestra a Stephanie Deste liderando a "las chicas del tótem" en Rose-Marie ( Smith's Weekly , 26 de junio de 1926).

Rose-Marie se estrenó en Sídney en el His Majesty's Theatre el 29 de mayo de 1926. Un crítico del periódico The Sun describió el musical como una puesta en escena de una magnificencia tan conmovedora que dejaba sin palabras a la crítica seria, añadiendo que «la suntuosidad de la producción dejó al público extasiado». La interpretación de Stephanie Deste, «como la mestiza Wanda», fue descrita como «uno de los éxitos de la noche». ^{[ 19 ]} Captó la atención del público «con su aspecto exótico y su baile sensual». ^{[ 13 ]} El personaje de Deste interpretó la canción «Totem Tom-Tom», que introdujo el espectacular ballet «Totem Pole». Un crítico de The Sunday Times describió a los bailarines en los siguientes términos: «Es tan asombrosamente bello, tan deslumbrante en sus cambios caleidoscópicos, tan sorprendente y sobrecogedor en la novedad de sus evoluciones, que uno se queda sin aliento». ^{[ 20 ]}

En agosto de 1926, Stephanie Deste y su compañero actor Arthur Greenaway representaron la escena del balcón de Romeo y Julieta como parte de la 'Matinal del Narciso', un evento benéfico para 'Karitane', una sociedad australiana de puericultura, en el Teatro St. James en Elizabeth Street en Sídney. ^{[ 21 ]}

La producción de Rose-Marie en Sídney fue un "éxito extraordinario". ^{[ 22 ] [ 23 ]} A mediados de enero de 1927 se informó que Rose-Marie había estado en cartelera durante 270 noches, con el Teatro Her Majesty's, con capacidad para 1500 personas, completamente lleno cada noche. ^{[ 24 ]} Un artículo de 1938 relataba la "emoción" que Rose-Marie causó en Sídney durante "aquellos años relativamente despreocupados", cuando "el ballet del tótem y la danza de abanicos de Stephanie Deste arrasaron la ciudad". En cartelera desde finales de mayo de 1926 hasta finales de febrero de 1927 en Sídney, la comedia musical ostentó el récord de la obra de teatro con mayor permanencia en cartelera en Australia. ^{[ 25 ]}

Rose-Marie se estrenó en Melbourne el 26 de febrero de 1927 en el His Majesty's Theatre de Exhibition Street . Un crítico que asistió a la noche del estreno explicó que, además de los personajes principales de Rose-Marie y Herman, el personaje más destacado del musical era la " vampiresa de piel oscura " Wanda, "interpretada de forma impactante por la señorita Stephanie Deste, que baila con una libertad excepcional". Con su canción principal "Totem Tom-Tom", Deste presentó el Ballet del Tótem, compuesto por cincuenta jóvenes, que hicieron "su trabajo a la perfección" y eran comparables con las "famosas Follies de Ziegfeld ". ^{[ 22 ]}

A finales de marzo de 1927, Deste fue transmitida por Radio 3LO desde su camerino antes de una función de Rose-Marie . ^{[ 26 ]} Su aparición en 3LO, entonces propiedad de la Broadcasting Company of Australia, se convirtió en una sección habitual, donde realizaba lecturas bíblicas, así como recitaciones de obras poéticas, dramáticas y literarias. ^{[ 27 ] [ 28 ]} Un artículo de mayo de 1927 sobre los próximos programas destacados de 3LO ensalzaba el "don elocuente excepcional" de Deste, añadiendo que "escucharla recitar con una fina sucesión de patetismo, ternura y feroz indignación era una revelación del arte dramático". ^{[ 29 ]} Las actuaciones radiofónicas de Deste se transmitieron por 3LO durante toda la temporada de Rose-Marie en Melbourne . ^{[ 30 ]} Un artículo publicado en 1928 titulado 'Miedo al micrófono', que trataba sobre artistas que se sentían cómodos actuando frente a una audiencia pero que sufrían de nervios "cuando se enfrentaban al micrófono", incluía un ejemplo de la experiencia inicial de Deste en la radio: "Stephanie Deste, quien, con un maquillaje semidesnuda como 'Wanda' en 'Rose Marie', se enfrentaba a grandes audiencias cada noche sin mostrar signos de nerviosismo, se 'atacó al micrófono' hasta que la prueba de hablar en la pequeña 'mancha de infinito negro' se volvió familiar". ^{[ 31 ]}

Después de una temporada de 26 semanas, la última función de Rose-Marie en Melbourne se llevó a cabo el 20 de agosto de 1927. ^{[ 32 ]} El musical se estrenó en el Theatre Royal de Adelaida a finales de agosto y terminó el 1 de octubre de 1927. ^{[ 33 ]} Un crítico de Adelaida escribió la siguiente descripción del vestuario de Deste y "su maravillosa danza acrobática y contorsionista" en el papel de Wanda: "Se la puede ver ahora, con falda de largos flecos de seda negra, tirantes y sujetadores de lentejuelas plateadas brillantes sobre su cuerpo desnudo, ágil y moreno, su brillante cabello negro como la melaza recogido liso y apretado en un moño detrás de la cabeza, sus ojos profundamente oscuros e inescrutables mirando al público mientras pliega su cuerpo aparentemente sin huesos en extrañas convoluciones y se hunde, se hunde, fuera de la vista bajo el rojo óxido teñido de plumas doradas de un abanico tan enorme que cubre por completo el cuerpo plegado". ^{[ 34 ]} Después de Adelaida, Rose-Marie viajó a Perth , donde se presentó durante octubre de 1927 ante "un público entusiasta y numeroso". ^{[ 35 ]} El exitoso Rose-Marie comenzó su temporada en Brisbane en noviembre de 1927 en el Teatro His Majesty's en Queen Street. ^{[ 36 ]} Después de Brisbane, la compañía Rose-Marie viajó en tren a Newcastle a mediados de diciembre de 1927, donde ofreció una breve temporada antes de embarcarse hacia Nueva Zelanda. ^{[ 37 ]} Después de su gira por los estados australianos y Nueva Zelanda, Rose-Marie regresó triunfalmente a Sídney, inaugurando una temporada de despedida en el Teatro Her Majesty's el 3 de abril de 1928. La última noche fue el 11 de mayo, ante un "público abarrotado" en un "estado de ánimo sumamente receptivo, y los bises fueron la orden de la noche", durante la cual el Coro Totem "fue llamado ocho o diez veces". ^{[ 38 ] [B]}

En mayo de 1928, Deste ofreció recitales en Radio 2FC en Sídney, incluyendo extractos bíblicos y El canto de Hiawatha . ^{[ 39 ]} Durante junio, Deste actuó en una revista musical dirigida por los hermanos Kelso llamada Ace High , que se presentó en el Teatro Tivoli de Sídney. Su actuación incluyó "su famosa danza del abanico" de Rose-Marie . ^{[ 40 ]} En julio, se presentó en Brisbane una breve temporada de Rose-Marie , de cinco noches y una matinée el sábado. ^{[ 41 ]}

Stephanie Deste fue contratada para el papel de la sensual 'Azuri' en la producción australiana de JC Williamson de la opereta The Desert Song , que se estrenó el 15 de septiembre de 1928 en el His Majesty's Theatre de Melbourne. ^{[ 42 ]}

Mientras actuaba en Melbourne, Deste conoció a Remigio Budica, un restaurador judío-italiano y antiguo barítono de ópera que había llegado a Australia en 1922 y se había convertido en ciudadano australiano en 1928. ^{[ 1 ]} Budica había sido oficial cadete que había abandonado su barco en Portland y había viajado a dedo hasta Melbourne, donde estableció el Esperia Café en Exhibition Street. ^{[ 43 ]}

Durante su estancia en Melbourne, Deste retomó la presentación de recitaciones dramáticas y lecturas bíblicas en 3LO. El 4 de diciembre de 1928, el Acto II de The Desert Song , con los miembros del reparto de la producción teatral, se emitió en 3LO de 21:30 a 23:10 ^{[ 44 ].} La noche del domingo 3 de febrero de 1929, se emitió en Radio 3AR una «representación especial» de Salomé de Oscar Wilde , producida por Deste. ^{[ 45 ].} La presentación fue una versión abreviada de la obra, con la colaboración de Herbert Browne y Colin Crane de la compañía The Desert Song . ^{[ 46 ].}

Tras finalizar su temporada en Melbourne, The Desert Song se estrenó en el Her Majesty's Theatre de Sídney el 30 de marzo de 1929. Un crítico del Sunday Times comentó sobre la interpretación de Deste del personaje de Azuri: «Su trabajo es extraordinariamente realista, su actuación impecable y su baile sinuoso y expresivo», añadiendo que «posee la singular cualidad de inspirar admiración teñida con ese toque de repugnancia que exige el personaje». ^{[ 47 ]}

Deste partió de Australia a mediados de mayo de 1929 para viajar a Londres en el vapor Mooltan de la P&O (con la intención, en ese momento, de viajar desde allí a Estados Unidos). ^{[ 48 ] [ 49 ]} Su papel como Azuri en The Desert Song fue asumido por Sonia Rosova, una bailarina de Nueva York. ^{[ 50 ]}

Hacia septiembre de 1930, Deste organizó la puesta en escena de una versión en francés de la comedia musical Chu Chin Chow en el Casino de Bruselas . Deste diseñó el vestuario, contrató al elenco, ensayó y produjo la obra junto con la maestra de ballet y el director de escena del His Majesty's Theatre de Londres, utilizando la escenografía y los accesorios de la versión original londinense, que tuvo una larga trayectoria. ^{[ 51 ]}

En 1931, Remigo Budica viajó de Australia a Inglaterra a bordo del buque de pasajeros Ballarat , llegando a Londres el 4 de junio de 1931. ^{[ 52 ]} Stephanie Deste y Budica se casaron en el distrito de St. Martin de Londres más tarde ese año. ^{[ 43 ] [ 53 ]} La pareja tuvo una hija llamada Toti, nacida en París en 1932. ^{[ 1 ]}

Durante su estancia en Europa, Deste actuó en Rose-Marie y The Desert Song en Bélgica, los Países Bajos y Francia. ^{[ 1 ]} Tras su regreso a Melbourne en 1936, Deste comentó que dondequiera que interpretaba The Desert Song o Rose-Marie en Europa, «parecía haber australianos entre el público, que se acercaban después de la función a hablar conmigo». Durante una de sus actuaciones en La Haya , Deste se sobresaltó al oír un «¡ Coo-ee !» de repente entre el público. La actriz comentó: «El público holandés es muy formal y correcto, y toda la sala, como un solo hombre, se giró en sus asientos para mirar con reproche al culpable», y añadió: «Yo misma titubeé un momento en mi canción». ^{[ 54 ]}

Mientras trabajaba en París, Deste "dedicó la mayor parte de su tiempo libre a estudiar métodos modernos de belleza". ^{[ 54 ]} Estudió en la Escuela Antoine y obtuvo un título "como profesional de la electricidad médica", lo que implicó su asistencia a clínicas de dermatología y cirugía plástica en el Hospital Laennec . ^{[ 1 ] [ 54 ]} Tras su posterior regreso a Melbourne, los anuncios de la clínica de belleza de Deste indicaban que había obtenido las siguientes cualificaciones en París: el Diploma Antoine, el Certificado de Prácticas del Hospital Laennec y el Diploma de la Clínica de Cirugía Plástica Dr. Peytoureau. ^{[ 55 ]} Deste también utilizó las iniciales "EFOM" después de su nombre (École Française d'Orthopédie et de Massage; Escuela Francesa de Ortopedia y Masaje), una institución privada fundada en París en 1889 para la formación de profesionales de la salud. ^{[ 56 ] [ 55 ]}

Stephanie Deste regresó a Australia en agosto de 1936 después de cinco años en Europa. ^{[ 54 ]}

Durante enero y febrero de 1937, Deste presentó "lecturas dramáticas" en la emisora ​​de radio 3AR de la Australian Broadcasting Corporation en Melbourne. ^{[ 57 ]}

En junio de 1937, Deste se reunió con Doris Winter (Rourke), una conocida especialista en belleza de Melbourne que dirigía un salón llamado 'Make-Ups' en Collins Street (bajo la empresa Make-Ups Pty. Ltd.). ^{[ 58 ] [C]} Deste y Rourke acordaron formar una nueva empresa, Stephanie Deste Pty. Ltd. (constituida en agosto de 1937 con ambas partes como accionistas conjuntas), para operar un negocio que ofreciera tratamientos de belleza especializados en "la eliminación del vello superfluo mediante diatermia" (pero que también incluía la eliminación de verrugas y lunares y el tratamiento del acné). ^{[ 59 ] [ 60 ]} La 'Clínica de Belleza Stephanie Deste' estaba ubicada en el cuarto piso del recién construido Edificio Presgrave en 273 Little Collins Street en Melbourne. ^{[ 55 ] [ 61 ]} En su clínica, Deste utilizó un método reciente para la depilación permanente ideado por el Dr. Simon-Alban Peytoureau, que empleaba un dispositivo de diatermia de onda corta (descrito como una "máquina de electrocoagulación") para mejorar el proceso de termólisis y destruir el folículo piloso. ^{[ 62 ] [ 55 ]} La diatermia de onda corta era más rápida y menos dolorosa que el antiguo método de electrólisis galvánica para la depilación permanente. ^{[ 63 ]} Inicialmente, Deste realizaba todos los tratamientos en el nuevo establecimiento, con la ayuda de un aprendiz. ^{[ 64 ]}

Desde septiembre de 1937, Deste presentó un segmento sobre "Maquillaje moderno" y "Consejos de belleza" en Radio 3KZ . ^{[ 65 ]} Desde enero de 1938 también presentó una breve sesión de consejos y trucos de belleza en Radio 3UZ . ^{[ 66 ]}

La asociación entre Deste y Rourke transcurrió amistosamente al principio, con solo pequeños desacuerdos. A mediados de 1938, Deste le comunicó a su socio su intención de interpretar el papel de Wanda en las representaciones en Melbourne de una reposición de Rose-Marie , argumentando que «la publicidad que obtendría beneficiaría al negocio». Rourke «aceptó a regañadientes», pero estipuló que Deste debía enseñar a su asistente el tratamiento de electrólisis y también asistir al negocio a más tardar a las 10 de la mañana todos los días durante el período de las representaciones. ^{[ 64 ] [ 62 ]}

La reposición de Rose-Marie de JC Williamson se estrenó en el His Majesty's Theatre de Melbourne el 25 de junio de 1938, con Deste interpretando nuevamente el papel de Wanda. ^{[ 8 ] [ 67 ]} Tras finalizar la temporada en Melbourne, Rose-Marie se estrenó en Sídney a mediados de agosto de 1938 en el Theatre Royal, con Deste reemplazada por Gwen Browne en el papel de Wanda. ^{[ 68 ]}

Durante el período de ensayos y funciones de Rose-Marie en Melbourne, surgieron "graves disputas" entre Deste y Rourke, lo que derivó en "un estado de desconfianza mutua". Doris Rourke afirmó posteriormente que Deste "llegaba frecuentemente al local comercial exhausta" y no supervisaba adecuadamente al personal. Rourke también alegó que la pérdida de peso que Deste debía tomar para su papel "afectó su salud y su capacidad para realizar los tratamientos". Deste replicó afirmando que, durante este período, Rourke "intentó usurpar" su puesto de gerente de su clínica "dando órdenes al personal en presencia de los clientes". Rourke también instaló otra máquina de electrocoagulación en su propio salón de belleza, "Make-Ups", en un aparente intento de arrebatarle clientes a su socia. ^{[ 62 ]}

En diciembre de 1938, Deste solicitó ante el Tribunal de Procedimiento Civil de Victoria la liquidación de la empresa Stephanie Deste Pty. Ltd., alegando que la animosidad surgida entre los socios «impedía cualquier posibilidad de cooperación amistosa». Tras examinar las declaraciones juradas y las pruebas presentadas por ambas partes, el juez aplazó el caso hasta febrero siguiente, con la condición de que Deste pudiera concertar citas y atender pacientes en la clínica de la empresa sin la supervisión de Rourke ni de su marido, y también continuar realizando emisiones de radio en nombre de la empresa. Por su parte, Rourke se comprometió a limitar su función al suministro de materiales y al pago de facturas. ^{[ 62 ]} La audiencia propuesta para febrero se aplazó nuevamente hasta que finalmente, en mayo de 1939, Deste retiró su petición para liquidar el negocio de salón de belleza Stephanie Deste Pty. Ltd. Su socia comercial, Doris Rourke, consintió en el retiro con la condición de que Deste se comprometiera a que nada de lo ocurrido en el pasado sería utilizado por ella en apoyo de ninguna petición futura. ^{[ 69 ]}

En 1940, la clínica de belleza de Deste estaba ubicada en el número 82 de Elizabeth Street (en la esquina con Collins Street, conocida como Altson's Corner). La clínica se especializaba en la eliminación del vello no deseado ("Destruido para siempre mediante diatermia"). Se ofrecía a los clientes una consulta gratuita con la "Señorita Deste en persona". ^{[ 70 ]} Continuó operando desde esa ubicación al menos hasta septiembre de 1947. ^{[ 71 ]}

Durante los años de la guerra, Deste apareció en las emisoras de radio 3AW y 3DB de Melbourne, ofreciendo consejos de belleza y utilizando estos segmentos para promocionar su salón. ^{[ 1 ] [ 72 ]} En abril de 1941, Deste presentó una interpretación de «David de Judá» como parte de los programas especiales de Pascua en la emisora ​​de radio 3UZ . ^{[ 73 ]}

El esposo de Stephanie Deste, Remigio Budica, murió en septiembre de 1944 de tuberculosis, a los 45 años. ^{[ 74 ] [ 2 ]} Fue enterrado en el cementerio de Melbourne en Carlton. ^{[ 75 ]}

En febrero de 1945, Deste apareció en el escenario del His Majesty's Theatre de Melbourne en una reposición del papel de Azuri en The Desert Song . ^{[ 76 ]} Barry Humphries, de once años, y su madre estaban entre el público de una de las funciones de The Desert Song . Humphries recordó en 1972 que Deste "hizo un baile terriblemente sexy y voluptuoso, prácticamente un striptease; todavía no lo he superado". ^{[ 77 ]} A pesar del "enorme éxito" del espectáculo, The Desert Song cerró a finales de junio de 1945. ^{[ 78 ]}

Durante la feria comercial 'Australia Makes It', una exposición de fabricantes australianos y sus productos celebrada en el Melbourne Exhibition Buildings en junio de 1947, Deste presentó un espectáculo titulado "Una revolución en la peluquería", donde demostró el proceso de permanente en frío Marigny para crear ondas y rizos en el cabello. Al finalizar la demostración, se ofrecieron "peinados gratuitos" a los asistentes. ^{[ 79 ]} El distintivo peinado que lució la actriz sueca Ingrid Bergman en su papel principal en la película Juana de Arco (un bob corto con corte a lo paje) desató una tendencia de moda en Gran Bretaña y Europa tras el estreno de la película en noviembre de 1948. Un artículo del Melbourne Argus de diciembre de 1949, que describía el peinado y su creciente popularidad en Australia, incluía una fotografía de una joven a la que le estaban haciendo un "corte de pelo Ingrid Bergman" en el "salón de Stephanie Deste en Melbourne". ^{[ 80 ]}

En julio de 1948, el negocio de Deste, conocido como 'Stephanie Deste Beauty Lodge', estaba ubicado en el edificio Brooks Robinson en 59 Elizabeth Street en Melbourne. ^{[ 81 ]}

Desde marzo de 1949 hasta finales de la década de 1960, Deste presentó sesiones regulares de 'Beauty Talk' en 3DB como parte del programa matutino de esa estación. ^{[ 1 ] [ 82 ]} De 1954 a 1971, Deste entrevistó a personalidades del mundo del espectáculo como presentadora de ' Sunday Night with Stephanie Deste' de 3DB a las 10:30 p. m. los domingos por la noche. ^[D] . También hizo apariciones regulares en la estación de televisión HSV7 . ^{[ 1 ]}

En marzo de 1973, Deste regresó a los escenarios para una breve temporada de Façade , una producción de la Victorian Opera Company en el Comedy Theatre de Melbourne. Façade , una presentación de una serie de poemas de Edith Sitwell recitados con acompañamiento musical de William Walton , se presentó durante el festival comunitario Moomba en Melbourne en un programa doble con la opereta surrealista The Breasts of Tiresias . ^{[ 83 ]}

En 1976, el local comercial de Deste en el número 59 de Elizabeth Street contaba con 40 empleados y se especializaba en depilación, cosmética y peluquería. En la década de 1970, Deste era una figura extravagante y muy conocida en Melbourne, y solía asistir a estrenos teatrales en compañía del periodista, locutor y personalidad del teatro Barry Balmer. ^{[ 2 ]}

Stephanie Deste fue una mujer de rasgos llamativos hasta una edad avanzada, conocida como una de las "grandes personalidades" de Melbourne, una figura elegantemente vestida y de peinado impecable, conocida por varias generaciones por su trabajo en el teatro y la radio, y por sus famosos salones de belleza. ^{[ 13 ]} Su carácter vivaz y su estilo personal "le granjearon la reputación de excéntrica en Melbourne". ^{[ 1 ]}