Abona (denominación de origen)

Abona es una Denominación de Origen Protegida (DOP) española para vinos ubicada en la costa sur de Tenerife , ( Islas Canarias , España ), y adquirió su DO en 1996.

Los viñedos están plantados a altitudes de entre 200 m y 1.800 m ^{[ cita requerida ]} en las laderas del Teide , un volcán extinto y la montaña más alta de España con 3.715 m.

Los suelos de las laderas más bajas contienen arcilla junto con caliza y marga.

Debido a la altura del Teide, existen numerosos microclimas dentro del clima subtropical característico de Canarias. A nivel del mar, el clima es cálido y subtropical, muy soleado con precipitaciones esporádicas. Entre los 550 m y los 1.200 m, a nivel de las nubes, la humedad es mayor, las precipitaciones más frecuentes y las temperaturas más bajas. Por encima del nivel de las nubes, el clima es mucho más seco, hay mayor contraste entre las temperaturas diurnas y nocturnas, la nieve es habitual y las temperaturas mínimas pueden bajar hasta los -5 °C.

Las variedades de uva autorizadas son:

• Tintos: Bastardo Negro , Listán Negro , Listán Prieto , Malvasía Rosada , Moscatel Negro , Negramoll , Tintilla , Vijariego Negro , Cabernet Sauvignon , Merlot , Pinot Noir , Ruby Cabernet , Syrah , Tempranillo , Castellana Negra

• Blancos: Bastardo Blanco, Bermejuela, Forastera Blanca , Gual , Listán blanco de Canarias , Malvasía Aromática , Malvasía Volcánica , Moscatel de Alejandría , Pedro Ximénez , Sabro, Torrontés , Verdello , Vijariego , Albillo y Doradilla

Tradicionalmente las viñas se plantaban como arbustos bajos ( en vaso ), aunque los viñedos de nueva plantación tienden a estar en espaldera .

• Sitio web oficial de la DOP Abona

28°9′57.2″N 16°30′7.4″O / 28.165889, -16.502056