Articulo de referencia

movimiento de aceptación de la gordura

La escultura en Växjö pretendía criticar los estándares de belleza modernos. El movimiento de aceptación de la gordura (también conocido como orgullo gordo , empoderamiento gord...

La escultura en Växjö pretendía criticar los estándares de belleza modernos.

El movimiento de aceptación de la gordura (también conocido como orgullo gordo , empoderamiento gordo , liberación gorda y activismo gordo ) es un movimiento social que busca eliminar el estigma social de la obesidad . [ 1 ] Las áreas de controversia incluyen los enfoques estéticos , legales y médicos hacia las personas gordas.

El movimiento moderno de aceptación de la gordura comenzó a finales de la década de 1960. Además de su papel político, este movimiento también constituye una subcultura que funciona como grupo social para sus miembros. [ 2 ] El movimiento de aceptación de la gordura ha sido criticado por no aportar valor al debate sobre la salud humana, y algunos críticos lo acusan de "promover un estilo de vida que puede tener graves consecuencias para la salud". [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]

Historia

La historia del movimiento de aceptación de la gordura se remonta a 1967, cuando 500 personas se reunieron en Central Park, Nueva York, para protestar contra la discriminación hacia las personas gordas . La socióloga Charlotte Cooper sostiene que la historia del movimiento activista por la gordura se comprende mejor en oleadas, de forma similar al movimiento feminista , con el que cree que está estrechamente vinculado. Cooper considera que los activistas por la gordura han experimentado oleadas similares de activismo seguidas de agotamiento, y que los activistas de la siguiente oleada a menudo desconocen la historia del movimiento, lo que resulta en una falta de continuidad. [ 6 ]

Otros académicos, como Amy Erdman Farrell, han argumentado que la historia del activismo gordo que tradicionalmente se cuenta es una historia predominantemente blanca, y que el trabajo interseccional de los activistas gordos de color a menudo se pasa por alto dentro de esta historia tradicional. [ 7 ]

Primera ola

Las actividades de la primera ola consistieron en activistas aislados que llamaron la atención sobre el modelo dominante de obesidad y lo cuestionaron como solo uno de varios modelos posibles. Este tipo de clima político fue el trasfondo del movimiento de aceptación de la gordura, que se originó a finales de la década de 1960. Al igual que otros movimientos sociales de este período, el movimiento de aceptación de la gordura, inicialmente conocido como "Orgullo Gordo", "Poder Gordo" o "Liberación Gorda", a menudo consistía en personas que actuaban de manera improvisada. En 1967 se organizó una "fat-in" en Central Park, Nueva York. [ 8 ] Convocada por el locutor de radio Steve Post, la "Fat-in" consistió en un grupo de 500 personas comiendo, portando carteles y fotografías de Twiggy (una modelo famosa por su figura delgada) y quemando libros de dietas. [ 9 ]

En 1967, Lew Louderback escribió un artículo en el Saturday Evening Post titulado "Más gente debería ser GORDA" en respuesta a la discriminación que sufría su esposa. El artículo propició una reunión entre Louderback y William Fabrey, quien fundó la primera organización para personas gordas y sus simpatizantes, originalmente llamada "Asociación Nacional para Ayudar a los Estadounidenses Gordos" y actualmente conocida como Asociación Nacional para Promover la Aceptación de la Gordura (NAAFA). La NAAFA fue fundada en Estados Unidos en 1969 por Bill Fabrey en respuesta a la discriminación que sufría su esposa. Su intención principal era hacer campaña por los derechos de las personas gordas; sin embargo, un reportero que asistió a la conferencia de la NAAFA de 2001 señaló que pocos asistentes participaban activamente en la política de derechos de las personas gordas y que la mayoría de las mujeres acudieron a comprar ropa, lucirla en la pasarela de la conferencia o conocer a una posible pareja. [ 10 ] Desde 1991, Fabrey ha trabajado como director del Consejo sobre Discriminación por Tamaño y Peso, especializándose en la historia del movimiento de aceptación del tamaño. [ 11 ]

En 1972, se formó el grupo feminista The Fat Underground. [ 12 ] Comenzó como una sección radical de NAAFA y se independizó cuando NAAFA expresó su preocupación por la promoción de una filosofía activista más radical. [ 13 ] The FU se inspiró en el Radical Therapy Collective y, en algunos casos, sus miembros, un grupo feminista que creía que muchos problemas psicológicos eran causados ​​por instituciones y prácticas sociales opresivas. Fundado por Sara Fishman (entonces Sara Aldebaran) y Judy Freespirit , The Fat Underground cuestionó lo que consideraban un creciente sesgo contra la obesidad en la comunidad científica. Acuñaron el dicho: "una dieta es una cura que no funciona para una enfermedad que no existe". [ 14 ] Poco después, Fishman se mudó a Connecticut, donde, junto con Karen Scott-Jones, fundó el New Haven Fat Liberation Front, una organización similar a The Fat Underground en su alcance y enfoque. [ 15 ] En 1983, los dos grupos colaboraron para publicar un libro fundamental en el campo del activismo gordo, Shadow on a Tightrope , que recopiló varios documentos de posición de activistas gordos distribuidos inicialmente por Fat Underground, así como poemas y ensayos de otros escritores. [ 16 ]

En 1979, Carole Shaw acuñó el término Big Beautiful Woman (BBW) y lanzó una revista de moda y estilo de vida del mismo nombre dirigida a mujeres de tallas grandes . [ 17 ] La revista impresa original dejó de publicarse en mayo de 2003, pero continuó en varios formatos en línea. El término "BBW" se ha popularizado para referirse a cualquier mujer gorda (a veces de forma despectiva). Varias otras publicaciones periódicas centradas en la moda y el estilo de vida para mujeres de "figuras más curvilíneas" se publicaron en formato impreso desde principios de la década de 1980 hasta mediados de la década de 2010. De 1984 a 2000, se publicó en formato impreso Radiance: The Magazine for Large Women para "apoyar a las mujeres de todas las tallas grandes para que vivan vidas orgullosas, plenas y activas, independientemente de su peso, con amor propio y respeto por sí mismas". [ 18 ]

En el Reino Unido, se formó el London Fat Women's Group, el primer grupo activista británico por la obesidad, que estuvo activo aproximadamente entre 1985 y 1989. [ 6 ] Otras actividades de la primera ola incluyeron la producción de fanzines como Figure 8 y Fat!So? de Marilyn Wann. Este último se convirtió posteriormente en un libro del mismo nombre .

Segunda ola

En la segunda ola, el movimiento de aceptación de la gordura se extendió por Estados Unidos y comenzó a propagarse a otros países. Las ideas del movimiento empezaron a aparecer en la opinión pública. Las editoriales se mostraron más dispuestas a publicar literatura sobre la aceptación de la gordura. En la década de 1980 se observó un aumento de organizaciones activistas, publicaciones y conferencias. [ 19 ]

En 1989, un grupo de personas, entre ellas la actriz Anne Zamberlan, fundó la primera organización francesa para la aceptación de la gordura, Allegro fortissimo . Varias organizaciones, como la NAAFA , comenzaron a celebrar conferencias y convenciones . En la década de 1990, algunos miembros de la profesión médica empezaron a incorporar aportaciones del movimiento de aceptación de la gordura en trabajos de investigación, como nuevos programas anti-dietas y modelos de manejo de la obesidad . [ 20 ]

tercera ola

El movimiento de aceptación de la gordura ha experimentado una diversificación de proyectos durante su tercera ola. Las actividades han abordado temas relacionados con la gordura, la raza, la clase social, la sexualidad y otros asuntos. La discriminación por tamaño también se ha abordado cada vez más en las artes. [ 21 ] [ 22 ]

Temas de campaña

El movimiento de aceptación de la gordura argumenta que las personas gordas son blanco de odio y discriminación . [ 23 ] En particular, los defensores sugieren que las mujeres obesas están sujetas a mayor presión social que los hombres obesos. [ 20 ] El movimiento argumenta que estas actitudes conforman una norma social arraigada de gordura fóbica , evidente en muchas instituciones sociales , incluidos los medios de comunicación , donde las personas gordas a menudo son ridiculizadas, [ 24 ] [ 25 ] o presentadas como objetos de lástima. [ 26 ] La discriminación incluye la falta de igualdad de acceso al transporte y al empleo. [ 27 ] Los miembros del movimiento de aceptación de la gordura perciben las actitudes sociales negativas como persistentes y como basadas en la presunción de que la gordura refleja negativamente el carácter de una persona. [ 28 ] [ 29 ] Los activistas gordos impulsan un cambio en las actitudes sociales, personales y médicas hacia las personas gordas. Las organizaciones de aceptación de la gordura participan en la educación pública sobre lo que describen como mitos acerca de las personas gordas. [ 30 ]

Discriminación

Las personas obesas experimentan muchos tipos diferentes de discriminación debido a su peso. [ 1 ] Esta discriminación se manifiesta en la atención médica, el empleo , la educación , las relaciones personales y los medios de comunicación . [ 31 ] [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ] [ 35 ] Las personas obesas también argumentan que las tiendas de ropa las discriminan. [ 36 ] Por ejemplo, algunas mujeres se han quejado de que las tiendas de " talla única ", que ofrecen una sola talla para cada artículo, no atienden a quienes superan cierto peso. El transporte público también ha sido objeto de críticas debido a la falta de inclusión de las personas obesas, ya que los asientos y pasillos suelen ser demasiado estrechos para acomodarlas. [ 37 ]

En lo que respecta a la equitación , ha habido desacuerdo entre los activistas que defienden la aceptación de la gordura y los activistas por los derechos de los animales . [ 38 ] [ 39 ]

Salud

Los activistas por la obesidad argumentan que el estigma contra la obesidad y la promoción agresiva de dietas han llevado a un aumento de problemas psicológicos y fisiológicos entre las personas obesas. [ 20 ] Por ejemplo, las personas que experimentan discriminación por peso han reportado enfrentar más angustia psicológica, más soledad y menor bienestar. Además, la discriminación por peso puede aumentar el riesgo de obesidad, inflamación crónica y carga de enfermedad. [ 40 ] Las personas pueden incurrir en conductas de riesgo para la salud, como evitar la actividad física. [ 41 ] [ 42 ] Experimentar e internalizar el estigma del peso se identifican como factores de riesgo críticos que conducen a patología alimentaria. [ 43 ] También se plantean preocupaciones de que el enfoque de la cultura moderna en la pérdida de peso no tiene una base en la investigación científica, sino que es un ejemplo de usar la ciencia como un medio para controlar la desviación , como parte del intento de la sociedad de lidiar con algo que encuentra perturbador. Los críticos de las dietas citan la alta tasa de fracaso de los intentos de pérdida de peso permanente, [ 44 ] y los peligros de las fluctuaciones de peso tipo "yo-yo" [ 45 ] y las cirugías para bajar de peso . [ 46 ] Los activistas por la aceptación de la gordura argumentan que los problemas de salud de la obesidad y el sobrepeso se han exagerado o tergiversado, y que los problemas de salud se utilizan como tapadera para los prejuicios culturales y estéticos contra la gordura. [ 47 ] [ 19 ]

Los defensores de la aceptación de la gordura sostienen que las personas de todas las formas y tamaños pueden esforzarse por alcanzar la buena forma física y la salud. [ 48 ] [ 49 ] [ 50 ] Creen que los comportamientos saludables pueden ser independientes del peso corporal. Inspirados por este enfoque, los psicólogos que no estaban satisfechos con el trato que recibían las personas gordas en el ámbito médico iniciaron el movimiento «Salud en Todas las Tallas» . Este movimiento tiene cinco principios básicos: (1) mejorar la salud, (2) la aceptación del tamaño y la autoaceptación, (3) el placer de comer bien, (4) la alegría del movimiento y (5) el fin de la discriminación por peso. [ 51 ]

Algunos defensores también afirman que las personas con obesidad pueden ser metabólicamente sanas . Algunos estudios médicos han cuestionado ese concepto de "obesidad saludable", [ 52 ] [ 53 ] [ 54 ] [ 55 ] aunque las definiciones de obesidad metabólicamente sana no están estandarizadas entre los estudios. [ 56 ]

Género

mujeres gordas

La documentalista Kira Nerusskaya estrenó su película El mundo de las mujeres de talla grande : ¡Bajo la grasa! en 2008.

Los problemas que enfrentan las mujeres gordas en la sociedad han sido un tema central del movimiento de aceptación de la gordura desde sus inicios. Si bien la primera organización, la Asociación Nacional para el Avance de la Aceptación de la Gordura (NAAFA), y el primer libro, Fat Power (1970), fueron creados por hombres, en ambos casos fueron respuestas a la discriminación por peso que sufrían sus esposas. Las mujeres pronto comenzaron a hacer campaña en su favor, y el primer grupo feminista, "The Fat Underground", se formó en 1973. Entre los temas abordados en relación con las mujeres se incluyen la imagen corporal , y en particular el ideal de delgadez y su efecto en ellas. Los críticos afirman que la NAAFA, que se opone a las dietas y a la cirugía bariátrica, es una apologista de un estilo de vida poco saludable. Sin embargo, la NAAFA niega esta postura, argumentando que algunas personas simplemente son más grandes y merecen los mismos derechos que los demás. [ 57 ]

Hombres gordos

El movimiento de aceptación de la gordura se ha centrado principalmente en un modelo feminista de opresión patriarcal de las mujeres gordas, representado más claramente por el fomento de las dietas femeninas. Sin embargo, Sander L. Gilman argumenta que, hasta el siglo XX, las dietas han sido históricamente una actividad masculina. Continúa: « La obesidad erosiona la imagen idealizada de lo masculino con la misma certeza con que erosiona la imagen idealizada de lo femenino ». [ 58 ] William Banting fue el autor de un folleto de 1863 titulado Carta sobre la corpulencia , [ 59 ] que las dietas modernas han utilizado como modelo. Los hombres responden al sobrepeso de manera diferente (es decir, tener un Índice de Masa Corporal de 25 o más), siendo la mitad de propensos que las mujeres a hacer dieta , una cuarta parte de propensos a someterse a cirugía bariátrica y solo una quinta parte de propensos a declarar sentir vergüenza por su peso. [ 60 ] Irmgard Tischner identifica este comportamiento como arraigado en nociones de masculinidad que requieren desprecio por la atención médica: "Los hombres no tienen que preocuparse por su tamaño o salud, ya que tienen mujeres que se preocupan por esas cosas por ellos". [ 61 ]

Algunos hombres gay han superado la indiferencia hacia el tamaño y han adoptado la aceptación de la gordura y el activismo gordo con movimientos como la cultura chub , que comenzó como los clubes Girth & Mirth en San Francisco en 1976 [ 62 ] y la cultura bear , que fetichiza a los hombres grandes y peludos. Ganapati Durgadas argumenta que los hombres bisexuales y gay gordos "son un recordatorio del estigma femenino con el que el heterosexismo todavía mancha a los hombres queer". En una comparación de fanzines queer positivos a la gordura, se encontró que Fat Girl, producido por lesbianas, tenía contenido de debate político ausente en fanzines orientados a hombres gay como Bulk Male y Big Ad . Joel Barraquiel Tan comenta: "Si la gordura es un tema feminista, entonces la gordura o el corpulencia es un tema fetichizado para los hombres gay. Los hombres gay tienden a sexualizar la diferencia, mientras que las lesbianas históricamente la han politizado". [ 63 ]

Un hombre heterosexual gordo es conocido como un "Hombre Grande y Guapo" (BHM, por sus siglas en inglés), en contraparte de una "Mujer Grande y Hermosa". Al igual que algunos hombres gordos y homosexuales, los BHM han sexualizado su diferencia y reciben validación de esta identidad por parte de las BBW o mujeres heterosexuales conocidas como "Admiradoras Femeninas Gordas". [ 64 ]

Legislación

En la década de 1970, las personas obesas en Estados Unidos comenzaron a buscar reparación legal por discriminación basada en el peso, principalmente en el ámbito laboral, pero también por la negación de acceso a servicios o entretenimiento, o por un trato diferente en relación con ellos. Los resultados de estos casos han variado considerablemente, aunque en algunos casos la Ley de Estadounidenses con Discapacidades (ADA) se ha utilizado con éxito para argumentar casos de discriminación contra personas obesas. [ 65 ] Roth y Solovay argumentan que, al igual que con las personas transgénero , una causa importante de la variación en el éxito es el grado en que los litigantes se disculpan por su tamaño (los demandantes que se disculpan más obtienen mayor éxito):

¿Cuál es la diferencia entre una indemnización millonaria por discriminación por peso y una derrota? Al igual que ocurre con muchos casos de personas transgénero que se ganan o se pierden, todo se reduce a la actitud. ¿La actitud y la experiencia del demandante respecto al peso y el género refuerzan o desafían los estereotipos dominantes ? Los casos que se ganan suelen adoptar una postura legal que refuerza los prejuicios sociales . Los casos que desafían los prejuicios sociales generalmente se pierden. [ 66 ]

La Ley de Estadounidenses con Discapacidades (ADA) sigue utilizándose, ya que no existe una ley federal en EE. UU. contra la discriminación por peso; sin embargo, el estado de Michigan aprobó una ley contra la discriminación por peso en 1976. [ 67 ] Las ciudades de Washington, D. C. , San Francisco (2000), Santa Cruz , Binghamton , Urbana (década de 1990), Nueva York (2023), [ 68 ] [ 69 ] y Madison (década de 1970) también han aprobado leyes que prohíben la discriminación por peso. [ 70 ] [ 71 ] En las ciudades que cuentan con una ley contra la discriminación por peso, es raro que se presente más de un caso al año, excepto en San Francisco, donde puede haber hasta seis. Las opiniones entre los agentes de la ley municipales varían en cuanto a por qué el número de procesamientos es tan bajo, aunque todos sugieren que tanto las personas con sobrepeso como los empleadores desconocen la legislación protectora y también se señaló que las ciudades con leyes contra la discriminación por peso tienden a ser ciudades universitarias liberales. [ 70 ]

No todos los cambios legales han protegido los derechos de las personas con sobrepeso. A pesar de las recomendaciones de la Comisión para la Igualdad de Oportunidades en el Empleo en sentido contrario, en 2009 el Tribunal de Apelaciones del Sexto Circuito de los Estados Unidos decidió que las personas con sobrepeso solo calificarán como discapacitadas si se puede probar que su peso es causado por una condición subyacente, apoyando el concepto de que ser obeso no es inherentemente una discapacidad. [ 66 ] La Corte Suprema de Texas llegó a una conclusión similar en 2023. Pero en 2018, la Corte Suprema de Washington proporcionó protección contra el sesgo de discapacidad relacionado con el peso sin evidencia de una condición médica relacionada. [ 68 ] Otros países además de los Estados Unidos han considerado legislación para proteger los derechos de las personas con sobrepeso. En el Reino Unido, un Grupo Parlamentario de Todos los Partidos publicó un informe en 2012 llamado Reflexiones sobre la Imagen Corporal que encontró que una de cada cinco personas británicas había sido víctima debido a su peso. El informe recomendó que los miembros del Parlamento investigaran la posibilidad de equiparar la discriminación por apariencia con la discriminación sexual o racial mediante la Ley de Igualdad de 2010, que prohíbe acosar, victimizar o discriminar a cualquier persona en el lugar de trabajo por motivos de diversas categorías, como el tamaño o el peso. [ 72 ] La Ley de Igualdad entró en vigor el 1 de octubre de 2010 y reúne más de 116 leyes distintas en una sola. Esta ley proporciona un marco jurídico para proteger los derechos de las personas y promover la igualdad de oportunidades para todos. [ 73 ]

Estudios sobre la grasa

También ha surgido un conjunto de estudios académicos llamados Estudios de la Gordura. Marilyn Wann sostiene que los estudios de la gordura trascendieron el ámbito individual para convertirse en un campo de estudio con la conferencia de 2004 Actitudes hacia la Gordura: Un Examen de una Subcultura Americana y la Representación del Cuerpo Femenino . [ 2 ] La Asociación Americana de Cultura Popular incluye regularmente paneles sobre el tema. En muchas universidades, han surgido grupos estudiantiles con una agenda activista a favor de la gordura, como Hampshire, Smith y Antioch. Los estudios de la gordura ahora se ofrecen como un curso interdisciplinario en algunas universidades, adoptando un enfoque similar al de otros estudios de identidad como los estudios de la mujer , los estudios queer y los estudios afroamericanos . [ 74 ] En 2011, existían dos cursos australianos y diez estadounidenses centrados principalmente en los estudios de la gordura o en Salud en Todas las Tallas , y numerosos otros cursos con contenido sobre la aceptación de la gordura. [ 75 ] Taylor & Francis publica una revista en línea sobre Estudios de la Gordura . [ 76 ] El primer seminario nacional de Estudios sobre la Grasa se celebró en York en mayo de 2008, lo que dio lugar a la publicación en 2009 de Estudios sobre la Grasa en el Reino Unido , editado por Corinna Tomrley y Ann Kalosky Naylor. [ 77 ]

División dentro del movimiento

El movimiento de aceptación de la gordura se ha dividido en su respuesta a la legislación propuesta que define a las personas con obesidad mórbida como discapacitadas. Peggy Howell, miembro de la junta directiva de NAAFA, dice: "Hay mucho conflicto en la comunidad de aceptación de la talla sobre esto. No me considero discapacitada, y a algunas personas no les gusta que 'gorda' se considere una discapacidad". [ 78 ] Un ejemplo de la perspectiva positiva de la obesidad clasificada como discapacidad en la sociedad en general lo señala una persona entrevistada por Amy Erdman en su libro Fat Shame: "[Deborah Harper] se preocupa por decirme lo impresionada que está con la forma en que muchos hacen adaptaciones discretas y educadas para ella". [ 79 ] Las mujeres son particularmente activas dentro del movimiento de aceptación de la gordura y la membresía de las organizaciones de aceptación de la gordura está dominada por mujeres de clase media en el 1-2% más pesado de la población. [ 80 ] Los miembros han criticado la falta de representación en el movimiento de hombres, personas de color y personas de menor estatus socioeconómico. [ 81 ]

Crítica

El movimiento de aceptación de la gordura ha sido criticado desde varias perspectivas. La principal crítica es que ignora estudios que han demostrado que los problemas de salud están vinculados a la obesidad y, por lo tanto, fomenta un estilo de vida poco saludable. [ 82 ] En 2008, Lily-Rygh Glen, escritora, música y ex activista de la aceptación de la gordura, entrevistó a varias mujeres que afirmaron haber sido rechazadas por sus compañeras dentro del movimiento y etiquetadas como "traidoras" cuando cambiaron sus dietas. [ 83 ]

Crítica médica

La salud humana es un tema multifacético; cada vez más investigaciones científicas rigurosas revelan que la relación entre el peso y la salud es compleja. [ 84 ] [ 85 ] El movimiento de aceptación de la gordura ha sido criticado por no aportar valor al debate sobre la salud humana, y algunos críticos lo acusan de "promover un estilo de vida que puede tener graves consecuencias para la salud". [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] Existe una cantidad considerable de evidencia de que la obesidad está relacionada con un aumento de la mortalidad por todas las causas y las enfermedades, [ 86 ] y una pérdida de peso significativa (>10%), mediante diversas dietas, mejora o revierte los síndromes metabólicos y otros resultados de salud asociados con la obesidad. [ 87 ] [ 88 ] [ 89 ] [ 90 ] Barry Franklin, director de un centro de rehabilitación cardiovascular, declaró: "No quiero atacar a ninguna organización en particular, pero... Un movimiento social que sugiere que la salud se alcanza con cualquier tamaño puede ser engañoso en muchos aspectos". [ 91 ] Franklin también coincide en que las personas en forma que son obesas tienen tasas de mortalidad cardiovascular más bajas que las personas delgadas y no en forma, y ​​los defensores del movimiento de aceptación de la gordura argumentan que las personas de todas las formas y tamaños pueden elegir comportamientos que favorezcan su forma física y su salud física. [ 91 ]

Véase también

Referencias

Citas

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