Las Annonaceae son una familia de plantas con flores que consiste en árboles, arbustos o raramente lianas [ 3 ] comúnmente conocida como la familia de la chirimoya [ 4 ] [ 3 ] o la familia de la guanábana . Con 108 géneros aceptados y alrededor de 2400 especies conocidas, [ 5 ] es la familia más grande en Magnoliales . Varios géneros producen frutos comestibles, los más notables Annona , Anonidium , Asimina , Rollinia y Uvaria . Su género tipo es Annona . La familia se concentra en los trópicos , con pocas especies que se encuentran en regiones templadas . Alrededor de 900 especies son neotropicales , 450 son afrotropicales y el resto son indomalayas .
Descripción

Las especies son mayoritariamente tropicales, algunas son de latitudes medias, árboles y arbustos caducifolios o perennifolios , con algunas lianas, con corteza, hojas y flores aromáticas. [ 3 ]
- Tallos, pecíolos y hojas
- La corteza es fibrosa y aromática. La médula es septada (finas bandas tangenciales [ 6 ] divididas por tabiques) a diafragmada (dividida por tabiques delgados con aberturas en ellos). [ 3 ] La ramificación es dística (dispuesta en dos filas/en un plano) o espiral. [ 7 ] Las hojas son alternas , de dos hileras, [ 7 ] simples, con nervadura pinnada y pecíolos. Estípulas ausentes. [ 3 ]
- Flores
- Los tallos florales son axilares (en el lado opuesto del brote) a las cicatrices de las hojas en madera vieja y a veces a las hojas en brotes nuevos. Las flores suelen ser trímeras ; nacen solitarias o en inflorescencias compuestas ; bisexuales y raramente unisexuales . El receptáculo puede agrandarse, elevarse o aplanarse. Los verticilos externos se insertan debajo de los ovarios y tienen segmentos valvados (superpuestos) o imbricados (no superpuestos). Generalmente de dos a cuatro sépalos persistentes que son distintos o connados (fusionados) en la base. Seis pétalos en dos verticilos desiguales de tres con verticilos externos más grandes y verticilos internos más carnosos que pueden compartir las mismas glándulas de néctar, o de seis a quince pétalos, con venas impresas en su cara interna. De diez a veinte (o muchos más) estambres insertados debajo del ovario, dispuestos en espiral y formando una bola o masa plana en la parte superior con filamentos cortos y robustos y anteras lineales a oblongas que miran hacia afuera y se abren longitudinalmente. Cada flor puede tener de uno a muchos pistilos, distintos o fusionados, con estigmas distintos. Placentación marginal, cada pistilo con un lóculo , con uno a muchos óvulos. Estilo corto y grueso, con estigma terminal. [ 3 ]
- Frutas y semillas
- Los frutos son bayas solitarias o se agrupan a partir de varios pistilos (formando frutos agregados , sincarpos). Las semillas son de una a varias por pistilo; tienen una cubierta carnosa y generalmente de colores brillantes, poseen endospermo ruminado (tejido nutritivo que rodea al embrión) y son oleosas. [ 3 ]
Sistemática
La monofilia y la sistemática interfamiliar han sido bien respaldadas para Annonaceae por una combinación de evidencia morfológica y molecular . [ 8 ] El sistema APG II sitúa a Annonaceae como más estrechamente relacionada con la pequeña familia de magnólidos Eupomatiaceae .
En una reclasificación de la familia basada en la filogenia , [ 5 ] se reconocen cuatro subfamilias: Anaxagoreoideae (que incluye solo Anaxagorea ), Ambavioideae , Annonoideae y Malmeoideae . Varios de los géneros más grandes, incluidos Guatteria , con sus 177 especies, [ 9 ] Annona y Xylopia , pertenecen a Annonoideae. En conjunto, Annonoideae y Malmeoideae comprenden la mayoría de las especies y cada una se subdivide a su vez en varias tribus. La clasificación subfamiliar y tribal se sigue en World Annonaceae , que presenta una visión general de todos los géneros de Annonaceae e información taxonómica, de distribución y fotográfica para un gran número de especies. Las claves para la identificación de los géneros de Annonaceae (por separado para los taxones neotropicales, africanos/malgaches y asiáticos/australianos) se presentan en: [ 10 ] Para una visión general bibliográfica concisa de la literatura taxonómica (1900 a 2012) véase: [ 11 ]
Tanto los marcadores de ADN de plastidios como los caracteres morfológicos proporcionan evidencia de que Anaxagorea es el clado hermano del resto de la familia. Esto puede confirmar la hipótesis de que los rasgos morfológicos compartidos entre Anaxagorea y otras especies de Magnoliales (como la filotaxis de 2 rangos, el polen monosulcado y los estambres laminados ) representan caracteres ancestrales, mientras que los caracteres derivados observados en otros géneros han evolucionado independientemente varias veces. [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] La evidencia fósil más antigua de Annonaceae se describe como el género Futabanthus , del Cretácico Superior ( Coniaciense ) de Japón, [ 15 ] que representa una edad mínima de c 89 millones de años para el ancestro común más reciente (grupo corona) de la familia. [ 16 ] Las edades de los clados de Annonaceae inferidas a partir de evidencia fósil y técnicas de datación basadas en relojes moleculares sugieren que la distribución pantropical de la familia se originó después de la fragmentación del supercontinente Gondwana , como resultado de una combinación de dispersión geográfica que sigue la expansión de la flora boreotropical durante el Eoceno y eventos de dispersión a larga distancia más recientes. [ 17 ] [ 18 ]
Revisiones taxonómicas dentro de la subfamilia Malmeoideae
Reclasificación y establecimiento de Huberantha
Se determinó que el género Huberantha (sinónimo Hubera ) es hermano de Miliusa , y que ciertas especies previamente incluidas en Polyalthia fueron reclasificadas. [ 19 ] Esta reclasificación fue respaldada en gran medida por el análisis de máxima parsimonia, el análisis bayesiano y los caracteres morfológicos. Hubera se caracteriza por venación terciaria reticulada, inflorescencias axilares, 1 óvulo por ovario, semillas con rafes planos o ligeramente elevados y otros caracteres. HuberanthaLa distancia filogenética y la diferencia morfológica de Huberantha con respecto a Monoon y Polyalthia la distinguen a nivel genérico. Morfológicamente, Huberantha tiene un infratecto finamente y densamente granular, mientras que Monoon y Polyalthia tienen infratectos columelados o densamente granulares. [ 19 ]
Controversia sobre Stelechocarpus/Winitia
Se propuso reclasificar el género Stelechocarpus , que incluye a S. burahol y S. cauliflorus , bajo un nuevo género, Winitia , caracterizado por flores mixtas, estigmas multicolumelares e infratecto columelado/granular grueso. Este género se creó tras un análisis filogenético que respaldaba firmemente que una especie no clasificada de Tailandia era hermana de S. cauliflorus como grupo monofilético. [ 20 ] Sin embargo, esta clasificación ya no se acepta. [ 21 ]
Reclasificación de Annickia como tribu Annickieae
El género Annickia se incluía anteriormente en la tribu Piptostigmateae. Sin embargo, existe un fuerte respaldo para considerarlo grupo hermano del resto de las tribus Malmeoideae, y un respaldo débil para considerarlo grupo hermano del resto de los géneros Piptostigmateae. Por estas razones, Annickia ahora se clasifica dentro de su propia tribu en Malmeoideae, la Annickieae. [ 22 ]
Subfamilias
La taxonomía de las Annonaceae se basa en el sitio web Angiosperm Phylogeny Website , que reconoce cuatro subfamilias [ 23 ] [ 24 ] y el género extinto † Anonaspermum . [ 25 ]
Autor: Chatrou et al. 2012 (monotípico)
- Anaxágorea St.-Hilaire 1825
Ambavioideae
Autor: Chatrou et al. 2012
- Ambavia Le Thomas
- Cananga (DC.) Gancho.f. & Thomson ( ylang-ylang )
- Cleistopholis Pierre ex Engl.
- Cyathocalyx Champ. ex Hook.f. & Thomson
- Drepananthus Maingay ex Hook.f.
- Lettowianthus Diels
- Meiocarpidium Engl. & Diels
- Mezzettia Becc.
- Tetrameranthus R.E.Fr.
Autor: Rafinesque , 1815
- Tribu Annoneae Endlicher 1839
- Annona L. (sinónimo Rollinia A.St.-Hil. )
- Anonidium Engl. y Diels
- Asimina Adans.
- Diclinanona Diels
- Disepalum Hook. f.
- Goniothalamus (Blume) Hook.f. & Thomson
- Neostenanthera Exell (sin. Boutiquea Le Thomas )
- Tribu Bocageeae Endlicher 1839
- Bocagea A.St.-Hil.
- Cardiopetalum Schltdl.
- Cymbopetalum Benth.
- Froesiodendron R.E.Fr.
- Hornschuchia Nees
- Mkilua Verdc.
- Porcelia Ruiz y Pav.
- Trigynaea Schltdl.
- Tribu Duguetieae Chatrou y Saunders 2012
- Duckeanthus R.E.Fr.
- Duguetia A.St.-Hil.
- Fusaea (Baill.) Saff.
- Letestudoxa Pellegr.
- Pseudartabotrys Pellegr.
- Tribu Guatterieae Hooker & Thomson 1855
- Guatteria Ruiz y Pav.
- Tribu Monodoreae Baill. 1868
- Asteranthe Engl. y Diels
- Dennettia Baker f. [ 26 ]
- Hexalobus A.DC.
- Isolona Engl.
- Lukea Cheek y Gosline [ 26 ]
- Mischogyne Exell
- Monocyclanthus Keay
- Monodora Dunal
- Uvariastrum Inglés.
- Uvariodendron (inglés y Diels) REFr.
- Uvariopsis Engl.
- Tribu Ophrypetaleae Dagallier & Couvreur [ 26 ]
- Ofripetalum Diels
- Sanrafaelia Verdc.
- Tribu Uvarieae Hooker & Thomson 1855
- Boutique Afroguatteria
- Cleistochlamys Oliv.
- Dasymaschalon (Hook.f. & Thomson) Dalla Torre & Harms
- Desmos Lour.
- Dielsiothamnus R.E.Fr.
- Fissistigma Griff.
- Friesodielsia Steenis
- Bail de Monanthotaxis .
- Pyramidanthe Miq. (sinónimo Mitrella Miq. ) [ 27 ]
- Esferocoryne (Boerl.) Ridl.
- Boutique Toussaintia
- Uvaria L. (sinónimos Balonga Le Thomas y Melodorum Lour. )
- Tribu Xylopieae Endlicher 1839
- Artabotrys R.Br.
- Xylopia L.
- Tribu Annickieae Couvreur et al., 2019 [ 22 ] ( monotípico )
- Annickia Setten y Maas
- Tribu Piptostigmateae Chatrou & Saunders 2012
- Brieya De Wild.
- Greenwayodendron Verdc.
- Mwasumbia Couvreur y DM Johnson
- Piptostigma Oliv.
- Polyceratocarpus Engl. & Diels
- Sirdavidia Couvreur
- Tribu Malmeeae Chatrou y Saunders 2012
- Bocageopsis R.E.Fr.
- Cremastosperma R.E.Fr.
- Efedranto S. Moore
- Klarobelia Chatrou
- Malmea R.E.Fr.
- Mosannona Chatrou
- Onychopetalum R.E.Fr.
- Oxandra A. Rich. (madera de lanceta negra)
- Pseudefedranto Aristeg.
- Pseudomalmea Chatrou
- Pseudoxandra R.E.Fr.
- Ruizodendron R.E.Fr.
- Unonopsis R.E.Fr.
- Tribu Maasieae Chatrou & Saunders 2012 (monotípica)
- Maasia Mols y otros.
- Tribu Fenerivieae Chatrou & Saunders 2012 (monotípica)
- Fenerivia Diels
- Tribu Phoenicantheae (monotípica)
- Phoenicanthus Alston
- Tribu Dendrokingstonieae Chatrou & Saunders 2012 (monotípica)
- Dendrokingstonia Rauschert
- Tribu Monocarpieae Chatrou & Saunders 2012
- Monocarpia Miq.
- Leoheo Chaowasku [ 28 ]
- Tribu Miliuseae Hooker & Thomson 1855
- Alphonsea Hook.f. y Thomson
- Desmopsis Saff.
- Huberantha (sinónimo Hubera ) Chaowasku
- Marsypopetalum Scheff.
- Meiogyne Miq. (sinónimos: Ancana F. Mueller ; Guamia Merrill ; Fitzalania F. Muell .; Oncodostigma Diels , Polyaulax Backer )
- Miliusa Lesch. ex A.DC. ( Saccopetalum Bennett )
- Mitrephora (Blume) Hook.f. & Thomson
- Monoon Miq. ( Cleistopetalum H. Okada , Enicosanthum Becc. , Woodiellantha Rauschert )
- Neo-uvaria Airy Shaw
- Orophea Blume
- Phaeanthus Hook.f. y Thomson
- Platymitra Boerl.
- Polyalthia Blume
- Polyalthiopsis Chaowasku
- Popowia Endl.
- Pseudouvaria Miq.
- Sageraea Dalzell
- Parece Sapranthus .
- Stelechocarpus Hook.f. & Thompson
- Stenanona Standl.
- Bail de tridímeros .
- Trivalvaria (Miq.) Miq.
- Wangia X.Guo y RMKSaunders
- Wuodendron B.Xue, YHTan y Chaowasku
Usos

Alimento
Los frutos grandes, comestibles y carnosos de algunos miembros, típicamente llamados anona por las personas de habla hispana y portuguesa del área de distribución neotropical de la familia, incluyen especies de Annona : chirimoya ( A. reticulata ), chirimoya ( A. cherimola ), guanábana/graviola ( A. muricata ), anona ( A. squamosa ), ilama ( A. macroprophyllata ), soncoya ( A. purpurea ), atemoya (un híbrido entre A. cherimola y A. squamosa ); y biriba ( A. mucosa ). [ 29 ] Los nombres de muchos de esos frutos a veces se usan indistintamente.
La pawpaw americana ( Asimina triloba ) tiene una distribución en el este de Estados Unidos y ha sido investigada como cultivo agrícola comercial. [ 30 ]
Los pétalos de la flor de oreja sagrada ( Cymbopetalum penduliflorum ) y de especies relacionadas , C. costaricense [ 31 ], se usaban tradicionalmente para aromatizar el chocolate [ 32 ] antes de la llegada de la canela y otras especias del Viejo Mundo . [ 33 ] Los pétalos secos todavía se usan para aromatizar atoles , pinoles y café. [ 34 ]
Toxicidad
El consumo de la planta neotropical Annona muricata ( guanábana ) se ha asociado fuertemente como agente causal del " parkinsonismo atípico ". Los agentes causales son las acetogeninas , especialmente la anonacina , la más abundante , presente en todas las partes de la planta. Se cree que es responsable de hasta el 70% de los casos de parkinsonismo en Guadalupe. La exposición suele producirse a través del consumo de los frutos o su jugo, alimentos tradicionales y medicinas naturales. [ 35 ] [ 36 ] [ 37 ] [ 38 ]
Las acetogeninas, presentes en cantidades significativas en las Annonaceae, causan parkinsonismo atípico al inhibir acumulativamente la NADH deshidrogenasa y alterar la función mitocondrial. [ 39 ] Debido al efecto acumulativo, el consumo de una fruta, o su jugo, diariamente durante un año tiene el mismo efecto que el consumo de una fruta cada diez días durante diez años. Se ha demostrado que Annona muricata , Annona squamata , Annona reticulata y Asimina triloba tienen niveles tóxicos de acetogeninas.
Se ha estudiado la toxicidad de Asimina triloba para su uso como plaguicida, insecticida y para el tratamiento del cáncer. Los frutos inmaduros fueron las partes que produjeron los niveles más altos de toxinas. [ 40 ]
Medicina popular
La corteza, las hojas y las raíces de algunas especies se utilizan en la medicina tradicional.
Toxicología
Los compuestos acetogenínicos , presentes en el fruto, las semillas y las hojas de muchas anonáceas, incluida la guanábana ( Annona muricata ), son neurotoxinas y parecen ser la causa de una enfermedad neurodegenerativa . Este trastorno se denomina tauopatía y se asocia con una acumulación patológica de la proteína tau en el cerebro. Los resultados experimentales indican que las acetogeninas son responsables de esta acumulación. [ 41 ]
Otros usos
La madera de lance ( Oxandra lanceolata ) [ 42 ] es una madera resistente, elástica y pesada que se obtiene de las Indias Occidentales y las Guayanas . Se utilizaba a menudo para la fabricación de varas de carruajes . Se comercializa en forma de postes cónicos de unos 6 m de longitud y de 15 a 20 cm de ancho en la base. La madera de lance negra o carisiri de las Guayanas tiene una forma notablemente esbelta. [ 43 ]
El árbol de madera de lanza amarilla Calycophyllum candididissimum , nombres comunes lemonwood o degame , pertenece a una familia diferente ( Rubiaceae ). [ 42 ] Se utiliza como alternativa a la madera de lanza y se encuentra en abundancia tolerable en todas las Guayanas, y los amerindios la utilizan para puntas de flecha, así como para mástiles, vigas, etc. [ 43 ] Algunos fabricantes de arcos utilizan esta madera para hacer arcos largos .
Otro

- Algunas especies de la familia, como Cananga odorata ( ylang-ylang ), también tienen aceite aromático y se utilizan para perfumes o especias. [ 6 ]
- La corteza resistente se utiliza para transportar cargas en la selva amazónica [ 6 ] y para herramientas de madera, como mangos de herramientas y clavijas. [ 44 ] La madera es valorada como leña. [ 6 ]
- Tintes naturales amarillos y marrones [ 44 ]
- Algunas especies también se cultivan como plantas ornamentales, especialmente la especie india Polyalthia longifolia pendula .
- En algunas partes de Nigeria , el fruto y las hojas de Uvariopsis tripetala (fruta de la pimienta) se utilizan como especia para carnes , debido a su sabor picante.
componentes químicos
Se han extraído numerosos compuestos químicos, entre ellos flavonoides , alcaloides y acetogeninas , de las semillas y otras partes de estas plantas. Los flavonoides y alcaloides presentes en las hojas y la corteza de varias especies de la familia han demostrado propiedades insecticidas . [ 44 ]
Referencias
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Enlaces externos
- "Annonaceae" . Sistema Integrado de Información Taxonómica . Consultado el 18 de marzo de 2008 .
- AnnonBase — base de datos en línea para Annonaceae
- Annonaceae del mundo: un bloc de notas para datos sobre especies de Annonaceae.
- Annonaceae en BoDD – Base de datos de dermatología botánica
- Annonaceae
- Familias de magnólidos
- Plantas medicinales
- Frutas comestibles
- Taxones nombrados por Antoine Laurent de Jussieu