Hispanopedia WikiBen & Jerry's Homemade Holdings Inc. es una empresa estadounidense que fabrica helados , yogur helado y sorbetes . Fundada en 1978 en Burlington, Vermont , la compañía pasó de ser una sola heladería a una marca multinacional en el transcurso de unas décadas. La empresa fue vendida en el año 2000 al conglomerado multinacional británico Unilever, pero opera como una filial independiente. Su sede actual se encuentra en South Burlington, Vermont , y su fábrica en Waterbury, Vermont .
Ben & Jerry's es conocida por sus sabores originales, muchos de los cuales combinan alimentos y postres con helado. Algunos de estos sabores están inspirados en músicos, comediantes y figuras públicas, como Jerry Garcia , Stephen Colbert , Jimmy Fallon , Colin Kaepernick y Phish . La compañía y sus dos fundadores también se han destacado por su activismo político y su defensa de la justicia social. Esto se refleja en la forma en que sus productos se fabrican, comercializan y distribuyen.
Historia
Establecimiento
La empresa fue fundada por Ben Cohen y Jerry Greenfield , quienes eran amigos desde su infancia en Merrick, Nueva York . [ 2 ] Aunque Greenfield terminó la universidad, no pudo ingresar a la facultad de medicina. Cohen abandonó la universidad. [ 3 ] En 1977, Cohen y Greenfield constituyeron una empresa, con la intención de abrir una tienda de bagels, pero descubrieron que el equipo necesario era demasiado caro. [ 4 ] En su lugar, completaron un curso por correspondencia sobre elaboración de helados en la heladería de la Universidad Estatal de Pensilvania . Cohen tiene anosmia severa , una falta de sentido del olfato, por lo que depende del tacto y la textura para proporcionar variedad en su dieta. Esto llevó a que los característicos trozos de la empresa se mezclaran con su helado. [ 3 ] El 5 de mayo de 1978, con una inversión de $12,000 [ 3 ] ( equivalente a $59,000 en 2025 ), Cohen y Greenfield abrieron una heladería en una gasolinera renovada en el centro de Burlington, Vermont . En 1979, celebraron su aniversario con el primer "día del cono gratis", que ahora es un evento anual en todas las tiendas de Ben & Jerry's, desde ese año hasta 2019, y que se reanudará en 2023. [ 3 ]
En 1980, Cohen y Greenfield alquilaron un espacio en una antigua fábrica de carretes y bobinas en South Champlain Street en Burlington y comenzaron a envasar su helado en pintas. La primera franquicia de Ben & Jerry's abrió en 1981, en la Ruta 7 en Shelburne, Vermont . En 1983, el helado de Ben & Jerry's se usó para construir "el sundae de helado más grande del mundo " en St. Albans, Vermont ; el sundae pesó 27,102 libras (12,293 kg) . Ese mismo año, las vacas de sus cartones fueron rediseñadas por el artista local Woody Jackson. [ 5 ]
En 1984, Häagen-Dazs quiso limitar la distribución de Ben & Jerry's por parte de sus distribuidores en Boston , lo que llevó a Ben & Jerry's a presentar una demanda contra la empresa matriz, Pillsbury , en su campaña "¿De qué tiene miedo el muñeco de nieve?". [ 6 ] En 1987, Häagen-Dazs intentó nuevamente imponer la distribución exclusiva, y Ben & Jerry's presentó una segunda demanda contra la compañía Pillsbury.
En 1984, Cohen y Greenfield vendieron acciones de la compañía en una oferta pública inicial (OPI) exclusiva de Vermont , recaudando 750 000 dólares para financiar la expansión. [ 7 ] [ 8 ] Cohen conservó una participación del 50 % en la empresa, mientras que Greenfield conservó el 10 % y se mudó a Arizona. [ 9 ]
En 1985, la Fundación Ben & Jerry's se estableció a finales de año con una donación de Ben & Jerry's para financiar proyectos orientados a la comunidad; en ese momento, se le proporcionó el 7,5% de las ganancias anuales antes de impuestos de la empresa. En 1986, Ben & Jerry's lanzó su "Cowmobile", una casa rodante modificada que se usaba para distribuir helados Ben & Jerry's gratis en una singular "campaña de marketing" a nivel nacional, conducida y servida por los propios Ben y Jerry. El "Cowmobile" se incendió por completo en las afueras de Cleveland cuatro meses después, pero no hubo heridos. Ben dijo que parecía "el Baked Alaska más grande del mundo ". [ 10 ] En 1987, como tributo al guitarrista Jerry Garcia , Ben & Jerry's presentó su primer helado con el nombre de una leyenda del rock y el sabor más famoso sugerido por los fans, "Cherry Garcia". [ 11 ]
En 1985, Ben & Jerry's construyó e inauguró su fábrica en Waterbury, Vermont. La fábrica abrió sus puertas al público para visitas guiadas en 1986 y continúa ofreciéndolas. Esta planta produce 350 000 pintas o más de helado al día. Es la única planta de Ben & Jerry's abierta al público. [ 12 ]
En 1988, los dos hombres ganaron el título de Empresarios del Año de las Pequeñas Empresas de EE. UU., otorgado por el presidente Ronald Reagan . [ 13 ] También ese año, se hicieron los primeros pedidos de brownies a Greyston Bakery , lo que llevó al desarrollo del popular sabor Chocolate Fudge Brownie. [ 14 ] En 1992, Ben & Jerry's se unió a una campaña cooperativa con la organización nacional sin fines de lucro Children's Defense Fund ; el objetivo de la campaña era poner las necesidades básicas de los niños en la cima de la agenda nacional. Se enviaron más de 70 000 postales al Congreso sobre los niños y otros temas nacionales. En 1995, contrataron a Robert Holland Jr. como director ejecutivo después de realizar un concurso de ensayos "¡Yo! Soy tu director ejecutivo" como parte de la búsqueda. [ 15 ] Holland se fue después de 20 meses debido a diferencias filosóficas y fue reemplazado por Perry Odak en 1997. [ 16 ]
En 1989, Ben & Jerry's anunció su oposición al uso de la hormona de crecimiento bovina recombinante (rBGH) en todos sus productos. Esta hormona modificada genéticamente se administra a veces a las vacas para aumentar la producción de leche, pero Ben & Jerry's no apoya esta práctica y está a favor de utilizar ingredientes con menor uso de productos químicos para la seguridad de los consumidores y el medio ambiente. [ 17 ]
En 1994 se publicó Ben & Jerry's: The Inside Scoop , escrito por Fred "Chico" Lager, ex director ejecutivo de Ben & Jerry's Ice Cream. El libro narra la historia de cómo se fundó Ben & Jerry's Ice Cream. Se centra en "Cómo dos tipos auténticos construyeron un negocio con conciencia social y sentido del humor". [ 18 ]
era Unilever
Venta de la empresa a Unilever.
En abril de 2000, Ben & Jerry's se vendió al gigante alimentario multinacional británico Unilever por 326 millones de dólares (607 millones de dólares en 2025, teniendo en cuenta la inflación). [ 19 ] En el acuerdo de adquisición, Unilever se comprometió a continuar con la tradición de la empresa de participar en "estas misiones económicas y sociales globales cruciales". [ 20 ] Tras la adquisición, ambos fundadores siguieron trabajando en la empresa, aunque sin responsabilidad operativa ni directiva, [ 21 ] si bien Cohen permaneció en el consejo de administración. [ 22 ]
En 2003, la empresa cerraría la fábrica en North Springfield y el centro de distribución en Bellows Falls para centrarse en la expansión de la planta en Saint Albans . [ 23 ]
En 2010, Jostein Solheim, un ejecutivo de Unilever de Noruega, fue nombrado director ejecutivo. [ 24 ] En 2018, Matthew McCarthy, anteriormente ejecutivo de Unilever, fue nombrado director ejecutivo, reemplazando a Solheim. [ 25 ]
En 2019, Ben & Jerry's tenía instalaciones de producción en Saint Albans, Vermont ; [ 26 ] Waterbury , Vermont; [ 26 ] Hellendoorn , Países Bajos; [ 27 ] y Be'er Tuvia , Israel. [ 28 ] [ 29 ] La instalación israelí se vendió a su licenciatario local en junio de 2022. [ 30 ]
El 15 de mayo de 2023, la compañía anunció a Dave Stever como nuevo director ejecutivo después de que el director ejecutivo anterior, Matthew McCarthy, se retirara de la compañía. [ 31 ]
El 18 de marzo de 2025, la empresa declaró en un documento judicial que Unilever había destituido ilegalmente a Stever como director ejecutivo en represalia por su activismo social y político. [ 32 ]
El 10 de julio de 2025, la empresa anunció a Jochanan Senf como nuevo director ejecutivo. [ 33 ]
Cambios en el embalaje
En 2001, Ben & Jerry's EE. UU. completó la transición al envase "Eco-Pint", que consistía en envasar todos los sabores de pinta en recipientes de cartón sin blanquear ecológicos , una decisión que posteriormente revirtió. El uso de cartón kraft marrón sin blanquear había sido un primer paso fundamental hacia una pinta totalmente biodegradable elaborada sin cloro añadido.
Debido a lo que describieron como crecientes desafíos de suministro, calidad y costo, Ben & Jerry's suspendió el uso del Eco-Pint en 2006, haciendo la transición a un envase de pinta hecho de cartón blanqueado que, según dijeron, era más fácil de conseguir. [ 34 ]
Oposición a la perforación en el Refugio Nacional de Vida Silvestre del Ártico
El Día de la Tierra de 2005, cuando una votación en el Senado de los Estados Unidos propuso la apertura del Refugio Nacional de Vida Silvestre del Ártico a la perforación petrolera , Ben & Jerry's lanzó una protesta creando el Baked Alaska más grande jamás creado, que pesaba 900 libras (410 kg) , y lo colocó frente al Capitolio de los Estados Unidos . [ 35 ]
Broma del Día de los Inocentes
En marzo de 2009, "CyClone Dairy" lanzó una campaña publicitaria y un sitio web para promocionar sus productos lácteos, que supuestamente provenían exclusivamente de vacas clonadas. [ 36 ] El 1 de abril de 2009 ( Día de los Inocentes ), Ben & Jerry's anunció que estaba detrás de esta empresa ficticia. Ben & Jerry's había creado la broma para concienciar sobre la creciente presencia de productos de animales clonados en la alimentación estadounidense [ 37 ] y para impulsar un sistema de seguimiento de productos de animales clonados. [ 38 ] La broma se reveló el Día de los Inocentes con el mensaje: "Creemos que usted debería tener derecho a elegir qué alimentos come, y a no comer alimentos clonados si no quiere. Y es por eso que Ben & Jerry's cree que necesitamos un sistema nacional de seguimiento de clones, para que las personas y las empresas sepan de dónde provienen sus alimentos". [ 39 ]
Libre de transgénicos
En 2013, Ben & Jerry's se comprometió a que sus productos estuvieran libres de OMG en apoyo a la legislación sobre el etiquetado obligatorio de OMG. [ 40 ]
Ventas en Israel y los Territorios Palestinos
El 19 de julio de 2021, se anunció que Ben & Jerry's planeaba cesar las ventas en el Territorio Palestino Ocupado , dentro del cual los asentamientos israelíes se consideran ilegales según el derecho internacional . [ 41 ] Debido a la negativa de American Quality Products - Ben & Jerry's Israel, su franquiciado local desde 1987, [ 42 ] [ 43 ] a cumplir con esta política, la empresa declaró que no planeaba renovar la franquicia en 2022. [ 44 ] [ 45 ] La decisión podría contravenir las leyes y políticas anti-BDS en varios estados de EE. UU. [ 46 ] La declaración, emitida por Unilever, fue criticada por la junta directiva independiente de Ben & Jerry's, que no había querido comentar sobre la continuación de las ventas en otras partes de Israel, ya que esto requería la aprobación de la junta. [ 20 ]
El 29 de junio de 2022, Unilever anunció la venta de su división Ben & Jerry's en Israel a American Quality Products, la empresa que poseía la licencia exclusiva para vender productos Ben & Jerry's en Israel y los territorios palestinos. [ 30 ] Ese mismo día, Ben & Jerry's tuiteó que no estaba de acuerdo con la decisión de su empresa matriz y que el acuerdo implicaba que Ben & Jerry's en Israel sería propiedad de AQP y estaría operada por ella. Nuestra empresa ya no obtendría beneficios de Ben & Jerry's en Israel. Seguimos creyendo que es incompatible con los valores de Ben & Jerry's que nuestro helado se venda en el Territorio Palestino Ocupado. [ 47 ]
conos gratis
Cada año se regalan más de un millón de conos, lo que inspira el eslogan publicitario de la empresa: "Sé uno en un millón". Organizaciones benéficas suelen estar presentes en las tiendas cada año y disfrutan de un éxito significativo en la recaudación de fondos. A menudo, celebridades locales se presentan en varias tiendas, promocionando el día y las organizaciones benéficas allí presentes. [ 48 ] A veces, el evento se programa para que coincida con el Día de la Tierra y, en ocasiones, hay voluntarios disponibles con portapapeles y formularios de registro de votantes para ayudar a quienes deseen registrarse para votar (en aquellos países donde esto sea necesario).
Debido al inicio de la pandemia de COVID-19 en 2020, el Día del Cono Gratis estuvo en pausa [ 49 ] hasta 2023. [ 50 ]
Colaboración con Nike
La empresa colaboró con Nike para lanzar una combinación de colores "Chunky Dunky" de las SB Dunk Low en mayo de 2020. [ 51 ] [ 52 ]
Reducción de las emisiones agrícolas
En mayo de 2022, la empresa anunció el lanzamiento de su proyecto piloto, «Mootopia», en 15 de sus granjas proveedoras (7 en EE. UU. y 8 en los Países Bajos). El objetivo del proyecto es reducir la intensidad de emisiones de las granjas a un nivel que represente la mitad del promedio de la industria estadounidense para finales de 2024. Se brindará apoyo a las granjas para que adopten prácticas de agricultura regenerativa para el cultivo de pastos y otros forrajes. [ 53 ]
escándalo del trabajo infantil
Meses después de unirse a Tony's Chocolonely para crear conciencia sobre la lucha contra la esclavitud moderna y el trabajo infantil en la industria del chocolate, The New York Times descubrió a principios de 2023 que los proveedores de Ben & Jerry's empleaban a niños migrantes indocumentados. La directora de abastecimiento basado en valores de Ben & Jerry's, Cheryl Pinto, afirmó que "si los niños migrantes necesitaban trabajar a tiempo completo, era preferible que tuvieran empleos en un lugar de trabajo bien supervisado". [ 54 ] [ 55 ]
Campaña "El progreso se presenta de muchas maneras"
En julio de 2024, Ben and Jerry's lanzó una campaña publicitaria llamada "El progreso viene en muchos sabores", una serie de anuncios que fomentaban enérgicamente la acción progresista. [ 56 ] [ 57 ]
Escisión de Unilever
El 19 de marzo de 2024, Unilever anunció que se desharía de sus marcas de helados y recortaría 7500 puestos de trabajo para crear "una Unilever más simple, más enfocada y con mejor desempeño". Entre las marcas escindidas se encuentran Ben & Jerry's, Cornetto , Magnum , Talenti y Wall's . [ 58 ] La desinversión se completó en julio de 2025 con la creación de The Magnum Ice Cream Company (TMICC). [ 59 ]
Acusaciones de censura y represalias contra Unilever.
En 2025, el consejo de administración independiente de Ben & Jerry's acusó a Unilever de violar la independencia de la empresa, tal como se estipulaba en el acuerdo de fusión que ambas compañías firmaron en 2000. El consejo afirmó que Unilever le había impedido publicar en redes sociales en apoyo de los refugiados palestinos , los derechos de la Primera Enmienda de los estudiantes manifestantes y un alto el fuego en la guerra de Gaza . El consejo también declaró que Unilever había bloqueado sus donaciones a Jewish Voice for Peace y al Consejo de Relaciones Americano-Islámicas . Asimismo, alegó que Unilever había bloqueado publicaciones más recientes en oposición a la segunda agenda presidencial de Donald Trump y que despidió al director ejecutivo David Stever en represalia por las posturas políticas de la empresa. [ 60 ]
El 9 de septiembre de 2025, los cofundadores de Ben & Jerry's escribieron a la junta directiva de The Magnum Ice Cream Company (TMICC) y a los posibles inversores de Magnum, solicitando que la marca se liberara del conglomerado. [ 61 ] [ 62 ] El 16 de septiembre, Ben Cohen anunció que Jerry Greenfield dejaba Ben & Jerry's debido a sus acusaciones de censura sobre el tema de Palestina e Israel y otros temas de justicia social. [ 63 ] [ 64 ] Cohen acusó a Unilever de llevar a cabo un "ataque corporativo a la libertad de expresión" después de que bloqueara el desarrollo de un sabor que pedía la paz en Gaza. [ 65 ]
Según Magnum, una auditoría de la fundación Ben and Jerry's, respaldada por Unilever, reveló deficiencias en los controles financieros y la gobernanza. [ 66 ]
Sabores originales y helados
El sabor más popular de Ben & Jerry's fue "Cherry Garcia" durante más de una década, hasta 2013, cuando una encuesta realizada al público general reveló que Cookie Dough era el ganador con un 60%. El sitio web de la compañía afirma (a diciembre de 2020) que el sabor más popular es "Half Baked", seguido de "Cherry Garcia" en segundo lugar y "Chocolate Fudge Brownie" en tercero. [ 67 ] No está claro hasta qué punto la popularidad de los sabores refleja su disponibilidad. En el Reino Unido, el helado "Cherry Garcia" ha desaparecido de los supermercados, y quienes lo desean deben adquirirlo en una heladería Ben & Jerry's. [ 68 ]
El "Vermonster" es un gran helado sundae servido en un "Vermonster Bucket" en las heladerías Ben & Jerry's . Sus ingredientes son 20 bolas de helado, cuatro plátanos, cuatro cucharones de sirope de chocolate caliente , tres galletas con chispas de chocolate, un brownie de chocolate, 10 bolas de nueces, dos bolas de cada uno de cuatro ingredientes adicionales y nata montada. Contiene 14 000 calorías (59 000 kJ) y 500 gramos (18 oz) de grasa. Desde 2009, el Vermonster Challenge es un evento benéfico anual organizado por Ben & Jerry's en el que equipos de cuatro personas compiten para terminar un Vermonster y ganar helado gratis durante un año. [ 69 ]
"Chubby Hubby" consiste en helado de malta de vainilla con remolinos de dulce de chocolate y mantequilla de cacahuete, y contiene trozos de pretzel cubiertos de dulce de chocolate y rellenos de mantequilla de cacahuete. Durante el mes de septiembre de 2009, Ben & Jerry's, en colaboración con Freedom to Marry , cambió el nombre de "Chubby Hubby" a "Hubby Hubby", para celebrar la legalización del matrimonio entre personas del mismo sexo en el estado natal de la empresa, Vermont . El envase mostraba la imagen de dos hombres con esmoquin casándose bajo un arcoíris. [ 70 ] [ 71 ] [ 72 ]
El 13 de marzo de 2012, Ben & Jerry's anunció que cambiaría el nombre de uno de sus sabores de helado en el Reino Unido en apoyo a la igualdad de derechos matrimoniales para parejas del mismo sexo . "Oh! My! Apple Pie!" se convertiría en "Apple-y Ever After" y los envases mostrarían a una pareja gay sobre un pastel de bodas decorado con arcoíris. [ 73 ]
La galleta "Chocolate Chip Cookie Dough" pasó a llamarse temporalmente "I Dough, I Dough" en Estados Unidos durante el verano de 2015. Esto se hizo para celebrar el fallo de la Corte Suprema de Estados Unidos a favor del matrimonio entre personas del mismo sexo . Las ganancias de las ventas se destinaron a Human Rights Campaign (una organización sin fines de lucro que defiende los derechos LGBT ). [ 74 ]
Ben Cohen y Jerry Greenfield aparecieron en The Colbert Report el 5 de marzo de 2007 para promocionar el nuevo sabor de helado de la compañía, " Stephen Colbert's AmeriCone Dream ", y el grupo de defensa progresista de Cohen, TrueMajority .
La compañía renombró un sabor, "Yes Pecan!", en referencia a la victoria de Barack Obama en las elecciones presidenciales estadounidenses de 2008. En enero de 2009 decidieron donar todas las ganancias obtenidas por la venta de ese sabor al Common Cause Education Fund. [ 75 ]
El 2 de marzo de 2011, Cohen y Greenfield aparecieron en Late Night with Jimmy Fallon y presentaron el nuevo sabor de helado de la compañía, "Late Night Snack", cuyo envase lleva una foto de Jimmy Fallon . [ 76 ]
El 24 de febrero de 2012, Ben & Jerry's lanzó una nueva línea de yogur helado griego , que venía en varios sabores: "Pastel de fresa", "Arándano, vainilla y galleta Graham", "Frambuesa con trocitos de dulce de chocolate", "Plátano y mantequilla de cacahuete" [ 77 ] y "Vainilla" (exclusivo de Scoop Shop). [ 78 ] El 12 de abril de 2013, se añadieron a la línea de yogur griego "Piña y maracuyá", "Vainilla, miel y caramelo" y "Liz Lemon". [ 79 ] El sabor Liz Lemon se inspiró en un personaje del mismo nombre creado por la actriz Tina Fey como protagonista de la comedia televisiva de NBC 30 Rock . [ 80 ]
El 17 de febrero de 2015, Cohen y Greenfield aparecieron en The Tonight Show Starring Jimmy Fallon y presentaron el nuevo sabor de helado de la compañía, "The Tonight Dough", cuyas ganancias se destinaron íntegramente a SeriousFun Children's Network , que apoya campamentos para niños con enfermedades graves. [ 81 ]
En 2015, el helado con sabor a charoset estuvo disponible en Israel para la festividad de Pésaj . [ 82 ] [ 83 ] [ 84 ]
En abril de 2015, la empresa confirmó que estaba trabajando en opciones veganas , después de escuchar los comentarios de los consumidores, liderados por una petición y la organización Farm Animal Rights Movement . [ 85 ] A principios de febrero de 2016, la empresa anunció una nueva línea completamente vegana con cuatro sabores. Dos de ellos son versiones de sabores existentes — "Chunky Monkey" y "Chocolate Fudge Brownie" — y dos son sabores completamente nuevos solo para veganos: "Coffee Caramel Fudge" y "Peanut Butter & Cookies". [ 86 ] Lanzó un sabor "Save Our Swirled" que pedía acción en la conferencia climática de París de 2015. [ 65 ]
En febrero de 2017, se añadieron tres nuevos sabores sin lácteos: Caramelo Almendra Brittle, Cereza Garcia y Barra de Coco de Siete Capas. [ 87 ]
En enero de 2018, la compañía agregó dos nuevos sabores sin lácteos a su creciente línea de opciones veganas. Peanut Butter Half Baked presenta chocolate y mantequilla de maní con brownies de fudge y trozos de masa de galleta de mantequilla de maní, mientras que Cinnamon Buns está hecho con helado especiado con canela y presenta masa de rollo de canela y un remolino de streusel de canela. [ 88 ] La línea sin lácteos de Ben & Jerry's también presenta sabores como Peanut Butter & Cookies, Chocolate Fudge Brownie y Caramel Coffee Fudge. Entre sus sabores sin lácteos más recientes se encuentran los siguientes: Chocolate Caramel Cluster, Chocolate Chip Cookie Dough y Chocolate Salted n' Swirled. [ 89 ] En 2019, Ben & Jerry's también lanzó nuevos "trozos de masa de galleta" para picar que tienen una opción vegana. [ 90 ] Continúan recibiendo sugerencias de nuevos sabores sin lácteos en su sitio web. [ 91 ]
En octubre de 2018, Ben & Jerry's lanzó una campaña para un sabor de helado de edición limitada que también contenía un mensaje político centrado en la resistencia a la administración presidencial de Donald Trump. La campaña presentó el nuevo sabor, "Pecan Resist", e incluyó un nuevo empaque que publicitaba sus mensajes. La compañía donó $25,000 a cuatro organizaciones que apoyaban los derechos de las mujeres y los inmigrantes, la justicia climática y la justicia racial. [ 92 ]
Cuestiones sociales y políticas
Comercial
El Centro para la Ciencia en el Interés Público , un grupo de defensa del consumidor, instó a Ben & Jerry's a dejar de etiquetar sus helados como "totalmente naturales" debido al uso por parte de la empresa de jarabe de maíz , cacao alcalinizado y otros ingredientes modificados químicamente. [ 93 ] En septiembre de 2010, la empresa accedió a dejar de etiquetar sus helados y yogures helados como "totalmente naturales". [ 94 ]
En 2011, Ben & Jerry's lanzó un sabor llamado Schweddy Balls, en homenaje al sketch homónimo de Saturday Night Live ( SNL ) . [ 95 ] Esto provocó protestas de One Million Moms , un proyecto del grupo cristiano conservador American Family Association , que dijo que el nombre era demasiado explícito para los estantes de los supermercados. La portavoz Monica Cole explicó a los medios: "Me doy cuenta de que podría ser mucho peor, pero ¿van a empeorar progresivamente si no decimos algo? Tal vez lo piensen dos veces antes de inventar otro nombre inapropiado para un helado". Sin embargo, la expresión de desdén no fue unánime entre los padres estadounidenses, como dijo la madre Gina Ragusa a The Huffington Post : "Simplemente nos parece gracioso, eso es todo, y honestamente todos queremos probarlo", agregó que revisa constantemente la disponibilidad del producto en su supermercado local. [ 96 ] El actor Alec Baldwin , quien apareció en el sketch de SNL como el panadero Pete Schweddy, presentó el episodio del 24 de septiembre de 2011 de la temporada 37 del programa y respondió a las protestas declarando que se había producido un nuevo sabor llamado "Go Fudge Yourself" para aquellos que se oponían al homenaje. Tras el lanzamiento inicial del sabor, Baldwin informó a los medios que "gracias a Ben & Jerry's, la bondad de la receta de la familia Schweddy no me acompañará al más allá", ya que anteriormente temía que su asociación con el episodio de SNL permaneciera permanente hasta su muerte. [ 97 ]
Político
Tras los rumores que sugerían que Ben & Jerry's apoyaba la defensa de Mumia Abu-Jamal —condenado en 1982 por el asesinato del agente de policía de Filadelfia Daniel Faulkner [ 98 ] — la compañía confirmó que Cohen firmó una petición, como ciudadano particular, solicitando que "se siguiera íntegramente el sistema de justicia estadounidense en el caso". [ 99 ]
Entre 2005 y 2008, Ben & Jerry's colaboró con el explorador polar Marc Cornelissen y el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) para dirigir el Climate Change College, una iniciativa para capacitar a jóvenes en comunicación y campañas sobre el cambio climático. [ 100 ] [ 101 ]
En 2006, Ben & Jerry's lanzó un sabor de helado llamado "Black and Tan", que recibió su nombre de la bebida alcohólica homónima , elaborada mezclando cerveza negra con cerveza rubia . Tras su lanzamiento en Irlanda, surgió una controversia debido a que el nombre del sabor era el apodo de los Black and Tans , una controvertida fuerza paramilitar británica conocida por su brutalidad durante la Guerra de Independencia irlandesa . [ 102 ]
En 2012, Vermonters for a Just Peace in Palestine/Israel (VTJP) [ 103 ] se puso en contacto con Ben Cohen, Jerry Greenfield y el director ejecutivo de Ben & Jerry's tras enterarse de que el helado producido por la franquicia de Ben & Jerry's en Israel [ 104 ] se vendía en asentamientos israelíes en Cisjordania y Jerusalén Este . Se repartieron folletos en lugares de Vermont, Nueva York y California en el "Día del Cono Gratis" en abril de 2013 [ 105 ] y abril de 2014. [ 106 ] A partir de noviembre de 2014, 232 organizaciones en Estados Unidos y en diecisiete países del mundo han firmado una carta escrita por VTJP en la que se insta a Ben & Jerry's a poner fin a sus vínculos comerciales con dichos acuerdos. [ 107 ]
A finales de abril de 2014, Ben & Jerry's se unió a la campaña "Lucha por el Arrecife", una alianza entre el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) - Australia y la Sociedad Australiana de Conservación Marina (AMCS) para ayudar a proteger la Gran Barrera de Coral . El primer ministro de Queensland, Campbell Newman, y el senador federal Matt Canavan declararon que Ben & Jerry's estaba haciendo afirmaciones engañosas que exageraban el impacto perjudicial que los programas gubernamentales propuestos tendrían en el arrecife, [ 108 ] y el ministro de Medio Ambiente, Andrew Powell, dijo: "Los únicos que están explotando el arrecife son Ben & Jerry's y Unilever. Si entienden los hechos, deberían boicotear a Ben & Jerry's". La gerente de marca de Ben & Jerry's en Australia, Kalli Swaik, respondió: "Ben & Jerry's cree que el dragado y el vertido en aguas del Patrimonio Mundial que rodean el área del parque marino serán perjudiciales para la ecología del arrecife. Amenaza la salud de uno de los tesoros más emblemáticos de Australia". [ 109 ]
En mayo de 2017, Ben & Jerry's anunció que no serviría dos bolas del mismo sabor de helado en Australia, debido a la negativa del gobierno australiano a legalizar el matrimonio entre personas del mismo sexo . Afirmaron que esto animaría a "los fans a contactar a sus parlamentarios para decirles que ha llegado el momento: ¡legalicen la igualdad matrimonial!". Esta postura, dijeron, se mantendría durante el tiempo que tardara en legalizarse el matrimonio entre personas del mismo sexo. [ 110 ]
En junio de 2018, Ben & Jerry's anunció su apoyo al derecho de unos 9.000 solicitantes de asilo afganos a permanecer en Suecia, lo que provocó fuertes críticas de algunos comentaristas, incluido el político Sven-Olof Sällström de los Demócratas de Suecia . [ 111 ] [ 112 ]
El 30 de octubre de 2018, anunciaron su nuevo sabor de edición limitada llamado "Pecan Resist". [ 113 ] Fue presentado como parte de la campaña de oposición contra el presidente estadounidense Donald Trump . [ 113 ] [ 114 ]
En 2020, Ben & Jerry's anunció que planea unirse a la campaña "#StopHateForProfit", deteniendo la publicidad pagada en Facebook e Instagram en los EE. UU. La compañía dijo que estaba pidiendo a Facebook "que tome las medidas claras e inequívocas que exige la campaña para evitar que su plataforma se utilice para difundir y amplificar el racismo y el odio". [ 115 ]
En agosto de 2020, Ben & Jerry's apoyó los cruces del Canal de la Mancha de migrantes desde Francia, en una serie de tuits dirigidos a la ministra del Interior, Priti Patel . La empresa tuiteó que «creemos que la verdadera crisis es nuestra falta de humanidad hacia las personas que huyen de la guerra, el cambio climático y la tortura», «La gente no haría viajes peligrosos si tuviera otra opción» y «La gente no puede ser ilegal». [ 116 ] James Cleverly dijo que las declaraciones de la empresa eran «una muestra de falsa virtud estadísticamente inexacta». [ 117 ] Spiked dijo que las declaraciones eran hipócritas, ya que Ben & Jerry's había «utilizado proveedores que han explotado la mano de obra migrante». Spiked dijo que la filial estadounidense de la empresa fue el objetivo de una campaña destinada a mejorar las condiciones laborales en las granjas lecheras que abastecían a Ben & Jerry's. [ 118 ]
El 7 de enero de 2021, Ben & Jerry's publicó un tuit pidiendo la renuncia, el juicio político y la invocación de la 25.ª Enmienda contra el presidente Donald Trump tras el ataque al Capitolio de los Estados Unidos el 6 de enero , diciendo: "Ayer no fue una protesta, fue un disturbio para defender la supremacía blanca ". [ 119 ]
El 6 de febrero de 2022, The Daily Telegraph calificó a Ben & Jerry's como una "marca de helados activista" después de que acusaran al presidente estadounidense Joe Biden de "avivar las llamas de la guerra" en Ucrania en relación con el preludio de la invasión rusa de Ucrania en 2022. [ 120 ]
En septiembre de 2022, Ben & Jerry's cambió el nombre de su sabor de café frío a "Change is Brewing" (El cambio se está gestando), para resaltar el poder de los votantes negros y fomentar la participación electoral mediante el apoyo a las actividades de Black Voters Matter . [ 121 ] [ 122 ]
En enero de 2024, el presidente del consejo de administración de Ben & Jerry's pidió un "alto el fuego permanente e inmediato" en la invasión israelí de la Franja de Gaza . [ 123 ]
En marzo de 2025, Ben & Jerry's presentó una demanda ante un tribunal federal contra su empresa matriz, Unilever, acusándola de despedir al director ejecutivo David Stever por haber permitido que Ben & Jerry's expresara públicamente sus convicciones sociopolíticas. La demanda también alega que Unilever intentó desmantelar el consejo de administración independiente de Ben & Jerry's e impedir que la empresa defendiera ciertas posturas políticas, como pedir un alto el fuego en Gaza, apoyar a estudiantes universitarios estadounidenses que protestaban por las muertes de civiles en Gaza en los campus universitarios e instar al fin de la ayuda militar estadounidense a Israel. [ 124 ]
Ventas en Cisjordania
El 19 de julio de 2021, Ben & Jerry's anunció que planeaba cesar las ventas en el Territorio Palestino Ocupado , donde los asentamientos israelíes se consideran ilegales según el derecho internacional . [ 41 ] [ 125 ] Debido a la negativa de Ben & Jerry's Israel —el franquiciado local desde 1987— a cumplir con esta política, la empresa declaró que no planeaba renovar la franquicia en 2022. La empresa ya había sufrido críticas y boicots por operar en la región, sobre todo por parte de Vermonters for a Just Peace in Palestine/Israel. La declaración de la empresa hizo referencia a esto, señalando que estaba respondiendo a "las preocupaciones compartidas con nosotros por nuestros fans y socios de confianza", al tiempo que confirmaba que las operaciones de venta continuarían en Israel después de 2022 "a través de un acuerdo diferente".
La decisión política fue recibida con reacciones mixtas. [ 126 ] USA Today describió la decisión como "una de las reprimendas más fuertes y de mayor perfil por parte de una empresa conocida a la política de Israel de asentar a sus ciudadanos en tierras ganadas en la guerra". [ 127 ] La noticia provocó algunas duras críticas de figuras públicas israelíes, con el ministro de Asuntos Exteriores Yair Lapid tuiteando: "La decisión de Ben & Jerry's es una capitulación vergonzosa al antisemitismo, al BDS , a todo lo que es malo en el discurso antiisraelí y antijudío". [ 126 ] Los grupos propalestinos y antiapartheid celebraron la medida.
También se ha sugerido que la decisión —aunque técnicamente no sea un boicot, dada la falta de reconocimiento legal de los Territorios Palestinos como parte formal de Israel según la ley israelí— podría contravenir las leyes antiboicot en varios estados de EE. UU. [ 46 ] El 3 de agosto de 2021, el gobernador de Florida, Ron DeSantis, anunció que había incluido a la empresa matriz Unilever en una lista de "Empresas bajo escrutinio que boicotean a Israel" como resultado de la decisión de Ben & Jerry's de "participar en el movimiento BDS ". [ 128 ] El 9 de septiembre, el estado de Arizona se comprometió a desinvertir totalmente en Unilever antes del 21 de septiembre. [ 129 ] El 14 de septiembre, el estado de Nueva Jersey también notificó a Unilever con 90 días de antelación sobre la acción de desinversión. [ 130 ]
En junio de 2022, Unilever acordó vender sus intereses comerciales en Israel a la filial israelí de Ben & Jerry's en virtud de un acuerdo que permitiría a esta última vender tanto en Israel como en Cisjordania, siempre que utilizara únicamente etiquetas en hebreo y árabe en sus productos. [ 131 ] El 5 de julio de 2022, Ben & Jerry's demandó a su empresa matriz para bloquear la venta alegando que amenazaba con socavar la integridad de la marca y que era incompatible con sus valores vender su helado en la Cisjordania ocupada. Cuando Unilever adquirió la empresa en 2000, el consejo de administración de Ben & Jerry's mantuvo la protección de su marca. [ 132 ] El 15 de julio, minutos antes de la primera audiencia programada en el litigio, tanto Ben & Jerry's como su empresa matriz, Unilever, anunciaron que optarían por la resolución de la disputa mediante mediación . [ 133 ]
En noviembre de 2024, Ben & Jerry's demandó a Unilever, alegando que su empresa matriz había reprimido sus intentos de apoyar a los refugiados palestinos y amenazó con reemplazar y demandar a los miembros de su junta directiva por este asunto. [ 134 ]
Social
En febrero de 2012, una franquicia de Ben & Jerry's cerca de la Universidad de Harvard creó un sabor de yogur helado de edición limitada llamado "Taste the Lin-Sanity" en honor al jugador de baloncesto asiático-americano Jeremy Lin , exalumno de Harvard. Inicialmente, el producto contenía yogur helado de vainilla, remolinos de miel de lichi y trozos de galletas de la fortuna , lo que generó una controversia ampliamente difundida sobre estereotipos raciales debido a la asociación del ingrediente de las galletas de la fortuna con la cultura china. Posteriormente, ese ingrediente fue reemplazado por galletas de waffle , [ 135 ] ya que las galletas de la fortuna se ablandaban y la franquicia recibía devoluciones de clientes. El gerente general de Ben & Jerry's para Boston y Cambridge explicó a los medios: "obviamente no buscábamos ofender a nadie y la mayoría de los comentarios al respecto han sido positivos". [ 136 ] Ben & Jerry's emitió un comunicado oficial poco después del lanzamiento del producto, disculpándose con quienes se sintieron ofendidos. [ 137 ]
En septiembre de 2014, activistas contra el acoso escolar expresaron su preocupación por el sabor de helado "Hazed & Confused", lanzado a principios de ese año. La preocupación radicaba en que el nombre pudiera interpretarse como una minimización de los problemas de acoso y hostigamiento . La compañía señaló que el nombre se basaba en la palabra "avellana" y en un juego de palabras con la frase "dazed and confused" ( aturdido y confundido), que es tanto una canción popularizada por Led Zeppelin como una película de 1993. [ 138 ] En octubre se decidió no cambiar el nombre del sabor. [ 139 ]
Los intentos de trabajadores migrantes por contactar directamente con los directivos de la empresa Ben & Jerry's en Waterbury, Vermont, durante 2018, dieron lugar a detenciones por parte del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas .
Durante las protestas de 2020 contra el prejuicio racial tras el asesinato policial de George Floyd , Ben & Jerry's publicó un comunicado en el que animaba a los estadounidenses a "desmantelar la supremacía blanca" y afrontar "los pecados de nuestro pasado". [ 140 ] Más tarde ese mismo mes, respaldaron el movimiento "Desfinanciar a la policía". [ 141 ]
En 2023, Ben & Jerry's recibió críticas por publicar un tuit el Día de la Independencia , afirmando que Estados Unidos se fundó en "tierras indígenas robadas" y que el Monte Rushmore debería ser devuelto al pueblo Lakota . [ 142 ] [ 143 ] En respuesta, la Banda Nulhegan de la Nación Coosuk Abenaki expresó interés en adquirir la sede de Ben & Jerry's en Vermont, que se encuentra en territorio histórico Abenaki. [ 144 ] La empresa nunca respondió a esta solicitud.
Salarios
Durante varios años, Ben & Jerry's mantuvo una política según la cual el salario de ningún empleado debía superar cinco veces el de los empleados de nivel inicial. [ 145 ] En 1995, los empleados de nivel inicial cobraban 12 dólares por hora ( equivalente a 25 dólares en 2025 ), y el empleado mejor pagado era el presidente y director de operaciones, Chuck Lacy, quien ganaba 150 000 dólares anuales ( equivalente a 316 936 dólares en 2025 ). Cuando Ben Cohen renunció como director ejecutivo y Ben & Jerry's anunció la búsqueda de un nuevo director ejecutivo en 1994, la empresa puso fin a la política de proporción de cinco a uno. [ 146 ]
Véase también
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Lecturas adicionales
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- Wieder, Tamara. " Coneheads ". The Boston Phoenix . 8-14 de agosto de 2003. Entrevista de Boston Phoenix con los fundadores Ben Cohen y Jerry Greenfield.
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- Ben & Jerry's
- Establecimientos en Vermont en 1978
- Fusiones y adquisiciones en el año 2000
- La agricultura en Vermont
- Empresas estadounidenses fundadas en 1978.
- Filiales estadounidenses de empresas extranjeras
- Corporaciones con certificación B Lab
- Dúos de negocios
- Empresas con certificación B Corp en la industria de alimentos y bebidas.
- Cultura de Vermont
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- Fabricantes de alimentos de los Estados Unidos
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- La política de izquierda en Estados Unidos
- El liberalismo en Estados Unidos
- El progresismo en Estados Unidos
- Restaurantes fundados en 1978.
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- Tiendas de alimentos especializados en Singapur
- Antiguas marcas de Unilever
- La compañía de helados Magnum