Edificio de Bioquímica DeLuca

El Edificio de Bioquímica Hector F. DeLuca , originalmente conocido como el Edificio de Química Agrícola , es una estructura histórica en el campus de la Universidad de Wisconsin-Madison . Fue el lugar donde se descubrieron las vitaminas A y B , así como donde se desarrolló el procesamiento de la vitamina D.

El edificio formaba parte de la expansión de la Facultad de Agricultura emprendida por Edwin B. Hart . Hart asumió la dirección del departamento en 1906. Al año siguiente, Stephen Moulton Babcock y Elmer McCollum iniciaron el experimento de monocultivo , que impulsó el desarrollo de la química agrícola en Wisconsin. El experimento continuó en el Edificio de Química Agrícola cuando se construyó en 1912 y se amplió para identificar los elementos clave de la nutrición. ^{[ 2 ]}

En 1913, McCollum identificó una molécula en las yemas de huevo, la vitamina A. El descubrimiento coincidía con el elemento nutricional propuesto por Frederick Gowland Hopkins un año antes. El experimento continuó y, en 1915, McCollum identificó la vitamina B en el arroz. McCollum dejó Wisconsin para ir a la Universidad Johns Hopkins en 1917 y fue sucedido por Harry Steenbock . Continuó experimentando con las nuevas moléculas, aislando y nombrando la vitamina A en 1920. ^{[ 2 ]}

Otras investigaciones de Steenbock identificaron el hierro y el cobre como agentes eficaces en el tratamiento de la anemia . Steenbock realizó su descubrimiento más significativo en 1923, cuando estableció una relación entre la vitamina D y la luz ultravioleta en la salud ósea. Posteriormente, en 1928, fundó el "Proceso Steenbock", un método para concentrar la vitamina D mediante la irradiación de alimentos. Este método se empleó a gran escala a través de su Fondo de Investigación de Exalumnos de Wisconsin . ^{[ 2 ]}

Conrad Elvehjem aisló el ácido nicotínico (niacina) en el Edificio de Química Agrícola en 1937, el cual curó la pelagra . Karl Paul Link identificó el coagulante sanguíneo dicumarol aquí en 1941. El 19 de junio de 1985, el edificio fue reconocido por el Servicio de Parques Nacionales con su inclusión en el Registro Nacional de Lugares Históricos . ^{[ 2 ]} En 2012 se completó una importante renovación y el edificio se integró al Complejo de Ciencias Bioquímicas. ^{[ 3 ]}

El edificio recibió el nombre de Hector F. DeLuca en 2013. ^{[ 4 ]} Su investigación, que se llevó a cabo íntegramente en la UW-Madison, identificó los metabolitos activos de la vitamina D y dio como resultado múltiples patentes que beneficiaron a la Fundación de Investigación de Exalumnos de Wisconsin.

Está ubicado dentro del distrito histórico de Henry Mall .

El edificio es generalmente de estilo neogeorgiano, con su frontón , esquinas reforzadas y balaustrada . Fue diseñado por Warren Powers Laird y Paul Philippe Cret , ^{[ 5 ]} quienes también diseñaron otros seis edificios en el campus: la Estación Central de Calefacción, el Pabellón de Ganado , Lathrop Hall , los Edificios de Economía Doméstica, la Escuela Secundaria de Wisconsin y Sterling Hall. ^{[ 2 ]}

• Edificio de Bioquímica en los Edificios de la Universidad de Wisconsin