Los olmos son árboles caducifolios y semicaducifolios que comprenden el género Ulmus de la familia Ulmaceae . Se distribuyen por la mayor parte del hemisferio norte, habitando las regiones templadas y tropicales de montaña de América del Norte y Eurasia, extendiéndose hacia el sur en Asia occidental hasta Irán, en África hasta Libia y en el sudeste asiático hasta Indonesia. [ 2 ]
Los olmos forman parte de muchos tipos de bosques naturales . Además, durante los siglos XIX y principios del XX, muchas especies y cultivares se plantaron como árboles ornamentales en calles, jardines y parques de Europa , Norteamérica y partes del hemisferio sur , especialmente Australasia . Algunos olmos individuales alcanzaron gran tamaño y longevidad. Sin embargo, en las últimas décadas, la mayoría de los olmos maduros de origen europeo o norteamericano han muerto a causa de la grafiosis del olmo , provocada por un microhongo dispersado por escarabajos de la corteza . En respuesta, se han desarrollado cultivares resistentes a la enfermedad, capaces de reintroducir el olmo en la silvicultura y el paisajismo .
Descripción
El género es hermafrodita , con flores perfectas sin pétalos que son polinizadas por el viento. Las hojas del olmo son alternas, con márgenes simples, simples o, más comúnmente, doblemente serrados , generalmente asimétricos en la base y acuminados en el ápice . El fruto es una sámara redonda dispersada por el viento, llena de clorofila , que facilita la fotosíntesis antes de que broten las hojas. [ 3 ] Las sámaras son muy ligeras, las de los olmos británicos suman alrededor de 50 000 por libra (454 g ). [ 4 ] (Muy raramente se presentan sámaras anómalas con más de dos alas. [ 5 ] ) Todas las especies son tolerantes a una amplia gama de suelos y niveles de pH , pero, con pocas excepciones, requieren un buen drenaje. El olmo puede crecer a gran altura, el olmo americano supera los 30 metros (98 pies) , [ 6 ] a menudo con un tronco bifurcado que crea un perfil de jarrón.
'Sapporo Autumn Gold', Antella, Florencia
Hojas y semillas de olmo de montaña ( Ulmus glabra )
Asimetría de la hoja, olmo resbaladizo U. rubra
Corteza madura, olmo resbaladizo U. rubra
Flores del cultivar híbrido de olmo 'Columella'
Alas corchosas, Olmo de cedro, U. crassifolia
U. laciniata sámara
U. americana , calle Dufferin , Toronto, c. 1914
corteza de Ulmus parvifolia
Taxonomía
Hay entre 30 y 40 especies de Ulmus ; la ambigüedad en el número se debe a la dificultad para delimitar las especies, debido a la facilidad de hibridación entre ellas y al desarrollo de microespecies locales estériles de propagación vegetativa en algunas áreas, principalmente en el grupo del olmo de campo ( Ulmus minor ). Oliver Rackham [ 7 ] describe a Ulmus como el género más importante de toda la flora británica, y añade que «las especies y las variedades son una distinción en la mente humana más que un grado medido de variación genética». Ocho especies son endémicas de Norteamérica y tres de Europa, pero la mayor diversidad se encuentra en Asia con aproximadamente dos docenas de especies. [ 8 ] Los fósiles más antiguos de Ulmus son hojas que datan del Paleoceno , encontradas en todo el hemisferio norte. [ 9 ]
La clasificación adoptada en la Lista de especies de olmo se basa en gran medida en la establecida por Brummitt. [ 10 ] Se ha acumulado un gran número de sinónimos durante los últimos tres siglos; sus nombres actualmente aceptados se pueden encontrar en la lista de sinónimos y nombres aceptados del olmo .
Los botánicos que estudian los olmos y debaten sobre su identificación y clasificación se denominan "pteleólogos", del griego πτελέα (olmo). [ 11 ]
Como parte del clado de las rosáceas urticales, anteriormente conocido como orden Urticales , están lejanamente emparentadas con el cannabis , las moras , los higos , el lúpulo y las ortigas .
Ecología
Propagación

Los métodos de propagación del olmo varían según el tipo de olmo y la ubicación, y las necesidades del horticultor. Las especies nativas pueden propagarse por semilla. En su entorno natural, las especies nativas, como el olmo de montaña y el olmo blanco europeo en Europa central y septentrional, y el olmo de campo en Europa meridional, producen semillas viables en estaciones "favorables". Las condiciones óptimas se dan después de una primavera cálida tardía. [ 12 ] Después de la polinización, las semillas de los olmos de floración primaveral maduran y caen al comienzo del verano (junio); permanecen viables solo durante unos días. Se plantan en tierra arenosa para macetas a una profundidad de 1 cm y germinan en tres semanas. El olmo americano de germinación lenta permanecerá latente hasta la segunda temporada. [ 13 ] Las semillas de los olmos de floración otoñal maduran en otoño y germinan en primavera. [ 13 ] Dado que los olmos pueden hibridar dentro y entre especies, la propagación por semilla implica un riesgo de hibridación. En estaciones desfavorables, las semillas de olmo suelen ser estériles. Los olmos fuera de su área de distribución natural, como el olmo inglés U. minor 'Atinia' , y los olmos incapaces de polinizar porque las fuentes de polen son genéticamente idénticas, son estériles y se propagan por reproducción vegetativa . La reproducción vegetativa también se utiliza para producir olmos genéticamente idénticos (clones). Los métodos incluyen el trasplante invernal de retoños de raíz ; la toma de esquejes leñosos de brotes vigorosos de un año a finales del invierno, [ 14 ] la toma de esquejes de raíz a principios de la primavera; la toma de esquejes leñosos a principios del verano; [ 15 ] el injerto ; el acodo terrestre y aéreo ; y la micropropagación . Se mantiene una temperatura inferior de 18 °C [ 16 ] y condiciones húmedas para los esquejes leñosos y leñosos. El trasplante de retoños de raíz sigue siendo el método de propagación más fácil y común para el olmo europeo de campo y sus híbridos. Para los olmos urbanos de muestra, se puede utilizar el injerto en portainjertos de olmo de montaña para eliminar los retoños o para asegurar un crecimiento radicular más fuerte. Los cultivares mutantes de olmo suelen injertarse: los olmos llorones 'Camperdown' y 'Horizontalis' a 2-3 m (7-10 pies) , y los cultivares enanos 'Nana' y 'Jacqueline Hillier' a nivel del suelo. Dado que el olmo siberiano tolera la sequía, en países secos, las nuevas variedades de olmo a menudo se injertan por raíz sobre esta especie. [ 17 ]
Sámaras maduras de olmo campestre- Olmo de roca Ulmus thomasii germinando
Plántula de olmo de montaña U. glabra
Los brotes de raíz se propagan desde el olmo de campo U. minor.
Esquejes de raíz de U. 'Dodoens'
Esqueje de olmo de madera dura enraizado
Enraizamiento de esquejes de madera blanda bajo nebulización
Injerto de olmo de hoja lisa variegado mutante
Propagación in vitro de U. chenmoui mediante meristemo de yema
Raíces aéreas , cultivar híbrido de olmo
Organismos asociados

Agalla en forma de bolsa en una hoja de olmo (áfido T. ulmi ), Países Bajos
Agallas foliares de cresta de gallo (áfido Colopha compressa ), Polonia- Agallas vesiculares en hojas de olmo (áfido Eriosoma lanuginosum ), Italia
- Agallas vesiculares en las hojas de un olmo de hoja estrecha (áfido E. lanuginosum ), Italia
Pulgones en agallas foliares, Polonia
Agallas foliares puntiformes en un olmo de campo ( ácaro Eriophyes ulmi ), España- La mariposa Satyrium w-album , en Lutece , Suecia: Las larvas se alimentan únicamente de olmo.
Huevo de Satyrium w-album cerca del capullo de una flor de olmo
Escarabajo de la corteza del olmo Scolytus multistriatus (tamaño: 2–3 mm), vector de la enfermedad del olmo holandés.
Galerías de Scolytus multistriatus bajo la corteza del olmo- El escarabajo de la hoja del olmo, Xanthogaleruca luteola , causa graves daños al follaje del olmo.
Oruga de Xanthogaleruca luteola sobre una hoja de olmo, Alemania
Daños en las hojas de olmo causados por X. luteola , Alemania
Infección bacteriana por Erwinia carotovora de la savia del olmo, que provoca flujo mucilaginoso (madera húmeda) y manchas en el tronco (aquí en un olmo 'Camperdown').
Plagas y enfermedades
enfermedad del olmo holandés

La grafiosis del olmo devastó los olmos en toda Europa y gran parte de Norteamérica durante la segunda mitad del siglo XX. Su nombre, «holandesa», proviene de la primera descripción de la enfermedad y su causa realizada en la década de 1920 por las botánicas holandesas Bea Schwarz y Christina Johanna Buisman . Gracias a su aislamiento geográfico y a la aplicación efectiva de las medidas de cuarentena, Australia, al igual que las provincias de Alberta y Columbia Británica en el oeste de Canadá , no se ha visto afectada por la grafiosis del olmo .
La DED es causada por un microhongo transmitido por dos especies de escarabajos del olmo del género Scolytus , que actúan como vectores . La enfermedad afecta a todas las especies de olmos nativas de Norteamérica y Europa, pero muchas especies asiáticas han desarrollado genes antifúngicos y son resistentes. Las esporas del hongo, introducidas en las heridas del árbol causadas por los escarabajos, invaden el xilema o sistema vascular. El árbol responde produciendo tilosis , bloqueando así el flujo de las raíces a las hojas. Los árboles de los bosques de Norteamérica no son tan susceptibles a la enfermedad porque generalmente carecen del injerto de raíces de los olmos urbanos y están algo más aislados entre sí. En Francia, la inoculación con el hongo de más de 300 clones de la especie europea no logró encontrar una sola variedad que poseyera una resistencia significativa.
La primera cepa, menos agresiva, del hongo causante de la enfermedad, Ophiostoma ulmi , llegó a Europa desde Asia en 1910 y fue introducida accidentalmente en Norteamérica en 1928. Fue debilitada progresivamente por virus en Europa y prácticamente había desaparecido en la década de 1940. Sin embargo, la enfermedad tuvo un impacto mucho mayor y más duradero en Norteamérica, debido a la mayor susceptibilidad del olmo americano, Ulmus americana , que enmascaró la aparición de la segunda cepa, mucho más virulenta, Ophiostoma novo-ulmi . Esta apareció en Estados Unidos en algún momento de la década de 1940 y originalmente se creyó que era una mutación de O. ulmi . El flujo genético limitado de O. ulmi a O. novo-ulmi fue probablemente responsable de la creación de la subespecie norteamericana O. novo-ulmi subsp. americana . Se reconoció por primera vez en Gran Bretaña a principios de la década de 1970, y se cree que fue introducida a través de un cargamento de olmo canadiense destinado a la industria de la construcción naval, y erradicó rápidamente la mayoría de los olmos maduros de Europa occidental. Una segunda subespecie, O. novo-ulmi subsp. novo-ulmi , causó una devastación similar en Europa oriental y central. Se cree que esta subespecie, que fue introducida en América del Norte, y al igual que O. ulmi , se originó en Asia. Las dos subespecies se han hibridado en Europa, donde sus rangos de distribución se han superpuesto. [ 18 ] La hipótesis de que O. novo-ulmi surgió de un híbrido del O. ulmi original y otra cepa endémica del Himalaya , Ophiostoma himal-ulmi , ahora está desacreditada. [ 19 ]
No hay indicios de que la pandemia actual esté disminuyendo, y no se ha encontrado evidencia de una susceptibilidad del hongo a una enfermedad propia causada por factores d : agentes similares a virus que ocurren naturalmente y que debilitaron gravemente al O. ulmi original y redujeron su esporulación. [ 20 ]
Necrosis del floema del olmo
La necrosis del floema del olmo (amarillamiento del olmo) es una enfermedad de los olmos que se propaga por saltamontes o por injertos de raíces. [ 21 ] Esta enfermedad muy agresiva, sin cura conocida, se presenta en el este de los Estados Unidos , el sur de Ontario en Canadá y Europa. Es causada por fitoplasmas que infectan el floema (corteza interna) del árbol. [ 22 ] La infección y muerte del floema estrangula el árbol y detiene el flujo de agua y nutrientes. La enfermedad afecta tanto a árboles silvestres como cultivados. En ocasiones, cortar el árbol infectado antes de que la enfermedad se establezca por completo y limpiar y desechar rápidamente la materia infectada ha resultado en la supervivencia de la planta a través de brotes del tocón.
Insectos

La plaga más grave del olmo es el escarabajo de la hoja del olmo Xanthogaleruca luteola , que puede diezmar el follaje, aunque rara vez con resultados fatales. El escarabajo fue introducido accidentalmente en Norteamérica desde Europa. Otro inmigrante indeseado en Norteamérica es el escarabajo japonés Popillia japonica . En ambos casos, los escarabajos causan mucho más daño en Norteamérica debido a la ausencia de depredadores en sus tierras nativas. En Australia, los olmos introducidos a veces son utilizados como plantas alimenticias por las larvas de polillas hepiálidas del género Aenetus . Estas excavan galerías horizontales en el tronco y luego verticales hacia abajo. [ 23 ] [ 24 ] Alrededor del año 2000, la mosca sierra asiática en zigzag Aproceros leucopoda apareció en Europa y Norteamérica, aunque en Inglaterra, su impacto ha sido mínimo y ya no se monitorea. [ 25 ]
Pájaros
Los pájaros carpinteros chupadores de savia sienten un gran amor por los olmos jóvenes. [ 26 ]

Cultivo


Uno de los primeros olmos ornamentales fue el olmo narvan injertado de cabeza esférica, Ulmus minor 'Umbraculifera' , cultivado desde tiempos inmemoriales en Persia como árbol de sombra y ampliamente plantado en ciudades de gran parte del suroeste y centro de Asia. Desde el siglo XVIII hasta principios del siglo XX, los olmos, ya fueran especies, híbridos o cultivares , se encontraban entre los árboles ornamentales más plantados tanto en Europa como en América del Norte. Eran particularmente populares como árboles de calle en plantaciones de avenidas en pueblos y ciudades, creando altos efectos de túnel. Su rápido crecimiento y variedad de follaje y formas, [ 27 ] su tolerancia a la contaminación del aire y la descomposición relativamente rápida de su hojarasca en otoño fueron ventajas adicionales.
En Norteamérica, la especie más comúnmente plantada fue el olmo americano ( U. americana ), que poseía propiedades únicas que lo hacían ideal para tal uso: rápido crecimiento, adaptación a una amplia gama de climas y suelos, madera fuerte, resistencia al daño por viento y hábito de crecimiento en forma de jarrón que requería una poda mínima . En Europa, el olmo de montaña ( U. glabra ) y el olmo de campo ( U. minor ) fueron los más plantados en el campo, el primero en las zonas del norte, incluyendo Escandinavia y el norte de Gran Bretaña , y el segundo más al sur. El híbrido entre estos dos, el olmo holandés ( U. × hollandica ) , se da de forma natural y también se plantaba comúnmente. En gran parte de Inglaterra, el olmo inglés llegó a dominar el paisaje hortícola. Plantado con mayor frecuencia en setos, a veces se encontraba en densidades superiores a 1000/ km² . En el sureste de Australia y Nueva Zelanda, se plantaron grandes cantidades de olmos ingleses y holandeses, así como otras especies y cultivares, como árboles ornamentales tras su introducción en el siglo XIX, mientras que en el norte de Japón el olmo japonés ( U. davidiana var. japonica ) se plantó ampliamente como árbol de calle. Desde aproximadamente 1850 hasta 1920, el olmo ornamental pequeño más apreciado en parques y jardines fue el olmo 'Camperdown' ( U. glabra 'Camperdownii') , un cultivar retorcido y llorón del olmo de montaña injertado en un tronco de olmo que no era llorón para darle una forma de fuente amplia, extendida y llorona en grandes espacios de jardín.
En el norte de Europa, los olmos se encontraban entre los pocos árboles tolerantes a los depósitos salinos de las salpicaduras del mar, que pueden causar quemaduras por sal y muerte regresiva. Esta tolerancia hizo que los olmos fueran fiables tanto como árboles de cortavientos expuestos al viento marino, en particular a lo largo de las costas del sur y oeste de Gran Bretaña [ 28 ] [ 29 ] y en los Países Bajos, como árboles para pueblos y ciudades costeras. [ 30 ]
Esta época dorada duró hasta la Primera Guerra Mundial , cuando el olmo comenzó su declive en el ámbito hortícola. El impacto de las hostilidades en Alemania , origen de al menos 40 cultivares, coincidió con un brote de la cepa temprana de la enfermedad del olmo oscuro (DED), Ophiostoma ulmi . La devastación causada por la Segunda Guerra Mundial y la desaparición en 1944 del enorme vivero Späth en Berlín no hicieron sino acelerar el proceso. El brote de la nueva cepa de DED, Ophiostoma novo-ulmi , tres veces más virulenta, a finales de la década de 1960, llevó al árbol a su punto más bajo.
Desde alrededor de 1990, el olmo ha experimentado un renacimiento gracias al exitoso desarrollo en Norteamérica y Europa de cultivares altamente resistentes a la DED. [ 3 ] En consecuencia, el número total de cultivares nombrados, antiguos y modernos, supera ahora los 300, aunque muchos de los clones más antiguos, posiblemente más de 120, se han perdido para el cultivo. Algunos de estos últimos, sin embargo, según los estándares actuales, estaban insuficientemente descritos o ilustrados antes de la pandemia, y es posible que algunos sobrevivan o se hayan regenerado sin ser reconocidos. El entusiasmo por los clones más recientes suele ser bajo debido al mal desempeño de los árboles holandeses anteriores, supuestamente resistentes a la enfermedad, lanzados en las décadas de 1960 y 1970. En los Países Bajos, las ventas de cultivares de olmo cayeron de más de 56.000 en 1989 a solo 6.800 en 2004, [ 31 ] mientras que en el Reino Unido , solo cuatro de los nuevos lanzamientos estadounidenses y europeos estaban disponibles comercialmente en 2008.

Los esfuerzos para desarrollar cultivares resistentes a la DED comenzaron en los Países Bajos en 1928 y continuaron, sin interrupción por la Segunda Guerra Mundial, hasta 1992. [ 33 ] Se iniciaron programas similares en América del Norte (1937), Italia (1978) y España (1986). La investigación ha seguido dos caminos:
Especies y cultivares de especies
En Norteamérica, una cuidadosa selección ha dado como resultado una serie de árboles resistentes no solo a la enfermedad del olmo holandés (DED), sino también a las sequías y los inviernos fríos propios del continente. La investigación en Estados Unidos se ha centrado en el olmo americano ( U. americana ), lo que ha permitido la liberación de clones resistentes a la DED, en particular los cultivares 'Valley Forge' y 'Jefferson' . También se ha trabajado mucho en la selección de especies y cultivares asiáticos resistentes a enfermedades. [ 34 ] [ 35 ]
En 1993, Mariam B. Sticklen y Mark G. Bolyard informaron los resultados de experimentos financiados por el Servicio de Parques Nacionales de EE. UU. y realizados en la Universidad Estatal de Michigan en East Lansing , diseñados para aplicar técnicas de ingeniería genética al desarrollo de cepas de olmo americano resistentes a la DED. [ 36 ] En 2007, AE Newhouse y F. Schrodt de la Facultad de Ciencias Ambientales y Forestales de la Universidad Estatal de Nueva York en Syracuse informaron que los olmos americanos transgénicos jóvenes habían mostrado síntomas reducidos de DED y una colonización micorrícica normal . [ 37 ]
En Europa, el olmo blanco europeo ( U. laevis ) ha recibido mucha atención. Si bien este olmo tiene poca resistencia innata a la DED, no es el preferido por los escarabajos de la corteza vectores. Por lo tanto, se coloniza e infecta solo cuando no hay otros olmos disponibles, una situación rara en Europa occidental. Investigaciones en España han sugerido que podría deberse a la presencia de un triterpeno , la alnulina , que hace que la corteza del árbol sea poco atractiva para las especies de escarabajos que propagan la enfermedad. [ 38 ] Sin embargo, esta posibilidad no se ha demostrado de forma concluyente. [ 39 ] Más recientemente, se han descubierto en España olmos de campo Ulmus minor altamente resistentes a la DED, que constituyen la base de un importante programa de mejoramiento genético. [ 40 ]
cultivares híbridos
Debido a su resistencia innata a la DED, las especies asiáticas se han cruzado con especies europeas, o con otros olmos asiáticos, para producir árboles que son altamente resistentes a las enfermedades y tolerantes a los climas nativos. Después de varios intentos fallidos en la década de 1970, este enfoque ha producido una gama de cultivares híbridos confiables que ahora están disponibles comercialmente en América del Norte y Europa. [ 41 ] [ 42 ] [ 43 ] [ 44 ] [ 45 ] [ 46 ] [ 47 ] La resistencia a las enfermedades se transmite invariablemente por el progenitor femenino. [ 48 ]
Algunos de estos cultivares, especialmente aquellos con el olmo siberiano ( Ulmus pumila ) en su ascendencia, carecen de las formas por las que se apreciaban el icónico olmo americano y el olmo inglés. Además, varios exportados al noroeste de Europa han demostrado no ser adecuados para las condiciones climáticas marítimas de la región, sobre todo debido a su intolerancia a las condiciones anóxicas resultantes del encharcamiento en suelos con drenaje deficiente durante el invierno. Las hibridaciones holandesas invariablemente incluyeron el olmo del Himalaya ( Ulmus wallichiana ) como fuente de genes antifúngicos y han demostrado ser más tolerantes a los suelos húmedos; además, deberían alcanzar un mayor tamaño. Sin embargo, la susceptibilidad del cultivar 'Lobel', utilizado como control en ensayos italianos, a la amarillez del olmo ha generado dudas (2014) sobre todos los clones holandeses. [ 49 ]
Desde el año 2000, el Instituto de Protección Vegetal de Florencia ha lanzado varios cultivares de Ulmus altamente resistentes , que suelen ser cruces del cultivar holandés 'Plantijn' con el olmo siberiano para producir árboles resistentes mejor adaptados al clima mediterráneo. [ 42 ]
Precauciones con respecto a los nuevos cultivares
Los olmos tardan muchas décadas en alcanzar la madurez, y dado que la introducción de estos cultivares resistentes a enfermedades es relativamente reciente, su rendimiento a largo plazo y su tamaño y forma finales no pueden predecirse con certeza. El Ensayo Nacional de Olmos en Norteamérica, iniciado en 2005, es un ensayo a nivel nacional para evaluar las fortalezas y debilidades de los 19 cultivares principales cultivados en los EE. UU. durante un período de 10 años; se han excluido los cultivares europeos. [ 50 ] Mientras tanto, en Europa, los cultivares americanos y europeos están siendo evaluados en ensayos de campo iniciados en 2000 por la organización benéfica británica Butterfly Conservation . [ 51 ]
Parques ajardinados
Parque Central
Los olmos americanos más antiguos del Central Park de Nueva York fueron plantados en la década de 1860 por Frederick Law Olmsted , lo que los convierte en uno de los grupos de olmos americanos más antiguos del mundo. A lo largo del National Mall y el Literary Walk, cuatro hileras de olmos americanos se extienden sobre el paseo, formando una cubierta similar a una catedral. Como parte de la ecología urbana de Nueva York , los olmos mejoran la calidad del aire y del agua, reducen la erosión y las inundaciones, y disminuyen las temperaturas del aire durante los días cálidos. [ 52 ]
Si bien la arboleda sigue siendo vulnerable a la enfermedad del olmo holandés (DED), en la década de 1980 la Central Park Conservancy implementó medidas agresivas, como la poda severa y la tala de árboles gravemente afectados. Estos esfuerzos han logrado salvar en gran medida a la mayoría de los árboles, aunque todavía se pierden algunos cada año. Los olmos americanos más jóvenes que se han plantado en Central Park desde el brote son de los cultivares 'Princeton' y 'Valley Forge', resistentes a la DED. [ 53 ]
Centro Comercial Nacional

Varias hileras de olmos americanos que el Servicio de Parques Nacionales (NPS) plantó por primera vez durante la década de 1930 bordean gran parte de los 3,1 kilómetros (1,9 millas) del National Mall en Washington, D.C. La enfermedad del olmo holandés (DED, por sus siglas en inglés) apareció por primera vez en los árboles durante la década de 1950 y alcanzó su punto máximo en la década de 1970. El NPS empleó varios métodos para controlar la epidemia , incluyendo saneamiento , poda , inyección de fungicidas y replantación con cultivares resistentes a la DED. El NPS combatió el vector local de la enfermedad , el pequeño escarabajo europeo del olmo ( Scolytus multistriatus ), mediante trampas y fumigación con insecticidas . Como resultado, la población de olmos americanos plantados en el Mall y sus alrededores se ha mantenido intacta durante más de 80 años. [ 54 ]
Usos
Madera



La madera de olmo es apreciada por su veta entrelazada y, por consiguiente, su resistencia a la fisuración, con importantes usos en cubos de ruedas de carros , asientos de sillas y ataúdes . Los cuerpos de los tambores Taiko japoneses a menudo se cortan de la madera de olmos viejos, ya que su resistencia a la fisuración es muy deseada para clavarles las pieles, y a menudo se cortan tres o más tambores del mismo árbol. La madera de olmo se dobla bien y se deforma fácilmente. Los troncos, a menudo largos y rectos, eran preferidos como fuente de madera para las quillas en la construcción naval. El olmo también es apreciado por los fabricantes de arcos ; de los arcos antiguos encontrados en Europa, una gran parte son de olmo. Durante la Edad Media , el olmo también se usaba para hacer arcos largos si no se disponía de tejo .
Las primeras referencias escritas al olmo aparecen en las listas de equipo militar en Lineal B de Cnosos , en el período micénico . Varios de los carros son de olmo ("πτε-ρε-ϝα", pte-re-wa ), y las listas mencionan dos veces ruedas de madera de olmo. [ 55 ] Hesíodo dice que los arados en la Antigua Grecia también se fabricaban parcialmente con olmo. [ 56 ]
La densidad de la madera de olmo varía entre especies, pero tiene un promedio de alrededor de 560 kg/ m³ . [ 57 ]
La madera de olmo también es resistente a la putrefacción cuando está permanentemente húmeda, y los troncos huecos se usaban ampliamente como tuberías de agua durante la Edad Media en Europa. El olmo también se usó como pilares en la construcción del Puente de Londres original , pero esta resistencia a la putrefacción en el agua no se extiende al contacto con el suelo. [ 57 ]
Viticultura
Los romanos y, más recientemente, los italianos, plantaban olmos en los viñedos como soporte para las vides. Podados a 3 m, el rápido crecimiento de los olmos, sus ramas laterales delgadas, su sombra ligera y sus brotes de raíz los convertían en árboles ideales para este propósito. Las ramas podadas se utilizaban como forraje y leña. [ 58 ] Ovidio, en sus Amores, caracteriza al olmo como «amante de la vid»: ulmus amat vitem, vitis non deserit ulmum (el olmo ama a la vid, la vid no abandona al olmo), [ 59 ] y los antiguos hablaban del «matrimonio» entre el olmo y la vid . [ 60 ]
Productos medicinales
La corteza interna mucilaginosa del olmo resbaladizo ( Ulmus rubra ) se ha utilizado durante mucho tiempo como demulcente y todavía se produce comercialmente para este fin en los EE. UU. con la aprobación de la Administración de Alimentos y Medicamentos para su venta como suplemento nutricional . [ 61 ]
Forraje
Los olmos también tienen una larga historia de cultivo como forraje , y sus ramas frondosas se cortan para alimentar al ganado . Esta práctica continúa hoy en día en el Himalaya, donde contribuye a una grave deforestación. [ 62 ]
Biomasa
A medida que disminuyen los recursos de combustibles fósiles , se presta cada vez más atención a los árboles como fuentes de energía. En Italia, el Istituto per la Protezione delle Piante (2012) está en proceso de comercializar cultivares de olmo de crecimiento muy rápido, capaces de aumentar su altura en más de 2 metros (6,6 pies) por año. [ 63 ]
Alimento
La corteza de olmo , cortada en tiras y hervida, sustentó a gran parte de la población rural de Noruega durante la gran hambruna de 1812. Las semillas son particularmente nutritivas, con un 45 % de proteína bruta y menos del 7 % de fibra en masa seca. [ 64 ]

Medicina alternativa
El olmo ha sido incluido como una de las 38 sustancias que se utilizan para preparar remedios florales de Bach , [ 65 ] un tipo de medicina alternativa .
Bonsái
El olmo chino ( Ulmus parvifolia ) es una opción popular para bonsáis debido a su tolerancia a la poda severa.
Conservación de recursos genéticos
En 1997, se inició un proyecto de la Unión Europea sobre el olmo, cuyo objetivo era coordinar la conservación de todos los recursos genéticos de olmo de los estados miembros y, entre otras cosas, evaluar su resistencia a la grafiosis del olmo. En consecuencia, se seleccionaron y propagaron más de 300 clones para su ensayo. [ 66 ] [ 67 ] [ 68 ]
Cultura
Olmos notables
Muchos olmos de diversas especies han alcanzado un gran tamaño o se han vuelto particularmente notables por otros motivos.
En el arte
Muchos artistas han admirado los olmos por la facilidad y la gracia de sus ramas y follaje, y los han pintado con sensibilidad. Los olmos son un elemento recurrente en los paisajes y estudios de, por ejemplo, John Constable , Ferdinand Georg Waldmüller , Alfred East , George Clausen , Frederick Childe Hassam , Karel Klinkenberg , [ 69 ] y George Inness .
John Constable, Olmos en Old Hall Park, East Bergholt [1817] ( Ulmus × hollandica [ 12 ] )
John Constable, Estudio de un olmo [1821]
John Constable, El campo de maíz [1826] ( Ulmus × hollandica [ 12 ] )
Constable, Catedral de Salisbury desde el Jardín del Obispo [versión de 1823] ( Ulmus × hollandica [ 12 ] )
Jacob George Strutt, Olmos en Mongewell, Oxfordshire [1830] ( U. minor 'Atinia')
Ferdinand Georg Waldmüller, Alte Ulmen im Prater ( Olmos antiguos en Prater ) [1831]
James Duffield Harding , La Gran Exposición de 1851 ( U. minor 'Atinia', centro)
Arthur Hughes , De regreso del mar [1862] ( U. minor 'Atinia' [ 12 ] )
Ford Madox Brown , Obra [1863] ( U. minor 'Atinia' [ 12 ] )
[artista desconocido] El olmo americano [1879] ( U. americana )
Vincent van Gogh , Reparadores de caminos en Saint-Rémy [1889], viejos olmos llamados erróneamente plátanos por el artista [ 70 ]
Johannes Karel Christiaan Klinkenberg, Ámsterdam [1890] ( Ulmus x hollandica 'Belgica' )- Frederick Childe Hassam, Campos Elíseos, París [1889] ( Ulmus × hollandica , 'orme femelle' [ 12 ] )
Frederick Childe Hassam, Washington Arch, Primavera [1893] ( U. americana )
Alfred East , 'Otoño en Gloucestershire' [c. 1900] ( U. minor en Upper Swell) [ 71 ]
Frederick Childe Hassam, Iglesia en Old Lyme [1905] ( U. americana )
Frederick Childe Hassam, Los olmos de East Hampton en mayo [1920] ( U. americana )
George Inness, Viejo Olmo en Medfield ( U. americana )
Artista desconocido, El Cam cerca del Trinity College, Cambridge , Inglaterra ( U. atinia )
En la mitología y la literatura


En la mitología griega, la ninfa Ptélea (Πτελέα, Olmo) era una de las ocho hamadríades , ninfas del bosque e hijas de Oxilo y Hamadría. [ 72 ] En su Himno a Artemisa , el poeta Calímaco (siglo III a. C.) cuenta cómo, a la edad de tres años, la pequeña diosa Artemisa practicaba con su arco y flechas de plata recién adquiridos, hechos para ella por Hefesto y los Cíclopes , disparando primero a un olmo, luego a un roble, antes de dirigir su puntería a un animal salvaje:
- πρῶτον ἐπὶ πτελέην, τὸ δὲ δεύτερον ἧκας ἐπὶ δρῦν, τὸ τρίτον αὖτ᾽ ἐπὶ θῆρα. [ 73 ]
La primera referencia en la literatura a los olmos se produce en la Ilíada . Cuando Eetion , padre de Andrómaca , es asesinado por Aquiles durante la guerra de Troya , las ninfas de las montañas plantan olmos en su tumba ("περί δὲ πτελέας ἐφύτευσαν νύμφαι ὀρεστιάδες, κoῦραι Διὸς αἰγιόχoιo"). [ 74 ] También en la Ilíada , cuando el río Escamandro , indignado al ver tantos cadáveres en sus aguas, se desborda y amenaza con ahogar a Aquiles, este se aferra a una rama de un gran olmo en un intento por salvarse ("ὁ δὲ πτελέην ἕλε χερσὶν εὐφυέα μεγάλην"). [ 75 ]
Las ninfas también plantaron olmos en la tumba del Quersoneso tracio del «grandioso Protesilao » («μεγάθυμου Πρωτεσιλάου»), el primer griego en caer en la guerra de Troya. Estos olmos crecieron hasta ser los más altos del mundo conocido, pero cuando sus ramas más altas divisaron a lo lejos las ruinas de Troya, se marchitaron inmediatamente, tan grande era aún la amargura del héroe enterrado allí, que había sido amado por Laodamia y asesinado por Héctor . [ 76 ] [ 77 ] [ 78 ] La historia es el tema de un poema de Antífilo de Bizancio (siglo I d. C.) en la Antología Palatina :
- Θεσσαλὲ Πρωτεσίλαε, σὲ μὲν πολὺς ᾄσεται αἰών,
- Tρoίᾳ ὀφειλoμένoυ πτώματος ἀρξάμενoν•
- σᾶμα δὲ τοι πτελέῃσι συνηρεφὲς ἀμφικoμεῦση
- Nύμφαι, ἀπεχθoμένης Ἰλίoυ ἀντιπέρας.
- Δένδρα δὲ δυσμήνιτα, καὶ ἤν ποτε τεῖχoς ἴδωσι
- Tρώϊον, αὐαλέην φυλλοχoεῦντι κόμην.
- ὅσσoς ἐν ἡρώεσσι τότ᾽ ἦν χόλoς, oὗ μέρoς ἀκμὴν
- ἐχθρὸν ἐν ἀψύχoις σώζεται ἀκρέμoσιν. [ 79 ]
- [:Protesilao de Tesalia, una larga era cantará tus alabanzas,
- De los muertos destinados en Troya, los primeros;
- Tu tumba, cubierta de olmos de espeso follaje,
- Las ninfas, al otro lado del agua de la odiada Ilión.
- Árboles llenos de ira; y cada vez que ven ese muro,
- En Troya, las hojas de la parte superior de su copa se marchitan y caen.
- Tan grande era la amargura en los héroes entonces, parte de la cual aún perdura.
- Recuerda, hostil, en las ramas superiores sin alma.]
Protesilao había sido rey de Pteleos ( Πτελεός ) en Tesalia, que tomó su nombre de los abundantes olmos ( πτελέoι ) de la región. [ 80 ]
Los olmos aparecen con frecuencia en la poesía pastoril , donde simbolizan la vida idílica, y su sombra se menciona como un lugar de especial frescura y paz. En el primer Idilio de Teócrito (siglo III a. C.), por ejemplo, el cabrero invita al pastor a sentarse «aquí bajo el olmo» («δεῦρ' ὑπὸ τὰν πτελέαν») y cantar. Junto a los olmos, Teócrito sitúa «el agua sagrada » (« το ἱερὸν ὕδωρ ») de los Manantiales de las Ninfas y los santuarios dedicados a ellas. [ 81 ]

Además de las referencias literales y metafóricas al tema del olmo y la vid , el árbol aparece en la literatura latina en el Olmo de los Sueños en la Eneida . [ 82 ] Cuando la Sibila de Cumas guía a Eneas al Inframundo , una de las visiones es el Olmo Estigio:
- In medio ramos annosaque bracchia pandit
- ulmus opaca, ingens, quam sedem somnia vulgo
- uana tenere ferunt, foliisque sub omnibus haerent.
- [:Se extiende en medio de sus ramas y brazos envejecidos
- un olmo, enorme, sombrío, donde vanos sueños, se dice,
- suelen posarse allí, aferrándose a cada hoja.]
Virgilio se refiere a una superstición romana ( vulgo ) según la cual los olmos eran árboles de mal augurio porque su fruto parecía carecer de valor. [ 83 ] Se ha observado [ 84 ] que dos motivos del olmo han surgido de la literatura clásica: (1) el motivo del «olmo paradisíaco», derivado de idilios pastorales y del tema del olmo y la vid, y (2) el motivo del «olmo y la muerte», que quizás surja de los olmos conmemorativos de Homero y del Olmo Estigio de Virgilio. Muchas referencias al olmo en la literatura europea desde el Renacimiento en adelante encajan en una u otra de estas categorías.
Existen dos ejemplos de pteleogénesis (nacimiento a partir de olmos) en mitos del mundo. En la mitología germánica y escandinava, la primera mujer, Embla , fue creada a partir de un olmo, [ 85 ] mientras que en la mitología japonesa , Kamuy Fuchi , la diosa principal del pueblo ainu , "nació de un olmo impregnado por el Poseedor de los Cielos". [ 86 ]

El olmo aparece con frecuencia en la literatura inglesa; uno de los ejemplos más conocidos se encuentra en El sueño de una noche de verano de Shakespeare , donde Titania, reina de las hadas, se dirige a su amado Nick Bottom utilizando una comparación con el olmo. Aquí, como suele ocurrir en el motivo del olmo y la vid, el olmo es un símbolo masculino.
- Duerme, y yo te envolveré en mis brazos.
- ... la hiedra hembra así
- Enrosca los dedos retorcidos del olmo.
- ¡Oh, cuánto te amo! ¡Cuánto te adoro! [ 87 ]
Otro de los besos más famosos de la literatura inglesa, el de Paul y Helen al comienzo de Howards End de Forster , tiene lugar bajo un gran olmo de montaña.
El olmo también aparece en la literatura infantil. «Un olmo y tres hermanas», de Norma Sommerdorf, es un libro infantil sobre tres hermanas pequeñas que plantan un pequeño olmo en su jardín. [ 88 ]
En política
La tala del olmo fue un altercado diplomático entre los reyes de Francia e Inglaterra en 1188, durante el cual se taló un olmo cerca de Gisors en Normandía. [ 89 ]
En política, el olmo se asocia con las revoluciones. En Inglaterra, tras la Revolución Gloriosa de 1688, la victoria final de los parlamentarios sobre los monárquicos y la llegada desde Holanda, con Guillermo III y María II , del híbrido de olmo holandés , la plantación de este cultivar se puso de moda entre los entusiastas del nuevo orden político. [ 90 ] [ 91 ]
En la Revolución Americana , el Árbol de la Libertad era un olmo blanco americano en Boston , Massachusetts, frente al cual, a partir de 1765, se celebraron las primeras reuniones de resistencia contra los intentos británicos de gravar con impuestos a los colonos americanos sin representación democrática. Cuando los británicos, conscientes de que el árbol era un símbolo de rebelión, lo talaron en 1775, los estadounidenses comenzaron a plantar olmos de la libertad de forma generalizada y a coser símbolos de olmo en sus banderas revolucionarias. [ 92 ] [ 93 ] La plantación de olmos por parte de los presidentes estadounidenses se convirtió posteriormente en una especie de tradición.
En la Revolución Francesa , también, los árboles de la libertad , a menudo olmos, fueron plantados como símbolos de las esperanzas revolucionarias, el primero en Vienne , Isère, en 1790, por un sacerdote inspirado por el olmo de Boston. [ 92 ] L'Orme de La Madeleine (el Olmo de La Madeleine), Faycelles, Département de Lot, plantado alrededor de 1790 y que sobrevive hasta nuestros días, fue un ejemplo de ello. [ 94 ] Por el contrario, un famoso olmo parisino asociado con el Antiguo Régimen , L'Orme de Saint-Gervais en la Place St-Gervais , fue talado por los revolucionarios; las autoridades eclesiásticas plantaron un nuevo olmo en su lugar en 1846, y un olmo de principios del siglo XX se encuentra en el sitio hoy. [ 95 ] El primer ministro Lionel Jospin , obligado por tradición a plantar un árbol en el jardín del Hôtel Matignon , residencia oficial y lugar de trabajo de los primeros ministros de Francia, insistió en plantar un olmo, el llamado "árbol de la izquierda", eligiendo el nuevo híbrido resistente a las enfermedades "Clon 762" ( Ulmus 'Wanoux' = Vada ). [ 96 ] En el Calendario Republicano Francés , en uso desde 1792 hasta 1806, el día 12 del mes Ventôse (= 2 de marzo) se denominó oficialmente "jour de l'Orme", Día del Olmo.
También se plantaron olmos de la libertad en otros países de Europa para celebrar sus revoluciones, un ejemplo de ello es L'Olmo di Montepaone, L'Albero della Libertà (el Olmo de Montepaone, Árbol de la Libertad) en Montepaone , Calabria , plantado en 1799 para conmemorar la fundación de la República Partenopeica democrática , y que sobrevivió hasta que fue derribado por una tormenta reciente (desde entonces ha sido clonado y 'replantado'). [ 97 ] Después de la Revolución Griega de 1821-32, mil olmos jóvenes fueron traídos a Atenas desde Missolonghi , "Ciudad Sagrada de la Lucha" contra los turcos y escenario de la muerte de Lord Byron , y plantados en 1839-40 en el Jardín Nacional. [ 98 ] [ 99 ] En un desarrollo irónico, los olmos salvajes se han extendido e invadido los terrenos del abandonado palacio real griego de verano en Tatoi en Ática .
En un suceso fortuito que vinculaba los olmos con la revolución, la mañana de su ejecución (30 de enero de 1649), mientras caminaba hacia el cadalso en el Palacio de Whitehall , el rey Carlos I se volvió hacia sus guardias y señaló, con evidente emoción, un olmo cerca de la entrada de los Jardines de Primavera que había sido plantado por su hermano en tiempos más felices. Se decía que el árbol seguía en pie en la década de 1860. [ 100 ]
Plantando un árbol de la libertad ( un arbre de la liberté ) durante la Revolución Francesa . Jean-Baptiste Lesueur , 1790
Balcón con símbolo de olmo, con vistas al 'Cruce de caminos del olmo' , Place Saint-Gervais, París [ 95 ]
El presidente George W. Bush y Laura Bush plantando un olmo 'Jefferson' resistente a las enfermedades frente a la Casa Blanca, 2006.- Brotes de olmo extendiéndose frente al palacio real de verano abandonado en Tatoi, Grecia, marzo de 2008.
En la historia local y los nombres de lugares
El nombre de lo que hoy es el barrio londinense de Seven Sisters deriva de siete olmos que se encontraban allí cuando era una zona rural, plantados en círculo con un nogal en el centro, y que se pueden rastrear en mapas desde 1619. [ 101 ] [ 102 ] El área londinense de Nine Elms también recibió su nombre de una hilera de olmos a lo largo de la carretera desde The Strand hasta Vauxhall . [ 103 ]
Véase también
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Monografías
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Lecturas adicionales
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- Coleman, M., ed. (2009). Wych Elm . Edimburgo. ISBN 978-1-906129-21-7.
{{cite book}}: CS1 maint: falta la ubicación del editor ( enlace ) Un estudio de la especie, con especial referencia al olmo de montaña en Escocia y su uso por los artesanos. - Dunn, Christopher P. (2000). Los olmos: cría, conservación y manejo de enfermedades . Nueva York: Boston, Mass. Kluwer Academic. ISBN 0-7923-7724-9.
- Wilkinson, G. (1978). Epitafio para el olmo . Londres: Hutchinson. ISBN 0-09-921280-3.Una celebración fotográfica e ilustrada y una introducción general.
Enlaces externos
- "Pruebas del olmo" . Universidad del Norte de Arizona.
- Familia de árboles Ulmaceae Archivado el 4 de enero de 2015 en Wayback Machine Fotos de diagnóstico de especies de olmo en el Morton Arboretum
- "Fotografías de especies de olmo de finales del siglo XIX y principios del XX en Elwes & Henry's Trees of Great Britain & Ireland , vol. 7" (PDF) . 1913. Archivado del original (PDF) el 3 de marzo de 2016. Consultado el 18 de febrero de 2008 .
- "Galería de fotos de Elm" .
- Eichhorn, Markus (mayo de 2010). "Elm – El árbol de la muerte" . Test Tube . Brady Haran para la Universidad de Nottingham .
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- " Olmo ". La Cyclopaedia americana . vol. 6. 1879.
- " Elm ". Nueva Enciclopedia Internacional . 1905.
- " Olmo ". Encyclopædia Britannica (11ª ed.). 1911.
- " Olm ". Enciclopedia Americana . 1920.
- " Olm ". Nueva Enciclopedia de Collier . 1921.
- Ulmus
- Plantas medicinales