Compañía Sazerac

Sazerac Company, Inc. es una empresa estadounidense privada de bebidas alcohólicas con sede en Metairie, en el área metropolitana de Nueva Orleans, Luisiana , pero con su oficina principal en Louisville, Kentucky . ^{[ 3 ]} La empresa es propiedad de William Goldring y su familia. A partir de 2017Operaba nueve destilerías , tenía 2000 empleados y operaba en 112 países. Es una de las dos mayores empresas de bebidas espirituosas de Estados Unidos, con ingresos anuales de aproximadamente 1000 millones de dólares provenientes de la venta de unas 300 marcas de bebidas. ^{[ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]}

La empresa se fundó en 1869 tras la compra por parte de Thomas H. Handy del Sazerac Coffee House, un bar e importador de una marca de coñac llamada Sazerac de Forge . ^{[ 3 ]} El café en sí se había establecido en 1850. ^{[ 5 ]} Tras su compra, la empresa de Handy comenzó a adquirir y comercializar más marcas de licores. Según la empresa, el Sazerac Coffee House recibió su nombre de un cóctel llamado Sazerac , creado a mediados del siglo XIX por el inmigrante Antoine Amédée Peychaud, quien regentaba una farmacia en Royal Street , en el Barrio Francés de Nueva Orleans, en 1838. ^{[ 3 ]} La empresa publica una receta de Sazerac y produce un Peychaud's Bitters que lleva el nombre de Peychaud, ingrediente del cóctel Sazerac tradicional. ^{[ 7 ] [ 8 ]}

William Goldring comenzó a comprar acciones de la compañía en 1984 y finalmente compró la compañía en su totalidad. ^{[ 5 ]}

En 2009, la oficina principal de la compañía se trasladó a Louisville, Kentucky, lo que refleja un mayor enfoque de la compañía en la producción de whisky bourbon . Sin embargo, la Sazerac Company aún mantiene una presencia activa en el área de Nueva Orleans, y también tiene operaciones en Carson ^{[ 3 ]} y Loomis , ^{[ 9 ]} California ; Baltimore, Maryland ; Chicago, Illinois ; ^{[ 10 ]} Bardstown , ^{[ 11 ]} Frankfort , ^{[ 12 ]} y Owensboro, Kentucky ; ^{[ 11 ]} Fredericksburg, Virginia ; ^{[ 13 ]} Montreal, Quebec , Canadá; ^{[ 14 ]} Lewiston, Maine ; ^{[ 15 ]} Londonderry, New Hampshire ; Newport, Tennessee ; ^{[ 16 ]} y Segonzac, Francia . ^{[ 17 ]}

En 2014, Sazerac anunció la creación de Bond & Royal Company, ubicada en Chicago, Illinois, para hacerse cargo del segmento de especialidades y productos artesanales de sus marcas del portafolio de Gemini Spirits and Wine, incluyendo Dimmi, un licor italiano, ^{[ 18 ]} y Casa San Matias, fabricante del tequila Corazón. ^{[ 19 ]}

En 2016, la empresa tenía unos ingresos estimados de 1.000 millones de dólares anuales y una valoración de mercado estimada de 4.500 millones de dólares. ^{[ 5 ]} Esta valoración situó a Goldring en el Índice de Multimillonarios de Bloomberg con un patrimonio neto estimado de 3.900 millones de dólares. ^{[ 5 ]}

En octubre de 2019, Sazerac inauguró The Sazerac House, un museo y destilería en Nueva Orleans. ^{[ 20 ]}

En 1989, Sazerac adquirió varias marcas de Seagram , entre ellas McAfee's Benchmark y Eagle Rare (bourbon puro de Kentucky), Nikolai (vodka), Dr. McGillicuddy's (licor) y Fireball Cinnamon Whisky . ^{[ 21 ]}

En 1992, Sazerac adquirió la destilería George T. Stagg en Frankfort, Kentucky, momento en el que el enfoque principal de la compañía pasó a ser la producción de whisky bourbon, un producto que se destila, añeja y embotella principalmente en Kentucky, cambiando posteriormente su nombre a Buffalo Trace Distillery en 1999. ^{[ 12 ]}

En 1994, Sazerac adquirió Monsieur Henri, una empresa de vinos y licores especiales. En 2007, se anunció que cambiarían su nombre a Gemini Spirits and Wine; su sede central se encuentra en Loomis, California . ^{[ 9 ]}

En 1999, Sazerac adquirió las marcas de bourbon WL Weller . ^{[ 22 ]}

En 2002, Sazerac firmó un acuerdo con la familia Van Winkle para producir sus marcas de whisky bourbon y de centeno Pappy Van Winkle's Family Reserve y Old Rip Van Winkle en su destilería Buffalo Trace. ^{[ 23 ]}

En 2003, Sazerac adquirió la destilería A. Smith Bowman , ubicada en Fredericksburg, Virginia. Allí se destila Virginia Gentleman , un whisky bourbon. ^{[ 13 ]}

En marzo de 2009, Sazerac completó la adquisición de los activos de bebidas espirituosas de precio económico de Constellation Brands . La compra incluyó Very Old Barton y varias otras marcas de bourbon, una destilería en Bardstown, Kentucky, y una planta de embotellado y almacenamiento en Owensboro, Kentucky. ^{[ 24 ]} En junio de 2009, Sazerac adquirió la marca Old Taylor Bourbon y el inventario de barriles de Beam Global Spirits & Wine , ahora conocida como Suntory Global Spirits . ^{[ 25 ]}

En junio de 2009, Sazerac vendió Effen Vodka a Fortune Brands . Tras una reestructuración de Fortune Brands y una adquisición por parte de Suntory , Effen se convirtió en una marca de Suntory Global Spirits . ^{[ 26 ]}

En septiembre de 2011, Sazerac firmó un acuerdo con Corby Distilleries Limited para adquirir 17 marcas propiedad de Corby como parte del acuerdo alcanzado con las demás marcas adquiridas a Corby Distilleries Limited. ^{[ 27 ]} El acuerdo también incluía acciones de las instalaciones de fabricación y embotellado de Corby en Montreal. ^{[ 14 ]} La destilería fue posteriormente rebautizada como Old Montreal Distillery, y allí se reanudó la destilación de nuevo aguardiente. ^{[ 28 ]}

En octubre de 2011, Sazerac adquirió 32 marcas de White Rock Distillery, entre las que destaca el licor de crema irlandesa Ryan's. ^{[ 29 ] [ 30 ]}

En mayo de 2012, Sazerac adquirió varias marcas más de White Rock Distillery, incluido el vodka Tenure England. ^{[ 31 ]}

En octubre de 2012, Sazerac adquirió Gran Gala, una marca de licores, de Stock Spirits . ^{[ 32 ]}

En octubre de 2013, Sazerac compró una destilería, incluyendo terrenos y equipos, en Lewiston, Maine, a Beam Inc. (ahora conocida como Suntory Global Spirits). ^{[ 15 ]} Para 2017, el nombre de la destilería cambió a Boston Brands of Maine. Allí se destila la línea de brandies premium Mr. Boston . ^{[ 33 ]}

En 2014, Sazerac firmó un acuerdo de licencia y distribución con The Wine Group para comercializar su bourbon Big House, el whisky irlandés Concannon y el tequila Piedra Azul. ^{[ 34 ]}

En octubre de 2015, Sazerac adquirió Michael Collins, un whisky irlandés de la Sidney Frank Importing Company. ^{[ 35 ]} También en 2015, Sazerac incorporó Van Gogh Imports, cambiando su nombre a 375 Park Avenue Spirits, como una división independiente, pero totalmente integrada, en su cartera. ^{[ 36 ]} La compañía también firmó un acuerdo con La Martiniquaise para ser el distribuidor en EE. UU. de su marca Saint-Vivant Armagnac , producida en Francia . ^{[ 37 ]}

En 2016, Sazerac firmó un acuerdo con ArcusGruppen para ser el distribuidor estadounidense de sus marcas Lysholm Linie, Aalborg Taffel y Aalborg Jubilaeums Aquavit producidas en Noruega . ^{[ 38 ]}

En marzo de 2016, Sazerac completó la compra de las marcas Southern Comfort y Tuaca a Brown-Forman, Inc. ^{[ 39 ]} Ese mismo mes, Sazerac adquirió Hi-Spirits para hacerse cargo de la distribución de sus productos en el Reino Unido. ^{[ 40 ]}

El 31 de mayo de 2016, Sazerac firmó un acuerdo de distribución nacional canadiense a largo plazo con Charton Hobbs, Inc., una empresa de vinos y licores. ^{[ 41 ]}

En mayo de 2016, Sazerac anunció que había finalizado un acuerdo con Irish Distillers de Pernod Ricard para adquirir su marca Paddy Whiskey . ^{[ 42 ]}

En septiembre de 2016, Sazerac adquirió The Last Drop Distillers, un embotellador independiente de whisky escocés, ^{[ 43 ]} y el fabricante australiano de bebidas espirituosas South Trade International. ^{[ 44 ]}

En octubre de 2016, Sazerac adquirió Frïs Vodka de Pernod Ricard . ^{[ 45 ]}

En diciembre de 2016, Sazerac anunció la adquisición de la destilería The Popcorn Sutton en Newport, Tennessee. ^{[ 16 ]}

En diciembre de 2016, Sazerac anunció que había adquirido Domaine Breuil de Segonzac Cognac, incluyendo una propiedad ubicada cerca de la ciudad de Segonzac, Francia , cerca de Cognac . ^{[ 17 ]}

El 3 de marzo de 2017 se anunció que Sazerac había formado una empresa conjunta con Bittermens . ^{[ 46 ]}

En junio de 2017, se anunció que Sazerac había llegado a un acuerdo con Dictador para ser el distribuidor en EE. UU. de sus productos de ron a través de su división 375 Spirits. ^{[ 47 ]}

En octubre de 2017, se anunció que Sazerac firmó un acuerdo con John Distilleries Private Limited (JDPL), fabricante del whisky Paul John, para ingresar al mercado indio. ^{[ 48 ]}

En noviembre de 2018, Sazerac anunció que adquiriría 19 marcas de bebidas espirituosas de Diageo Plc, entre ellas John Begg blended Scotch, Seagram's VO Canadian whisky, Myers's ron, Parrot Bay ron licour, Romana Sambuca, Popov vodka, Yukon Jack whisky licour, Goldschläger cinnamon licour, Peligroso tequila, Grind licour y Booth's gin. ^{[ 49 ] [ 50 ]}

En junio de 2020, la compañía anunció que adquiriría Early Times y Canadian Mist , ^{[ 51 ]} incluyendo la destilería de esta última en Ontario, de Brown-Forman. La adquisición también incluyó las existencias de barricas de añejamiento relacionadas con las diferentes marcas. ^{[ 52 ]}

En marzo de 2024, Sazerac anunció sus planes de adquirir BuzzBallz , una marca de cócteles listos para beber. ^{[ 53 ]} La adquisición se completó en mayo de 2024. ^{[ 54 ]}

En enero de 2025, Sazerac compró el vodka Svedka a Constellation Brands por una suma no revelada. ^{[ 55 ]}

Las marcas de bebidas Sazerac incluyen: ^{[ 56 ]}

• Whisky Bourbon : 1792 Ridgemont Reserve , Ancient Age , Blanton's , Bowman Brothers, Buffalo Trace , EH Taylor , Eagle Rare , Elmer T. Lee , George T. Stagg , Hancock's President's Reserve , Kentucky Gentleman , Kentucky Tavern , McAfee's Benchmark , OFC Vintages , Old Charter , Old Rip Van Winkle , Old Taylor , Pappy Van Winkle's Family Reserve , Rock Hill Farms , Very Old Barton , Virginia Gentleman , WL Weller
• Whisky de Kentucky : Los primeros tiempos
• Whisky de centeno : Sazerac Rye
• Whisky mezclado : Barton Premium Blend , Mister Sam, Old Thompson , Ten High , Traveller
• Whisky canadiense : Canadian Mist , Collingwood, Caribou Crossing, Legacy, Rich & Rare, Seagram's VO, The Northern Lights
• Whisky indio : Paul John
• Whisky irlandés : Michael Collins, Paddy
• Whisky escocés : John Begg
• Amargo : Bittermens , Merchants Exchange, Peychaud's
• Brandy : Paul Masson
• Cognac : Sazerac de Forge
• Ginebra : Booth's , Miles', Tinkerman's
• Licores : Buffalo Trace Distillery Bourbon Cream , Caravella, di Amore, Dimmi, Dr. McGillicuddy's , Firewater, Fireball Cinnamon Whisky , Goldschläger , Gran Gala, Grind, Herbsaint , Praline, Romana Sambuca, Ryan's Irish Style Cream, Southern Comfort , Tuaca , Yukon Jack , 99 Brand
• Mezcal : Los Vecinos
• Ron : Black Magic, Cane Run, Jung & Wulff, Myers's , Parrot Bay
• Tequila : Corazón, Pueblo Viejo, Siete Leguas, San Matías Tahona, Tequila Rey Sol, Margaritaville, Monte Albán, Peligroso
• Vodka : Fleischmann's , Frïs , HDW Clix, Nikolai , Platinum 10X, Popov , Rain , Saltworks Property, Svedka , Tenure England, Wheatley
• Otros : Bebidas espirituosas premium Mr. Boston

• Lista de destilerías históricas de whisky

• Sitio web oficial