Catalanes

Los catalanes ( en catalán , francés y occitano : catalans ; en español : catalanes , italiano : catalani , sardo : cadelanos ) son un grupo étnico romance ^{[10] [11] [12]} originario de Cataluña , que habla catalán . ^[13] La categoría oficial actual de "catalanes" es la de los ciudadanos de Cataluña , una nacionalidad y comunidad autónoma en España ^[14] y los habitantes de la región histórica del Rosellón en el sur de Francia, hoy departamento de los Pirineos Orientales , ^[15] también llamada Cataluña del Norte ^{[16] [17] [18]} y Pays Catalan en francés. ^{[19] [20] [21] [22]}

Algunos autores también amplían la palabra "catalanes" para incluir a todas las personas procedentes de las zonas en las que se habla catalán , es decir, los de Andorra , Valencia , las Islas Baleares , el este de Aragón , el Rosellón y la ciudad de Alguer en Cerdeña . ^{[23] [24] [25]}

El gobierno catalán realiza periódicamente una encuesta entre su población sobre su “sentimiento de pertenencia”. Los resultados, a fecha de julio de 2019, indican que el 46,7% de los catalanes y otras personas que viven en Cataluña desearían la independencia de España, un 1,3% menos que el año anterior. ^[26]

En el año 1500 a. C., la zona que hoy se conoce principalmente como Cataluña estaba, junto con el resto de la península Ibérica , habitada por pueblos protoceltas de los campos de urnas que trajeron consigo el rito de la quema de los muertos. Gran parte de las montañas de los Pirineos estaban habitadas en esa época por pueblos relacionados con los vascos modernos , y hoy en día muchos nombres de ciudades en los Pirineos catalanes occidentales pueden vincularse a etimologías vascas. Estos grupos quedaron bajo el dominio de varios grupos invasores, empezando por los griegos que fundaron Empúries y los fenicios y cartagineses , que establecieron colonias a lo largo de la costa, incluida Barcino (actual Barcelona). Después de las Guerras Púnicas , los romanos reemplazaron a los cartagineses como potencia dominante en la costa oriental ibérica, incluidas partes de Cataluña, en el año 206 a. C. Roma estableció el latín como lengua oficial e impartió una cultura distintivamente romana a la población local, que se fusionó con los colonos romanos de la península itálica . Un precursor temprano de la lengua catalana comenzó a desarrollarse a partir de una forma local de latín popular antes y durante el colapso del Imperio romano . Varias tribus germánicas llegaron después de casi seis siglos de dominio romano, que había transformado completamente el área en la provincia romana de Tarraconensis . Los visigodos alemanes se establecieron en el siglo V, estableciendo su primera capital en la península ibérica, Barcelona, ​​y más tarde se trasladarían a Toledo.

Esto continuó hasta 718, cuando los árabes musulmanes tomaron el control de la región para pasar a través de los Pirineos hacia territorio francés. Con la ayuda de los francos, se creó una frontera terrestre comúnmente conocida hoy en día como Cataluña la Vieja (que consistiría en los condados de Barcelona , ​​Ausona , Pallars , Rosselló , Empúries , Cerdanya y Urgell ) que hizo frente a las incursiones musulmanas, pero resistió cualquier tipo de asentamiento por parte de ellos. La Nueva Cataluña meridional estuvo bajo el dominio árabe/musulmán durante unos 4-5 siglos. Los francos del otro lado de los Pirineos contuvieron al principal ejército de incursiones musulmanas que había penetrado prácticamente sin oposición hasta el centro de Francia en la batalla de Tours en 732. La soberanía franca se extendió entonces a gran parte de la actual Cataluña. Las guerras más grandes con los musulmanes comenzaron en la Marca de Barcelona , ​​lo que condujo al inicio de la Reconquista por parte de las fuerzas catalanas en la mayor parte de Cataluña en el año 801. A medida que la frontera entre los reinos musulmanes y francos se estabilizaba, Barcelona se convertiría en un centro importante para las fuerzas cristianas en la Península Ibérica .

En 1137, el condado de Barcelona entró en una unión dinástica con el reino de Aragón para formar lo que los historiadores modernos llaman la Corona de Aragón en la llamada Reconquista . Esto permitió la recuperación de las tierras dominadas por los musulmanes, conquistando finalmente los reinos de Valencia y Mallorca (las Islas Baleares ). A partir del siglo XIII, el territorio del condado de Barcelona y los demás condados catalanes comenzaron a identificarse progresivamente como una sola entidad política y, desde mediados del siglo XIV, esa entidad política comenzó a conocerse como el Principado de Cataluña . La crisis de la Baja Edad Media , la pérdida de hegemonía en el seno de la Corona, así como los conflictos internos urbanos y feudales desembocaron en la Guerra Civil Catalana en 1462. En el último cuarto del siglo XV, el matrimonio de Isabel I de Castilla y Fernando II de Aragón dio lugar a la unión dinástica de la Corona de Aragón con la Corona de Castilla , en la que cada uno de los reinos constituyentes mantuvo sus propias leyes, políticas, estructuras de poder, fronteras y sistemas monetarios. ^[27]

Los continuos disturbios condujeron a conflictos en los estados de la Corona de Aragón, como la Rebelión de las Germanías en Valencia y Mallorca, y la revuelta de 1640 en Cataluña conocida como la Guerra de los Segadores . Este último conflicto envolvió a España en una guerra más grande con Francia cuando las instituciones catalanas se aliaron con Luis XIII . La guerra continuó hasta 1659 y terminó con la Paz de los Pirineos , que dividió efectivamente el Principado de Cataluña ya que su franja norte quedó bajo el dominio francés, mientras que el resto permaneció bajo la Corona española. El gobierno catalán se puso del lado del pretendiente de los Habsburgo contra el de los Borbones durante la Guerra de Sucesión Española que comenzó en 1705 y terminó en 1714. El fracaso catalán en defender la continuación del gobierno de los Habsburgo en España culminó en la rendición de Barcelona el 11 de septiembre de 1714, que llegó a conmemorarse como el Día Nacional de Cataluña . La rendición condujo a la imposición del absolutismo y a la abolición de las instituciones políticas y del derecho público catalanes, poniendo así fin al estatuto de Cataluña como estado separado dentro de una unión personal.

Durante las guerras napoleónicas , gran parte de Cataluña fue tomada por las fuerzas francesas en 1808, ya que Francia gobernó brevemente todo el país de España hasta la rendición de Napoleón a los ejércitos aliados. En Francia, fuertes políticas asimilacionistas integraron a muchos catalanes en la sociedad francesa, mientras que en España se suprimió cada vez más la identidad catalana en favor de una identidad nacional española. Los catalanes recuperaron la autonomía durante la Segunda República española desde 1932 hasta que las fuerzas nacionalistas de Francisco Franco ocuparon Cataluña en 1939. No fue hasta 1975 y la muerte de Franco que los catalanes, así como otros españoles, comenzaron a recuperar su derecho a la expresión cultural, que fue reiniciado por la Constitución española de 1978. Desde este período, un equilibrio entre un sentido de identidad nacional catalana versus la española más amplia ha surgido como la fuerza política dominante en Cataluña. El primero tiende a abogar por una autonomía aún mayor, el reconocimiento nacional y, en parte, la independencia; Estos últimos tienden a abogar por el mantenimiento del status quo o por la eliminación de la autonomía y la identidad cultural, dependiendo de las tendencias del gobierno de turno. Como resultado, suele haber mucha fluctuación según la política regional y nacional durante un ciclo electoral determinado. Sin embargo, dadas las tendencias centralistas más fuertes en Francia, los catalanes franceses muestran un sentido de singularidad mucho menos dinámico, al haberse integrado de manera más consistente en la identidad nacional francesa unitaria. ^[22]

La gran mayoría de los catalanes residen en la comunidad autónoma de Cataluña, en la parte noreste de España. Al menos 100.000 hablantes de catalán viven en el País Catalán , en Francia. Un número indeterminado de catalanes emigraron a las Américas durante el período colonial español y a Francia en los años posteriores a la Guerra Civil Española . ^[28]

Descrito por el autor Walter Starkie en El camino de Santiago como un pueblo sutil, resume su carácter nacional con un término local seny que significa "sentido común" o una actitud pragmática hacia la vida. La contraparte del "seny" catalán es "rauxa" o locura, personificada por artistas catalanes "locos", excéntricos y creativos como Antoni Gaudí , Salvador Dalí , Joan Miró o Antoni Tàpies . ^{[30] [31]} La masía o mas es una característica definitoria del campo catalán e incluye una casa grande, tierra, ganado y una familia extensa, pero esta tradición está en declive ya que la familia nuclear ha reemplazado en gran medida a la familia extensa, como en el resto de Europa occidental. Cataluña en España está oficialmente reconocida como una " nacionalidad " y disfruta de un alto grado de autonomía política, ^[32] lo que ha llevado al refuerzo de una identidad catalana.

El catalán es una lengua romance . Es la lengua más próxima al occitano , y comparte también muchas características con otras lenguas romances como el español, el francés, el portugués, el aragonés o el italiano . Existen diversas variedades lingüísticas que se consideran dialectos del catalán , entre ellas, el grupo dialectal con más hablantes, el catalán central .

El número total de hablantes de catalán es de más de 9,8 millones (2011), de los cuales 5,9 millones residen en Cataluña. Más de la mitad de ellos hablan catalán como segunda lengua, de los cuales unos 4,4 millones son hablantes nativos (más de 2,8 en Cataluña). ^{[33] Existen muy pocos} monolingües catalanes ; básicamente, prácticamente todos los hablantes de catalán en España son hablantes bilingües de catalán y español, con una población considerable de hablantes de solo español de origen inmigrante (normalmente nacidos fuera de Cataluña o con ambos padres nacidos fuera de Cataluña) ^{[ cita requerida ]} también en las principales áreas urbanas catalanas. En el Rosellón , solo una minoría de catalanes franceses habla catalán en la actualidad, siendo el francés la lengua mayoritaria de los habitantes después de un proceso continuo de cambio lingüístico . Según una encuesta de 2019 del gobierno catalán, el 31,5% de los habitantes de Cataluña tienen el catalán como primera lengua en casa, mientras que el 52,7% tiene castellano, el 2,8% tanto catalán como castellano y el 10,8% otras lenguas. ^[34]

Los habitantes del valle de Arán tienen como lengua propia el aranés , un dialecto occitano , y no el catalán. Estos catalanes son, además, bilingües en español.

En septiembre de 2005 se aprobó el dominio de nivel superior .cat , el primer dominio de nivel superior basado en una lengua de Internet , para todas aquellas páginas web que quieran dar servicio a la comunidad lingüística y cultural catalana en Internet. Esta comunidad está formada por aquellas personas que utilizan la lengua catalana para su comunicación en línea o que promueven los diferentes aspectos de la cultura catalana en la red.

La vestimenta tradicional (que hoy prácticamente sólo se utiliza en fiestas folclóricas ) incluía la barretina (especie de gorro largo de lana, generalmente rojo o morado) y la faixa (especie de cinturón ancho) entre los hombres, y el ret (una bolsa fina de red para recoger el pelo) entre las mujeres. El calzado tradicional era la espardenya o alpargata .

Otras prendas típicas del traje popular femenino catalán son la 'pubilla', la 'catalana' también conocida como 'payesa' y la 'gandalla' como tocado. ^[35]

La dieta catalana forma parte de la dieta mediterránea e incluye el uso de aceite de oliva . A los catalanes les gusta comer ternera ( vedella ) y cordero ( xai ).

Hay tres comidas diarias principales:

• Por la mañana: un desayuno muy ligero, compuesto por fruta o zumo de fruta, leche, café o pa amb tomàquet (pan con tomate). Los catalanes suelen dividir el desayuno en dos partes: una a primera hora de la mañana, antes de ir a trabajar o estudiar (primer desayuno), y otra entre las 10:00 y las 12:00 (segundo desayuno).
• Por la tarde (aproximadamente de 13:00 a 14:30): comida principal del día, que suele estar compuesta por tres platos. El primero consiste en pasta o verduras, el segundo en carne o pescado y el tercero en fruta o yogur.
• Por la noche (aproximadamente de las 20:00 a las 22:30): más comida que por la mañana, pero menos que en el almuerzo; muy a menudo sólo un único plato principal y fruta; es habitual beber cantidades moderadas de vino.

En la gastronomía catalana tienen una gran importancia los embutidos , embutidos de cerdo como la butifarra o el fuet . Antiguamente, el pan ocupaba un lugar destacado en la dieta catalana; ahora se consume sobre todo por la mañana (segundo desayuno, sobre todo entre los jóvenes estudiantes y algunos trabajadores) y complementa la comida del mediodía, tanto en casa como en los restaurantes. El pan sigue siendo popular entre los catalanes; algunos restaurantes de comida rápida catalana no sirven hamburguesas, pero ofrecen una amplia variedad de bocadillos.

En el pasado, los pobres comían sopa todos los días y arroz los jueves y domingos.

La disciplina de la abstinencia, de no comer carne durante la Cuaresma , era muy fuerte en el pasado, pero hoy en día sólo se practica en las zonas rurales. La comida picante es escasa en la dieta catalana, pero hay salsas con bastante ajo, como el allioli o el romesco .

Un tipo de plato catalán es la escudella , una sopa que lleva garbanzos, patatas y verduras como col verde, apio, zanahorias, nabos y carnes como butifarra (una salchicha catalana), patas de cerdo, jamón salado, pollo y ternera. En el norte de Cataluña, a veces se la llama ollada .

Otros platos catalanes incluyen los calçots (un tipo de cebollas que tienen una forma similar a los puerros , a menudo asadas y consumidas con salsa romesco ) y la escalivada .

La música catalana tiene una de las tradiciones musicales documentadas más antiguas de Europa. ^[36]

La religión tradicional en Cataluña es la católica romana . Sin embargo, a lo largo de la historia reciente , Cataluña ha sufrido varias oleadas de secularización.

La primera ola de secularización se produjo durante el siglo XVIII como resultado de la influencia de la Ilustración sobre la burguesía . La segunda se produjo durante el siglo XIX, que tuvo un gran impacto en las clases bajas y medias , pero fue interrumpida por el estallido de la Guerra Civil Española (1936-1939). ^[37]

El fin del régimen franquista supuso una pérdida de poder por parte de la Iglesia católica y otra ola de secularización que se extiende desde los años 1980. Durante los años 1990 la mayor parte de la población de Cataluña era católica no practicante. ^[38] Hoy en día el 52,4% de los catalanes se declaran católicos, practicantes o no, el 30,2% de los catalanes son agnósticos o ateos , y también hay una cuota considerable de otras religiones, a menudo vinculadas a la inmigración reciente: 7,3% musulmanes , 2,5% evangélicos , 1,3% budistas y 1,2% cristianos ortodoxos . ^[39] Según el estudio más reciente patrocinado por el gobierno de Cataluña , en 2016, el 61,9% de los catalanes se identifican como cristianos , frente al 56,5% en 2014. ^[40] Al mismo tiempo, el 16,0% de la población se identifica como atea , el 11,9% como agnóstica , el 4,8% como musulmana , el 1,3% como budista y un 2,4% más como de otras religiones. ^[41]

Cataluña es una de las regiones más ricas y desarrolladas del sur de Europa . ^[42] Barcelona es una de las metrópolis más industrializadas. Como capital regional, es un imán para inmigrantes nacionales y extranjeros. ^[43]

El fuego es el elemento utilizado en la mayoría de fiestas tradicionales importantes, que tienen raíces paganas. Estas celebraciones tienen una gran aceptación del fuego entre los catalanes, como la Llama del Canigó o las Hogueras de San Juan .

Una celebración importante y conocida es la Diada de Sant Jordi , que se celebra el 23 de abril, en la que los hombres regalan rosas a las mujeres y las mujeres regalan un libro a los hombres.

La memoria histórica es el segundo eje de las celebraciones en Cataluña, donde el pueblo catalán se reencuentra con su fecha de nacimiento como pueblo.

Entre las celebraciones religiosas destacan la festividad de San Jorge y las fiestas de San Vicente Mártir y San Antonio Abad . Las máximas expresiones de este elemento son las procesiones de Semana Santa y las representaciones de las Pasiones . Algunas fiestas tienen una relación complicada con la religión, como el Carnaval y las Danzas de la Muerte , o aspectos específicos de la Navidad como el Tió de Nadal o el caganer en los belenes .

Otros elementos clave de una fiesta catalana son: la comida, protagonista de todas las fiestas y especialmente de la matanza del cerdo y las fiestas de la siega; los concursos como los castells (torres humanas), la elección de los pasos mayores y festivos; la música, las canciones y las bandas de música; las procesiones; los bailes; y los animales, especialmente los toros y las representaciones de seres mitológicos. La Patum de Berga ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Por su interrelación histórica, muchos de los símbolos tradicionales de Cataluña coinciden con los de Aragón, Valencia y las Islas Baleares. El símbolo catalán más antiguo conocido es el escudo del Rey de Aragón y Conde de Barcelona, ​​o barras de Aragón , uno de los emblemas heráldicos más antiguos de Europa; en la época moderna, los nacionalistas catalanes lo han convertido en el principal símbolo de la identidad catalana e incluso se asocia a la lengua catalana.

En cuanto a los himnos, " Els Segadors " es el himno nacional oficial de Cataluña y se utiliza también en el resto de tierras del Principado; la Balanguera representa al pueblo de las Islas Baleares y, en el caso de Valencia, el Himno oficial de la Exposición ( Himne de l'Exposició ) junto con la Muixeranga como símbolos del país.

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