Hispanopedia WikiEsta es una lista de los 77 vinos italianos DOCG ( denominación de origen controlada y garantizada ) ordenados por región. [ 1 ] Los cuatro DOCG originales fueron Brunello , Vino Nobile y Barolo (todos aprobados por decreto presidencial en julio de 1980) y Barbaresco (aprobado en octubre de 1980).
regiones del norte
- Albana di Romagna (Bianco as secco o asciutto, amabile, dolce, passito y passito riserva), producida en las provincias de Bolonia , Forlì-Cesena y Rávena.
- Colli Bolognesi Pignoletto , producido en la provincia de Bolonia.
- Ramandolo (Bianco), producido en la provincia de Udine , en la zona de Ramandolo, en el municipio de Nimis, Italia y en parte del municipio de Tarcento.
- Colli Orientali del Friuli Picolit (Passito), producido en la provincia de Udine
- Rosazzo , producido en la provincia de Udine.
- Franciacorta (como Spumante, Spumante rosé y Spumante cremant), producido en la provincia de Brescia
- Oltrepo Pavese Metodo Classico (como Rosé, Cremant, Pinot Noir, Pinot Noir Rosé), producido en la provincia de Pavía
- Moscato di Scanzo o "Scanzo", producido en la provincia de Bérgamo
- Sforzato di Valtellina o Sfurzat di Valtellina (Rosso), producido en la provincia de Sondrio
- Valtellina Superiore (Rosso como normale y Riserva) con la opción de indicar una de las subregiones Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella y Valgella, producidas en la provincia de Sondrio , o la subregión Stagaflassi para el vino embotellado en Suiza.
- Asti en las subdenominaciones Asti (Bianco) y Moscato d'Asti (Bianco), producido en las provincias de Asti , Cuneo y Alessandria.
- Barbaresco (Rosso as normale y Riserva), producido en la provincia de Cuneo
- Barbera d'Asti (Rosso como normale y Superiore), producido en la provincia de Asti , con la opción de indicar una de las subregiones.Archivado el 22 de julio de 2011 en Wayback Machine.
- Tinella en la región que rodea Costigliole d'Asti
- Colli Astiani en la región que rodea Vigliano d'Asti
- Nizza , producido en la región que rodea Nizza Monferrato . Anteriormente una subregión de Barbera d'Asti, fue elevada a DOCG en 2014 [ 2 ].
- Barbera del Monferrato Superiore (Rosso), producida en las provincias de Asti y Alessandria.
- Barolo (Rosso as normale, Riserva y Chinato), producido en la provincia de Cuneo
- Brachetto d'Acqui o Acqui (Rosso as normale y Spumante), producido en las provincias de Asti y Alessandria
- Dolcetto di Dogliani Superiore o Dogliani (Rosso), producido en la provincia de Cuneo
- Dolcetto di Ovada Superiore u Ovada (Rosso), producido en la provincia de Alessandria
- Gattinara (Rosso as normale y Riserva), producido en la provincia de Vercelli.
- Gavi o Cortese di Gavi (Bianco as Frizzante, Spumante y Tranquillo), producido en la provincia de Alessandria
- Ghemme (Rosso as normale y Riserva), producido en la provincia de Novara
- Roero (Bianco as Roero Arneis y Roero Arneis Spumante, Rosso as normale y Riserva), producidos en la provincia de Cuneo
- Erbaluce di Caluso o Caluso (Bianco), producido en la provincia de Turín
- Dolcetto di Diano d'Alba o Diano d'Alba (Rosso), elaborado en la provincia de Cuneo
- Ruché di Castagnole Monferrato (Rosso), producido en la provincia de Asti
- Alta Langa (espumoso, método tradicional), producido en las provincias de Alessandria , Asti y Cuneo.
- Amarone della Valpolicella [ 3 ]
- Bagnoli Friularo o "Friularo di Bagnoli"
- Bardolino Superiore (Rosso), producido en la provincia de Verona.
- Colli di Conegliano , producido en la provincia de Treviso
- Colli Euganei Fior d'Arancio o "Fior d'Arancio Colli Euganei", producido en Padua
- Asolo Prosecco o, a veces, "Colli Asolani Prosecco" antes de 2014, elaborado en la provincia de Treviso
- Conegliano Valdobbiadene Prosecco , elaborado en la provincia de Treviso
- Lison , producida en la provincia de Treviso y situada en la frontera con Friuli.
- Montello Rosso , producido en la provincia de Treviso.
- Piave Malanotte o "Malanotte del Piave", producido en la zona de Piave
- Recioto di Soave (Bianco as normale, Classico y Spumante), producido en la provincia de Verona
- Soave Superiore (Bianco as normale, Classico y Riserva), producido en la provincia de Verona
- Recioto di Gambellara (Bianco)
- Recioto della Valpolicella [ 4 ]
Regiones centrales
- Colline Teramane Montepulciano d'Abruzzo , producida en una subregión de Montepulciano d'Abruzzo en la provincia de Teramo
- Tullum, también conocida como Terre Tollesi , ubicada cerca del centro de la costa de Abruzzo.
- Cannellino di Frascati , un vino dulce de postre, elaborado en la provincia de Roma.
- Cesanese del Piglio o "Piglio", cultivado en las colinas de Prenestina, al sureste de Roma. Tinto, también se produce espumoso.
- Frascati Superiore , producido en la provincia de Roma.
- Castelli di Jesi Verdicchio Riserva , producido en la provincia de Ancona
- Conero (Rosso solo como Riserva), producido en la provincia de Ancona.
- Offida , producida en la provincia de Ascoli Piceno.
- Vernaccia di Serrapetrona (Rosso as Dolce y Secco), producida en la provincia de Macerata
- Verdicchio di Matelica Riserva , producido en la provincia de Matelica
- Brunello di Montalcino (Rosso as normale y Riserva), producido en la provincia de Siena
- Carmignano (Rosso as normale y Riserva), producido en las provincias de Firenze y Prato.
- Chianti (Rosso como normale y Riserva), en las provincias de Arezzo , Florencia , Pisa , Pistoia , Prato y Siena ; con la opción de indicar una de las subregiones:
- Colli Aretini como normale y Riserva producidos en la provincia de Arezzo
- Colli Senesi como normale y Riserva, producido en la provincia de Siena
- Colli Fiorentini como normale y Riserva, producidos en la provincia de Florencia.
- Colline Pisane como normale y Riserva, producido en la provincia de Pisa
- Montalbano as normale y Riserva, producidos en las provincias de Florencia , Pistoia y Prato.
- Montespertoli como normale y Riserva, producidos en la provincia de Florencia
- Rufina como normale y Riserva, producida en la provincia de Florencia.
- Chianti Superiore, producido en toda la región de Chianti, con la excepción de la subregión Classico.
- Chianti Classico se convirtió en una DOCG independiente en 1996. Originalmente, Chianti Classico se estableció como una subregión de Chianti DOC en 1967, la cual pasó a ser DOCG en 1984. Chianti Classico DOCG tiene regulaciones diferentes a las de Chianti DOCG; el porcentaje de Sangiovese utilizado en Chianti Classico DOCG es de al menos el 80%, en comparación con el 70% al 75% de Chianti DOCG. La variedad blanca está prohibida en Chianti Classico DOCG, mientras que está permitida en Chianti DOCG.
- Elba Aleatico Passito producido en Livorno
- Montecucco producido en la provincia de Grosseto
- Morellino di Scansano (Rosso as normale y Riserva), producido en la provincia de Grosseto
- Suvereto producido en la provincia de Livorno.
- Val di Cornia producido en la provincia de Livorno y Pisa.
- Vernaccia di San Gimignano (Bianco as normale y Riserva), producida en la provincia de Siena
- Vino Nobile di Montepulciano (Rosso as normal y Riserva), elaborado en la provincia de Siena
- Sagrantino di Montefalco (Rosso as Secco y Passito), producido en la provincia de Perugia
- Torgiano Rosso Riserva (Rosso solo como Riserva), producido en la provincia de Perugia
regiones del sur
- Aglianico del Vulture Superiore , producido en la provincia de Potenza
- Aglianico del Taburno , producido en la provincia de Benevento
- Fiano di Avellino (bianco), elaborado en la provincia de Avellino con uva Fiano .
- Greco di Tufo (bianco, también como spumante), elaborado en la provincia de Avellino
- Taurasi (rosso también como Riserva), producido en la provincia de Avellino
- Castel del Monte Bombino Nero , producido en las provincias de Bari y Foggia
- Castel del Monte Nero di Troia Reserva , producido en las provincias de Bari y Foggia
- Castel del Monte Rosso Riserva , producido en las provincias de Bari y Foggia.
- Primitivo di Manduria Dolce Naturale , producido en la provincia de Taranto
- Vermentino di Gallura (Bianco as normale y Superiore), producido en las provincias de Nuoro y Sassari
- Cerasuolo di Vittoria (Rosso as normale y Classico), producido en las provincias de Caltanissetta , Catania y Ragusa.
Véase también
Referencias
- ↑ «Disciplinari dei vini DOP e IGP italiani» . Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali . Consultado el 26 de noviembre de 2019 .
- ↑ DIPARTIMENTO DELLE POLITICHE COMPETITIVO, DELLA QUALITÀ AGROALIMENTARE, IPPICHE E DELLA PESCA. DIREZIONE GENERALE PER LA PROMOZIONE DELLA QUALITÀ AGROALIMENTARE E DELL'IPPICA EX PQA IV (19 de noviembre de 2014). "Provvedimento 19 de noviembre de 2014 concernente la pubblicazione della proposta di disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata e garantita dei vini" Nizza "e del relativo documento unico, a conclusione della procedura nazionale preliminare della relativa domanda di protezione e la trasmissione alla Commissione UE della medesima domanda" (PDF) . politicheagricole.it (en italiano). Roma: Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali . Consultado el 23 de febrero de 2022 .
{{cite web}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace ) - ↑Boletín Oficial de la República Italiana, decreto de 24 de marzo de 2010 (10A04057).
- ↑Boletín Oficial de la República Italiana, decreto de 24 de marzo de 2010 (10A04282).
Enlaces externos
- Boletín Oficial de la República Italiana, n.º 169, 2008. Archivado el 22 de julio de 2011 en Wayback Machine (PDF).
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