Iris (planta)

Las inflorescencias tienen forma de abanico y contienen una o más flores simétricas de seis lóbulos . Estas crecen sobre un pedicelo o pedúnculo . Los tres sépalos , ^{[ 7 ]} que suelen extenderse o caer hacia abajo, se denominan "pétalos caídos". Se expanden desde su base estrecha (la "garra" o "mango" ^{[ 8 ]} ) en una porción expandida más ancha ("rama" o "lámina" ^{[ 9 ]} ) y pueden estar adornados con nervaduras, líneas o puntos. En el centro de la lámina, algunos iris rizomatosos tienen una "barba", una hilera de pelos suaves en la base de cada pétalo caído que proporciona a los polinizadores un lugar de aterrizaje y los guía hacia el néctar. ^{[ 10 ]}

Los tres ^{[ 7 ]} pétalos , a veces reducidos, se mantienen erguidos, parcialmente detrás de las bases de los sépalos. Se les llama "estandartes". Algunas especies de iris más pequeñas tienen los seis lóbulos apuntando directamente hacia afuera, pero generalmente el limbo y los estandartes difieren marcadamente en apariencia. Están unidos en su base en un tubo floral que se encuentra sobre el ovario (esta flor, con los pétalos y otras partes florales, sobre el ovario se conoce como flor epígina, y se dice que tiene un ovario inferior , es decir, un ovario debajo de las otras partes florales). Los tres estilos ^{[ 7 ]} se dividen hacia el ápice en ramas petaloides; esto es significativo en la polinización .

La flor de iris es interesante como ejemplo de la relación entre las plantas con flores y los insectos polinizadores. La forma de la flor y la posición de las superficies receptoras de polen y estigmáticas en los pétalos exteriores forman una plataforma de aterrizaje para un insecto volador, que al sondear el néctar, primero entrará en contacto con el perianto , luego con los tres ^{[ 7 ]} estambres estigmáticos en una superficie verticilada que se encuentra en un ovario formado por tres carpelos . La proyección transversal en forma de repisa en la cara inferior verticilada interna de los estambres está debajo del brazo del estilo que se arquea debajo del estigma, de modo que el insecto entra en contacto con su superficie cubierta de polen solo después de pasar el estigma ; al salir de la flor entrará en contacto solo con la cara inferior no receptiva del estigma. Así, un insecto que lleva polen de una flor, al entrar en una segunda, depositará el polen en el estigma; Al retirarse de una flor, el polen que lleva no se transferirá al estigma de la misma flor. ^{[ 11 ]}

El fruto del iris es una cápsula que se abre en tres partes para revelar las numerosas semillas en su interior. En algunas especies, las semillas presentan un arilo , como en el caso de Iris stolonifera , que tiene semillas de color marrón claro con un arilo blanco grueso. ^{[ 12 ]}

El concepto de hibridación introgresiva (o "introgresión") se acuñó por primera vez para describir el patrón de hibridación interespecífica seguido de retrocruzamiento con los parentales que es común en este género. ^{[ 18 ]}

Los iris barbados se clasifican como enanos, altos o arilo. En Europa, el iris de jardín más común es un iris híbrido (erróneamente llamado iris alemán , I. germanica , que es estéril) y sus numerosos cultivares . Varias formas silvestres (incluido Iris aphylla ) ^{[ 30 ]} e híbridos que ocurren naturalmente del iris dulce ( I. pallida ) y el iris húngaro ( I. variegata ) forman la base de casi todos los iris barbados híbridos modernos. Las formas medianas de iris barbado (barbudo intermedio, o IB; barbado alto miniatura, o MTB; etc.) se derivan de cruces entre especies altas y enanas como Iris pumila .

La «barba», pelos cortos dispuestos de forma que parecen una oruga larga y peluda, se encuentra en la parte posterior de los pétalos inferiores y su función es guiar a los insectos polinizadores hacia las partes reproductivas de la planta. Los lirios barbados se han cultivado para que tengan flores mucho más grandes que históricamente; ahora las flores son el doble de grandes que las de hace cien años. En la década de 1960 se introdujeron los volantes para ayudar a estabilizar los pétalos más grandes. ^{[ 31 ]}

Los lirios barbados son fáciles de cultivar y propagar, y se han vuelto muy populares en los jardines. Los viveros suelen tener una pequeña selección disponible en épocas adecuadas de la temporada, pero existen miles de cultivares a disposición de proveedores especializados (más de 30 000 cultivares de lirios barbados altos). Se recomienda plantarlos a raíz desnuda a finales del verano, en un lugar soleado y abierto, con el rizoma visible en la superficie del suelo y orientado hacia el sol. Deben dividirse en verano cada dos o tres años, cuando las matas se vuelven demasiado densas.

Un iris barbado verdaderamente rojo, como una rosa verdaderamente azul , sigue siendo un objetivo inalcanzable a pesar de la hibridación y selección frecuentes. ^{[ 32 ]} Hay especies y selecciones, sobre todo basadas en el iris rizomatoso sin barba Copper ( I. fulva ), que tienen un color rojo relativamente puro. Sin embargo, conseguir este color en una raza moderna de iris barbado ha resultado muy difícil, y por lo tanto, la gran mayoría de los iris se encuentran en la gama púrpura y azul del espectro de color, con razas amarillas, rosas, naranjas y blancas también disponibles. Los iris , como muchos géneros relacionados , carecen de tonalidades de base roja porque sus antocianinas son derivadas de la delfinidina . ^{[ 33 ]} Las antocianinas derivadas de la pelargonidina darían los colores de base azul buscados, pero estos géneros no están predispuestos metabólicamente a producir pelargonidina. ^{[ 33 ]} Las dihidroflavonol 4-reductasas en los parientes del iris selectivamente no catalizan el dihidrokaempferol a leucopelargonidina , el precursor, y probablemente este sea también el caso aquí. ^{[ 33 ]} La otra dificultad metabólica es la presencia de flavonoide 3'-hidroxilasa , que en el crisantemo inhibe la síntesis de pelargonidina. ^{[ 33 ]} El sesgo en los iris hacia las delfinidina-antocianinas es tan pronunciado que han servido como donantes de genes para intentos transgénicos de las rosas azules mencionadas anteriormente. ^{[ 33 ]} Aunque estos han tenido éxito técnico ( más del 99% de sus antocianinas son azules ), su crecimiento es deficiente y nunca han sido comercializables. ^{[ 33 ]}

Existen seis subgrupos principales de iris sin barba, según su origen. Se dividen en Costa del Pacífico, Siberica, Spuria, Luisiana, Japonés y otros.

Los tipos de iris rizomatosos sin barba que se encuentran comúnmente en los jardines europeos son el iris siberiano ( I. sibirica ) y sus híbridos, y el iris japonés ( I. ensata ) y sus híbridos. " Iris japonés " también es un término genérico para el iris japonés propiamente dicho ( hanashōbu ), el iris de sangre ( I. sanguinea , ayame ) y el iris oreja de conejo ( I. laevigata, kakitsubata ). I. unguicularis es una especie de floración tardía de invierno originaria de Argelia, con flores azul celeste con una raya amarilla en el centro de cada pétalo, que florecen desde el invierno hasta la primavera. Otro iris rizomatoso sin barba popular en jardinería es I. ruthenica , que tiene requisitos y características muy similares a los iris barbados altos. En Norteamérica, el iris de Luisiana y sus híbridos se cultivan con frecuencia.

Una especie en particular, Iris cristata, originaria de Norteamérica.

A menudo llamados " junos ", este tipo de iris es uno de los iris bulbosos más populares en cultivo. Generalmente son los primeros en florecer.

Este grupo incluye lirios generalmente de ascendencia europea, y también se clasifican como lirios holandeses, ingleses o españoles.

• La Iris reticulata y la Iris persica , ambas muy fragantes, también son populares entre los floristas.
• Iris xiphium , el iris español (también conocido como iris holandés) y
• Iris latifolia , el iris inglés. A pesar de sus nombres comunes, tanto el iris español como el inglés son de origen español y poseen flores muy vistosas, por lo que son populares entre jardineros y floristas. Se encuentran entre los iris bulbosos más resistentes y pueden cultivarse en el norte de Europa. Requieren ser plantados en parterres bien drenados, en suelos muy ligeros y abiertos, moderadamente enriquecidos, y en un lugar bastante resguardado. Ambos presentan una amplia gama de variedades de los colores más diversos, floreciendo en mayo, junio y julio; el iris español, de menor tamaño, florece más temprano que el inglés.

Los lirios reticulados, con sus característicos bulbos, incluyendo el amarillo I. danfordiae y los diversos I. histrioides e I. reticulata de color azul-púrpura , florecen ya en febrero y marzo. Estos lirios de bulbo reticulado son miniaturas y bulbos de primavera muy populares, siendo de los primeros en florecer en el jardín. Muchas de las especies más pequeñas de lirios bulbosos, al ser propensas a perecer por exceso de humedad, deben cultivarse en un lecho bien drenado con tierra fértil pero porosa, en un lugar soleado, y en invierno deben protegerse con una cubierta de hojas semidescompuestas o fibra de coco fresca.

Los rizomas del lirio alemán ( I. germanica ) y del lirio dulce ( I. pallida ) se comercializan como raíz de lirio y se utilizan en perfumería y medicina, aunque eran más comunes en la antigüedad que en la actualidad. Hoy en día, el aceite esencial de lirio ( absoluto ) de las flores se utiliza a veces en aromaterapia como sedante . Los rizomas secos también se administran enteros a los bebés para aliviar las molestias de la dentición. Marcas de ginebra como Bombay Sapphire y Magellan Gin utilizan raíz de lirio y, en ocasiones, flores de lirio para dar sabor y color. ^{[ 48 ] [ 49 ]}

Para la producción de raíz de lirio, los rizomas se cosechan, secan y se dejan envejecer hasta por 5 años. Durante este tiempo, las grasas y aceites de las raíces se degradan y oxidan , lo que produce numerosos compuestos aromáticos valiosos en perfumería. Se dice que su aroma es similar al de las violetas . Los rizomas envejecidos se destilan al vapor, lo que produce un compuesto oleoso y espeso, conocido en la industria del perfume como «manteca de lirio» o aceite de lirio . ^{[ 50 ]}

Los rizomas de iris también contienen cantidades notables de terpenos y ácidos orgánicos como el ácido ascórbico , el ácido mirístico , el ácido tridecilénico y el ácido undecilénico . Los rizomas de iris pueden ser tóxicos. El lirio azul de mayor tamaño ( I. versicolor ) y otras especies que se cultivan frecuentemente en jardines y se hibridan ampliamente contienen cantidades elevadas del glucósido tóxico iridina . Estos rizomas pueden causar náuseas, vómitos, diarrea y/o irritación cutánea, pero las intoxicaciones no suelen ser mortales. Los iris solo deben utilizarse con fines medicinales bajo supervisión profesional. ^{[ 51 ]}

En la purificación del agua, se suele utilizar el iris amarillo ( I. pseudacorus ). Las raíces se plantan generalmente en un sustrato (por ejemplo, piedra volcánica) en un sistema de cultivo con juncos . De esta forma, las raíces mejoran la calidad del agua al consumir contaminantes nutritivos , como los provenientes de la escorrentía agrícola . Esta planta de crecimiento muy agresivo se considera actualmente una maleza nociva y está prohibida en algunos estados de EE. UU. donde se encuentra obstruyendo los cursos de agua naturales. ^{[ 52 ]}

Vincent van Gogh pintó varios cuadros famosos de lirios . ^{[ 53 ]}

El artista estadounidense Joseph Mason , amigo de John James Audubon , pintó una imagen precisa de lo que entonces se conocía como la bandera de Luisiana o lirio cobrizo ( Iris fulva ), a la que Audubon posteriormente añadió dos aves paraula del norte ( Parula americana ) para incluirlas como la lámina 15 en su obra Birds of America .

El artista Philip Hermogenes Calderon pintó un lirio en su obra de 1856, Votos Rotos ; seguía los principios de la Hermandad Prerrafaelita . Una antigua creencia sostiene que el lirio sirve como advertencia, ya que recibió su nombre de la mensajera del Olimpo. También evoca imágenes de amor perdido y duelo silencioso, pues la diosa Iris guiaba a las jóvenes al más allá. Votos Rotos fue acompañada de poemas de Henry Wadsworth Longfellow en su primera exposición. ^{[ 54 ]}

El artista contemporáneo George Gessert , quien introdujo el cultivo de flores como una forma de arte, se ha especializado en el cultivo de iris. ^{[ 55 ]}

Iris nigricans , el iris negro , es la flor nacional de Jordania . ^{[ 56 ]}

Iris bismarckiana , el lirio de Nazaret , es el símbolo de la ciudad de Nazaret Superior . ^{[ 57 ] [ 58 ]}

La Iris croatica es la flor nacional no oficial de Croacia . ^{[ 59 ]}

Un iris amarillo estilizado es el símbolo de Bruselas , ya que históricamente la importante isla de Saint Gaugericus estaba cubierta de ellos. ^{[ 60 ]} El símbolo del iris es ahora el único elemento de la bandera de la Región de Bruselas-Capital .

En 1998, Iris lacustris , el iris del lago enano , fue designado flor silvestre estatal de Michigan, ^{[ 61 ] [ 62 ]} donde existe la gran mayoría de las poblaciones. ^{[ 63 ]}

En 1990, el iris de Luisiana fue elegido flor silvestre estatal de Luisiana ^{[ 64 ]} (véase también flor de lis: Estados Unidos , Nueva Francia ), aunque la flor estatal es la flor de magnolia. ^{[ 65 ]}

Un iris —especie no especificada— es una de las flores estatales de Tennessee . Generalmente se acepta que la especie Iris versicolor , el iris púrpura , es la flor estatal ^{[ 66 ]} junto con la pasiflora púrpura silvestre ( Passiflora incarnata ), el otro emblema floral del estado . Greeneville, Tennessee , alberga el Festival anual del Iris, que celebra el iris, las costumbres locales y la cultura. ^{[ 67 ]}

La especie Iris versicolor es también la flor provincial de Quebec , Canadá , habiendo reemplazado al lirio de la Virgen , que no es nativo de la provincia ^{[ 68 ]} (véase también flor de lis: Canadá ). La bandera provincial de Quebec lleva la bandera azul arlequín ( I. versicolor , iris versicolore en francés ).

En serbio , la palabra para la flor es Perunika , en honor a Perún , el dios eslavo del trueno.

En China se cree que el iris anguífuga tiene la capacidad de impedir la entrada de serpientes al jardín. Crece durante todo el invierno, manteniendo alejadas a las serpientes, pero luego entra en letargo en primavera, permitiendo que regresen al jardín. En otoño, el iris reaparece y puede detener a las serpientes nuevamente. ^{[ 69 ] [ 70 ]}

En el Himno homérico a Deméter , la diosa Perséfone y sus ninfas compañeras (las Oceánides junto con Artemisa y Atenea ) estaban recogiendo flores como rosas, azafranes, violetas, iris (también llamado 'agallis' o ἀγαλλίς (en escritura griega ), ^{[ 71 ]} lirios, espuelas de caballero, ^{[ 72 ]} y jacintos ^{[ 73 ]} en un prado primaveral antes de ser raptada por el dios Hades . ^{[ 72 ]}

Se ha sugerido que el 'agallis' mencionado era un iris enano, como se describe por la forma de la hoja y la raíz, ^{[ 74 ]} e identificado como Iris attica . ^{[ 75 ] [ 76 ]}

En Irán y Cachemira, ^{[ 77 ]} Iris kashmiriana e Iris germanica ^{[ 78 ]} se cultivan con mayor frecuencia en cementerios musulmanes ^{. [ 17 ] [ 79 ] [ 30 ] [ 80 ]}

El rey francés Clodoveo I (466-511), al convertirse al cristianismo, cambió el símbolo de su estandarte de tres sapos a lirios (la flor de la Virgen ). ^{[ 81 ]}

La flor de lis , un iris estilizado, aparece por primera vez en su uso moderno como emblema de la Casa de Capeto . La flor de lis se ha asociado con Francia desde que Luis VII la adoptó como símbolo en el siglo XII. La flor de lis amarilla refleja el iris amarillo ( I. pseudacorus ), común en Europa Occidental . Se pueden observar usos contemporáneos en la bandera de Quebec , el logotipo del equipo de fútbol americano profesional New Orleans Saints y en la bandera de San Luis, Misuri .

La flor de lis roja del escudo de armas y la bandera de Florencia , Italia , desciende del lirio blanco, autóctono de Florencia, que crecía incluso en sus murallas. Este lirio blanco sobre fondo rojo fue el símbolo de Florencia hasta que la familia Medici invirtió los colores para señalar un cambio en el poder político, dando inicio a un programa de hibridación que, durante siglos, aún continúa, para obtener un lirio rojo.

El iris es una de las flores que figuran como flor de nacimiento para febrero. ^{[ 82 ]}

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