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Articulo de referencia

Algarve

Coordenadas : 37°14′31″N 8°10′12″W / 37.242°N 8.170°W / 37.242; -8.170 El Algarve ( Reino Unido : / æ l ˈ ɡ ɑːr v , ˈ æ l ɡ -/ , EE. UU . : / ɑː l ˈ ɡ ɑːr v ə , æ l ˈ -/ , [ 3 ]...

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Coordenadas : 37°14′31″N 8°10′12″W / 37.242°N 8.170°W / 37.242; -8.170

El Algarve ( Reino Unido : / æ l ˈ ɡ ɑːr v , ˈ æ l ɡ -/ , EE. UU . : / ɑː l ˈ ɡ ɑːr v ə , æ l ˈ -/ , [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] Portugués europeo: [ alˈɣaɾvɨ ]ⓘ ) es laregión NUTS IImásdePortugal continental. Tiene una superficie de4997km²(1929cuadradas) [ 9 ]con 467 495 [ 10 ] habitantes permanentes e incorpora 16 municipios ( concelhos o municípios en portugués). [ 11 ]   

La región tiene su centro administrativo en la ciudad de Faro , donde se ubican tanto el aeropuerto internacional de la región como la universidad pública, la Universidad del Algarve . La región coincide con el área incluida en el Distrito de Faro y se subdivide en dos zonas, una al oeste ( Barlavento ) y otra al este ( Sotavento ). El turismo y las actividades relacionadas son importantes y constituyen la mayor parte de la economía estival del Algarve. La producción de alimentos, que incluye pescado y otros mariscos, así como diferentes tipos de frutas [ 12 ] y verduras como naranjas , higos , ciruelas , algarrobas , almendras , aguacates , tomates , coliflores , fresas y frambuesas , también tiene una gran importancia económica en la región.

Aunque Lisboa supera al Algarve en términos de ingresos turísticos, [ 13 ] el Algarve sigue siendo, en general, considerado la región turística portuguesa más grande e importante, habiendo recibido un total estimado de 4,2 millones de turistas en 2017. [ 14 ] Su población se triplica en la temporada alta de vacaciones debido a los residentes estacionales. [ 15 ] Debido a los altos estándares de calidad de vida, principalmente en lo que respecta a la seguridad y el acceso a los servicios de salud pública, así como a factores culturales y condiciones climáticas considerablemente buenas, el Algarve es cada vez más buscado, sobre todo por europeos centrales y del norte, como lugar para establecerse permanentemente. [ 16 ] Varios estudios e informes han concluido que el Algarve se encuentra entre los mejores lugares del mundo para jubilarse. [ 17 ] [ 18 ]

El Algarve es la cuarta [ 19 ] región más desarrollada de Portugal ; en 2019, ocupó el cuarto lugar entre siete regiones con un índice de desarrollo humano (IDH) de 0,847 ( el promedio del IDH de Portugal fue de 0,864 en 2019). Con un PIB per cápita del 85,2 % del promedio de la Unión Europea , tiene el segundo mayor poder adquisitivo del país, solo por detrás del Área Metropolitana de Lisboa . [ 20 ]

Etimología

El término "Algarve" proviene del árabe الغرب ( al-ġarb ), que significa "el oeste", es decir, Al-Ándalus occidental . Este término fue utilizado por los portugueses para referirse a las zonas de Iberia situadas directamente al sur de su territorio, que estaban bajo control musulmán, aunque con el tiempo el término se limitó a la región más suroccidental.

Tras una serie de victorias militares contra los Wattásidas en 1471 que culminaron con la conquista de las ciudades de Asilah y Tánger , los portugueses, que consideraban sus conquistas de ultramar una extensión de la Reconquista , comenzaron a referirse a sus posesiones del norte de África como el "Algarve de ultramar" ( Algarve de Além-Mar ) o el "Algarve africano", en contraste con el Algarve europeo , ahora conocido retroactivamente como " Algarve de Aquém-Mar " . Era común, por tanto, hablar de " los Algarves " en plural, incluso después del abandono del último puesto avanzado de Portugal en el norte de África en 1769, especialmente en el contexto del título de "Rey/Reina de los Algarves" que ostentaron los monarcas portugueses hasta la implantación de la República Portuguesa , cayendo en desuso la forma plural desde entonces. Los monarcas españoles también reclaman el título, aunque solo de forma simbólica , sin hacer ninguna pretensión territorial sobre el Algarve europeo (si bien Ceuta ha sido considerada históricamente parte del llamado "Algarve de ultramar").

Historia

Época prerromana

Los monumentos megalíticos de Alcalar en Mexilhoeira Grande , que datan del tercer milenio a. C.
Escritura Conii , siglo VIII a. C.

La presencia humana en el sur de Portugal se remonta a los periodos Paleolítico y Neolítico . La presencia de piedras megalíticas en la zona de Vila do Bispo , Lagos , Alcoutim y otros lugares de la región atestigua esta presencia. [ 21 ]

Hacia el año 1000 a. C., los fenicios fundaron la ciudad de Cádiz [22 ] y , posteriormente , puertos costeros a lo largo de la costa del Algarve. En la época de los cartagineses , Portus Hannibalis —ubicado en lo que hoy es la ciudad de Portimão o la localidad de Alvor en el Algarve— recibe su nombre de Aníbal Barca . [ 22 ] Los Cynetes , como se les conocía en griego , Conii, en latín , [ 23 ] se establecieron en el siglo VI a. C. en la región del Algarve (llamada Cyneticum). Sus orígenes étnicos y lingüísticos siguen siendo objeto de debate, aunque, debido a la proximidad geográfica, es posible que estuvieran emparentados tanto con Tartessos [ 24 ] como con los Celtici , dado que Conii, la probable denominación que usaban para describirse a sí mismos, [ 23 ] deriva del protocelta kwon ('perro'). [ 25 ] Estas tribus indoeuropeas , celtas o preceltas, crearon un asentamiento en Lacóbriga (actual Lagos ) en el año 1899 a. C. [ 26 ]

período romano

El templo romano de Milreu en Estói

La región del Algarve quedó bajo control romano después de que Fabio Máximo Servilianus derrotara a los lusitanos y a los turduli en el contexto de la Guerra de Lusitana , al igual que gran parte de la Península Ibérica , que fue absorbida por la República Romana en el siglo II a. C. Cyneticum (en referencia a los cinetes que habitaban la región), como se la llamaba entonces, se integró en Hispania Ulterior y posteriormente en Lusitania , estando bajo influencia romana durante unos 600 años (desde el 200 a. C. hasta el 410 d. C.), habiendo adoptado así el latín como lengua oficial, así como los principios culturales, políticos, arquitectónicos, religiosos y económicos romanos.

Dado que en aquella época viajar por tierra era peligroso, su geografía hacía que Cyneticum fuera de vital importancia como paso entre el Mediterráneo y el océano Atlántico, conectando innumerables puertos romanos con varias provincias, principalmente en otras partes de Hispania , la Galia y Britania . Esto significó que la región experimentó un gran nivel de prosperidad gracias a la expansión de sus capacidades comerciales, principalmente a través de la producción y comercialización de aceite de oliva y garum , productos muy apreciados en todo el Imperio Romano. [ 27 ]

Mosaico del dios romano Océano , encontrado en Ossonoba, actual Faro

A medida que el cristianismo ganaba popularidad y se convertía en la religión oficial del Imperio Romano bajo Constantino el Grande , Cinetico, siguiendo la misma tendencia que el resto de las provincias romanas, pasó de ser una sociedad politeísta a una monoteísta . La región experimentó una transición gradual al cristianismo, a medida que las religiones paganas y animistas quedaban obsoletas bajo esta nueva influencia cultural. El emperador romano Teodosio I , originario de la península ibérica, prohibió el paganismo en el año 381. El templo romano de Milreu , originalmente dedicado a Venus y posteriormente transformado en un templo paleocristiano, es un ejemplo de los cambios religiosos que tuvieron lugar en este período. [ 28 ]

Numerosas ruinas romanas, tanto en forma de templos, villas rurales (de las cuales se encontraron más de 30 en el Algarve), baños públicos, puentes, instalaciones de salazón y procesamiento de pescado y mosaicos, están extendidas por toda la región, especialmente en Vila do Bispo , Lagos , Portimão , Quarteira , Faro , Olhão , Tavira y en otras áreas, lo que ilustra las importantes contribuciones que la cultura romana en su conjunto hizo al Algarve. [ 29 ] [ 30 ] [ 31 ]

período medieval

Un capitel visigodo hallado en Silves.

Tras la caída del Imperio Romano de Occidente, los visigodos , una tribu germánica originaria de Escandinavia pero que se había extendido por Europa del Este, ocuparon la península ibérica alrededor del año 500. Con la muerte de Amalarico en 531, la estructura dinástica original de los visigodos llegó a su fin, y de la fusión de los componentes romanos y germánicos surgió una nueva identidad ibérica. El Reino Visigodo se fundó así en 542, con Toledo como su capital. Si bien inicialmente practicaban el arrianismo , una gran parte de los visigodos adoptó finalmente el catolicismo para asegurar su posición en la región. [ 32 ] En 552, el Imperio Bizantino conquistó el Algarve y, en 571, Liuvigild logró asegurar nuevamente la región para el Reino Visigodo, que duró hasta el año 711 (fecha de inicio de la conquista omeya del Reino Visigodo ) y comprendía la mayor parte de la península ibérica y partes de la actual Francia.

La ciudad de Silves , la primera capital del Algarve y un ejemplo de la notable influencia morisca en la región.

Cuando los moros conquistaron Lagos en 716, fue renombrada Zawala o Zawaia (lagos o pozos). [ 33 ] Faro, que los residentes cristianos habían llamado Santa María, fue renombrada Faaron, del árabe : هَارُون , romanizado :  hārūn , en honor a un jefe musulmán local. Debido a la conquista de la Península Ibérica, la región fue llamada Gharb Al-Andalus : Gharb significa "el oeste", mientras que al-Andalus es el nombre árabe de la Península Ibérica. Como la región más occidental conquistada por los moros, las codiciadas tierras del Algarve, en este rincón de Europa, se convirtieron por un tiempo en el objetivo final de la política expansionista del Imperio musulmán . Con la llegada del dominio morisco en el siglo VIII, Faro, llamada Ossonoba para entonces, mantuvo su estatus como la ciudad más importante en el extremo suroeste de la Península Ibérica . [ 34 ] En el siglo IX, después de una revuelta [ 35 ] liderada por Yahia Ben Bakr, a quien sucedió en el cargo su hijo, Bakr Ben Yahia , se convirtió en la capital de un principado autónomo de corta duración y fue fortificada con un anillo de murallas defensivas. [ 34 ] En esta época, en el siglo X, el nombre Santa Maria comenzó a usarse en lugar de Ossonoba. Para el siglo XI, la ciudad era conocida como Santa Maria Ibn Harun . [ 34 ] Durante la era musulmana (siglos IX-XII), Silves fue una importante fortaleza, y la ciudad prosperó enormemente como capital de la región. A mediados del siglo XIII, durante la Reconquista , el Reino de Portugal tomó el control de la región en una serie de exitosas campañas militares contra los musulmanes. Al-Gharb se convirtió en el Reino del Algarve , y los musulmanes moros no asimilados que no huyeron de la región fueron expulsados ​​en 1496 no solo del Algarve sino de todo Portugal. [ 36 ] Como la región más meridional conquistada por los portugueses, el codiciado territorio se convirtió durante un tiempo en el objetivo final de la política expansionista del Reino de Portugal conocida como Reconquista y, por sí mismo, en una de las razones de la fundación de Portugal. Hubo intentos posteriores de los moros por reconquistar la región, sin éxito.

Estatua del rey Alfonso III de Portugal en Faro, Algarve, Portugal

El rey Alfonso III de Portugal comenzó a autodenominarse Rey de Portugal y del Algarve. El hecho más destacado de su reinado fue, sin duda, la conquista definitiva del Algarve . Silves fue arrebatada a su último gobernante musulmán, Ibn Afan, por Paio Peres Correia , Gran Maestre de la Orden de Santiago, en 1242, y Tavira también fue tomada ese mismo año, después de que el Alentejo y la mayor parte de la costa del Algarve (entonces parte de una región histórica llamada Gharb al-Andalus por los musulmanes de la Península Ibérica) ya hubieran caído en 1238. En marzo de 1249, la ciudad de Faro fue conquistada. A partir de esta fecha, Alfonso III se convirtió en el primer rey portugués en usar el título de Rey de Portugal y del Algarve. Los frailes de Sant'Iago y Calatrava desempeñaron un papel decisivo y se les encomendó la tarea de culminar la conquista. [ 37 ] [ 38 ] La conquista del Algarve, sin embargo, provocó serios desacuerdos con el Reino de Castilla . La paz se logró inicialmente con el matrimonio del rey Alfonso III con Beatriz de Castilla , hija ilegítima del rey Alfonso X de Castilla (después de que el papa anulara el matrimonio con Matilde II por ser estéril), pero el problema solo se resolvió definitivamente con el Tratado de Badajoz , del 16 de febrero de 1267. Mediante este tratado se definió que el río Guadiana , desde la confluencia del Caia hasta su desembocadura, sería la frontera entre Portugal y Castilla. [ 39 ]

Retrato de Enrique el Navegante , quien se estableció cerca de Lagos , en el Algarve, y realizó diversas expediciones marítimas.

Después de 1471, con la conquista de varios territorios en el Magreb – el área considerada una extensión del Algarve – Afonso V de Portugal comenzó a erigirse como "Rey de Portugal y los Algarves", refiriéndose a las posesiones europeas y africanas (Algarves es la palabra plural de Algarve y significa el Algarve más todos los territorios de ultramar que Portugal conquistaría más al sur). El dominio musulmán de más de cinco siglos sobre el Algarve (y el Alentejo ) dejó su huella y añadió una mezcla única de características arquitectónicas, [ 40 ] [ 41 ] gastronómicas [ 42 ] y artísticas [ 43 ] como el tradicional corridinho del Algarve , [ 44 ] una danza folclórica que se encuentra en esta región más meridional de Portugal. En el siglo XV, el príncipe Enrique el Navegante se estableció cerca de Lagos y realizó varias expediciones marítimas que establecieron las colonias que conformaban el Imperio portugués . También de Lagos, Gil Eanes zarpó en 1434 para convertirse en el primer navegante en rodear el cabo Bojador en África Occidental. Los viajes de descubrimiento trajeron fama y fortuna a Lagos. El comercio floreció y Lagos se convirtió en la capital de la histórica provincia del Algarve en 1577, cargo que mantuvo hasta el legendario terremoto de Lisboa de 1755 .

Tiempos modernos

Las murallas de la antigua ciudad de Lagos , que quedó casi completamente destruida durante el terremoto de 1755.

Tras los efectos devastadores de un gran terremoto anterior en 1722 , el terremoto de 1755 dañó numerosas zonas del Algarve, y el tsunami que lo acompañó destruyó o dañó fortalezas costeras. Los pueblos y aldeas costeras sufrieron graves daños, a excepción de Faro, que estaba protegida por los bancos de arena de la laguna de Ria Formosa . En Lagos, las olas alcanzaron la parte superior de las murallas de la ciudad. Para muchas regiones costeras portuguesas, incluido el Algarve, los efectos destructivos del tsunami fueron más desastrosos que los del propio terremoto. Antes de la independencia de Brasil , el « Reino Unido de Portugal, Brasil y los Algarves » (1815-1822) era una denominación oficial de Portugal que también hacía referencia al Algarve. Tras la independencia de Brasil en 1822, los monarcas portugueses continuaron utilizando el título de «Rey de Portugal y los Algarves» hasta la proclamación de la Primera República Portuguesa en 1910.

Mapa arqueológico del Algarve de 1878 de Estácio da Veiga

En 1807, mientras Jean-Andoche Junot dirigía la primera invasión napoleónica en el norte de Portugal, el Algarve estaba ocupado por tropas españolas al mando de Manuel Godoy . A partir de 1808, y tras las batallas posteriores en varios pueblos y aldeas, la región fue la primera en expulsar a los ocupantes españoles. Durante la Guerra Civil Portuguesa (1828-1834), se libraron varias batallas en la región, especialmente la batalla del Cabo de San Vicente y la batalla de Sant'Ana, entre liberales y miguelitas (absolutistas antiliberales). Remexido fue el líder guerrillero algarví que se mantuvo con los absolutistas miguelitas durante años, hasta que fue ejecutado en Faro en 1838. [ 45 ] Como la primera empresa de conservas de pescado del país, la planta de Vila Real de Santo António de la empresa Conservas Ramírez (fundada en 1853) se convirtió en la cuna del sector en Portugal. Vila Real de Santo António y otros lugares de la costa del Algarve prosperaron gracias al crecimiento de la industria pesquera, que incluía el procesamiento de especies de atún y sardina .

El corcho, como material utilizado por las personas, es un producto muy antiguo. A lo largo del tiempo, Portugal se convirtió en el mayor productor mundial de corcho, con el Algarve y algunas zonas de la vecina región portuguesa del Alentejo produciendo corcho de alta calidad de renombre mundial (el 50% de la producción mundial de corcho proviene de Portugal, [ 46 ] [ 47 ] y el corcho es una de las principales exportaciones del país en la actualidad, pero el uso a gran escala del material por parte de los portugueses se remonta al siglo XIV, cuando los exploradores portugueses usaban corcho en la construcción de sus barcos porque una de las propiedades del corcho es que no se pudre). En un tiempo, entre finales del siglo XIX y principios del siglo XX, São Brás de Alportel , en Sotavento Algarvio , fue el centro de la producción de corcho en el Algarve, con 80 fábricas en funcionamiento, pero gradualmente la industria se trasladó a las regiones del centro y norte de Portugal, y solo quedaron unas pocas fábricas de corcho en el municipio de São Brás de Alportel. [ 48 ] A partir de finales del siglo XIX, el municipio de Silves , en Barlavento Algarvio , solía ser otra zona con una gran producción del valioso corcho y esa industria prosperaría hasta la década de 1930 (para 2010, la industria del corcho había desaparecido en la zona, pero Silves tenía un museo [ 49 ] que mostraba cómo se cosechaba y procesaba el corcho en los viejos tiempos cuando era un importante centro de esa industria, un museo inaugurado en 1999 que en 2001 ganó el prestigioso premio al Mejor Museo de la Industria en Europa). [ 50 ] El establecimiento de la Primera República Portuguesa en 1910 marcó el fin del casi nominal Reino de Portugal y el Algarve.

En la década de 1950, a medida que los viajes aéreos se volvieron más accesibles, la cuenca del Mediterráneo se convirtió cada vez más en un punto clave para el turismo internacional . [ 51 ] Regiones como el Algarve se beneficiaron económicamente de esta tendencia. El Algarve fue proclamado "la mejor ganga de viaje de Europa" en un artículo de la edición del 23 de octubre de 1964 de LIFE . [ 52 ]

Inaugurado en julio de 1965, el Aeropuerto Internacional de Faro se convirtió en un centro de conexiones por primera vez en marzo de 2010, cuando Ryanair decidió establecer allí la base de muchos de sus aviones.

En el Algarve, desde 1962 hasta 1966 y posteriormente, la transformación del turismo se hizo patente en los nuevos desarrollos de alojamiento turístico. Los hoteles pasaron a un segundo plano, en favor de los edificios de apartamentos, las villas ampliadas (algunas con campo de golf, muchas con piscina) y los complejos de pueblos. Tras años de planificación y obras en curso, el Aeropuerto Internacional de Faro fue inaugurado el 11 de julio de 1965 por el Presidente de la República, Américo Tomás . La carretera de acceso, entre la carretera nacional EN125 y el recién construido aeropuerto, también se abrió al público en ese mismo momento. [ 53 ] Sin embargo, los servicios turísticos no estaban preparados para este rápido cambio. La formación de una oferta de alojamiento al margen de la legislación turística y la incapacidad de la regulación pública de dicha oferta se convirtieron en una realidad que perduraría hasta la década de 1990. Este auge turístico, en cierto modo caótico, convirtió al sector turístico en el principal motor de la economía del Algarve y en el mayor empleador de la región. El Algarve, que comenzó como un centro de urbanización turística de rápido crecimiento entre las décadas de 1960 y 1990, se había transformado en una metrópolis estacional para la década de 2010. [ 54 ]

Durante el proceso, el Algarve ha seguido siendo una región bastante exótica para los ciudadanos portugueses de otras regiones de Portugal continental debido a su clima mediterráneo , [ 55 ] comida única, [ 56 ] arquitectura [ 57 ] y ubicación geográfica; en los tiempos modernos, muchos portugueses que residen en otras partes del país tradicionalmente pasan sus vacaciones de verano o tienen una casa de vacaciones en el Algarve. La Universidad del Algarve, administrada por el estado , fue fundada en enero de 1979 y para el semestre de otoño de 2021 tenía alrededor de 9000 estudiantes matriculados. Su facultad de medicina abrió en 2009. En 1991, comenzó la construcción de la autopista A22 (también conocida como Via Infante de Sagres , llamada así en honor a Enrique el Navegante ) que cruza el Algarve de oeste a este y para 2003 estaba completamente terminada. Conecta Lagos en el oeste del Algarve con el Puente Internacional del Guadiana sobre la frontera fluvial internacional Portugal-España en el este del Algarve.

Geografía

Vista aérea de la ría Formosa.

El Algarve se encuentra en la zona más meridional de Portugal continental y en la zona más suroccidental de la Península Ibérica y Europa continental , abarcando una superficie de 4997 km² (1929 millas cuadradas ) . [ 9 ] Limita al norte con la región del Alentejo ( Alentejo Litoral y Baixo Alentejo ), al sur y al oeste con el Océano Atlántico , y al este el río Guadiana marca la frontera con España . El punto más alto se encuentra al noroeste en la sierra de Monchique , con una altitud máxima de 902 m (2959 pies) en el Pico da Fóia .     

La parte occidental del Algarve se conoce como Barlavento y la oriental como Sotavento . El nombre se debe sin duda al viento predominante en la costa sur del Algarve, pero el origen histórico de estas divisiones es incierto y bastante remoto. Tanto Barlavento como Sotavento cuentan con ocho municipios y una ciudad principal ( Faro en Sotavento y Portimão en Barlavento). El cabo de San Vicente es el punto más occidental del Algarve.

La región también alberga la laguna de Ria Formosa , una reserva natural de más de 170 km² (66 millas cuadradas ) y lugar de paso para cientos de especies diferentes de aves. Este sistema de islas barrera se comunica con el mar a través de seis ensenadas. La longitud de la costa orientada al sur es de aproximadamente 155 km (96 millas) . Más allá del punto más occidental del cabo de San Vicente, se extiende otros 50 km (31 millas) hacia el norte. La costa destaca por sus pintorescas cuevas y grutas de piedra caliza junto al mar, especialmente alrededor de Lagos , Portimão , Lagoa y Albufeira , a las que se puede acceder en lancha motora .       

Los investigadores coinciden en que el área metropolitana de Lisboa y el Algarve son las dos regiones de Portugal continental con mayor riesgo de sufrir terremotos y tsunamis lo suficientemente fuertes como para causar pérdidas catastróficas de vidas humanas e infraestructura. [ 58 ] Dos terremotos en el siglo XVIII fueron la última vez que ocurrieron tales eventos catastróficos en el Algarve: el terremoto del Algarve de 1722 y el terremoto de Lisboa de 1755 .

Clima

En verano, las sequías y los periodos de temperaturas muy elevadas en el interior del Algarve suelen provocar incendios forestales.

El Algarve en su conjunto es uno de los lugares más cálidos del sur de Europa , con un clima mediterráneo influenciado por el Atlántico . Presenta inviernos suaves y húmedos, y veranos cálidos a muy calurosos y secos. En general, es la región más soleada de Europa, con valores anuales de insolación que oscilan entre las 2600 h en la sierra de Monchique y valores muy superiores a las 3100 h en la costa sur. [ 59 ] [ 60 ] [ 61 ] [ 62 ]

En general, en invierno solo se observan diferencias sutiles en las máximas diarias a lo largo de la costa, principalmente entre 16 y 17 °C (61 y 63 °F) , aunque se han registrado temperaturas de hasta 25 °C (77 °F) . Por el contrario, las mínimas nocturnas son más altas en el oeste, con Sagres y Vila do Bispo registrando un promedio de 9–10 °C (48–50 °F) , mientras que hacia el este, los promedios son más bajos y es más común que se sitúen entre 7 y 8 °C (45–46 °F) . Las temperaturas rara vez descienden por debajo del punto de congelación (< 0 °C (32 °F) ). En el interior, las noches suelen ser más frescas, con un promedio de 4–5 °C (39–41 °F) .            

En verano, las temperaturas medias más altas se registran en el este, donde las máximas oscilan entre 29 y 30 °C en la costa y entre 32 y 35 ° C en el interior. Las temperaturas diarias en la costa vicentina son mucho más frescas, con máximas habituales de 24 a 25 ° C , consecuencia del fuerte afloramiento que experimenta el oeste de Portugal. El interior del Algarve puede alcanzar temperaturas muy elevadas en verano, superando con frecuencia los 40 °C . Las mínimas nocturnas suelen variar según la ubicación, situándose en torno a los 16-20 ° C en la mayor parte del Algarve.          

El cabo de San Vicente , el punto más suroccidental de Europa, tiene un clima seco y muy moderado (las temperaturas suelen oscilar entre los 13 y los 19 °C (55 y 66 °F) a lo largo del año).  

El Algarve recibe entre 450 y 1200 mm (18 y 47 pulgadas) de precipitación anual en promedio. Diciembre es el mes más lluvioso y julio el más seco. La precipitación total está determinada principalmente por las lluvias que se reciben en invierno (los veranos son muy secos en la mayor parte de la región). Alcanza sus valores más altos en el interior montañoso y los más bajos en el extremo este (en el Valle del Guadiana) y el suroeste ( Punta de Sagres y Cabo de San Vicente ).  

Las temperaturas de la superficie del mar en el Algarve son generalmente frescas, aunque más suaves que en el resto de las costas occidentales de Portugal. Alrededor de la Punta Sagres , el fenómeno de afloramiento reduce aún más las temperaturas de la superficie del océano. En invierno, tanto en las costas occidentales como en las meridionales, la temperatura media de la superficie del mar ronda los 15-16 °C (59-61 °F) . En verano, sube hasta los 20-21 °C (68-70 °F) , alcanzando su máximo en septiembre; sin embargo, las aguas costeras meridionales cercanas al Golfo de Cádiz tienden a tener, en promedio, temperaturas ligeramente superiores a las de la costa vicentina occidental. [ 63 ] [ 64 ]    

Geografía humana

Una vista parcial de Portimão , la segunda ciudad más grande del Algarve

En la zona viven unos 450.000 habitantes permanentes (90 habitantes por km 2 ), aunque esta cifra aumenta hasta superar el millón de personas en pleno verano, debido a la afluencia de turistas. El Algarve tiene varias ciudades, pueblos y aldeas; La capital de la región es la ciudad de Faro , mientras que otras ciudades incluyen Albufeira , Lagoa , Lagos , Loulé , Olhão , Portimão , Quarteira , Silves , Tavira y Vila Real de Santo António , además de varios retiros de verano como Vilamoura , Praia da Rocha , Armação de Pêra , Alvor , Monte Gordo , Alcoutim y Sagres .

Antes de 2004, el Distrito de Faro era la unidad administrativa que gobernaba el Algarve. En 2004, se formó el Área Metropolitana del Algarve, que se convirtió en una comunidad intermunicipal en 2008. [ 67 ] El Algarve también es una región estadística NUTS II y NUTS III. [ 68 ] La comunidad intermunicipal del Algarve se subdivide en 16 municipios: [ 11 ]

Entre 2001 y 2020, el Algarve fue la única región portuguesa donde se registró un aumento en el número de recién nacidos (4.164 bebés en 2001; 4.323 bebés en 2020; un aumento del 3,8%). El 25% de esos recién nacidos tenía madre extranjera. Principalmente madres brasileñas, pero también un número creciente de madres indias, nepalíes y pakistaníes, junto con una tendencia considerable y ya establecida de madres rumanas, ucranianas y moldavas. [ 69 ]

Una vista de Odeceixe , en el noroeste del Algarve.
El interior del Algarve está formado por pequeños pueblos y está escasamente poblado.

Economía

Un complejo de apartamentos con vistas a la playa en Praia da Rocha, Portimão . El Algarve depende en gran medida del sector turístico.

El índice de desarrollo humano (IDH) del Algarve se sitúa en 0,847 (2019), mientras que el promedio del IDH de Portugal es de 0,864 (2019) y el del Área Metropolitana de Lisboa es de 0,901 (2019); es la cuarta región más desarrollada de Portugal de entre siete regiones. Sin embargo, con un PIB per cápita del 85,2 % del promedio de la Unión Europea , el Algarve tiene el segundo mayor poder adquisitivo del país, solo por detrás del Área Metropolitana de Lisboa. [ 20 ] Los productos agrícolas de la región incluyen higos , almendras , naranjas , algarrobas , aceitunas , aguacates [ 70 ] y alcornoques . La horticultura es importante y el paisaje de la región es conocido por las grandes extensiones de tierra cubiertas de invernaderos que se utilizan para tal fin. Varios tipos de frutas [ 12 ] y verduras como tomates , coliflores , fresas y frambuesas , se cultivan comercialmente y se exportan. La pesca y la acuicultura son actividades importantes en la zona costera del Algarve, siendo los principales productos las sardinas , los calamares , los lenguados , los ciprínidos , la dorada y diversos mariscos, incluidas las ostras [ 71 ] y la almeja alfombra estriada . Los vinos del Algarve también son renombrados. Cuatro vinos de la región tienen Denominación de Origen Protegida ( Denominação de Origem Controlada – DOC): Lagoa DOC , Lagos DOC, Portimão DOC y Tavira DOC . El procesamiento de alimentos , incluidos los productos de valor agregado (productos agrícolas locales tradicionales que han sido modificados o mejorados para tener un mayor valor de mercado que antes), como productos innovadores a base de higo, naranja, almendra y algarroba, [ 72 ] [ 73 ] [ 74 ] el cemento ( CIMPOR tiene una importante planta de cemento en Loulé [ 75 ] ) y la construcción son las principales industrias. El corcho , con una tradición industrial histórica en los municipios de Silves y São Brás de AlportelDesde el siglo XIX, aunque en declive hacia la década de 1930, el corcho sigue siendo un material utilizado en la producción de diversos artículos por industrias más recientes que fabrican productos que van desde tapones de corcho hasta artículos de moda . Pelcor, con sede en São Brás de Alportel, es la primera marca de lujo de accesorios de moda y estilo de vida en piel de corcho que combina diseño, innovación y sostenibilidad. [ 76 ]

Aeropuerto Internacional de Faro .
Algarve Shopping, un centro comercial ubicado en Guia , Albufeira.

Las actividades relacionadas con el turismo son extensas y constituyen la mayor parte de la economía del Algarve durante el verano. La economía del Algarve siempre ha estado estrechamente ligada al mar. La pesca y el procesamiento del pescado han sido una actividad importante desde la antigüedad. Esto se atestigua con evidencias arqueológicas de la producción de garum en el Algarve durante la época romana . La fábrica de conservas de pescado más antigua de Portugal fue la de Conservas Ramirez, establecida por Sebastián Ramirez en Vila Real de Santo António , en el este del Algarve, en 1853, [ 77 ] pero la industria conservera de pescado, de larga tradición, entró en declive en la región debido a la escasez de atún y sardinas en las aguas del Algarve, ya que eran las principales materias primas utilizadas por la industria. [ 78 ] De manera similar a lo que sucedió con la decadente industria del corcho del Algarve en la década de 1930, muchas empresas cerraron y otras se trasladaron al norte de Portugal . Sin embargo, la próspera industria conservera de pescado persiste con varias fábricas como las de Conserveira do Sul y otras. Casualmente, con este declive de la industria conservera de pescado en la región, desde la década de 1960 el Algarve ha apostado por el turismo, que se ha convertido en su actividad económica más importante. El Aeropuerto Internacional de Faro, situado a 4  km del centro de Faro, capital administrativa de la región del Algarve en Portugal, fue construido durante la década de 1960 e inaugurado en 1965. En 2025, el aeropuerto alcanzó la cifra récord de más de 10 millones de pasajeros gestionados al año. [ 79 ]

Con el aumento de la calidad de vida y el poder adquisitivo de la población del Algarve, se han construido numerosos centros comerciales desde las décadas de 1990 y 2000. Un Ikea , el primero en el Algarve, abrió sus puertas en Loulé , siendo en aquel entonces uno de los únicos cinco en Portugal. En 2017, el Algarve fue la región portuguesa que experimentó el mayor crecimiento económico, con un aumento del 4,6 % de su PIB. [ 80 ]

Con potencial para la generación de energía solar , el Algarve se está convirtiendo en un centro internacional para grandes proyectos de energía solar. El mayor proyecto de este tipo en Portugal y una de las mayores centrales solares sin subvención de Europa en aquel momento, se inauguró en Alcoutim en 2021. [ 81 ] [ 82 ] [ 83 ] [ 84 ]

Debido a su clima templado durante todo el año, sus playas, ciudades, sitios, paisajes y alojamientos, así como a su historial de seguridad pública y precios económicos , la región se convirtió en el siglo XXI en una de las zonas más atractivas para el rodaje, elegida tanto por producciones de cine independiente de bajo presupuesto como por grandes empresas de la industria cinematográfica de Portugal y del extranjero. [ 85 ] [ 86 ]

Desarrollo

Una vista panorámica de Faro , la capital del Algarve.

El Algarve ha experimentado un fuerte desarrollo desde principios de la década de 1960, inicialmente debido a la necesidad de acoger a sus visitantes extranjeros. La región inició la construcción de un aeropuerto a principios de esa década, seguida de una mejora en otras infraestructuras, principalmente carreteras, saneamiento, redes eléctricas, telecomunicaciones, hospitales y viviendas. Inversores privados, con el apoyo de los municipios de la región, también comenzaron la construcción de diversos hoteles, complejos turísticos, campos de golf (considerados entre los mejores de Europa) y villas.

Autopista A22 cerca de Albufeira , Algarve, Portugal

Todo esto propició un gran desarrollo en la región, especialmente para los habitantes locales, que anteriormente habían vivido en condiciones más precarias. Hoy en día, el Algarve se encuentra entre las regiones de Portugal con mejor calidad de vida . [ 87 ] Debido a las medidas de austeridad introducidas en 2011 , se impusieron peajes en la principal autopista que atraviesa la región ( la autopista A22, también conocida oficialmente como "Via do Infante" ) para compensar el gasto de su mantenimiento. La Universidad del Algarve , una universidad pública fundada en 1979, ha sido una importante fuente de innovación y emprendimiento para toda la región y desempeña un papel fundamental como motor del crecimiento y desarrollo económico del Algarve.

Turismo y atractivo para los expatriados

La cueva de Benagil (o Algar) y la playa de Marinha , cerca de Lagoa , se han convertido en dos de las atracciones turísticas más visitadas de toda la región del Algarve.

En la década de 1960, el Algarve se convirtió en un destino popular para los turistas, principalmente del Reino Unido, que sigue siendo el origen del mayor grupo de extranjeros en el Algarve. Desde entonces, se ha convertido en un destino común para personas de España , Francia , Alemania , Países Bajos , Irlanda , Bélgica , Suiza , Italia y Estados Unidos [ 88 ], no solo como turistas que visitan el Algarve, sino también como expatriados residentes que se establecen en la región y compran propiedades allí. El clima templado del Algarve y las horas de sol al año han atraído el interés de portugueses y otros europeos que desean tener una casa de vacaciones o residencia en la región. Al ser una región de Portugal y, por lo tanto, parte de la Unión Europea , cualquier ciudadano de la UE tiene derecho a comprar propiedades libremente y residir con poca formalidad en el Algarve. [ 89 ] Las publicaciones y periódicos con sede en el Algarve están escritos en inglés específicamente para esta comunidad.

El restaurante indio Saffron, ubicado en la galería comercial del barrio de Cerro Grande, Albufeira , Algarve, Portugal.

La comunidad brasileña en el Algarve es la segunda comunidad de expatriados más grande de la región después de la británica, seguida por un número importante de ucranianos, rumanos, moldavos, indios, nepalíes, cingaleses, bangladesíes [ 90 ] y pakistaníes que llegaron allí para trabajar en el comercio minorista , la hostelería , la construcción , la agricultura y la industria manufacturera . A finales de la década de 2010, el Algarve también experimentó un gran aumento de turistas canadienses, estadounidenses y australianos. En el Algarve, la población de expatriados proveniente de economías de altos ingresos incluye un gran número de jubilados , principalmente de países como el Reino Unido, Irlanda, Alemania, Francia, Países Bajos, Suecia y Estados Unidos. Los portugueses de otras partes del país también visitan la región en gran número, especialmente en pleno verano (julio y agosto), y un número considerable de ciudadanos portugueses residentes en otras regiones portuguesas, incluyendo jubilados, poseen una casa de vacaciones en el Algarve. Varios estudios internacionales han concluido que el Algarve se encuentra entre los mejores lugares del mundo para jubilarse. [ 17 ]

Vista aérea del Monte Gordo , en el Algarve, Portugal.

Entre los atractivos turísticos de la región se incluyen sus playas, el clima mediterráneo , la seguridad , la gastronomía y los precios relativamente bajos. La región del Algarve ha cosechado reconocimiento internacional, ganando el título de Mejor Destino de Playa del Mundo en dos ocasiones, en 2020 y 2021, y siendo nombrada Mejor Destino de Playa de Europa nueve veces entre 2012 y 2022, según lo reconocido por los World Travel Awards™. [ 91 ] Las playas más conocidas del Algarve incluyen Praia da Luz , Praia da Rocha , Marinha Beach , Armação de Pêra , Praia dos Pescadores , Quarteira , Vale do Lobo , Fuzeta , Barril Beach , Manta Rota y Monte Gordo . Una conocida ciudad balneario es Caldas de Monchique . Además de sus características naturales y playas, el Algarve ha invertido en la creación de una red de campos de golf. El Algarve también es popular por el turismo religioso, especialmente por las peregrinaciones al Santuario de Nuestra Señora de la Piedad (más conocida como la Madre Soberana), un santuario mariano dedicado a la santa patrona de Loulé , que atrae a miles de peregrinos de fe católica a la ciudad, o por las peregrinaciones menores de fieles católicos al lugar de supuestas apariciones de Nuestra Señora Madre de la Bondad que habrían ocurrido en 1999 cerca del pueblo de São Marcos da Serra . [ 92 ]

El Algarve cuenta con algunos de los mejores campos de golf de Europa .

El turismo desempeña un papel fundamental en la economía del Algarve. Un gran número de empleos estacionales están relacionados con el turismo y son ocupados por miles de residentes e inmigrantes. Debido a su carácter estacional, la mayor parte de la economía depende del buen tiempo, que suele durar solo entre 5 y 6 meses (caracterizado por una prolongada sequía y temperaturas superiores a 25  °C durante todo el día), lo que significa que muchos algarvenses se encuentran desempleados durante la temporada baja. No obstante, gracias a los elevados ingresos que genera la temporada alta, la mayoría de los habitantes del Algarve pueden mantener un nivel de vida cómodo incluso estando desempleados. La prestación de servicios y productos turísticos de alta calidad de forma cómoda y atractiva, también conocida como turismo de lujo, se encuentra en varias zonas del Algarve. El Triángulo de Oro , una de las zonas más prósperas del sector, se ubica a las afueras de Faro, la capital del Algarve, y es conocido por sus complejos turísticos de lujo y restaurantes con estrellas Michelin . Según los World Travel Awards, el Algarve fue el principal destino de golf de Europa en 2013 y 2014. [ 93 ] [ 94 ] En el Algarve se encuentran más de 25 campos de golf de primera categoría, la mayoría de los cuales fueron diseñados por nombres legendarios como Nick Faldo, Seve Ballesteros, Jack Nicklaus y Christy O'Connor Jr. En 2018, los ingresos de la región por turismo superaron los mil millones de euros; el número de visitantes ascendió a 4,2 millones. El turismo aportó 1.080 millones de euros a la economía ese año. [ 95 ]

Alojamiento

Una vista de Vilamoura , su puerto deportivo y sus hoteles.

El alojamiento en el Algarve abarca desde complejos turísticos de gran altura en lugares como Albufeira, Vilamoura, Praia da Rocha y Armação de Pêra hasta apartamentos, bed and breakfast , hostales y casas de huéspedes tradicionales ubicados en pequeños pueblos y aldeas, tanto en el interior como en la costa del Algarve. Con el paso de los años, los turistas con menor poder adquisitivo comenzaron a visitar el Algarve en gran número, alejándose de los costosos complejos turísticos y optando en cambio por alojamientos turísticos más asequibles como alquileres vacacionales , casas de huéspedes y hostales . Además de la asequibilidad, una mayor flexibilidad en las normas y condiciones, una buena ubicación general, así como una mayor hospitalidad e interacción con los huéspedes, suelen citarse como algunos de los factores atractivos de estos alojamientos. En todo el Algarve, el alojamiento local, como se le conoce coloquialmente, emplea a más de 20.000 personas en más de 32.000 establecimientos legales y genera unos 980 millones de euros anuales. La gran mayoría de los turistas que buscan este tipo de alojamiento son británicos, portugueses y franceses, pero también se ha observado un aumento exponencial de turistas procedentes de Alemania, España, el Benelux y Brasil. [ 96 ]

Acampar , viajar en autocaravana o caravana también son opciones para viajeros y turistas en general en todo el Algarve. Para ello, se pueden encontrar zonas de autocaravanas gratuitas y de pago, aparcamientos adecuados y campings en toda la región. Sin embargo, la policía portuguesa patrulla regularmente las zonas donde estas actividades están prohibidas y puede multar a quienes las infrinjan.

Crítica

Postal de principios del siglo XX con una fotografía de la Costa de Oiro (Costa Dorada) cerca de la ciudad de Lagos , Algarve, en el sur de Portugal. En el centro se encuentra la playa de Dona Ana, y el edificio de la izquierda es el Convento da Trindade (Convento Trinitario).

Aunque el turismo internacional y una receptividad generalmente alta al globalismo , la globalización económica y la inversión extranjera directa han traído un nivel relativamente alto de prosperidad y desarrollo a la región, muchas personalidades critican los impactos ambientales, [ 97 ] el alto costo de vida y la erradicación de las características culturales y tradicionales del Algarve que dicha influencia externa ha traído. [ 98 ] [ 99 ] Fernando Silva Grade (1955–2019), natural del Algarve, artista plástico y activista de renombre nacional , licenciado en biología por la Universidad de Lisboa en 1983, [ 100 ] en su libro de 2014 O Algarve Tal como o Destruímos (traducción libre: El Algarve como lo destruimos), se opuso vehementemente a la proliferación del turismo de masas y los sectores de la construcción, que, en su opinión, erosionaron grandes extensiones de una costa única en el mundo, degradaron y destruyeron la arquitectura tradicional del Algarve, junto con el estilo de vida tranquilo y pausado que antaño era omnipresente en toda la región. Además, criticó las actitudes inadecuadas de los políticos y los ayuntamientos que continuamente fracasan en preservar este legado. [ 101 ]

Aficionados escoceses bailando en la avenida Francisco Sá Carneiro (The Strip) en Albufeira después del partido de clasificación para la UEFA Euro 2016 entre Gibraltar y Escocia disputado en el Estádio Algarve

Otros críticos subrayan la excesiva dependencia del Algarve del turismo [ 102 ] y, en particular, de la modalidad turística de "sol y playa", la más promocionada por las autoridades locales y nacionales y, por lo tanto, la más extendida. Acentúan la saturación de los complejos turísticos costeros, que deja a otros tipos de establecimientos turísticos, como los dedicados a la naturaleza y la salud, con escasa ocupación. Estos críticos también destacan que la masificación, la suciedad y la contaminación son consecuencias de esta falta de diversidad en la industria turística del Algarve. [ 103 ] Además, debido al turismo masivo internacional, algunas zonas del Algarve son focos de tráfico de drogas y prostitución, incluyendo la prostitución de lujo y la prostitución masculina, ejercida principalmente por trabajadores sexuales extranjeros . [ 104 ]

El producto turístico del Algarve, inspirado y dependiente de Inglaterra desde la década de 1960, es objeto de críticas en Portugal hasta el punto de que la región del Algarve ha sido comparada con una colonia inglesa. Los turistas portugueses perciben que su condición de turistas en la región portuguesa del Algarve se ve constantemente amenazada por la extrema anglofilia de los algarvianos y su oferta turística. [ 105 ]

Cultura

Escudo de armas del municipio de Silves : Las influencias árabes y bereberes derivadas de la ocupación islámica del territorio del Algarve entre los siglos VIII y XIII se aprecian en el idioma, la arquitectura, la gastronomía, los rostros e incluso en los escudos de armas de los municipios algarveanos.

La región del Algarve posee un rico patrimonio etnográfico , con costumbres, tradiciones y patrimonio histórico de siglos de antigüedad. [ 106 ] [ 107 ] El Algarve es un punto de interés cultural e histórico durante todo el año, pero en épocas particulares, como Semana Santa , Navidad o incluso la primavera, junto con sus delicias gastronómicas, la región del Algarve posee un legado antiguo y multifacético que también ha moldeado su identidad cultural regional dentro de Portugal. El Algarve es un lugar que reúne numerosos asentamientos, desde la prehistoria hasta las épocas fenicia, romana, visigoda, árabe y de la Reconquista cristiana ; existen varios testimonios que dejaron una pequeña parte de sí mismos para formar el Algarve de hoy. [ 108 ] Desde los menhires y monumentos megalíticos como los Monumentos Megalíticos de Alcalar y los Menhires de Lavajo que demuestran la presencia de los primeros humanos de su historia, también los romanos dejaron testimonios de su presencia y cultura. Las ruinas romanas de Milreu en Estói , las ruinas romanas de Cerro da Vila en Vilamoura o las ruinas romanas de Quinta da Abicada en Mexilhoeira Grande , son buenos ejemplos de vestigios romanos en el Algarve, algunos de ellos equipados con un centro de interpretación dedicado a contar su historia. El período de ocupación islámica del que se conserva un gran patrimonio, presente en varios aspectos de la cultura del Algarve comenzando con el nombre de la región, ya que la palabra "Algarve" se remonta a la palabra árabe "al-Gharb" que significa Oeste (del árabe : الغرب , romanizado :  al-gharb , lit. ' el oeste ' ), incluyendo castillos y fortalezas, vestigios de un ribat único , el Ribat de Arrifana , así como alcarías , y algunas iglesias que fueron adaptadas de antiguas mezquitas , además de fuertes influencias en la arquitectura popular, también dejaron su huella. Vila Real de Santo António , en el extremo oriental de la región, cerca de España, es el mejor ejemplo del Algarve del fuerte legado que el marqués de Pombal dejó en el urbanismo portugués tras el gran terremoto de 1755. [ 109 ]

Una vista del Castillo de Loulé

El dialecto del Algarve es una variante del portugués que se habla en el Algarve. Está estrechamente relacionado con el portugués alentejano y expresa el peculiar modo de vida de la región, sus dichos tradicionales, así como sus conocidas y coloridas maldiciones, modismos, proverbios y expresiones. [ 110 ] Presenta influencias del árabe , el portugués arcaico y la variante meridional del castellano . Hasta finales del siglo XX era omnipresente, pero posteriormente se volvió menos común entre las generaciones más jóvenes que viven cerca de la franja costera y los principales centros urbanos. En cualquier caso, la mayoría de la población en algunos lugares del Algarve, además del interior montañoso, escasamente poblado y envejecido, como las zonas de los municipios costeros de Lagos , Portimão , Albufeira , Loulé , Faro , Olhão , Tavira y Vila Real de Santo António , todavía habla el dialecto con su característico y marcado acento a diario. [ 111 ]

Arquitectura en el Algarve
Casas tradicionales del Algarve
Las chimeneas ornamentadas y las platibandas son únicas en sus diseños y aparecieron por primera vez en el siglo XVIII.

El símbolo más llamativo de la arquitectura tradicional del Algarve es, sin duda, la chimenea, que reflejaba la individualidad del propietario y exhibía sus posesiones. No había dos chimeneas iguales, y cuanto más intrincado el diseño, más costosa la obra. Ejemplos de estos símbolos de arte popular y destreza técnica se pueden apreciar tanto en el interior rural del Algarve como en las viviendas más opulentas. La platibanda (banda decorativa) es otro rasgo característico del patrimonio arquitectónico del Algarve. Se trata de una elegante franja decorativa que bordea las fachadas y oculta el tejado o el revestimiento, ornamentada con formas geométricas y colores. Contrasta con el blanco de la cal y combina con las barras de color que enmarcan puertas y ventanas. La cercha de cuatro vertientes, o de tijera, es típica de las ciudades aristocráticas y denota una fuerte influencia estética oriental, que viajó junto con las sedas y las especias.

Una calle central en Tavira, Portugal

Se asocian con Tavira , la princesa del Gilão, una joya arquitectónica bien conservada y otrora puerto de gran importancia estratégica. También existen en Faro , pero su presencia es residual hoy en día. En el Algarve occidental, los vientos soplan desde la costa atlántica y, en su interior, predomina el clima de montaña. Aquí, las casas suelen ser más sencillas, menos sofisticadas, construidas con mampostería de barro o piedra, sin adornos, solo encaladas. Estas sencillas casas rurales también se encuentran, con su encantadora simplicidad, en la sierra de Caldeirão. En la costa, es frecuente la construcción de açoteias, terrazas en la azotea de inspiración árabe que se utilizaban para contemplar el mar, esperando el regreso de los barcos de pesca. También era en estos espacios privados donde se secaban la fruta y el pescado, y donde la gente descansaba en las calurosas noches de verano. Olhão es el ex libris de esta arquitectura de líneas puras y limpias, merecedora del apodo de ciudad cubista, con sus edificios agrupados en cubos en un plano sinuoso, influencia directa de la arquitectura de Marruecos . [ 112 ]

El corridinho es el baile tradicional del Algarve que guarda cierta semejanza con la polka y la mazurca . El corridinho es una forma de danza folclórica portuguesa cuyo origen es incierto y se cree que es más antiguo, aunque ganó popularidad en el siglo XIX. [ 113 ]

Tienda de cerámica y alfarería del Algarve en Lagos.

El Algarve también es famoso por su cerámica, en particular la cerámica pintada a mano y los azulejos , que son baldosas cerámicas pintadas y vidriadas con estaño . Numerosos establecimientos de cerámica y alfarería están abiertos en todo el Algarve, incluyendo varias alfarerías establecidas por artistas extranjeros interesados ​​en la antigua tradición de la cerámica algarveña. Para talleres de cerámica y alfarería en funcionamiento, los principales (o más conocidos) centros de alfarería se encuentran en Almancil , Loulé , Porches y Silves , pero muchos otros talleres y tiendas de cerámica y alfarería del Algarve se encuentran en toda la región del Algarve. [ 114 ] [ 115 ] Otras actividades artesanales representativas del Algarve son la "empreita", una trenza de fina hoja de palma enrollada en las más diversas formas, y la cestería, resultado de la técnica de tejer la caña y el mimbre, con tal perfección que hace famosa la cestería algarveña en el sur de Portugal.

Dulces típicos del Algarve: Dom Rodrigos (presentados en un colorido envoltorio de papel de aluminio), doces de amêndoa ( dulces de mazapán ) y dulces de pasta de higo (los dos dulces de color marrón oscuro en el plato).

La gastronomía del Algarve se remonta a la época histórica de la presencia romana y árabe, constituyendo, junto con el clima de la región, uno de los principales atractivos turísticos. Los ingredientes utilizados reflejan los sabores frescos del mar y los agradables e intensos aromas del campo. Desde el arroz con navajas de Faro, las sardinas a la parrilla de Portimão hasta los dulces Dom Rodrigos de Lagos, hay platos y exquisiteces para todos los gustos. La localidad de Monchique destaca en este capítulo por su producción porcina, prueba de ello son las famosas salchichas elaboradas con carne de cerdo (salchicha, morcilla , farinheira y chouriço ) y los jamones de presunto , que se exhiben anualmente en la Feira dos Enchidos y la Feira do Presunto, respectivamente. El típico aguardiente de madroño , elaborado en esta región tanto de forma artesanal como industrial, es también un aguardiente de frutas muy conocido. Los licores elaborados con productos regionales son igualmente apreciados, como la ginjinha (licor de cereza ácida) y la amêndoa amarga (licor de almendra amarga).

Cataplana de mariscos en la Cumbre y Festival Gastronómico del Patrimonio Mundial 2018 : La cataplana es un método de cocción portugués, un utensilio de cocina utilizado para cocinar una gran variedad de ingredientes y un plato típico del Algarve.

Los dulces y postres tradicionales a base de higos y almendras , así como los más recientes productos a base de algarroba ; una gran variedad de platos de pescado y marisco cerca de la costa; y los platos de cerdo y pollo del interior del Algarve, se encuentran entre los elementos más típicos de su gastronomía regional. La cataplana ; el frango de churrasco, como el conocido como frango de churrasco à la Guia ; la caldeirada ; el filete de atún portugués al estilo del Algarve; una variedad de platos de marisco que pueden contener diversos moluscos como almejas, mejillones, cangrejo y gambas; las sardinas a la plancha ; los calamares rellenos y fritos al estilo del Algarve ; el mazapán ; y el xarém son algunas de las especialidades culinarias regionales típicas del Algarve. [ 116 ] Se especula que la Carne de porco à alentejana , que recibe su nombre de la región vecina del Alentejo, tiene sus raíces en la región del Algarve porque las almejas son mucho más populares como alimento en ciudades, pueblos y aldeas costeras como las del Algarve que en lugares alejados del océano. Podría ser un ejemplo de cocina fusión entre los platos de cerdo del interior del Alentejo, donde la cría de cerdos es extensa, y los platos de marisco de la costa del Algarve, donde abundan los moluscos . [ 117 ]

Aunque Loulé alberga el carnaval más grande del Algarve, cada pueblo y aldea de la región tiene su propia fiesta. Generalmente comienza con un desfile infantil por las calles el primer día, donde los más pequeños marchan, caminan o bailan disfrazados y con máscaras. La gente se reúne en las calles para animar a los niños. En la mayoría de los pueblos, hay bailes todas las noches en los centros cívicos. El baile comienza temprano y termina tarde, sin interrupción alguna de la música tradicional del carnaval que entretiene a personas de todas las edades. Las ciudades y pueblos también organizan fiestas callejeras, con bailarines locales, algunos de tan solo 6 años, vestidos con sus trajes típicos, que entretienen a todos con sus instrumentos tradicionales y elaborados pasos de baile. Otros organizan desfiles con música, fanfarrias, carrozas y grupos locales disfrazados con todo tipo de trajes, desde los más sencillos hasta los más elaborados. Todos se unen aplaudiendo y golpeando el suelo con los pies, celebrando y vitoreando sin cesar. Se lanzan caramelos y serpentinas a la multitud que se extiende a lo largo de las calles, recordándoles que es tiempo de fiesta y celebración.

La feria medieval de Silves se celebra cada año en agosto y atrae a una media de más de 100.000 visitantes.

En el Algarve occidental, el Barlavento , en Odiáxere, ofrece 5 días de entretenimiento, desfiles y música. Lagos y Sagres también cuentan con una amplia oferta de entretenimiento durante las festividades. En el Algarve central y oriental, el Sotavento —además del gran evento en Loulé—, Quarteira, São Brás, Olhão, Moncarapacho, Tavira y Vila Real de Santo António organizan festivales y carreras a su manera, de menor tamaño pero igualmente animados y alegres. Si bien las festividades en el Algarve se basan ahora en gran medida en el estilo samba del Carnaval brasileño , la antigua tradición de las bromas aún se mantiene. Estudiantes elegantemente vestidas recorren centros comerciales, bares, cafés y las calles, cantando canciones satíricas sobre el gobierno, los políticos y los acontecimientos mundiales. [ 118 ] [ 119 ]

Cada año, en agosto, la ciudad de Silves organiza una feria medieval que incorpora temas del Algarve musulmán y la Reconquista , celebrando la herencia cultural conjunta musulmana y cristiana de la región. La feria atrae a un promedio de 100.000 a 150.000 visitantes durante sus 10 días de duración, y es la feria medieval más visitada del Algarve. [ 120 ] [ 121 ]

Fauna y flora

Los perros de agua portugueses son originarios del Algarve; eran los principales compañeros de los pescadores y a menudo acompañaban a los marineros durante los descubrimientos portugueses .

Los marineros costeros del Algarve criaron al perro de agua portugués . Desde allí, la raza se extendió por toda la costa portuguesa, donde se les enseñó a arrear peces hacia las redes de los pescadores, recuperar aparejos perdidos o redes rotas y actuar como mensajeros entre barcos o entre barcos y tierra. Esta raza canina es ahora una raza distintiva tanto de Portugal como de la región del Algarve en particular. [ 122 ]

El Algarve llegó a tener la mayor población de lince ibérico de Portugal. Fue reintroducido en el primer cuarto del siglo XXI. [ 123 ]

El lince ibérico ( Lynx pardinus ) , un felino salvaje que anteriormente estaba en peligro de extinción, solía poblar cinco áreas distintas en Portugal: la región del Algarve, la Serra da Malcata ( Región Centro ), la Serra de São Mamede ( Región del Alentejo ), el Vale do Guadiana (el tramo portugués del río Guadiana ) y el Vale do Sado ( río Sado ). La franja sur de Portugal, la región del Algarve, fue la zona de mayor concentración, ocupando una superficie de unos 650 kilómetros cuadrados entre las sierras de Monchique , Caldeirão y Espinhaço de Cão. A principios del siglo XXI se intentó reintroducirlos en Portugal criándolos en cautiverio a partir de animales traídos de España. [ 123 ] [ 124 ] [ 125 ]

Un paraíso para la pesca del atún rojo, el Algarve en Portugal es testigo cada año de la migración de este pez que pasa frente a las costas de Olhão. Las aguas de esta región también están pobladas por diversas ballenas, delfines y marsopas en diferentes épocas del año. Las especies más comunes son el delfín común ( Delphinus delphis ) y el delfín mular ( Tursiops truncatus ). En el Parque Natural de Ria Formosa se pueden encontrar especies únicas en Portugal y en gran parte de Europa, como el camaleón , un reptil que en Portugal solo existe en el Algarve, [ 126 ] [ 127 ] [ 128 ] y una de las mayores poblaciones de caballitos de mar del mundo. [ 129 ] [ 130 ] [ 131 ] [ 132 ]

Un camaleón mediterráneo

El Algarve se divide en tres regiones: el Litoral, la costa sur con sus playas; el Barrocal, el interior norte; la Serra de Monchique, al noroeste; y la Serra do Caldeirão, al noreste. La vegetación del norte del Algarve se compone de bosques, colinas, matorrales, tierras fértiles y pastos con manantiales y arroyos de montaña, lagos y cascadas.

El sur está dominado por la vegetación típica de la laguna de Ria Formosa y el sistema de dunas. En cuanto a la flora del sur del Algarve, hay dos características principales: por un lado, las marismas –áreas sumergidas por la marea alta y descubiertas por la marea baja– con su vegetación halófita (vegetación que tolera altos niveles de salinidad, falta de oxígeno en el suelo y largos períodos de emersión).

Mapa de la superficie terrestre del Parque Natural de la Costa Suroeste del Alentejo y Vicentina en el extremo suroeste de Portugal. El parque natural portugués abarca el territorio de la costa del Algarve desde Burgau hasta Odeceixe .

Por otro lado, la flora de dunas – especies adaptadas a vientos fuertes, salinidad excesiva y alta permeabilidad de los suelos – que presenta especies como Ammophila arenaria , Armeria maritima , Aster tripolium , Pancratium maritimum y Otanthus maritimus . En la desembocadura del río Espiche cerca de Armação de Pera y Albufeira se encuentra un área de humedal llamada Laguna de Salgados alimentada por las aguas de ese río. La Laguna de Salgados ha sido clasificada como IBA (Área Importante para las Aves). Más al oeste, cerca de Alvor , se puede encontrar la Ría de Alvor (Estuario de Alvor) ubicada entre las ciudades de Lagos y Portimão, que abarca 1700 hectáreas con una mezcla de hábitats de matorral, bosque y tierras agrícolas, que comprende el estuario, dunas, marismas y salinas. En el extremo occidental y suroccidental de la costa del Algarve se encuentra el Parque Natural del Suroeste del Alentejo y la Costa Vicentina , otro parque natural del Algarve que se extiende más al norte a lo largo de la costa portuguesa hasta la región del Alentejo .

Flor de almendro ( Prunus dulcis ) en el Algarve, Portugal.

Cultivares como Prunus dulcis , Ficus carica y Citrus × sinensis se consideran típicos de la región y están muy extendidos por todo el paisaje del Algarve, pero las especies de árboles y arbustos silvestres más relevantes del Algarve incluyen:

Quercus suber en el Algarve
Frutos de Arbutus unedo (árbol de fresa) en el Algarve
  • Alcornoque ( Quercus suber ): Antiguamente, era una de las especies dominantes de la flora del Algarve. Más común en las sierras de Caldeirão y Monchique, también estaba presente en la costa oriental del Algarve. Raro o ausente en el noreste del Algarve y el Bajo Guadiana (municipios de Alcoutim y Castro Marim), y en el Algarve Barrocal. El número de ejemplares de la especie ha disminuido drásticamente debido a incendios, periodos prolongados de sequía y la enfermedad del alcornoque . Históricamente, ha tenido una gran importancia económica por la extracción de corcho .
  • Encina ( Quercus rotundifolia ): Domina el estrato arbóreo en el Barrocal, Noreste y Baixo Guadiana del Algarve (concelhos de Alcoutim y Castro Marim). Es común en la sierra de Caldeirão, especialmente en las zonas más orientales. Esta especie se cultivaba para la recolección de bellotas; su madera era muy apreciada.
  • Roble de Monchique ( Quercus canariensis ): Su presencia está documentada en la Serra de Monchique y en el municipio de Odemira, aunque es posible que en el pasado también estuviera presente en la Serra do Caldeirão. Está prácticamente extinto en Portugal debido a los incendios forestales y a la expansión del eucalipto y el pino marítimo.
  • Castaño ( Castanea sativa ): Antiguamente, existía un extenso castaño en las montañas de Monchique . Fue la primera castaña en llegar a los mercados. También se ha documentado la presencia de esta especie en las colinas de Tavira en el siglo XVIII. Dada la existencia de castaños en la Serra de Aracena, es posible que hace siglos los castaños fueran comunes en las zonas más húmedas de las colinas del Algarve.
  • Algarrobo ( Ceratonia siliqua ): Se debate si se trata de una especie introducida o autóctona. Se cultiva en la costa y en el barrocal. En condiciones favorables, puede alcanzar grandes dimensiones. Durante el siglo XIX y la primera mitad del siglo XX, el algarrobo comenzó a cultivarse en las tierras altas, pero la productividad en esa subregión es muy baja. Portugal es el mayor productor de algarrobos y la región del Algarve es, con diferencia, la principal productora.
  • Álamo ( Populus alba ): Probablemente sea el álamo más común en el Algarve. Se encuentra en la costa, especialmente en el este del Algarve, formando galerías en cursos de agua o arboledas en los valles. De gran valor ornamental, en condiciones favorables puede alcanzar grandes dimensiones.
  • Roble de corteza de roble ( Quercus faginea alpestris ): Este árbol es muy raro en la región debido a la acción antropogénica. Es posible que haya sido común en el pasado, en el barrocal y las montañas de la vertiente de barlovento ( Barlavento ).
  • Roble negro ( Quercus pyrenaica ): Es probable que esta especie estuviera presente en las zonas más altas y frías de las colinas del Algarve. El roble negro se encuentra en Andalucía , España, a latitudes más bajas. Su presencia natural en Portugal se registra en el Bajo Alentejo , cerca de la sierra de Monchique.
  • Madroño ( Arbutus unedo ): Este arbusto es común en las montañas de los municipios de Tavira, São Brás de Alportel , Loulé, Silves y Monchique. Está ausente en el noreste del Algarve. En condiciones favorables puede alcanzar los 15 metros. A menudo se asocia con especies del género Quercus, pero en el pasado pudo haber bosques compuestos únicamente por madroños. Es la fuente del medronho , un aguardiente de fruta tradicional.
  • Aliso ( Alnus glutinosa ): Crece en galerías ribereñas y en cauces permanentes. Puede alcanzar los 30 metros de altura. Especie poco común en el Algarve, el aliso se encuentra en la Serra de Monchique.
  • Fresno ( Fraxinus angustifolia ): Se encuentra especialmente en el este del Algarve, sobre todo en los valles de los arroyos Almargem, Asseca y Beliche. Es posible que en el pasado formara densos bosques alrededor de los principales arroyos de la región. Debido al reciente abandono de la agricultura, la especie se está regenerando en algunas zonas del Algarve.
  • Adelfa ( Nerium oleander ): Forma galerías en cursos de agua temporales en las montañas, especialmente en el Algarve oriental. Arbusto muy común en la región.
  • Mirto ( Myrtus communis ): Arbusto o árbol pequeño con propiedades medicinales. Se encuentra en algunas zonas de las montañas orientales, pero podría haber sido mucho más común en el pasado. Al igual que otras especies de las colinas orientales, el mirto fue talado debido a la cosecha de trigo. Muchos ejemplares también se perdieron en los incendios forestales del siglo XXI.
  • Olivo silvestre ( Olea europaea sylvestris ): Un arbusto o árbol de tamaño mediano (hasta 15 m), común en tierras agrícolas abandonadas en la costa o en el Barrocal. Puede alcanzar una longevidad de 2000 años.
  • Terebinto ( Pistacia terebinthus ): Árbol pequeño o arbusto. Raro, solo se encuentra en el Algarve oriental.
  • Álamo negro ( Populus nigra ): Menos común que el álamo blanco. Se encuentran algunos ejemplares aislados dispersos por toda la región del Algarve, cerca de los principales arroyos.
  • Aroeira ( Pistacia lentiscus ): Arbusto o, raramente, árbol pequeño, se encuentra en matorrales, en zonas más cálidas del barrocal y la costa del Algarve. Una especie muy común en la región.
  • Peral silvestre ( Pyrus bourgaeana ): Arbusto o árbol pequeño. Esta especie se asocia a menudo con el alcornoque y la encina en la Serra do Caldeirão.

Educación

Las instituciones educativas públicas y privadas cubren todas las necesidades educativas de la población del Algarve, desde la educación infantil hasta la universitaria. En el Algarve, y en particular en la zona costera más densamente poblada, se encuentran centros de educación primaria y secundaria desde el primer grado hasta el último, incluyendo varios colegios internacionales (como el Aljezur International School , el Deutsche Schule Algarve , el International School São Lourenço , el Nobel International School Algarve, el Vale Verde International School y el Vilamoura International School ), así como una amplia red de jardines de infancia públicos y privados. La Universidad del Algarve , con sede en Faro y una extensión en Portimão , es una universidad pública que otorga títulos de grado, máster integrado, máster y doctorado en campos que abarcan desde las ciencias biomédicas , la arquitectura paisajística , la agronomía o la biología marina hasta la economía , la psicología , la sociología o las lenguas, literaturas y culturas. [ 133 ] [ 134 ] La población del Algarve también cuenta con dos instituciones privadas de educación superior ( el Instituto Piaget en Silves y el Instituto Superior Manuel Teixeira Gomes en Portimão ).

Deportes

El Estadio del Algarve ( Estádio Algarve ) , con capacidad para 30.000 espectadores, fue construido como sede de la Eurocopa 2004 .
Sébastien Loeb al volante de su Citroën C4 WRC en el Rally de Portugal de 2007, que ganó. El rally incluyó tramos súper especiales disputados en el estadio .
Desde 2020, el Circuito Internacional del Algarve acoge el Gran Premio de Portugal de Fórmula Uno .

Los clubes deportivos del Algarve incluyen varios equipos de fútbol ( SC Olhanense , Portimonense SC , SC Farense , Imortal de Albufeira , Louletano DC , CF Esperança de Lagos , etc.) que juegan en el sistema de ligas de fútbol portugués . SC Farense y Portimonense SC son los clubes de fútbol más exitosos del Algarve y suelen competir en una de las dos principales ligas profesionales de fútbol de Portugal. La Copa Algarve , un torneo por invitación para selecciones nacionales de fútbol femenino organizado por la Federación Portuguesa de Fútbol (FPF), se celebra anualmente en el Algarve desde 1994. [ 135 ]

El ciclismo es un deporte popular en Portugal y la región del Algarve cuenta con equipos ciclistas profesionales de larga trayectoria y gran prestigio que compiten en la Volta a Portugal y otros eventos ciclistas importantes. La Volta ao Algarve es la competición de ciclismo en ruta más antigua y popular de la región del Algarve. Los equipos ciclistas profesionales del Algarve más exitosos en el UCI Continental Tour son el Louletano Desportos Clube y el Clube de Ciclismo de Tavira . [ 136 ]

El Cross Country de la Flor de Almendro (en portugués: Cross Internacional das Amendoeiras em Flor) es una competición internacional anual de campo a través que se organiza por primera vez en 1977 y que tiene lugar en Albufeira a principios de marzo. Es una de las pruebas autorizadas por la IAAF que sirven como eventos clasificatorios para el Campeonato Mundial de Campo a Través de la IAAF . [ 137 ] [ 138 ] [ 139 ] [ 140 ]

Hay numerosos eventos de natación en aguas abiertas a lo largo del año [ 141 ] , así como tenis. El Algarve también alberga algunos de los campos de golf más renombrados del mundo . [ 142 ] [ 143 ] El Circuito Internacional del Algarve , un recinto para deportes de motor, se encuentra en la región.

Debido a los fuertes vientos de la Nortada que soplan en la costa sur de Portugal, el Algarve es un destino vacacional de verano para los deportes de viento . La vela, el windsurf y, especialmente, el kitesurf cuentan con una comunidad grande y en crecimiento en el Algarve. La naturaleza del litoral del Algarve ofrece una mezcla de lagunas de aguas tranquilas, como las del Parque Natural de Ria Formosa , y las olas de Sagres y la costa suroeste. [ 144 ] [ 145 ]

Muchos puntos para practicar kitesurf [ 146 ] salpican la costa del Algarve.

Nativos y habitantes notables

Algunos ejemplos de personas destacadas vinculadas a la región del Algarve son:

Aníbal Cavaco Silva , ex primer ministro y presidente de Portugal
Mário Centeno , ex Ministro de Finanzas y actual Gobernador del Banco de Portugal
Gil Eanes , navegante y explorador portugués del siglo XV.
José Mendes Cabeçadas , oficial de la Armada portuguesa, revolucionario y político
Laura Ayres , viróloga
Maria Keil , artista visual

Véase también

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