
Un refresco es una bebida que generalmente contiene agua carbonatada , uno o más saborizantes y edulcorantes como azúcar , jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF) , jugos de frutas y/o sustitutos del azúcar como sucralosa , acesulfamo-K , aspartamo y ciclamato . Los refrescos también pueden contener cafeína , colorantes, conservantes y otros ingredientes.
Sabores
- Almendra : sabor común en muchas bebidas, también el sabor principal de marcas como Suburban Club y refrescos como Almond Smash. Los refrescos con sabor a almendra a veces se preparan con jarabe de horchata . [ 1 ]

- Manzana
- Apfelschorle es una bebida alemana sin alcohol que consiste en zumo de manzana mezclado con agua carbonatada . Se puede preparar en casa o comprar ya hecha.
- La Fassbrause es una bebida alemana, con o sin alcohol (según la marca), elaborada con fruta, especias y extracto de malta , que tradicionalmente se almacena en barril . Suele tener sabor a manzana.
- Apple Sidra es una bebida sin alcohol originaria de Taiwán . No es sidra, como su nombre podría sugerir, sino un refresco carbonatado con sabor a manzana.
- La cerveza de manzana es una variante estadounidense sin alcohol de la fassbrause , producida por The Apple Beer Corporation en Salt Lake City. Aspen Soda fue un refresco con sabor a manzana que PepsiCo vendió en todo Estados Unidos desde 1978 hasta 1982. En 1984, PepsiCo lanzó un refresco de manzana de reemplazo bajo su nueva línea Slice .
- Manzanita Sol es un refresco con sabor a manzana producido por PepsiCo , que se vende principalmente en México y otros países de América Latina.
- Albaricoque
- Cerveza de abedul
- Mora – como las que fabrica Izze
- Caramelo de mantequilla : entre las marcas de refrescos con sabor a caramelo de mantequilla se incluyen O-SO Butterscotch Root Beer, producido por Orca Beverage Inc., y Dang Butterscotch Root Beer.
- Anacardo : algunas marcas de refrescos con sabor a la fruta del árbol del anacardo, que no deben confundirse con la nuez del mismo árbol que se consume habitualmente, incluyen Fanta y São Geraldo, que se confunden fácilmente con la bebida sin gas Cajuína .
- Apio – Cel-Ray producido por Dr. Brown's de la ciudad de Nueva York.
- Champagne cola – clase de refrescos, con un color más claro que la cola y más oscuro que la crema de soda, y sabores similares a ambos.
- Refrescos de cereza : entre las marcas se incluyen Coca-Cola Cherry , Pepsi Wild Cherry y Cherry RC , entre otras.
- Refresco de cereza [ 2 ] – algunas marcas de refrescos con sabor a cereza incluyen 7 Up , Cherikee Red , IBC Black Cherry, Cheerwine y Crush , entre otras.
- Cherryade – refresco preparado con jugo de cereza .
- Chinotto : refresco italiano oscuro y agridulce con sabor a naranja amarga.
- Chocolate [ 2 ] – por ejemplo, el dulce de chocolate dietético de Canfield y Yoo-hoo
- Cidra : un ejemplo es Cedrata Tassoni , una marca italiana de refrescos con sabor a cidra.
- Clementina – hecha por Izze
- La cola , originalmente, contenía cafeína de la nuez de cola y cocaína de las hojas de coca , y estaba aromatizada con vainilla y otros ingredientes. La mayoría de las colas utilizan otros ingredientes aromatizantes (y con cafeína) de sabor similar y ya no contienen cocaína. Se popularizó en todo el mundo después de que el farmacéutico John Pemberton inventara la Coca-Cola en 1886. [ 3 ]
- Arándano rojo : se usa como saborizante, por ejemplo, en Sprite Winter Spiced Cranberry y Canada Dry Cranberry Ginger Ale.
- Refresco de crema [ 2 ] – a menudo con sabor a vainilla , como Big Red
- Refresco de pepino [ 4 ] – tipo de refresco fabricado por varios fabricantes, entre ellos Mr. Q. Cumber. Pepsi ofrece un sabor a pepino helado en algunos mercados.
- Diente de león y bardana : una planta muy popular en el Reino Unido desde la Edad Media . Entre las marcas más conocidas se encuentra Ben Shaws, propiedad de Cotts of Canada [ 5 ].
- Gentiana – como Moxie [ 6 ]

- Ginger ale [ 2 ] [ 7 ] – bebida gaseosa con sabor a jengibre de dos maneras. El estilo dorado se asemeja más a la cerveza de jengibre original y se atribuye al doctor estadounidense Thomas Cantrell. El estilo seco (también llamado estilo pálido) es una bebida más clara con un sabor a jengibre mucho más suave, y fue creado por el canadiense John McLaughlin.
- Cerveza de jengibre : se produce en dos versiones: cerveza de jengibre fermentada (que incluye la casera) o una bebida carbonatada con sabor principalmente a jengibre y endulzada con azúcar o edulcorantes artificiales.
- Refresco de uva : bebidas gaseosas con sabor a uva .
- Pomelo : entre las marcas de refrescos con sabor a pomelo se incluyen Fresca , Ting , Pelmosoda y Squirt , entre otras.
- Guaraná : en los países latinoamericanos se producen y comercializan refrescos carbonatados con guaraná. [ 8 ]
- Guayaba [ 9 ] – como la marca Jarritos
- Lúpulo - utilizado en agua de lúpulo . [ 10 ]
- Hibisco/Roselle : Un sabor floral a base de roselle, que a menudo se vende con el nombre de hibisco.
- Irn-Bru : refresco a base de cítricos popular en Escocia.
- Kvass : una bebida fermentada a base de cereales, de baja graduación alcohólica, de aspecto turbio y sabor agridulce.
- Lavanda [ 11 ]
- Limón [ 2 ] – El líquido derivado de la cáscara de los limones se puede usar para dar sabor a refrescos, otras bebidas y alimentos. [ 12 ] Algunas marcas de refrescos con sabor a limón incluyen R. White's , Coca-Cola con limón , Gini y Solo , entre otras. En el Reino Unido y otros países de la Commonwealth, limonada , o limonada en México, puede referirse tanto al refresco con sabor a limón carbonatado como a la versión sin gas. [ 13 ]
- Limón-lima : sabor común de refresco carbonatado, que consiste en sabor a limón y lima, como 7 Up , Sprite , Sierra Mist y Starry . Ramune es un refresco japonés , cuyo nombre proviene de una transliteración de la palabra inglesa lemonade , que en algunos países de habla inglesa se usa para referirse a los refrescos de limón-lima, aunque la marca Ramune ha ampliado su gama de productos más allá del sabor a limón-lima.
- Hierba luisa ( hierba luisa ), como Inca Kola

- Lima – como la limonada
- Lichi [ 14 ]

- Baya de magnolia , como Hwachae
- Malta – como la Malta , que es una bebida de malta fermentada y carbonatada que no está fermentada y, por lo tanto, no contiene alcohol.
- Naranja mandarina : algunos ejemplos son los refrescos producidos por Maine Root Handcrafted Beverages, Slice y Goya.
- Mango [ 15 ] [ 16 ] – como la marca Jarritos
- Mate – como Club-Mate , un refresco con cafeína elaborado con extracto de yerba mate, basado en mate , una infusión de yerba mate.

- Melón [ 17 ] – Mello Yello produjo un refresco de melón llamado Mello Yello Melon. [ 18 ] Fue descontinuado. Es un sabor popular en Japón .
- Mora
- Nectarina – elaborada por Izze
- Refresco de naranja – a veces llamado orangeade [ 2 ]
- Papaya – como el producto descontinuado de Izze
- Maracuyá , como Passiona , que se vendía solo en Australia . También existía una marca de Fanta producida en Brasil con ese sabor, elegida por los clientes en un concurso.
- Melocotón [ 2 ] – como el melocotón grande o el melocotón Nehi
- Pera – como el producto anterior de Izze
- El sabor "Pepper", una mezcla patentada de Dr. Pepper , se posiciona como competidor del Mr. Pibb original en esta categoría de sabores.

- Piña : entre las marcas de refrescos con sabor a piña se incluyen Fanta , Sun Crest , The Pop Shoppe y Jarritos, entre otras.
- Granada – como la de Hansen

- Frambuesa : en el Reino Unido se la conoce como frambuesada. Bebidas similares también se llaman refresco de frambuesa en otras partes del mundo.
- Ruibarbo : generalmente de elaboración casera, una variante de fresa y ruibarbo producida por la marca de refrescos Culture Pop.
- Cerveza de raíz : originalmente elaborada utilizando la raíz de la planta de sasafrás (o la corteza de un árbol de sasafrás) como saborizante principal.
- Saúco o baya de saúco: se utiliza en refrescos como la socată.
- El salak se usa habitualmente en refrescos en Tailandia, y a menudo se confunde con la fresa.
- Zarzaparrilla [ 2 ] – originalmente hecha de la planta Smilax regelii , los refrescos con este sabor a veces se hacen con sabores artificiales.
- Shirley Temple
- La cerveza de abeto es una bebida aromatizada con brotes, agujas o esencia de abeto. En las provincias canadienses de Terranova y Quebec, se la conoce en francés como bière d'épinette . El término «cerveza de abeto» puede referirse tanto a un refresco carbonatado sin alcohol con sabor artificial como a la auténtica cerveza de abeto.

- Fresa : entre las marcas de refrescos con sabor a fresa se incluyen Catawissa Bottling Company , Stewart's Fountain Classics , Goody Strawberry y Vess , entre otras. El refresco de fresa también puede comercializarse como Red Pop .

- Tamarindo [ 19 ] – como Jarritos Tamarindo
- Estragón – por ejemplo Tarhun
- Sandía [ 2 ] [ 20 ] – como la marca Jarritos
- Wintergreen [ 21 ]
- sabores de refrescos
Cedrata Tassoni es una marca italiana de refrescos con sabor a cidra .
Un refresco con sabor a menta preparado con jarabe de menta, agua y hielo.- Una botella de refresco de naranja Birelays
Un refresco de cerveza de raíz con helado , un tipo de refresco con helado.
La socată es un refresco tradicional rumano elaborado a partir de las flores del arbusto europeo de saúco (o baya de saúco), Sambucus nigra ( soc en rumano ).
Especialidad
- Bludwine /Budwine: marca de refresco con sabor a cereza producido en Estados Unidos por Bludwine Company y Bludwine Bottling Company. [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ] En 1921, la empresa cambió el nombre del refresco de Bludwine a Budwine. [ 25 ] La producción de Budwine cesó a mediados de la década de 1990. [ 26 ] En 2009, la marca seguía existiendo y era gestionada por dos empresarios en Georgia. [ 27 ]
- Diente de león y bardana : consumidos en las Islas Británicas desde la Edad Media . Originalmente era una especie de hidromiel ligera , pero con el paso de los años ha evolucionado hasta convertirse en el refresco sin alcohol disponible comercialmente en la actualidad. [ 28 ] Fentimans produce una variedad de esta bebida.
- Refresco de tocino : bebida gaseosa con sabor a tocino . [ 29 ] Varias compañías estadounidenses producen marcas de refrescos de tocino, entre ellas Jones Soda , Lockhart Smokehouse y Rocket Fizz . [ 29 ] [ 30 ] [ 31 ]
- Alitas de pollo Buffalo – producidas por Rocket Fizz [ 32 ]
- Café – producido por Rocket Fizz [ 32 ]
- Espresso – producido por Manhattan Special [ 32 ]
- Julebrus : refresco noruego , generalmente con una etiqueta festiva en la botella. La mayoría de las cervecerías noruegas lo elaboran como bebida navideña para menores, quienes no tienen derecho (por ley) a disfrutar de la tradicional juleøl (cerveza navideña), pero también es muy popular entre los adultos.
- Cola de código abierto : cualquier refresco de cola producido según una receta de código abierto .
- Elixir de Pimienta , – producido por Orca Beverage Inc.
- Aderezo Ranch – producido por Rocket Fizz [ 32 ]
- Squash : jarabe concentrado sin alcohol mezclado con agua o agua carbonatada para crear una bebida refrescante.
- Sabores especiales de refrescos
Refresco de diente de león y bardana , producido por Fentimans.- Varios sabores de Jones Soda

Refresco con sabor a frutas antes y después de mezclarlo con agua.
Véase también
Referencias
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