Nestlé SA [ a ] ( / ˈ n ɛ s l eɪ , - l i , - əl / NESS -lay , - lee, - əl ; [ 3 ] Francés: [ nɛsle ] ) es un conglomerado multinacional suizo de procesamiento de alimentos y bebidas con sede en Vevey , Suiza. Ha sido la mayor empresa de alimentos que cotiza en bolsa en el mundo, medida por ingresos y otras métricas, desde 2014. [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] Ocupó el puesto n.° 64 en la lista Fortune Global 500 en 2017. [ 7 ] En 2023, la empresa ocupó el puesto 50 en la lista Forbes Global 2000. [ 8 ]
Los productos de Nestlé incluyen café y té, dulces y confitería, agua embotellada, fórmula infantil y alimentos para bebés , productos lácteos y helados, alimentos congelados, cereales para el desayuno, alimentos secos envasados y snacks, alimentos para mascotas y alimentos médicos . Veintinueve de las marcas de Nestlé tienen ventas anuales superiores a 1.000 millones de CHF (aproximadamente 1.100 millones de dólares estadounidenses ), [ 9 ] incluyendo Nespresso , Nescafé , Nestea , Kit Kat , Smarties , Nesquik , Stouffer Corporation , Vittel y Maggi . A partir de 2025Nestlé tiene 335 fábricas, opera en 185 países y emplea a alrededor de 271.000 personas. [ 10 ] Es uno de los principales accionistas de L'Oréal , la mayor empresa de cosméticos del mundo. [ 11 ]
Nestlé se formó en 1905 mediante la fusión de Anglo-Swiss Condensed Milk Company , establecida en 1866 por los hermanos George Ham Page y Charles Page, y "Farine Lactée Henri Nestlé", fundada en 1867 por Henri Nestlé . [ 12 ] La compañía creció significativamente durante la Primera Guerra Mundial y nuevamente después de la Segunda Guerra Mundial , ampliando su oferta más allá de sus primeros productos de leche condensada y fórmula infantil . La compañía ha realizado varias adquisiciones corporativas, incluyendo Findus en 1963, Libby's en 1971, Rowntree Mackintosh en 1988, Klim en 1998 y Gerber en 2007.
Nestlé ha sido objeto de críticas constantes por sus prácticas comerciales. La promoción de la leche de fórmula infantil en países en desarrollo provocó un boicot en la década de 1970 por desalentar la lactancia materna . También ha sido criticada por beneficiarse del trabajo infantil , el trabajo forzoso y la deforestación en la producción de cacao en África Occidental, multada por formar cárteles de fijación de precios , criticada por sus prácticas de extracción de agua y es responsable de una parte significativa de la contaminación global por plásticos .
Historia
1866–1900: Fundación y primeros años

El origen de Nestlé se remonta a la década de 1860, cuando se fundaron dos empresas suizas independientes que posteriormente formarían Nestlé. En las décadas siguientes, las dos empresas competidoras expandieron sus negocios por toda Europa y Estados Unidos . [ 13 ]
En 1866, Charles Page ( cónsul estadounidense en Suiza ) y George Ham Page , hermanos originarios del condado de Lee, Illinois , fundaron la Anglo-Swiss Condensed Milk Company en Cham , Suiza. La primera planta de la compañía en Gran Bretaña se inauguró en Chippenham , Wiltshire, en 1873. [ 14 ] [ 15 ]
En 1867, Henri Nestlé desarrolló un alimento infantil a base de leche y pronto comenzó a comercializarlo desde Vevey, Suiza. Al año siguiente, Daniel Peter dedicó siete años a perfeccionar el proceso de fabricación del chocolate con leche . Nestlé tenía la solución; Peter necesitaba resolver su problema de eliminar toda el agua de la leche que añadía al chocolate, evitando así que el producto desarrollara moho.
En 1875, Henri Nestlé se jubiló; La empresa, con un nuevo propietario, mantuvo su nombre como Société Farine Lactée Henri Nestlé . [ 16 ]
En 1877, Anglo-Swiss añadió alimentos infantiles a base de leche a su gama de productos; al año siguiente, la empresa Nestlé añadió leche condensada a su catálogo, lo que convirtió a ambas compañías en rivales directas.
En 1879, Nestlé se fusionó con el inventor del chocolate con leche, Daniel Peter . [ 17 ]
1901–1989: Fusiones
A finales del siglo XIX y principios del XX, Henri Nestlé y sus sucesores participaron en el desarrollo de la industria del chocolate en Suiza , junto con las familias Peter , Kohler y Cailler . [ 18 ] En 1904, Daniel Peter y Charles-Amédée Kohler (hijo de Charles-Amédée Kohler, quien fundó una fábrica de chocolate en 1830) se asociaron y fundaron la Société générale suisse des chocolats Peter et Kohler réunis . En 1911, la empresa creada por Peter y Kohler se fusionó con Cailler. [ 19 ] En 1929, Peter, Cailler, Kohler, Chocolats Suisses finalmente se fusionó con el grupo Nestlé. [ 20 ] [ 21 ] Una asociación anterior en 1904 entre Peter y Nestlé también permitió la producción de chocolate con leche en los Estados Unidos, en la planta de Fulton . [ 22 ]
En 1905, Nestlé y Anglo-Swiss se fusionaron para formar Nestlé and Anglo-Swiss Condensed Milk Company, conservando ese nombre hasta 1947, cuando se adoptó el nombre «Nestlé Alimentana SA» como resultado de la adquisición de Fabrique de Produits Maggi SA (fundada en 1884) y su sociedad matriz, Alimentana SA, de Kempttal, Suiza. El nombre actual de la empresa se adoptó en 1977. A principios del siglo XX, la empresa operaba fábricas en Estados Unidos, Reino Unido, Alemania y España. [ 23 ] La Primera Guerra Mundial generó una demanda de productos lácteos en forma de contratos gubernamentales, y al final de la guerra, la producción de Nestlé se había más que duplicado. [ 24 ]
En enero de 1919, Nestlé compró dos plantas de leche condensada en Oregón a la compañía Geibisch and Joplin por 250 000 dólares. Una estaba en Bandon , mientras que la otra estaba en Milwaukie . Las ampliaron considerablemente, procesando 250 000 libras de leche condensada al día en la planta de Bandon. [ 25 ]

Tras la Primera Guerra Mundial , los contratos gubernamentales se agotaron y los consumidores volvieron a consumir leche fresca. La dirección de Nestlé reaccionó con rapidez, optimizando las operaciones y reduciendo la deuda. En la década de 1920, Nestlé se expandió por primera vez a nuevos productos, convirtiéndose la fabricación de chocolate en la segunda actividad más importante de la compañía; el chocolate blanco se creó en la década siguiente, bajo el nombre de Milkybar . Louis Dapples fue director ejecutivo hasta 1937, cuando fue sucedido por Édouard Muller, quien permaneció en el cargo hasta su fallecimiento en 1948.
Nestlé sintió los efectos de la Segunda Guerra Mundial de inmediato. Las ganancias cayeron de 20 millones de dólares en 1938 a 6 millones en 1939. [ 26 ] Se establecieron fábricas en países en desarrollo, particularmente en Sudamérica. [ 27 ] Irónicamente, la guerra contribuyó al lanzamiento del producto más reciente de la compañía, Nescafé ("Café Nestlé"), que se convirtió en una bebida básica del ejército estadounidense. A pesar de ello, Nestlé abasteció a ambos bandos en la guerra: la compañía tenía un contrato para alimentar al ejército alemán. La producción y las ventas de Nestlé aumentaron en la economía de guerra. [ 27 ]

El fin de la Segunda Guerra Mundial marcó el inicio de una fase dinámica para Nestlé. El crecimiento se aceleró y se adquirieron numerosas empresas. En 1947, Nestlé se fusionó con Maggi , fabricante de condimentos y sopas. Le siguieron Crosse & Blackwell en 1960, así como Findus (1963), Libby's (1971), Ursina-Franck (1971) y Stouffer's (1973). [ 29 ] La diversificación llegó bajo la dirección del presidente y director ejecutivo Pierre Liotard-Vogt con una participación accionaria en L'Oréal en 1974 y la adquisición de Alcon Laboratories Inc. en 1977 por 280 millones de dólares. [ 29 ]
En la década de 1980, la mejora de los resultados financieros de Nestlé permitió a la empresa realizar nuevas adquisiciones. Carnation fue adquirida por 3.000 millones de dólares en 1984, lo que aportó a Nestlé la marca de leche evaporada , así como Coffee-Mate y Friskies . En 1986, la empresa fundó Nestlé Nespresso SA. La empresa británica de confitería Rowntree Mackintosh fue adquirida en 1988 por 4.500 millones de dólares , lo que aportó marcas como Kit Kat , Rolo , Smarties y Aero . [ 30 ]
1990–2011: Crecimiento internacional
La primera mitad de la década de 1990 resultó favorable para Nestlé. Las barreras comerciales se desmoronaron y los mercados mundiales se convirtieron en áreas comerciales más o menos integradas. Entre las adquisiciones de finales de la década de 1990 se incluyen San Pellegrino (1997), D'Onofrio (1997) y Spillers Petfoods (1998). En 1999, Nestlé vendió la marca Findus a la empresa sueca EQT AB . [ 31 ] [ 32 ]
A principios de la década de 2000, las adquisiciones en Norteamérica incluyeron Ralston Purina (2002), los helados Dreyer's y la adquisición por US$ 2.600 millones de Chef America , creador de Hot Pockets . En este período, Nestlé presentó una oferta conjunta con Cadbury y estuvo cerca de comprar la empresa estadounidense Hershey's , uno de sus competidores más feroces en el sector de la confitería, pero el acuerdo finalmente fracasó. [ 33 ]
En diciembre de 2005, Nestlé compró la empresa griega Delta Ice Cream por 240 millones de euros. [ 34 ] En enero de 2006, adquirió la totalidad de Dreyer's, convirtiéndose así en el mayor fabricante de helados del mundo, con una cuota de mercado del 17,5 %. [ 35 ] En junio de 2006, Nestlé compró la empresa de pérdida de peso Jenny Craig por 600 millones de dólares estadounidenses . [ 36 ] En julio de 2007, completando un acuerdo anunciado el año anterior, Nestlé adquirió la división de Nutrición Médica de Novartis Pharmaceutical por 2500 millones de dólares estadounidenses y también adquirió el producto saborizante de leche conocido como Ovaltine , las líneas de suplementos nutricionales «Boost» y «Resource», y los productos dietéticos Optifast. [ 37 ]

En abril de 2007, volviendo a sus orígenes, Nestlé compró el fabricante estadounidense de alimentos para bebés Gerber por 5.500 millones de dólares . [ 38 ] [ 39 ] [ 40 ] En diciembre de 2007, Nestlé estableció una alianza estratégica con el fabricante de chocolate belga Pierre Marcolini . [ 41 ]
A finales de septiembre de 2008, el gobierno de Hong Kong encontró melamina en un producto lácteo de Nestlé fabricado en China. Seis bebés murieron por daño renal y otros 860 fueron hospitalizados. [ 42 ] [ 43 ] En junio siguiente, un brote de E. coli O157:H7 se relacionó con la masa refrigerada para galletas de Nestlé , originaria de una planta en Danville , Virginia. [ 44 ]
Nestlé acordó vender su participación mayoritaria en Alcon a Novartis el 4 de enero de 2010. La venta formaba parte de una oferta más amplia de Novartis por US$39.300 millones para la adquisición total de la mayor empresa de cuidado ocular del mundo. [ 45 ] El 2 de marzo de 2010, Nestlé completó la compra del negocio norteamericano de pizzas congeladas de Kraft Foods por US$3.700 millones , que incluía marcas como DiGiorno , Tombstone y California Pizza Kitchen . [ 46 ] [ 47 ]
Desde 2010, Nestlé ha estado trabajando para transformarse en una empresa de nutrición , salud y bienestar, en un esfuerzo por combatir la disminución de las ventas de confitería y la amenaza de una mayor regulación gubernamental de dichos alimentos. La división de Ciencias de la Salud ha producido desde entonces varios productos, como bebidas y batidos de proteínas destinados a combatir la desnutrición, la diabetes, la salud digestiva, la obesidad y otras enfermedades. [ 48 ]
Nestlé adquirió la farmacéutica británica Vitaflo, que fabrica productos nutricionales clínicos para personas con trastornos genéticos , en agosto de 2010. [ 49 ] En julio de 2011, Nestlé SA acordó comprar el 60 por ciento de Hsu Fu Chi International Ltd. por aproximadamente US$1.7 mil millones . [ 50 ] El 23 de abril de 2012, Nestlé acordó adquirir la unidad de nutrición infantil de Pfizer Inc. , anteriormente Wyeth Nutrition, por US$11.9 mil millones , superando una oferta conjunta de Danone y Mead Johnson. [ 51 ] [ 52 ] [ 53 ]
2012–2020: Mayor crecimiento y adquisiciones
En los últimos años, Nestlé Health Science ha realizado varias adquisiciones: CM&D Pharma Ltd., una empresa especializada en el desarrollo de productos para pacientes con enfermedades crónicas como la enfermedad renal; y Prometheus Laboratories, una empresa especializada en tratamientos para enfermedades gastrointestinales y cáncer. También posee una participación minoritaria en Vital Foods, una empresa neozelandesa que desarrolla productos alimenticios a base de kiwi desde 2012. [ 54 ]
En 2012, Nestlé desarrolló el Marco de Desarrollo Rural, un programa de inversión que apoya la infraestructura y las condiciones laborales de los agricultores y las comunidades productoras de cacao. [ 55 ] [ 56 ]
Nestlé vendió su unidad de negocio Jenny Craig a North Castle Partners en 2013. [ 57 ] En febrero de 2013, Nestlé Health Science compró Pamlab, que fabrica alimentos médicos a base de L-metilfolato para el tratamiento de la depresión, la diabetes y la pérdida de memoria. [ 58 ] En febrero de 2014, Nestlé vendió su negocio de nutrición deportiva PowerBar a Post Holdings, Inc. [ 59 ] Posteriormente, en noviembre de 2014, Nestlé anunció que estaba explorando opciones estratégicas para su filial de alimentos congelados, Davigel. [ 60 ]
En diciembre de 2014, Nestlé anunció la apertura de 10 centros de investigación para el cuidado de la piel en todo el mundo, profundizando así su inversión en un mercado de productos para la salud de rápido crecimiento. Ese año, Nestlé invirtió alrededor de 350 millones de dólares en investigación y desarrollo dermatológico. El primero de estos centros de investigación, los centros Nestlé Skin Health Investigation, Education and Longevity Development (SHIELD), abrió sus puertas en 2015 en Nueva York. Esta iniciativa se lanzó en colaboración con la Coalición Global sobre el Envejecimiento (GCOA), un consorcio que incluye empresas como Intel y Bank of America . [ 61 ]
En mayo de 2015, los reguladores de seguridad alimentaria del estado de Uttar Pradesh , India, descubrieron que las muestras de fideos Maggi de Nestlé India contenían hasta 17 veces más plomo que la cantidad segura permitida, además de glutamato monosódico . [ 62 ] [ 63 ] [ 64 ]
En 2016, Nestlé y PAI Partners establecieron una empresa conjunta, Froneri , para combinar las actividades de helados de ambas compañías en toda Europa y otros países internacionales. [ 65 ]
En enero de 2017, Nestlé anunció que trasladaría su sede en EE. UU. de Glendale, California , a Rosslyn, Virginia . [ 66 ] En marzo de 2017, Nestlé anunció que reduciría el contenido de azúcar en las barras de chocolate Kit Kat , Yorkie y Aero en un 10 % para 2018. [ 67 ] En julio, se hizo un anuncio similar sobre la reducción del contenido de azúcar en sus cereales para el desayuno en el Reino Unido. [ 68 ] En marzo de 2017, Nestlé y Coca-Cola acordaron disolver la empresa conjunta Beverage Partners Worldwide a partir del 1 de enero de 2018, en parte porque Nestlé quería expandir Nestea por su cuenta. [ 69 ]
La empresa anunció una recompra de acciones por valor de 20.800 millones de dólares en junio de 2017, tras la publicación de una carta escrita por el fundador de Third Point Management, Daniel S. Loeb , el cuarto mayor accionista de Nestlé con una participación de 3.500 millones de dólares, [ 70 ] explicando cómo la empresa debería cambiar su estructura empresarial para centrarse más en el café, el cuidado de mascotas y la salud del consumidor. [ 71 ] En julio de 2017, Nestlé introdujo un nuevo tipo de fórmula infantil en España, que contiene dos oligosacáridos de la leche humana . [ 72 ] Los oligosacáridos son el tercer componente más abundante de la leche materna con diversos beneficios para la salud, pero anteriormente no formaban parte de la fórmula infantil.
En septiembre de 2017, Nestlé SA adquirió una participación mayoritaria de Blue Bottle Coffee . [ 73 ] Si bien no se revelaron los detalles financieros del acuerdo, el Financial Times informó que "se entiende que Nestlé está pagando hasta $500 millones por la participación del 68 por ciento en Blue Bottle". [ 74 ] En septiembre de 2017, Nestlé USA acordó adquirir Sweet Earth, un productor de alimentos de origen vegetal con sede en California, por una suma no revelada. [ 75 ] Nestlé estableció un nuevo objetivo de ganancias en septiembre de 2017 y acordó vender más de 20 de sus marcas de dulces estadounidenses en enero de 2018. Sin embargo, las ventas crecieron solo un 2,4% en 2017, y a julio de 2018, el precio de las acciones cayó más del 8%. Si bien se adoptaron algunas sugerencias, Loeb dijo en una carta de julio de 2018 que los cambios son demasiado pequeños y demasiado lentos. En un comunicado, Nestlé afirmó estar "obteniendo resultados" y enumeró las acciones emprendidas, incluyendo inversiones en marcas clave y su alianza global de café con Starbucks. Sin embargo, los inversores activistas discreparon, lo que llevó a Third Point Management a lanzar NestleNOW, un sitio web para defender su postura con recomendaciones que exigían cambios, acusando a Nestlé de no ser tan rápida, agresiva ni estratégica como debía ser. Los inversores activistas propusieron que Nestlé se dividiera en tres unidades con directores ejecutivos, estructuras regionales y responsables de marketing distintos: bebidas, nutrición y comestibles; que escindiera más negocios que no se ajustaban a su modelo, como helados, alimentos congelados y confitería; y que incorporara a la junta directiva a un experto externo del sector de alimentos y bebidas. [ 76 ] [ 77 ]
En enero de 2018, Nestlé USA anunció la venta de su negocio de confitería en EE. UU., incluyendo 100 Grand , BabyRuth , Butterfinger , OhHenry!, Raisinets y SnoCaps , a Ferrara Candy Company , un fabricante estadounidense de chocolates y dulces, empresa relacionada con Ferrero . [ 78 ] La empresa se vendió por un total estimado de 2800 millones de dólares. [ 78 ] En mayo de 2018, se anunció que Nestlé y Starbucks firmaron un acuerdo de distribución por 7150 millones de dólares, que permite a Nestlé comercializar, vender y distribuir el café Starbucks a nivel mundial e incorporar las variedades de café de la marca al sistema monodosis propio de Nestlé, expandiendo así los mercados internacionales para ambas compañías. [ 79 ]
En septiembre de 2018, Nestlé anunció que vendería Gerber Life Insurance por 1.550 millones de dólares. [ 80 ] [ 81 ] En octubre de 2018, Nestlé anunció el lanzamiento de la Red de Antiguos Alumnos de Nestlé, a través de una alianza estratégica con SAP y EnterpriseAlumni , para conectar con sus más de 1 millón de antiguos empleados corporativos en todo el mundo. [ 82 ]
En 2019, la empresa anunció que publicaría Nutri-Score en todos sus productos vendidos en los países europeos que apoyaban la etiqueta nutricional. [ 83 ]
En 2020, las divisiones de helados de Nestlé USA y Nestlé Canada fueron adquiridas por Froneri . [ 84 ] También durante ese año, Nestlé anunció planes para invertir en alimentos de origen vegetal. [ 85 ]
2021–present
La pandemia de COVID-19 no afectó negativamente a Nestlé. Debido a los confinamientos, la gente compró más alimentos envasados, no solo café y productos lácteos, sino también productos para mascotas, lo que incrementó las ventas de la compañía. En 2021, Nestlé registró su mayor crecimiento trimestral de ventas en 10 años. [ 86 ]
El 16 de febrero de 2021, Nestlé anunció que había acordado vender sus marcas de agua en Estados Unidos y Canadá a One Rock Capital Partners y Metropoulos & Co. La venta incluiría las marcas de agua de manantial y de montaña, la marca de agua purificada y el servicio de entrega. El plan no incluía las marcas Perrier, S.Pellegrino y Acqua Panna. [ 87 ] [ 88 ] A principios de abril de 2021, se concluyó la venta. [ 89 ]
En abril de 2021, Nestlé acordó comprar la empresa fabricante de vitaminas Bountiful Company , anteriormente conocida como The Nature's Bounty Co., por 5750 millones de dólares. Las marcas de Bountiful incluían Nature's Bounty, Solgar, Osteo Bi-Flex y Puritan's Pride. [ 90 ] [ 91 ] [ 92 ]
En julio de 2021, Vitaflo International Ltd. (filial de Nestlé Health Science desde 2010) adquirió las marcas Dr. Schär, Mevalia y ComidaMed, que se utilizan para el manejo dietético de la IEM y la alergia a las proteínas de la leche de vaca para complementar la cartera de productos IEM existente de Vitaflo. [ 93 ]
En enero de 2022, Nestlé anunció que pagaría en efectivo a los agricultores africanos de cacao si enviaban a sus hijos a la escuela, en respuesta a las críticas de que Nestlé se estaba beneficiando del trabajo infantil. [ 94 ]
En mayo de 2022, se anunció que la unidad de Ciencias de la Salud de Nestlé había adquirido al fabricante brasileño de alimentos orgánicos, naturales y de origen vegetal Puravida. [ 95 ]
En mayo de 2022, Nestlé envió suministros de leche de fórmula infantil a Estados Unidos desde bases aéreas europeas para paliar la escasez de leche de fórmula infantil que se produjo en ese año . Estos envíos de ayuda incluían productos de la marca Gerber de los Países Bajos y de la fórmula Alfamino de Suiza . [ 96 ]
En septiembre de 2023, se anunció que Nestlé había adquirido una participación mayoritaria en el fabricante de chocolates premium Grupo CRM, con sede en Extrema, Minas Gerais , por un monto no revelado. [ 97 ]
Tras la invasión rusa de Ucrania en 2022 , la empresa continuó operando en Rusia; por lo tanto, en noviembre de 2023, la Agencia Nacional de Prevención de la Corrupción de Ucrania incluyó a Nestlé en su lista de patrocinadores internacionales de la guerra . Nestlé declaró que ya había "suspendido todas las importaciones y exportaciones no esenciales desde y hacia Rusia". [ 98 ]
En febrero de 2024, se anunció que Nestlé está ampliando su capacidad de fabricación en India y aumentando sus inversiones: la empresa invertiría entre 60 y 65 mil millones de rupias (723 a 783 millones de dólares) entre 2020 y 2025. [ 99 ]
Nestlé anunció que Schneider dejaría su puesto como director ejecutivo y sería reemplazado por Laurent Freixe el 1 de septiembre de 2024. [ 100 ]
En mayo de 2025, Nestlé adquirió una participación minoritaria en Drools Pet Food en India. [ 101 ]
En septiembre de 2025, Nestlé anunció el despido inmediato de su director ejecutivo, Laurent Freixe, tras una investigación de su junta directiva que reveló que mantenía una relación sentimental no declarada con una empleada. [ 102 ] Freixe no recibió ninguna remuneración al dejar la empresa. [ 102 ]
Tras el despido de Freixe, Nestlé nombró a Philipp Navratil como su nuevo director ejecutivo. [ 102 ] Navratil ha ocupado varios cargos en la empresa desde que se incorporó en 2001. [ 102 ]
En septiembre de 2025, Nestlé anunció que Bulcke dejaría su puesto como presidente del consejo de administración a finales de septiembre, seis meses antes de lo previsto, como parte de una transición de gestión acelerada. [ 103 ]
En octubre de 2025, Nestlé anunció que recortaría 16.000 puestos de trabajo y evaluaría la posibilidad de vender algunas de sus más de 2.000 marcas. [ 104 ]
El 18 de diciembre de 2025, Nestlé anunció [ 105 ] la ampliación de su gama Materna, diseñada para apoyar la recuperación posparto de las madres. [ 106 ] Esta se basa en la gama existente que se introdujo en 2024 para apoyar la salud de la mujer, incluyendo la preconcepción. [ 107 ]
En enero de 2026, Nestlé retiró del mercado productos de fórmula infantil vendidos en Europa, Turquía y Argentina debido a una posible contaminación por la toxina cereulida . El Ministerio de Salud de Austria describió la retirada como la mayor en la historia de Nestlé. [ 108 ] Para el 9 de enero, la retirada se había extendido a 49 países de Europa, Asia, Oriente Medio y Sudamérica. [ 109 ]
En marzo de 2026, Nestlé llegó a un acuerdo para vender Blue Bottle Coffee a Centurium Capital . En ese momento, Blue Bottle Coffee operaba con pérdidas. [ 110 ]
Marcas
Nestlé cuenta actualmente con más de 2000 marcas [ 111 ] [ 112 ] con una amplia gama de productos en diversos mercados, incluyendo café, agua embotellada , batidos y otras bebidas , cereales para el desayuno , alimentos infantiles , nutrición para el rendimiento y la salud , condimentos , sopas y salsas , alimentos congelados y refrigerados, y alimentos para mascotas . [ 113 ] En 2019, la compañía incursionó en la producción de alimentos de origen vegetal con sus Incredible y Awesome Burgers (bajo las marcas Garden Gourmet y Sweet Earth). En 2020, Nestlé anunció productos adicionales de origen vegetal, incluyendo salchichas bratwurst y chorizo a base de soya . [ 114 ]
Asuntos corporativos y gobernanza


Nestlé es la mayor empresa de alimentos del mundo, con una capitalización de mercado de aproximadamente 203 mil millones de francos suizos a diciembre de 2025. [ 115 ] Nestlé tiene una cotización principal en la Bolsa de Valores SIX Swiss Exchange y es un componente del Índice del Mercado Suizo . Anteriormente tenía una cotización secundaria en Euronext .
En 2025, las ventas consolidadas fueron de 89.490 millones de francos suizos y el beneficio neto fue de 9.030 millones de francos suizos. La inversión en investigación y desarrollo fue de 1.610 millones de francos suizos. [ 10 ]
- Ventas por categoría en CHF [ 10 ]
- 28,1% de bebidas en polvo y líquidas
- 10,8% de productos lácteos y helados
- 11,3% platos preparados y ayudas para cocinar
- 16,0% nutrición y ciencias de la salud
- 20,6% cuidado de mascotas
- 9,7% de confitería
- 3,5% de agua
- Porcentaje de ventas desglosado por área geográfica [ 10 ]
- 48% de América
- 25% procedente de Europa
- 27% procedentes de Asia, Oceanía y África.
Datos financieros
- Suiza (46,6%)
- Estados Unidos (31,2%)
- Todos los demás (22,2%)
Empresas conjuntas
Entre las empresas conjuntas más importantes se incluyen:
- Cereal Partners Worldwide con General Mills para cereales (50%/50%) [ 118 ]
- Froneri con PAI Partners para helados (50%/50%) [ 119 ]
- Nestlé con PAI Partners para pizzas congeladas en Europa [ 120 ]
- Nestlé y Starbucks tienen un acuerdo de licencia global para productos de consumo envasados, en particular café fuera de los Starbucks Cafés [ 121 ].
- Lactalis Nestlé Produits Frais con Lactalis (40%/60%) [ 122 ]
- Nestlé Indofood Citarasa Indonesia con Indofood (50%/50%) [ 123 ]
- Nestlé Snow con productos lácteos de la marca Snow (50%/50%) [ 124 ]
- Nestlé Modelo con Grupo Modelo para la distribución de agua embotellada [ 125 ]
Director ejecutivo
Director ejecutivo: [ 126 ]
- 1981-1997 : Helmut Maucher ;
- 1997-2008 : Peter Brabeck-Letmathe ;
- 2008-2016 : Paul Bulcke ;
- 2017-2024 : Ulf Mark Schneider ;
- 2024-2025 : Laurent Freixe ;
- 2025-presente: Philipp Navratil .
Junta Directiva
A partir de 2026, la junta estará compuesta por:
- Pablo Isla , presidente
- Dick Boer, vicepresidente, director independiente principal, expresidente y director ejecutivo de Ahold Delhaize NV
- Marie-Gabrielle Ineichen-Fleisch, Vicepresidenta, exdirectora de la Secretaría de Estado de Asuntos Económicos de Suiza (SECO).
- Renato Fassbind, ex director ejecutivo de DKSH y ex director financiero de Credit Suisse.
- Patrick Aebischer , ex presidente de la École Polytechnique Fédérale de Lausanne
- Dinesh Paliwal, expresidente y director ejecutivo de Harman International Industries Inc.
- Lindiwe M. Sibanda, Profesora Extraordinaria, Universidad de Pretoria , Sudáfrica
- Luca Maestri, vicepresidente de servicios corporativos, Apple Inc.
- Chris Leong, Director de Marketing e Innovación de Ecolab Inc.
- Rainer Blair, Presidente y Director Ejecutivo de Danaher Corporation
- Geraldine Matchett, ex codirectora ejecutiva y directora financiera de DSM-Firmenich [ 10 ]
- Thomas Jordan , expresidente del Banco Nacional Suizo
- Fama Francisco , directora ejecutiva de la línea de productos para bebés, mujeres y familias de Procter & Gamble.
Cabildeo
La empresa contrata a firmas de cabildeo externas para interactuar con parlamentos y gobiernos en diversas jurisdicciones. Por ejemplo, en Australia Meridional contrata a Etched Communications. [ 127 ] En Estados Unidos, Nestlé tiene una fuerte influencia en Washington, D.C. De 2015 a 2020, su gasto promedio en cabildeo fue de $1.951.667 cada año. [ 128 ]
Controversias
La empresa se ha visto envuelta en diversas controversias , enfrentándose a críticas y boicots por la comercialización de leche de fórmula para bebés como alternativa a la lactancia materna en países en desarrollo (donde el agua potable puede ser escasa), su dependencia de proveedores que utilizan mano de obra infantil en la producción de cacao y su producción y promoción de agua embotellada .
Nestlé está involucrada en muchas controversias importantes debido a su presunta participación en
- incidentes de productos alimenticios contaminados e infestados,
- difundir activamente desinformación sobre el reciclaje,
- el bombeo ilegal de agua en reservas indígenas afectadas por la sequía,
- impedir el acceso al agua no embotellada en países empobrecidos,
- fijación de precios,
- trabajo esclavo,
- trabajo infantil,
- extensa actividad antisindical y
- deforestación.
Marketing de fórmulas infantiles
La preocupación por la "comercialización agresiva" de Nestlé de sus sucedáneos de la leche materna , particularmente en los países menos desarrollados económicamente (PDE), surgió por primera vez en la década de 1970. [ 129 ] Los críticos acusaron a Nestlé de desalentar la lactancia materna y sugerir que su fórmula infantil era más saludable que la lactancia materna. [ 130 ] Esto condujo al boicot a Nestlé en Estados Unidos y Europa en 1977. [ 131 ] [ 132 ]
Trabajo esclavo y trabajo infantil
Numerosos informes han documentado el uso generalizado de mano de obra infantil , así como la esclavitud y la trata de niños por parte de los proveedores de cacao en las plantaciones de África Occidental , de las que dependen Nestlé y otras importantes empresas chocolateras. [ 133 ] [ 134 ] [ 135 ] [ 136 ] [ 137 ]
Ambiente
cambio climático
En 2025, Nestlé fue criticada por investigadores ambientales del NewClimate Institute y Carbon Market Watch por exagerar su progreso en la reducción de emisiones de metano provenientes de la ganadería y los fertilizantes, y por depender excesivamente de la eliminación de gases de efecto invernadero en lugar de la reducción en origen. [ 138 ] Nestlé respondió que el 91% de su reducción en emisiones de gases de efecto invernadero en 2024 se debió a la reducción en origen, y que había reducido significativamente las emisiones de metano desde 2018. [ 139 ]
Agua
En el segundo Foro Mundial del Agua en el año 2000, Nestlé y otras corporaciones persuadieron al Consejo Mundial del Agua para que modificara su declaración y redujera el acceso al agua potable de un "derecho" a una "necesidad". Nestlé continúa apoderándose de los acuíferos y embotellando su agua con fines de lucro. [ 140 ]
Una coalición de grupos ambientalistas presentó una queja contra Nestlé ante la Autoridad de Normas Publicitarias de Canadá después de que Nestlé publicara anuncios de página completa en octubre de 2008 con mensajes que decían: "La mayoría de las botellas de agua evitan los vertederos y se reciclan", " Nestlé Pure Life es una opción saludable y ecológica" y "El agua embotellada es el producto de consumo más responsable con el medio ambiente del mundo". [ 141 ] [ 142 ] [ 143 ]
Bienestar animal
En 2018, Nestlé se comprometió a cumplir con el " Compromiso para un Mejor Bienestar del Pollo ", que implicaba adoptar una serie de prácticas mejoradas de bienestar para el pollo adquirido para su uso en los productos alimenticios de Nestlé. [ 144 ] [ 145 ] Sin embargo, una revisión de 2025 de Compassion in World Farming indicó que la empresa no estaba proporcionando actualizaciones sobre el progreso hacia el cumplimiento de su compromiso de 2018. [ 146 ]
En 2024, Nestlé informó que el 74,4% de sus huevos provienen de proveedores de gallinas criadas en libertad , una cifra ligeramente inferior al 76,3% de 2021. [ 145 ]
Boicot a Turquía
En 2024, la Gran Asamblea Nacional de Turquía anunció que los productos Nestlé (así como algunos otros productos) no se venderían en los restaurantes, cafeterías y salones de té del recinto parlamentario. Afirmaron que esto era una respuesta al apoyo de los fabricantes a Israel. [ 147 ]
contaminación por plásticos
Un estudio publicado en Science Advances en 2024 reveló que Nestlé fue responsable del 3% de la contaminación global por plásticos de marca (en términos de cantidad), lo que representó la tercera mayor proporción de contaminación por plásticos de marca a nivel mundial. [ 148 ]
Patrocinios
Música y entretenimiento
En 1993, se elaboraron planes para actualizar y modernizar el aspecto general del EPCOT Center de Walt Disney , incluyendo una importante renovación del pabellón The Land . Kraft Foods retiró su patrocinio el 26 de septiembre de 1993, y Nestlé ocupó su lugar. Cofinanciada por Nestlé y Walt Disney World Resort, la renovación gradual del pabellón comenzó el 27 de septiembre de 1993. [ 149 ] En 2003, Nestlé renovó su patrocinio de The Land; sin embargo, se acordó que Nestlé supervisaría su propia renovación tanto del interior como del exterior del pabellón. Entre 2004 y 2005, el pabellón se sometió a su segunda gran renovación. Nestlé dejó de patrocinar The Land en 2009. [ 150 ]
El 5 de agosto de 2010, Nestlé y el Festival de Música de Pekín firmaron un acuerdo para extender por tres años el patrocinio de Nestlé a este festival internacional de música. Nestlé ha sido patrocinador del Festival de Música de Pekín durante 11 años, desde el año 2000. El nuevo acuerdo continuará la colaboración hasta 2013. [ 151 ]
Nestlé ha colaborado con el Festival de Salzburgo en Austria durante 20 años. En 2011, Nestlé renovó su patrocinio del Festival de Salzburgo hasta 2015. [ 152 ]
Juntos, han creado el "Premio Nestlé y Festival de Salzburgo para Jóvenes Directores de Orquesta", una iniciativa que busca descubrir jóvenes directores de orquesta a nivel mundial y contribuir al desarrollo de sus carreras. [ 153 ]
Deportes
El patrocinio de Nestlé al Tour de Francia comenzó en 2001 y el acuerdo se extendió en 2004, lo que demostró el interés de la compañía en el Tour. En julio de 2009, Nestlé Waters y los organizadores del Tour de Francia anunciaron que su colaboración continuaría hasta 2013. Los principales beneficios promocionales de esta colaboración se extenderían a cuatro marcas clave del portafolio de productos de Nestlé: Vittel, Powerbar, Nesquik y Ricore. [ 154 ]
El 27 de enero de 2012, la Asociación Internacional de Federaciones de Atletismo (IAAF) anunció que Nestlé sería el principal patrocinador para el desarrollo del Programa de Atletismo Infantil de la IAAF, uno de los programas de desarrollo de base más importantes del mundo del deporte. El patrocinio, con una duración de cinco años, comenzó en enero de 2012. [ 155 ] El 11 de febrero de 2016, Nestlé decidió retirar su patrocinio del Programa de Atletismo Infantil de la IAAF debido a las acusaciones de dopaje y corrupción contra la IAAF. Nestlé siguió el ejemplo de otros grandes patrocinadores, como Adidas , que también dejaron de apoyar a la IAAF. [ 156 ]
En 2014, Nestlé Waters patrocinó la etapa británica del Tour de Francia a través de su marca de agua mineral natural Buxton. [ 157 ] En 2002, Nestlé anunció que sería el patrocinador principal del equipo femenino de rugby league Great Britain Lionesses para la segunda gira del equipo por Australia con su producto Munchies . [ 158 ]
Nestlé apoya al Instituto Australiano del Deporte (AIS) en varios frentes de nutrición y acondicionamiento físico, financiando un puesto de becario en nutrición deportiva del AIS; actividades nutricionales en el comedor del AIS; actividades de investigación; y el desarrollo de recursos educativos para su uso en el AIS y en el ámbito público. [ 159 ]
Premios
Véase también
- Gran Chocolate
- Controversias de Nestlé
- Farfel el perro
- Lista de marcas de Nestlé
- Premio literario Nestlé Smarties
- Torre Nestlé
- Alimentos ultraprocesados
Competidores
Notas explicativas
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Enlaces externos
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