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El huevo de Pascua

Huevos de Pascua decorados Huevo de Pascua de la variedad ucraniana con el saludo pascual "¡Cristo ha resucitado!" Un huevo de Pascua de chocolate Los huevos de Pascua , también...

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Huevos de Pascua decorados
Huevo de Pascua de la variedad ucraniana con el saludo pascual "¡Cristo ha resucitado!"
Un huevo de Pascua de chocolate

Los huevos de Pascua , también llamados huevos pascuales , [ 1 ] son ​​huevos decorados para la festividad cristiana de la Pascua , que celebra la resurrección de Jesús . Por ello, los huevos de Pascua se utilizan comúnmente durante la temporada pascual . La tradición más antigua, que aún se conserva en Europa Central y Oriental , consiste en teñir y pintar huevos de gallina.

Los huevos son, en general, un símbolo tradicional de fertilidad y renacimiento. [ 2 ] En el cristianismo , para la celebración del tiempo pascual, los huevos de Pascua simbolizan la tumba vacía de Jesús , de la cual Jesús resucitó . [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] Teñir los huevos de Pascua con el color rojo "en memoria de la sangre de Cristo , derramada como en el momento de su crucifixión" era una antigua tradición. [ 3 ] [ 6 ]

Esta costumbre del huevo de Pascua, según muchas fuentes, se remonta a los primeros cristianos de Mesopotamia , y desde allí se extendió a Europa del Este y Siberia a través de las Iglesias Ortodoxas, y posteriormente a Europa a través de las Iglesias Católicas y Protestantes. [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] Además, el uso generalizado de los huevos de Pascua, según los estudiosos medievales, se debe a la prohibición de los huevos durante la Cuaresma , tras la cual, en Pascua, se bendicen para la ocasión. [ 10 ] [ 11 ]

En algunos lugares, una costumbre moderna consiste en sustituir los huevos de chocolate por huevos envueltos en papel de aluminio de colores , huevos de madera tallados a mano o huevos de plástico rellenos de dulces como chocolate .

húngaro hímestojás
Los huevos de Pascua húngaros, llamados hímestojás , son hechos a mano y se regalan durante el Locsolkodás, generalmente como símbolo de cortejo o a la familia. También se utilizan en el ticselés, un juego de azar tradicional para niños.

Historia

La práctica de decorar cáscaras de huevo es bastante antigua, [ 12 ] con huevos de avestruz decorados y grabados encontrados en África que tienen 60 000 años de antigüedad. [ 13 ] En el período predinástico de Egipto y las primeras culturas de Mesopotamia y Creta , los huevos se asociaban con la muerte y el renacimiento, así como con la realeza, y los huevos de avestruz decorados, y las representaciones de huevos de avestruz en oro y plata, se colocaban comúnmente en las tumbas de los antiguos sumerios y egipcios ya hace 5000 años. [ 14 ] Estas relaciones culturales pueden haber influido en las primeras culturas cristianas e islámicas en esas áreas, así como a través de vínculos mercantiles, religiosos y políticos de esas áreas alrededor del Mediterráneo. [ 15 ]

Huevo de Pascua rojo con cruz cristiana , procedente del monasterio ortodoxo griego de San Cosme Etolio.

En el cristianismo, los huevos tienen un simbolismo trinitario , ya que la cáscara, la yema y la clara son tres partes de un huevo. [ 16 ] Según muchas fuentes, la costumbre cristiana de los huevos de Pascua comenzó entre los primeros cristianos de Mesopotamia , quienes los teñían de rojo "en memoria de la sangre de Cristo, derramada en su crucifixión ". [ 7 ] [ 17 ] [ 6 ] [ 8 ] [ 9 ] La Iglesia cristiana adoptó oficialmente la costumbre, considerando los huevos como un símbolo de la resurrección de Jesús , con el Ritual Romano , cuya primera edición se publicó en 1610, pero que contiene textos de fecha mucho más antigua, incluyendo entre las Bendiciones Pascuales de los Alimentos, una para los huevos, junto con las del cordero, el pan y los productos nuevos. [ 8 ] [ 9 ]

Señor, que la gracia de tu bendición descienda sobre estos huevos, para que sean alimento saludable para tus fieles que los comen en acción de gracias por la resurrección de nuestro Señor Jesucristo, que vive y reina contigo por los siglos de los siglos.

El profesor de sociología Kenneth Thompson analiza la difusión del huevo de Pascua por toda la cristiandad , escribiendo que «el uso de huevos en Pascua parece haber llegado desde Persia a las iglesias cristianas griegas de Mesopotamia, de allí a Rusia y Siberia a través del cristianismo ortodoxo. Desde la Iglesia griega, la costumbre fue adoptada por los católicos romanos o los protestantes y luego se extendió por Europa». [ 7 ] Tanto Thompson como el orientalista británico Thomas Hyde afirman que, además de teñir los huevos de rojo, los primeros cristianos de Mesopotamia también los teñían de verde y amarillo. [ 6 ] [ 7 ]

Peter Gainsford sostiene que la asociación entre los huevos y la Pascua probablemente surgió en Europa occidental durante la Edad Media como resultado del hecho de que a los cristianos católicos se les prohibía comer huevos durante la Cuaresma, pero se les permitía comerlos cuando llegaba la Pascua. [ 10 ] [ 11 ]

El influyente folclorista y filólogo del siglo XIX, Jacob Grimm, especula, en el segundo volumen de su Deutsche Mythologie , que la costumbre popular de los huevos de Pascua entre los pueblos germánicos continentales puede provenir de las festividades primaverales de una diosa germánica conocida en inglés antiguo como Ēostre (homónimo del inglés moderno Easter ) y posiblemente conocida en alto alemán antiguo como * Ostara (y por lo tanto, homónima del alemán moderno Ostern 'Pascua'). Sin embargo, a pesar de la especulación de Grimm, no hay evidencia que conecte los huevos con una deidad hipotética llamada Ostara. [ 11 ] El uso de huevos como favores o golosinas en Pascua se originó cuando estaban prohibidos durante la Cuaresma. [ 10 ] [ 11 ] Una práctica común en Inglaterra en el período medieval era que los niños fueran de puerta en puerta pidiendo huevos el sábado anterior al comienzo de la Cuaresma. La gente repartía huevos como golosinas especiales para los niños antes de su ayuno . [ 11 ]

Aunque una de las tradiciones cristianas es usar huevos de gallina teñidos o pintados, una costumbre moderna es sustituirlos por huevos de chocolate o huevos de plástico rellenos de dulces como gominolas ; así como muchas personas renuncian a los dulces como sacrificio de Cuaresma , las personas los disfrutan en Pascua después de haberse abstenido de ellos durante los cuarenta días anteriores de Cuaresma . [ 18 ] Estos huevos pueden esconderse para que los niños los encuentren la mañana de Pascua, que se dice que son dejados por el Conejo de Pascua . También pueden colocarse en una cesta llena de paja real o artificial para que parezca un nido de pájaro .

Aunque la práctica de regalar huevos de Pascua sigue siendo popular hoy en día, fue prohibida brevemente en Hungría en 1916 mediante la Ley de Huevos de Pascua, debido a la escasez causada por la guerra en curso , y la prohibición solo se levantó cuando terminó la guerra. Sin embargo, los informes de prensa de la época enfatizaron que la práctica del locsolás seguía siendo legal. [ 19 ]

Tradiciones y costumbres

Cesta de Pascua croata
Bendición de los alimentos de Pascua en Polonia
Huevos de Pascua de color rojo

tradición cuaresmal

La tradición de los huevos de Pascua también puede haberse fusionado con la celebración del fin de las privaciones de la Cuaresma . Tradicionalmente, los huevos se encuentran entre los alimentos prohibidos en los días de ayuno , incluyendo toda la Cuaresma, una práctica que continúa entre las Iglesias cristianas orientales pero que ha caído en desuso en el cristianismo occidental .

Históricamente, ha sido tradición consumir todos los huevos de la casa antes de que comience la Cuaresma.

Esto dio origen a la tradición de celebrar el Día de los Panqueques el Martes de Carnaval . Este día, el martes anterior al Miércoles de Ceniza , cuando comienza la Cuaresma, también se conoce como Mardi Gras , una expresión francesa que se traduce como "Martes Gordo" y que marca el último consumo de huevos y lácteos antes del inicio de la Cuaresma.

En la Iglesia Ortodoxa, la Gran Cuaresma comienza el Lunes Limpio , en lugar del miércoles, por lo que los productos lácteos del hogar se consumirían en la semana anterior, llamada Semana del Queso .

Mona de Pascua con chocolate o huevos cocidos naturales

Durante la Cuaresma, dado que las gallinas no dejan de poner huevos, al final del ayuno suele haber una reserva mayor de lo habitual. Este excedente, si lo había, debía consumirse rápidamente para evitar que se echara a perder. Luego, con la llegada de la Pascua, se retoma el consumo de huevos. Algunas familias preparan un pastel de carne especial con huevos para acompañar la cena de Pascua.

Para evitar el desperdicio, era común que las familias cocieran o encurtieran los huevos que sus gallinas ponían durante la Cuaresma, y ​​por esta razón el plato español hornazo (que tradicionalmente se come en Semana Santa y sus alrededores) contiene huevos duros como ingrediente principal. En España , es común que los padrinos regalen una mona de Pascua a sus ahijados durante la Semana Santa. En Hungría , los huevos se utilizan en rodajas en guisos de patatas durante la Semana Santa.

Algunos cristianos vinculan simbólicamente el acto de romper los huevos de Pascua con la tumba vacía de Jesús. [ 20 ]

En las iglesias ortodoxas, los huevos de Pascua son bendecidos por el sacerdote al final de la Vigilia Pascual (equivalente al Sábado Santo ) y distribuidos entre los fieles. Los cristianos consideran que el huevo es un símbolo de resurrección : mientras permanece inactivo, contiene una nueva vida sellada en su interior. [ 3 ] [ 4 ]

De manera similar, en la Iglesia Católica Romana de Polonia , la llamada święconka , es decir, la bendición de cestas decorativas con una muestra de huevos de Pascua y otros alimentos simbólicos, es una de las tradiciones polacas más arraigadas y queridas del Sábado Santo.

Durante la Pascua , en algunas tradiciones, el saludo pascual con el huevo de Pascua se extiende incluso a los difuntos. El segundo lunes o martes de Pascua, después de un servicio conmemorativo , la gente lleva huevos bendecidos al cementerio y les ofrece el alegre saludo pascual : «¡Cristo ha resucitado!» a sus seres queridos fallecidos (véase Radonitza ).

En Grecia , las mujeres tradicionalmente tiñen los huevos con cáscaras de cebolla y vinagre los jueves (día de la Comunión ). Estos huevos ceremoniales se conocen como kokkina avga. También hornean tsoureki para la fiesta del Domingo de Pascua. [ 21 ] A veces, los huevos rojos de Pascua se sirven en el centro del tsoureki (pan trenzado). [ 22 ] [ 23 ]

En Egipto , es tradición decorar huevos duros durante la festividad de Sham el-Nessim , que se celebra cada año después de la Pascua cristiana oriental .

En Palestina , en muchas comunidades cristianas palestinas, se preparan y comparten huevos teñidos de rojo después del servicio pascual como símbolo de la resurrección de Jesucristo. Los huevos suelen intercambiarse entre familiares y amigos tras la liturgia de Pascua. En algunos hogares y parroquias, también se utilizan en juegos de golpear huevos, donde los participantes los golpean entre sí como parte de las celebraciones de Pascua. [ 24 ]

En Pésaj , los judíos colocan un huevo duro en el plato del Seder de Pésaj y en algunas comunidades se comen huevos duros en el Seder junto con karpas , mojados en agua salada. [ 25 ]

Colorante

Huevos de Pascua antes y después de colorearlos
Pintura de cera caliente utilizada para decorar los tradicionales huevos de Pascua en la República Checa y Eslovaquia.

Teñir los huevos de Pascua de diferentes colores es una práctica común, y el color se consigue hirviendo el huevo en sustancias naturales (como cáscara de cebolla (color marrón), corteza de roble o aliso o cáscara de nuez (negro), jugo de remolacha (rosa), etc.), o utilizando colorantes artificiales .

Una mayor variedad de colores se conseguía atando la cáscara de cebolla con hilo de lana de diferentes colores . En el norte de Inglaterra, estos se llaman pace-eggs o paste-eggs, de una forma dialectal del inglés medio pasche . Las cuentas de la casa del rey Eduardo I en 1290 enumeran un concepto de «¡un chelín y seis peniques para la decoración y distribución de 450 Pace-eggs!», [ 26 ] que debían ser coloreados o dorados y entregados a los miembros de la casa real. [ 27 ] Tradicionalmente en Inglaterra, los huevos se envolvían en cáscaras de cebolla y se hervían para que sus cáscaras parecieran oro moteado, o se envolvían primero en flores y hojas para dejar un patrón, lo que es paralelo a una costumbre practicada en la cultura escandinava tradicional . [ 28 ] Los huevos también podían dibujarse con una vela de cera antes de teñirlos, a menudo con el nombre de una persona y la fecha en el huevo. [ 27 ] Los Pace Eggs generalmente se comían en el desayuno del Domingo de Pascua . Alternativamente, podían conservarse como adornos, usarse en juegos de lanzamiento de huevos ( golpecitos con huevos ) o regalarse a los Pace Eggers . En siglos más recientes en Inglaterra, los huevos se han teñido con granos de café [ 27 ] o simplemente se han hervido y pintado con cáscara. [ 29 ]

En las Iglesias Ortodoxa y Católica Oriental, los huevos de Pascua se tiñen de rojo para representar la sangre de Cristo , y el simbolismo adicional se encuentra en la cáscara dura del huevo que simboliza la tumba sellada de Cristo , cuya rotura simbolizaba su resurrección de entre los muertos. La tradición de los huevos de Pascua rojos fue utilizada por la Iglesia Ortodoxa Rusa . [ 30 ] La tradición de teñir los huevos de Pascua de color cebolla existe en las culturas de Albania , Armenia , Bulgaria , Georgia , Lituania , Ucrania , Bielorrusia , Rusia , República Checa , Rumania , Serbia , Eslovaquia , Eslovenia e Israel . [ 31 ] El color se obtiene hirviendo cáscara de cebolla en agua. [ 32 ] [ 33 ]

Patrones

Al hervirlos con cáscaras de cebolla, se pueden colocar hojas antes de teñirlos para crear patrones de hojas. Las hojas se colocan en los huevos antes de teñirlos con una tela transparente para envolver los huevos, como una muselina barata o medias de nailon, dejando patrones una vez que se retiran las hojas después del proceso de teñido. [ 34 ] [ 35 ] Estos huevos son parte de la costumbre de Pascua en muchas áreas y a menudo acompañan otros alimentos tradicionales de Pascua . Los haminados de Pésaj se preparan con métodos similares.

Los Pysanky [ 36 ] son ​​huevos de Pascua ucranianos, decorados con la técnica de reserva con cera ( batik ). La palabra proviene del verbo pysaty , "escribir", ya que los diseños no se pintan, sino que se escriben con cera de abejas . Los lituanos crean margučiai con intrincados detalles mediante la aplicación de cera caliente y el método de inmersión, y también sumergiendo primero los huevos y luego grabando diseños en las cáscaras. [ 37 ]

Decorar huevos de Pascua con batik resistente a la cera es un método popular en algunos otros países de Europa del Este.

Uso de huevos de Pascua en la decoración

En algunos países mediterráneos , especialmente en Líbano , los huevos de gallina se hierven y se decoran con tintes o pintura, y se usan como adorno [ 38 ] en la casa. Luego, el Domingo de Pascua , los niños pequeños se baten en duelo con ellos diciendo "Cristo ha resucitado, en verdad lo ha hecho", rompiéndolos y comiéndolos. Esto también sucede en Georgia , Bulgaria , Chipre , Grecia , Macedonia del Norte , Rumania , Rusia, Serbia y Ucrania. El Domingo de Pascua, amigos y familiares se golpean los huevos unos a otros con los suyos. Se cree que quien no logra romper su huevo tendrá buena suerte en el futuro.

En Alemania, los huevos decoran árboles y arbustos, formando árboles de huevos de Pascua , y en varias zonas, pozos públicos llamados Osterbrunnen .

En Ucrania , durante las celebraciones de Pascua, era costumbre colocar krashanky en una mesa, en un cuenco con hierba de trigo. El número de krashanky equivalía al número de familiares fallecidos. [ 39 ]

Juegos de huevos de Pascua

Huevos escondidos para una búsqueda de huevos de Pascua

Búsqueda de huevos

La búsqueda de huevos es un juego en el que se esconden huevos decorados , que pueden ser huevos de gallina duros, huevos de chocolate o huevos artificiales con caramelos , para que los niños los encuentren. Los huevos suelen variar de tamaño y pueden esconderse tanto en interiores como en exteriores. [ 40 ] Al finalizar la búsqueda, se pueden otorgar premios a la mayor cantidad de huevos recolectados, o al huevo más grande o al más pequeño. [ 40 ]

En algunos países de Europa Central ( como la República Checa y Eslovaquia ), existe la tradición de que los hombres recojan huevos de las mujeres a cambio de azotarlas con un látigo de Pascua y rociarlas con agua . Se cree tradicionalmente que este ritual preserva la salud y la belleza de las mujeres.

Los cascarones , una tradición latinoamericana que ahora comparten muchos estados de EE. UU. con una alta población hispana, son huevos de gallina vacíos y secos, rellenos de confeti y sellados con un trozo de papel de seda. Los huevos se esconden siguiendo una tradición similar a la búsqueda de huevos de Pascua estadounidense, y cuando los encuentran, los niños (y los adultos) se los rompen en la cabeza.

Para que los niños puedan participar en la búsqueda de huevos a pesar de su discapacidad visual, se han creado huevos que emiten varios clics, pitidos, ruidos o música para que los niños con discapacidad visual puedan buscar fácilmente los huevos de Pascua. [ 41 ]

Rodar huevos

El juego de rodar huevos también es un juego tradicional de Pascua que se juega con huevos en Pascua. En el Reino Unido, Alemania y otros países, los niños tradicionalmente hacían rodar huevos por las laderas en Pascua. [ 42 ] Esta tradición fue llevada al Nuevo Mundo por los colonos europeos, [ 42 ] [ 43 ] y continúa hasta el día de hoy cada Pascua con un juego de rodar huevos de Pascua en el césped de la Casa Blanca . Rutherford B. Hayes inició la tradición del juego de rodar huevos de Pascua en la Casa Blanca. [ 44 ] El juego de rodar huevos del Lunes de Pascua normalmente se realizaba en el Capitolio de los Estados Unidos; sin embargo, a mediados de la década de 1870, el Congreso aprobó una ley que prohibía el uso de los terrenos del Capitolio para la actividad debido al daño que estaba causando al paisaje. [ 44 ] La ley se hizo cumplir en 1877, pero la lluvia de ese año canceló todas las actividades al aire libre. [ 44 ] En 1878, muchos jóvenes que participaban en el juego de rodar huevos de Pascua se acercaron a Hayes y le pidieron que el evento se realizara en la Casa Blanca. [ 44 ] Invitó a todos los niños que quisieran rodar huevos a que fueran a la Casa Blanca para hacerlo. La tradición aún se lleva a cabo cada año en el Jardín Sur de la Casa Blanca. Ahora, hay muchos otros juegos y actividades que se realizan, como "Recoger Huevos" y "Lanzamiento de Huevos". [ 44 ] Diferentes naciones tienen diferentes versiones del juego de rodar huevos de Pascua.

Golpe de huevo

Huevos después de una competición de golpear huevos (gana el rojo)

En el norte de Inglaterra , durante la Pascua, se juega un juego tradicional en el que se distribuyen huevos duros y cada jugador golpea el huevo del otro con el suyo. Esto se conoce como " golpe de huevo ", "lanzamiento de huevo" o "lanzamiento de huevo". El ganador es quien conserva el último huevo intacto. El campeonato mundial anual de lanzamiento de huevo se celebra cada año durante la Pascua en Peterlee , Durham . [ 45 ]

También se practica en Italia (donde se llama scuccetta ), Polonia, Bielorrusia, Bulgaria, Hungría, Croacia, Letonia, Lituania, Líbano, Macedonia del Norte, Rumania, Serbia, Eslovenia (donde se llama turčanje o trkanje ), Ucrania, Rusia y otros países. En partes de Austria, Baviera y la Suiza de habla alemana se llama Ostereiertitschen o Eierpecken . En partes de Europa también se llama epper , presumiblemente del nombre alemán Opfer , que significa "ofrenda" y en Grecia se conoce como tsougrisma . En el sur de Luisiana , esta práctica se llama pocking eggs [ 46 ] [ 47 ] y es ligeramente diferente. Los criollos de Luisiana sostienen que el ganador se come los huevos de los perdedores en cada ronda.

En la tradición ortodoxa griega, también se rompen huevos rojos juntos cuando las personas intercambian saludos de Pascua.

danza del huevo

El baile de los huevos es un juego tradicional de Pascua en el que se colocan huevos en el suelo y el objetivo es bailar entre ellos sin dañar ninguno [ 48 ] que se originó en Alemania.

Juego de huevos de ritmo

Las obras de Pace Egg son representaciones teatrales tradicionales de pueblo, con la temática del renacimiento. El drama se desarrolla en forma de combate entre el héroe y el villano, en el que el héroe muere y resucita. Las obras tienen lugar en Inglaterra durante la Semana Santa.

En algunos países como Suecia, Noruega, Polonia, Eslovaquia y Alemania, los huevos se utilizan como decoración de mesa, colgados de la rama de un árbol.

Variantes

Chocolate

Los huevos de chocolate aparecieron por primera vez en la corte de Luis XIV en Versalles y en 1725 la viuda Giambone en Turín comenzó a producir huevos de chocolate rellenando cáscaras de huevos de gallina vacías con chocolate fundido. [ 49 ] En 1873, JS Fry & Sons produjo el primer huevo de chocolate hueco haciendo una pasta suave que podía verterse en moldes de huevos. [ 50 ] [ 51 ] Fabricando su primer huevo de Pascua en 1875, Cadbury creó el moderno huevo de Pascua de chocolate después de desarrollar una manteca de cacao pura que podía moldearse en formas suaves. [ 52 ]

En las culturas occidentales, regalar huevos de chocolate es ahora una costumbre común, con 80 millones de huevos de Pascua vendidos solo en el Reino Unido. Anteriormente, los envases en los que se vendían los huevos de Pascua contenían grandes cantidades de plástico, aunque en el Reino Unido esto se ha ido sustituyendo gradualmente por papel y cartón reciclables. [ 53 ] [ 54 ]

En Brasil, Argentina, Chile, Uruguay y Paraguay, [ 55 ] los huevos de chocolate huecos conocidos como Ovos de Páscoa o Huevos de Páscua (huevos de Pascua) son populares y se venden comúnmente en los supermercados durante la Pascua. [ 56 ] [ 57 ] Las variaciones de este postre que contienen rellenos como crema de pistacho, crema de avellana, furrundu [ 58 ] o doce de leite , se conocen como Ovos de Páscoa de colher (huevos de Pascua de cuchara) u Ovos de colher (huevos de cuchara). [ 59 ] [ 60 ] [ 61 ] [ 62 ]

Huevos de mazapán

En el estado indio de Goa, la versión católica goana del mazapán se utiliza para hacer huevos de Pascua. En Filipinas, el mazapán de pili (que significa "mazapán de pili" en español) se elabora con nueces de pili.

Huevos artificiales

Los huevos de Pascua enjoyados que la firma Fabergé creó para los dos últimos zares rusos son considerados obras maestras de las artes decorativas. La mayoría de estas creaciones contenían sorpresas ocultas, como pájaros mecánicos o barcos en miniatura.

En Bulgaria, Polonia, Rumania, Rusia, Ucrania y otras tradiciones populares de países de Europa Central , los huevos de Pascua se tallan en madera y se pintan a mano, y es común hacer huevos artificiales de porcelana para las damas. [ 63 ] : 45

Los huevos de Pascua se representan con frecuencia en esculturas, incluida una escultura de 8 metros (27 pies) de un pysanka que se encuentra en Vegreville , Alberta. 

Leyendas

María Magdalena , 1899, por Viktor M. Vasnetsov , representada como una de las portadoras de mirra.

tradiciones cristianas

Si bien el origen de los huevos de Pascua puede explicarse en los términos simbólicos descritos anteriormente, entre los seguidores del cristianismo oriental la leyenda cuenta que María Magdalena llevaba huevos cocidos para compartir con las demás mujeres en la tumba de Jesús, y los huevos en su cesta se tornaron milagrosamente de un rojo brillante cuando vio a Cristo resucitado. [ 64 ]

Otra leyenda, aunque no necesariamente contradictoria, se refiere a los esfuerzos de María Magdalena por difundir el Evangelio . Según esta tradición, después de la Ascensión de Jesús , María fue al emperador de Roma y lo saludó diciendo: «Cristo ha resucitado». Él, entonces, señaló un huevo sobre su mesa y afirmó: «Cristo no ha resucitado más de lo que ese huevo es rojo». Se dice que, tras hacer esta declaración, el huevo se tornó inmediatamente rojo sangre. [ 65 ] [ 66 ]

Los huevos rojos de Pascua, conocidos como kokkina avga ( κόκκινα αυγά ) en Grecia y krashanki en Ucrania , son una tradición de Pascua y un tipo distintivo de huevo de Pascua preparado por varios pueblos cristianos ortodoxos . [ 67 ] [ 68 ] [ 69 ] [ 70 ] [ 71 ] Los huevos rojos son parte de la costumbre de Pascua en muchas áreas y a menudo acompañan otros alimentos tradicionales de Pascua . Los haminados de Pésaj se preparan con métodos similares. Los huevos rojo oscuro son una tradición en Grecia y representan la sangre de Cristo derramada en la cruz. [ 72 ] La práctica se remonta a la iglesia cristiana primitiva en Mesopotamia . [ 8 ] [ 9 ] En Grecia, las supersticiones del pasado incluían la costumbre de colocar el primer huevo teñido de rojo en el iconostasio de la casa (lugar donde se exhiben los iconos) para alejar el mal. Las cabezas y los lomos de los corderos pequeños también se marcaban con el tinte rojo para protegerlos.

Paralelismos en otras religiones

Huevos en el Nowruz iraní

El huevo se usa ampliamente como símbolo del comienzo de una nueva vida, al igual que una nueva vida emerge de un huevo cuando el polluelo sale del cascarón. [ 2 ]

Los huevos pintados se utilizan en las fiestas de primavera iraníes, el Nowruz que marca el primer día de la primavera o equinoccio , y el comienzo del año en el calendario persa . Se celebra el día del equinoccio astronómico norte , que generalmente ocurre el 21 de marzo o el día anterior/siguiente dependiendo de dónde se observe. Los huevos pintados simbolizan la fertilidad y se exhiben en la mesa de Nowruz, llamada Haft-Seen junto con varios otros objetos simbólicos. A veces hay un huevo para cada miembro de la familia. Los antiguos zoroastrianos pintaban huevos para Nowruz, su celebración de Año Nuevo, que cae en el equinoccio de primavera . La tradición continúa entre los persas de religiones islámicas , zoroastrianas y otras religiones en la actualidad. [ 73 ] La tradición de Nowruz ha existido por al menos 2500 años. Las esculturas en las paredes de Persépolis muestran a personas llevando huevos para Nowruz al rey.

La festividad neopagana de Ostara se celebra aproximadamente al mismo tiempo que la Pascua. Si bien a menudo se afirma que el uso de huevos pintados es un componente antiguo y precristiano de la celebración de Ostara, no existen registros históricos que indiquen que las celebraciones antiguas incluyeran esta práctica, aparte de la antigua nana en alto alemán, que la mayoría considera una invención moderna. Más bien, el uso de huevos pintados se ha adoptado bajo la suposición de que podría ser una herencia precristiana. De hecho, la investigación moderna no ha podido encontrar ninguna asociación entre los huevos y una supuesta diosa llamada Ostara antes del siglo XIX, cuando los primeros folcloristas comenzaron a especular sobre esta posibilidad. [ 74 ]

Hay buenas razones para la asociación entre las liebres (más tarde llamadas conejitos de Pascua ) y los huevos de aves , debido a la confusión folclórica entre las formas de las liebres (donde crían a sus crías) y los nidos de los chorlitos . [ 75 ]

En el judaísmo , el huevo duro es un elemento del Seder de Pésaj , que representa el sacrificio festivo. El juego infantil de buscar el afikomen (media porción de matzá) guarda similitudes con la tradición de la búsqueda de huevos de Pascua, en la que el niño que encuentra la matzá escondida recibe un premio. En otros hogares, los niños esconden el afikomen y un padre debe buscarlo; cuando los padres se dan por vencidos, los niños exigen un premio por revelar su paradero.

Véase también

Referencias

  1. ↑ "La leyenda de los huevos pascuales (Iglesia Ortodoxa Antioquena de la Santa Cruz)" (PDF) . Archivado (PDF) del original el 12 de abril de 2015. Recuperado el 26 de noviembre de 2013 .
  2. 1 2 David Leeming (2005). The Oxford Companion to World Mythology . Oxford University Press . p. 111. Recuperado el 10 de marzo de 2013. Para muchos, la Pascua es sinónimo de símbolos de fertilidad como el Conejo de Pascua, los Huevos de Pascua y el lirio de Pascua. 
  3. 1 2 3 Anne Jordan (5 de abril de 2000). Cristianismo . Nelson Thornes . ISBN 9780748753208Archivado del original el 9 de abril de 2023. Recuperado el 7 de abril de 2012. Los huevos de Pascua se utilizan como símbolo cristiano para representar la tumba vacía. El exterior del huevo parece muerto, pero en su interior hay nueva vida que está a punto de brotar. El huevo de Pascua es un recordatorio de que Jesús resucitará de su tumba y traerá nueva vida. Los cristianos ortodoxos tiñen huevos duros de rojo para hacer huevos de Pascua rojos que representan la sangre de Cristo derramada por los pecados del mundo.
  4. 1 2 The Guardian, Volumen 29. H. Harbaugh. 1878. Archivado del original el 9 de abril de 2023. Recuperado el 7 de abril de 2012. Así, en aquella primera mañana de Pascua, Jesús resucitó y salió de la tumba, dejándola, por así decirlo, como una cáscara vacía. Del mismo modo, cuando el cristiano muere, el cuerpo queda en la tumba, una cáscara vacía, pero el alma toma alas y vuela para estar con Dios. Así se ve que, aunque un huevo parezca tan muerto como una piedra, en realidad tiene vida; y también es como el cuerpo muerto de Cristo, que resucitó. Por eso usamos huevos en Pascua. (Antiguamente, algunos solían pintar los huevos de rojo para mostrar el tipo de muerte que sufrió Cristo: una muerte sangrienta ).
  5. ↑ Gordon Geddes, Jane Griffiths (22 de enero de 2002). Creencia y práctica cristianas . Heinemann . ISBN 9780435306915Archivado del original el 9 de abril de 2023. Consultado el 7 de abril de 2012. Se entregan huevos rojos a los cristianos ortodoxos después de la liturgia de Pascua . Rompen sus huevos unos contra otros. El acto de romper los huevos simboliza el deseo de liberarse de las ataduras del pecado y la miseria y entrar en la nueva vida que surge de la resurrección de Cristo.
  6. 1 2 3 4 Henry Ellis (1877). Antigüedades populares de Gran Bretaña . p. 90. Recuperado el 26 de marzo de 2016. Hyde , en su Oriental Sports (1694), nos cuenta una tradición con huevos entre los cristianos de Mesopotamia el día de Pascua y cuarenta días después, durante la cual sus hijos compran tantos huevos como pueden, los tiñen de rojo en memoria de la sangre de Cristo, derramada como en el momento de su crucifixión. Algunos los tiñen de verde y amarillo. 
  7. 1 2 3 4 Thompson, Kenneth (21 de agosto de 2013). Cultura y progreso: Sociología temprana de la cultura, volumen 8. Routledge . pág. 138. ISBN  9781136479403En Mesopotamia , durante los cuarenta días posteriores al Domingo de Pascua, los niños recolectaban tantos huevos como podían y los teñían de rojo, «en memoria de la sangre de Cristo derramada durante su crucifixión» —una justificación—. Los huevos teñidos se vendían en el mercado, siendo el verde y el amarillo los colores favoritos. La costumbre de usar huevos en Pascua parece haber llegado desde Persia a las iglesias cristianas griegas de Mesopotamia, y de allí a Rusia y Siberia a través del cristianismo ortodoxo. Desde la Iglesia griega, la costumbre fue adoptada por los católicos romanos o los protestantes y luego se extendió por toda Europa.
  8. 1 2 3 4 Revista de Donahoe, Volumen 5. TB Noonan. 1881. Archivado del original el 9 de abril de 2023. Recuperado el 7 de abril de 2012. Los primeros cristianos de Mesopotamia tenían la costumbre de teñir y decorar huevos en Pascua. Los teñían de rojo, en memoria de la sangre de Cristo derramada en su crucifixión. La Iglesia adoptó la costumbre y consideró los huevos como el emblema de la resurrección, como lo demuestra la bendición del Papa Pablo V, alrededor de 1610, que dice así: «¡Bendice, Señor! Te suplicamos, esta criatura tuya de huevos, para que sea un alimento saludable para tus fieles siervos, que la comen en agradecimiento a ti por la resurrección del Señor». Así, la costumbre ha llegado desde épocas perdidas en la antigüedad.
  9. 1 2 3 4 Vicki K. Black (1 de julio de 2004). Bienvenido al año litúrgico: Una introducción a las estaciones de la Iglesia Episcopal . Church Publishing, Inc. ISBN 9780819219664Archivado del original el 9 de abril de 2023. Recuperado el 17 de octubre de 2020. Los cristianos de esta región de Mesopotamia fueron probablemente los primeros en relacionar la decoración de huevos con la fiesta de la resurrección de Cristo, y en la Edad Media esta práctica estaba tan extendida que en algunos lugares el Domingo de Pascua se llamaba Domingo de los Huevos. En algunas partes de Europa, los huevos se teñían de rojo y luego se rompían entre sí cuando la gente intercambiaba saludos de Pascua. Muchas congregaciones hoy en día siguen organizando búsquedas de huevos de Pascua para los niños después de los servicios religiosos del Domingo de Pascua.
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