




África subsahariana [ a ] son las áreas y regiones del continente africano que se encuentran al sur del Sahara . [ 3 ] Estas incluyen África central , África oriental , África meridional y África occidental . Geopolíticamente, además de los países y territorios africanos que se ubican completamente en esa región específica, el término también puede incluir entidades políticas que solo tienen parte de su territorio ubicado en esa región, según la definición de las Naciones Unidas (ONU). [ 4 ] Esta se considera una región geográfica no estandarizada con un número de países incluidos que varía de 46 a 48 dependiendo de la organización que describe la región (por ejemplo , ONU , OMS , Banco Mundial , etc.). La Unión Africana (UA) utiliza una división regional diferente, reconociendo a los 55 estados miembros del continente, agrupándolos en cinco regiones distintas y estándar.
El término sirve como contraparte de agrupación para el Norte de África , que en cambio se agrupa con la definición de MENA (es decir, Oriente Medio y Norte de África) ya que forma parte del mundo árabe , y la mayoría de los estados del Norte de África son también miembros tanto de la Liga Árabe como de la UA . Sin embargo, si bien también son estados miembros de la Liga Árabe , Comoras , Yibuti , Mauritania y Somalia (y a veces Sudán ) se consideran geográficamente parte del África subsahariana. [ 5 ] En general, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo aplica la clasificación de "subsahariana" a 46 de los 55 países de África, excluyendo a Yibuti, la RASD , Somalia y Sudán. [ 6 ]
Desde alrededor del 3900 a. C. , [ 7 ] las regiones sahariana y subsahariana de África han estado separadas por el clima extremadamente riguroso del Sahara, escasamente poblado, formando una barrera efectiva interrumpida únicamente por el Nilo en Sudán, aunque la navegación en el Nilo estaba bloqueada por el Sudd y las cataratas del río . La teoría de la bomba del Sahara explica cómo la flora y la fauna (incluido el Homo sapiens ) abandonaron África para penetrar en Eurasia y más allá. Los períodos pluviales africanos se asocian con una fase de " Sahara húmedo ", durante la cual existían lagos más grandes y más ríos. [ 8 ]
Nomenclatura y crítica conceptual

Históricamente, los geógrafos dividieron la región en varias secciones etnográficas distintas según los habitantes de cada área. [ 9 ] El concepto de "África subsahariana" ha sido criticado como una construcción racista destinada a separar África. [ 10 ] Críticos de varios países han presentado argumentos que apoyan la interconexión del África continental, señalando conexiones históricas y culturales, así como el comercio entre el norte, el oeste y el este de África . [ 11 ] Otra fuente de crítica ha sido que la taxonomía racial tradicional, que ha dividido arbitrariamente a África en un África "norte" blanca y un África "sur" negra, ha pasado por alto los vínculos genéticos comunes y la diversidad regional en todo el continente. [ 12 ]
Los comentaristas en árabe durante la Edad Media usaban el término general bilâd as-sûdân («Tierra de los negros») para referirse a la vasta región de Sudán (una expresión que designaba África central y occidental ), [ 13 ] o a veces extendiéndose desde la costa de África occidental hasta Sudán occidental . [ 14 ] Su equivalente en el sureste de África era Zanj («País de los negros»), que se refería principalmente a la costa suajili . [ 9 ] [ 15 ]
Los geógrafos establecieron una distinción etnográfica explícita entre la región de Sudán y su análogo Zanj, desde el área al extremo este de la costa del Mar Rojo en el Cuerno de África . [ 9 ] En la actual Etiopía y Eritrea se encontraba Al-Habash o Abisinia, [ 16 ] habitada por los Habash o abisinios, antepasados de los Habesha . [ 17 ] En el norte de Somalia se encontraba Bárbara o Bilad al-Barbar ("Tierra de los bereberes "), habitada por los Baribah orientales o Barbaroi , como los ancestros de los somalíes eran denominados por los geógrafos árabes medievales y griegos antiguos , respectivamente. [ 9 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ]
Lista de países y organizaciones regionales
El África subsahariana está compuesta por 49 países. Solo seis países africanos no son geopolíticamente parte del África subsahariana: Argelia , Egipto , Libia , Marruecos , Túnez y el Sáhara Occidental (reclamado por Marruecos); forman la subregión de África del Norte de la ONU , que también constituye el mayor bloque del mundo árabe . Sin embargo, algunas organizaciones internacionales incluyen a Sudán como parte del África del Norte. Aunque es un miembro de larga data de la Liga Árabe , Sudán tiene alrededor del 30% de poblaciones no árabes en el oeste ( Darfur , Masalit , Zaghawa ), el extremo norte ( Nubio ) y el sur ( Kordofán , Nuba ), [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ] y una población nubia nativa mayoritariamente arabizada que representa la mayoría con un 70% de ahí su inclusión en el África del Norte, pero geográfica y culturalmente Sudán es parte del África subsahariana. Mauritania y Níger solo incluyen una franja del Sahel en sus fronteras meridionales. Todos los demás países africanos tienen al menos porciones significativas de su territorio dentro del África subsahariana.
Historia
Prehistoria

Según la paleontología , la anatomía craneal de los primeros homínidos era similar a la de sus parientes cercanos, los grandes simios africanos de los bosques , el gorila y el chimpancé . Sin embargo, habían adoptado la locomoción bípeda y liberado las manos, lo que les proporcionó una ventaja crucial que les permitió vivir tanto en zonas boscosas como en la sabana abierta en una época en que África se estaba secando y la sabana invadía las zonas boscosas. Esto ocurrió hace entre 10 y 5 millones de años. [ 27 ]
Hace unos 3 millones de años, varias especies de homínidos australopitecinos se habían desarrollado en el sur , este y centro de África . Eran usuarios de herramientas, no fabricantes de herramientas. El siguiente paso evolutivo importante ocurrió alrededor del 2,3 millones de años a. C., cuando se utilizaron herramientas de piedra primitivas para carroñear los cadáveres de animales muertos por otros depredadores, tanto por su carne como por su médula. En la caza, es muy probable que H. habilis no fuera capaz de competir con grandes depredadores y fuera más presa que cazador, aunque probablemente robaba huevos de los nidos y podía capturar presas pequeñas y presas más grandes y debilitadas, como cachorros y animales adultos. Las herramientas se clasificaron como olduvayenses . [ 28 ]
Hace aproximadamente 1,8 millones de años, Homo ergaster apareció por primera vez en el registro fósil de África. A partir de Homo ergaster , Homo erectus (el hombre erguido) evolucionó hace 1,5 millones de años. Algunos de los primeros representantes de esta especie tenían cerebros pequeños y utilizaban herramientas de piedra primitivas , al igual que H. habilis . Posteriormente, el cerebro aumentó de tamaño y H. erectus desarrolló una tecnología de herramientas de piedra más compleja, denominada achelense . Posiblemente el primer homínido en practicar la caza, H. erectus dominó el arte de hacer fuego. Fueron los primeros homínidos en abandonar África, colonizando todo el Viejo Mundo y, quizás más tarde, dando origen a Homo floresiensis . Aunque algunos autores recientes sugieren que H. georgicus , descendiente de H. habilis , fue el primer y más primitivo homínido que vivió fuera de África, muchos científicos consideran a H. georgicus un miembro temprano y primitivo de la especie H. erectus . [ 29 ]
La evidencia fósil y genética muestra que el Homo sapiens se desarrolló en África oriental y meridional hace aproximadamente entre 350 000 y 260 000 años [ 30 ] [ 31 ] [ 32 ] y migró gradualmente por el continente en oleadas. Entre 50 000 y 60 000 años atrás, su expansión fuera de África impulsó la colonización del planeta por los humanos modernos. Hacia el año 10 000 a. C., el Homo sapiens se había extendido por todos los rincones del mundo. Esta dispersión de la especie humana está respaldada por evidencia lingüística, cultural y genética. [ 28 ] [ 33 ]
Durante el undécimo milenio a. C. , la cerámica se inventó de forma independiente en África Occidental, y la cerámica más antigua de la región data de alrededor del 9400 a. C. y proviene del centro de Malí. [ 34 ] Se extendió por todo el Sahel y el sur del Sáhara . [ 35 ]
Después de que el Sahara se convirtiera en desierto, no representó una barrera totalmente impenetrable para los viajeros entre el norte y el sur debido a la aplicación de la ganadería para transportar agua, alimentos y suministros a través del desierto. Antes de la introducción del camello , [ 36 ] el uso de bueyes, mulas y caballos para cruzar el desierto era común, y las rutas comerciales seguían cadenas de oasis que se extendían a lo largo del desierto. El comercio transahariano estaba en pleno auge hacia el 500 a. C., siendo Cartago una importante fuerza económica para su establecimiento. [ 37 ] [ 38 ] [ 39 ] Se cree que el camello fue llevado por primera vez a Egipto después de que el Imperio Persa conquistara Egipto en el 525 a. C., aunque las grandes manadas no se volvieron lo suficientemente comunes en el norte de África como para que los camellos fueran el animal de carga preferido para el comercio transahariano. [ 40 ]
África Occidental

La expansión bantú es un importante movimiento migratorio que se originó en África centro-occidental (posiblemente en los alrededores de Camerún) alrededor del año 2500 a. C., llegando a África oriental y central hacia el año 1000 a. C. y a África meridional a principios de nuestra era .
La ciudad-estado de Djenné-Djenno floreció desde el 250 a. C. hasta el 900 d. C. y fue influyente en el desarrollo del Imperio de Ghana . La cultura Nok de Nigeria (que duró desde el 1500 a. C. hasta el 200 d. C.) se conoce por un tipo de figura de terracota . [ 41 ] Hubo varios imperios medievales del sur del Sáhara y el Sahel, basados en el comercio transahariano , incluidos el Imperio de Ghana y el Imperio de Malí , el Imperio Songhai , el Imperio Kanem y el posterior Imperio Bornu . [ 42 ] Construyeron estructuras de piedra como en Tichit , pero principalmente construidas en adobe . La Gran Mezquita de Djenné es el reflejo más representativo de la arquitectura saheliana y es el edificio de adobe más grande del mundo.
En la zona forestal, surgieron varios estados e imperios como el Estado de Bono , Akwamu y otros. El Imperio Ashanti surgió en el siglo XVIII en la actual Ghana . [ 43 ] El Reino de Nri fue establecido por los igbo en el siglo XI y fue famoso por tener un rey-sacerdote que no ejercía poder militar. Nri fue un estado africano singular que sirvió de refugio para esclavos liberados y marginados que buscaban asilo en su territorio. Otros estados importantes fueron los reinos de Ifẹ y Oyo en el bloque occidental de Nigeria, que alcanzaron prominencia alrededor de los años 700-900 y 1400 respectivamente, y fueron centros de la cultura yoruba . Los yoruba construyeron enormes murallas de barro alrededor de sus ciudades, siendo la más famosa Eredo de Sungbo . Otro reino prominente en el suroeste de Nigeria fue el Reino de Benín , cuyo poder perduró entre los siglos XV y XIX. Su dominio se extendió hasta la conocida ciudad de Eko, a la que los comerciantes portugueses y otros colonos europeos de la época llamaron Lagos . El pueblo edo de Benín es conocido por su famosa fundición de bronce y sus ricos corales, su riqueza, su antigua ciencia y tecnología, y las Murallas de Benín , una de las estructuras artificiales más largas del mundo.
En el siglo XVIII, la Confederación Oyo y Aro fue responsable de la mayor parte de los esclavos exportados desde la actual Nigeria, vendiéndolos a traficantes de esclavos europeos . [ 44 ] Tras las guerras napoleónicas , los británicos expandieron su influencia en el interior de Nigeria. En 1885, las pretensiones británicas de una esfera de influencia en África Occidental recibieron reconocimiento internacional, y al año siguiente se fundó la Royal Niger Company bajo el liderazgo de Sir George Goldie . En 1900, el territorio de la compañía pasó a estar bajo el control del gobierno británico, que procedió a consolidar su dominio sobre el área de la actual Nigeria. El 1 de enero de 1901, Nigeria se convirtió en un protectorado británico como parte del Imperio Británico , la principal potencia mundial en ese momento. Nigeria obtuvo su independencia en 1960 durante el período de descolonización .
África central

Los hallazgos arqueológicos en África Central proporcionan evidencia de asentamientos humanos que podrían datar de hace más de 10 000 años. [ 45 ] Según Zangato y Holl, hay evidencia de fundición de hierro en la República Centroafricana y Camerún que podría datar de entre 3000 y 2500 a . C. [ 46 ] Recientemente se han encontrado extensos sitios y asentamientos amurallados en Zilum , Chad . El área está ubicada aproximadamente a 60 km (37 millas) al suroeste del lago Chad , y ha sido datada por radiocarbono en el primer milenio a. C. [ 47 ] [ 48 ]
El comercio y las técnicas agrícolas mejoradas apoyaron sociedades más sofisticadas, dando lugar a las primeras civilizaciones de Sao , Kanem , Bornu , Shilluk , Baguirmi y Wadai . [ 49 ]
Tras la migración bantú a África Central, durante el siglo XIV, surgió el reino Luba en el sureste del Congo, gobernado por un rey cuya autoridad política se basaba en la legitimidad religiosa y espiritual. El reino controlaba la agricultura y el comercio regional de sal y hierro del norte, así como de cobre del cinturón cuprífero de Zambia/Congo. [ 50 ]
Las facciones rivales de la realeza que se separaron del Reino Luba se asentaron posteriormente entre el pueblo Lunda, emparentándose con su élite y sentando las bases del Imperio Lunda en el siglo XVI. La dinastía gobernante centralizó la autoridad entre los Lunda bajo el Mwata Yamyo o Mwaant Yaav. La legitimidad del Mwata Yamyo, al igual que la del rey Luba, provenía de ser considerado un guardián religioso espiritual. Este culto imperial o sistema de reyes divinos se extendió por gran parte de África central gracias a las migraciones de los rivales de la realeza y la formación de nuevos estados. Muchos de estos nuevos estados obtuvieron legitimidad al reivindicar su descendencia de las dinastías Lunda. [ 50 ]
El Reino del Congo se extendía desde el Atlántico occidental hasta el río Kwango oriental. Durante el siglo XV, la comunidad agrícola Bakongo se unió con su capital en M'banza-Kongo , bajo el título real de Manikongo . [ 50 ] Otros estados y pueblos importantes incluían el Reino Kuba , productores de la famosa tela de rafia, los Lunda orientales , los Bemba , Burundi , Ruanda y el Reino de Ndongo .
África Oriental
Sudán

Nubia , que abarca el actual norte de Sudán y el sur de Egipto , era conocida como « Etiopía » («tierra del rostro quemado») por los griegos . [ 51 ] Nubia, en su época de mayor esplendor, es considerada la civilización urbana más antigua del África subsahariana. Nubia fue una importante fuente de oro para el mundo antiguo. Los nubios construyeron famosas estructuras y numerosas pirámides. Sudán, donde se ubicaba la antigua Nubia, posee más pirámides que cualquier otro lugar del mundo. [ 52 ]
Cuerno de África

El Imperio Axumita se extendía por el sur del Sáhara, el sur de Arabia y el Sahel, a lo largo de la costa occidental del Mar Rojo . Ubicado en el norte de Etiopía y Eritrea , Aksum participó activamente en la red comercial entre la India y el Mediterráneo. Surgido del período proto-aksumita de la Edad del Hierro ( c. siglo IV a. C.), alcanzó su máximo esplendor en el siglo I d. C. Los axumitas erigieron estelas monolíticas para cubrir las tumbas de sus reyes, como la Estela del Rey Ezana . La posterior dinastía Zagwe , establecida en el siglo XII, construyó iglesias en roca sólida. Entre estas estructuras excavadas en la roca se encuentra la Iglesia de San Jorge en Lalibela .

En la antigua Somalia , florecieron ciudades-estado como Opone , Mosyllon y Malao, que competían con los sabeos , partos y axumitas por el rico comercio indo - grecorromano . [ 53 ]
En la Edad Media, varios imperios somalíes poderosos dominaron el comercio de la región, incluyendo el Sultanato de Ajuran , que sobresalió en ingeniería hidráulica y construcción de fortalezas, [ 54 ] el Sultanato de Adal , cuyo general Ahmed Gurey fue el primer comandante africano en la historia en usar la guerra de cañones en el continente durante la conquista del Imperio Etíope por parte de Adal , [ 55 ] y el Sultanato de Geledi , cuyo dominio militar obligó a los gobernadores del imperio omaní al norte de la ciudad de Lamu a pagar tributo al sultán somalí Ahmed Yusuf . [ 56 ] [ 57 ] [ 58 ]
África del Sudeste
Según la teoría del origen africano reciente de los humanos modernos , la postura predominante dentro de la comunidad científica, todos los humanos se originan en el sureste de África o en el Cuerno de África. [ 59 ] Durante el primer milenio d. C., los pueblos de habla nilótica y bantú se asentaron en la región , y estos últimos ahora representan tres cuartas partes de la población de Kenia.

En la zona costera del sureste de África, se desarrolló una comunidad bantú mixta a través del contacto con comerciantes árabes y persas musulmanes , lo que dio lugar al desarrollo de las ciudades-estado suajili, de ascendencia árabe, persa y africana . [ 60 ] La cultura suajili que surgió de estos intercambios muestra numerosas influencias árabes e islámicas que no se observan en la cultura bantú tradicional, al igual que la presencia de muchos miembros afroárabes entre el pueblo suajili bantú . Con su comunidad lingüística original centrada en las zonas costeras de Tanzania (en particular Zanzíbar ) y Kenia —una costa conocida como la Costa Suajili— , la lengua suajili bantú contiene muchos préstamos del árabe como consecuencia de estas interacciones. [ 61 ]
Los primeros habitantes bantúes de la costa sureste de Kenia y Tanzania, con los que se encontraron estos colonos árabes y persas posteriores, han sido identificados de diversas maneras con los asentamientos comerciales de Rhapta , Azania y Menouthias [ 62 ] mencionados en escritos griegos y chinos antiguos de entre el 50 d. C. y el 500 d. C. [ 63 ] [ 64 ] [ 65 ] [ 66 ] [ 67 ] [ 68 ] [ 69 ] [ 70 ] Estos escritos antiguos quizás documentan la primera oleada de colonos bantúes que llegaron al sureste de África durante su migración. [ 71 ]
Entre los siglos XIV y XV surgieron grandes reinos y estados medievales del sureste africano, como Buganda , [ 72 ] Bunyoro y Karagwe [ 72 ] reinos de Uganda y Tanzania.
A principios de la década de 1960, las naciones del sudeste africano lograron la independencia del dominio colonial.
África meridional

Los asentamientos de pueblos de habla bantú , que eran agricultores y pastores que utilizaban el hierro , ya estaban presentes al sur del río Limpopo en los siglos IV o V, desplazando y absorbiendo a los hablantes khoisan originales. Se desplazaron lentamente hacia el sur, y se cree que las primeras ferrerías en la actual provincia de KwaZulu-Natal datan de alrededor de 1050. El grupo más meridional era el pueblo xhosa , cuya lengua incorpora ciertos rasgos lingüísticos de los primeros habitantes khoisan. Llegaron al río Fish en la actual provincia del Cabo Oriental . Monomotapa fue un reino medieval (c. 1250-1629), que existió entre los ríos Zambeze y Limpopo del sur de África en el territorio de los actuales Zimbabue y Mozambique . Su antigua capital estaba ubicada en Gran Zimbabue .
En 1487, Bartolomeu Dias se convirtió en el primer europeo en llegar al extremo sur de África. En 1652, Jan van Riebeeck estableció una estación de aprovisionamiento en el Cabo de Buena Esperanza en nombre de la Compañía Neerlandesa de las Indias Orientales . Durante la mayor parte de los siglos XVII y XVIII, el asentamiento, que se expandía lentamente, fue posesión neerlandesa . En 1795, la colonia neerlandesa fue capturada por los británicos durante las Guerras Revolucionarias Francesas . Los británicos pretendían utilizar Ciudad del Cabo como un puerto importante en la ruta hacia Australia e India . Posteriormente, fue devuelta a los neerlandeses en 1803, pero poco después la Compañía Neerlandesa de las Indias Orientales se declaró en bancarrota, y los neerlandeses (ahora bajo control francés) y los británicos se encontraron nuevamente en guerra. Los británicos capturaron la posesión neerlandesa una vez más en la Batalla de Blaauwberg , comandada por Sir David Blair . El Reino Zulú era un estado tribal del sur de África en lo que hoy es KwaZulu-Natal, en el sureste de Sudáfrica. El pequeño reino alcanzó fama mundial durante y después de su derrota en la guerra anglo-zulú . Durante las décadas de 1950 y principios de 1960, la mayoría de las naciones del África subsahariana lograron la independencia del dominio colonial. [ 73 ]
Geografía
Zonas climáticas y ecorregiones

El África subsahariana posee una amplia variedad de zonas climáticas o biomas . Sudáfrica y la República Democrática del Congo, en particular, se consideran países megadiversos . Presenta una estación seca en invierno y una estación lluviosa en verano.
- El Sahel se extiende por toda África a una latitud de entre 10° y 15° N. Entre los países que incluyen partes del desierto del Sahara propiamente dicho en sus territorios septentrionales y partes del Sahel en su región meridional se encuentran Mauritania , Malí , Níger , Chad y Sudán . El Sahel tiene un clima semiárido cálido .
- Al sur del Sahel, una franja de sabana (las sabanas sudanesas occidental y oriental ) se extiende desde el océano Atlántico hasta las tierras altas de Etiopía . El mosaico de bosques y sabanas más húmedo de Guinea y el norte del Congo se ubica entre las sabanas y los bosques ecuatoriales.
- El Cuerno de África incluye un clima desértico cálido a lo largo de la costa, pero en el interior predomina un clima semiárido cálido , que contrasta con la sabana y los bosques húmedos de hoja ancha de las tierras altas de Etiopía .
- El África tropical abarca la selva tropical que se extiende a lo largo de la costa sur de África Occidental y por la mayor parte de África Central (la República Democrática del Congo ) al oeste de los Grandes Lagos africanos .
- En África Oriental, en la zona ecuatorial se encuentran bosques, sabanas y praderas, incluido el ecosistema del Serengeti en Tanzania y Kenia.
- En las altas montañas y cordilleras del este de África, desde las tierras altas de Etiopía hasta Sudáfrica, se encuentran bosques, praderas y matorrales afromontanos característicos .
- Al sur de los bosques ecuatoriales, el mosaico de bosques y sabanas del Congo occidental y meridional son zonas de transición entre los bosques tropicales y el cinturón de bosques de miombo que se extiende por el continente desde Angola hasta Mozambique y Tanzania .
- Los desiertos de Namib y Kalahari se ubican en el sur de África y están rodeados por semidesiertos, incluida la región de Karoo en Sudáfrica. Las praderas de Bushveld se extienden al este de los desiertos.
- La Región Florística del Cabo se encuentra en el extremo sur de África y alberga una gran diversidad de bosques subtropicales y templados, arboledas, praderas y matorrales.
Economía
A mediados de la década de 2010, el capital privado que fluía hacia el África subsahariana —principalmente de los miembros de los BRICS , las carteras de inversión del sector privado y las remesas— comenzó a superar la ayuda oficial al desarrollo. [ 74 ]

En 2011, África era una de las regiones de más rápido crecimiento del mundo. Seis de las diez economías de mayor crecimiento a nivel mundial durante la década anterior se ubicaban al sur del Sahara, mientras que las cuatro restantes se encontraban en Asia Oriental y Central. Según el Banco Mundial , la tasa de crecimiento económico en la región había aumentado al 4,7 % en 2013. Este continuo incremento se atribuyó al aumento de la inversión en infraestructura y recursos, así como al gasto constante por hogar. [ 75 ]
En 2019, se informó que 424 millones de personas en África subsahariana vivían en pobreza extrema. En 2022, se anticipó que 460 millones de personas —un aumento de 36 millones en solo tres años— vivirían en pobreza extrema como resultado de la pandemia de COVID-19 y la invasión rusa de Ucrania . [ 76 ] [ 77 ] [ 78 ] La deuda pública de África subsahariana aumentó del 28 % del producto interno bruto en 2012 al 50 % del producto interno bruto en 2019. La pandemia de COVID-19 provocó que aumentara al 57 % del producto interno bruto en 2021. [ 79 ] [ 80 ] [ 81 ]
África subsahariana se vio gravemente perjudicada cuando los ingresos gubernamentales disminuyeron del 22 % del PIB en 2011 al 17 % en 2021. Quince naciones africanas estaban (o están) en riesgo significativo de endeudamiento, y siete se encontraban (en 2021) en crisis financiera, según el FMI. [ 82 ] [ 83 ] [ 84 ] La región recibió Derechos Especiales de Giro del FMI por valor de 23 mil millones de dólares en 2021 para apoyar el gasto público crítico. [ 85 ]
Energía y potencia

A partir de 2009El 50% de África era rural y no tenía acceso a la electricidad. En 2021, África generó 889 TWh de electricidad, lo que representó el 3,13% de la cuota de mercado mundial. [ 86 ] Muchos países se vieron afectados (en 2009) por la escasez de energía. [ 87 ]
El porcentaje de viviendas con acceso a la electricidad en el África subsahariana es el más bajo del mundo. En algunas regiones remotas, menos de uno de cada 20 hogares tiene electricidad. [ 88 ] [ 89 ] [ 90 ]
Debido al aumento de los precios de materias primas como el carbón y el petróleo, las fuentes de energía térmica están resultando demasiado caras para la generación de electricidad. África subsahariana tiene el potencial de generar 1750 TWh de energía, de los cuales solo se ha explorado el 7 %. El fracaso en el aprovechamiento de todo su potencial energético se debe en gran medida a una importante falta de inversión, ya que al menos cuatro veces más (aproximadamente 23 000 millones de dólares al año) de lo que se gasta actualmente se invierte en operar sistemas de energía de alto costo y no en expandir la infraestructura. [ 91 ]
Los gobiernos africanos están aprovechando los recursos hídricos fácilmente disponibles para diversificar su matriz energética. Los mercados de turbinas hidroeléctricas en el África subsahariana generaron ingresos de 120 millones de dólares en 2007 y se estimaba que alcanzarían los 425 millones de dólares. Los países asiáticos, en particular China, India y Japón, desempeñan un papel activo en los proyectos energéticos en todo el continente africano. La mayoría de estos proyectos energéticos son de base hidroeléctrica debido a la vasta experiencia de China en la construcción de proyectos hidroeléctricos y forman parte del programa de Servicios de la Alianza para el Crecimiento Energético y Eléctrico. [ 92 ]
Con cifras de electrificación, el África subsahariana, con acceso al Sáhara y ubicada en zonas tropicales, tiene un enorme potencial para la energía solar fotovoltaica . [ 93 ] Se podría abastecer de electricidad a seiscientos millones de personas gracias a su potencial fotovoltaico. [ 94 ] En 2003, China prometió capacitar a 10 000 técnicos de África y otros países en desarrollo en el uso de tecnologías de energía solar durante los siguientes cinco años. La capacitación de técnicos africanos en el uso de la energía solar forma parte del acuerdo de cooperación científica y tecnológica China-África, firmado por el ministro de ciencia chino Xu Guanhua y sus homólogos africanos durante la visita del primer ministro Wen Jiabao a Etiopía en diciembre de 2003. [ 95 ]
La Nueva Alianza para el Desarrollo de África (NEPAD) está desarrollando una estrategia energética integrada para todo el continente. Esta ha sido financiada, entre otros, por el Banco Africano de Desarrollo (BAD) y el Fondo Fiduciario de Infraestructura UE-África. Estos proyectos deben ser sostenibles, tener una dimensión transfronteriza y/o un impacto regional, involucrar capital público y privado, contribuir a la reducción de la pobreza y al desarrollo económico, e involucrar al menos a un país del África subsahariana. [ 91 ]
La Plataforma de Rendimiento de Energías Renovables fue creada por el Banco Europeo de Inversiones y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente con el objetivo de mejorar el acceso a la energía para al menos dos millones de personas en el África subsahariana durante cinco años. Hasta la fecha, ha invertido alrededor de 45 millones de dólares en proyectos de energías renovables en 13 países del África subsahariana. La energía solar y la hidroeléctrica se encuentran entre los métodos energéticos utilizados en los proyectos. [ 88 ] [ 96 ]
Petróleo y minerales

La región es un importante exportador al mundo de oro , uranio , cromo , vanadio , antimonio , coltán , bauxita , mineral de hierro , cobre y manganeso . Sudáfrica, junto con Gabón y Ghana , suministra colectivamente más del 60% del manganeso mundial y también es un importante exportador de cromo . [ 97 ] [ 98 ] Una estimación de 2001 es que el 42% de las reservas mundiales de cromo pueden encontrarse en Sudáfrica. [ 99 ] Sudáfrica es el mayor productor de platino , con el 80% de la producción minera anual total del mundo y el 88% de la reserva mundial de platino. [ 100 ] África subsahariana produce el 33% de la bauxita mundial, siendo Guinea el principal proveedor. [ 101 ] Zambia es un importante productor de cobre. [ 102 ] La República Democrática del Congo es una fuente importante de coltán. La producción de la RD Congo es muy pequeña, pero el país tiene el 80% de las reservas probadas en África, que son el 80% de las mundiales. [ 103 ] África subsahariana es un importante productor de oro, produciendo hasta el 30% de la producción mundial. Los principales proveedores son Sudáfrica, Ghana, Zimbabue, Tanzania, Guinea y Malí. Sudáfrica había sido el primero en el mundo en términos de producción de oro desde 1905, pero en 2007 pasó al segundo lugar, según GFMS, la consultora de metales preciosos. [ 104 ] El uranio es una materia prima importante de la región. Los proveedores importantes son Níger, Namibia y Sudáfrica. Namibia fue el principal proveedor de África subsahariana en 2008. [ 105 ] La región produce el 49% de los diamantes del mundo .
El África subsahariana ha sido el foco de una intensa carrera por el petróleo entre Occidente, China, India y otras economías emergentes, a pesar de que solo posee el 10% de las reservas probadas de petróleo, menos que Oriente Medio. Esta carrera se ha denominado la segunda Repartición de África . Todas las razones de esta carrera global se derivan de los beneficios económicos de las reservas. El costo del transporte es bajo y no es necesario construir oleoductos como en Asia Central. Casi todas las reservas se encuentran en alta mar, por lo que la inestabilidad política en el país anfitrión no interfiere directamente con las operaciones. El petróleo subsahariano es viscoso, con un contenido de azufre muy bajo. Esto acelera el proceso de refinación y reduce eficazmente los costos. Se están localizando nuevas fuentes de petróleo en el África subsahariana con mayor frecuencia que en cualquier otro lugar. De todas las nuevas fuentes de petróleo, un tercio se encuentran en el África subsahariana. [ 106 ]
África subsahariana es un actor clave en el mercado mundial de minerales , ya que produce más del 70 % del cobalto mundial y alberga cerca del 50 % de sus reservas en la República Democrática del Congo (RDC). La región también cuenta con importantes yacimientos de litio en Zimbabue , la RDC y Malí . [ 98 ]
Agricultura

El África subsahariana posee una mayor variedad de cereales que cualquier otro lugar del mundo. Entre el 13.000 y el 11.000 a. C., se comenzó a recolectar grano silvestre como fuente de alimento en la región de las cataratas del Nilo, al sur de Egipto. Esta práctica se extendió a Siria, partes de Turquía e Irán hacia el undécimo milenio a. C. Para el décimo y noveno milenio, los habitantes del suroeste de Asia domesticaron sus cereales silvestres, trigo y cebada, tras la difusión de la costumbre de recolectarlos desde el Nilo. [ 107 ]
Numerosos cultivos se han domesticado en la región y se han extendido a otras partes del mundo. Estos cultivos incluyen sorgo , ricino , café , algodón , [ 108 ] okra , guisantes de ojo negro , sandía , calabaza y mijo perla . Otros cultivos domesticados incluyen teff , enset , arroz africano , ñame , nueces de cola , palma aceitera y palma de rafia . [ 107 ] [ 109 ]
Entre los animales domesticados se encuentran la gallina de Guinea y el burro .
La agricultura representa entre el 20% y el 30% del PIB y el 50% de las exportaciones. En algunos casos, entre el 60% y el 90% de la fuerza laboral se emplea en la agricultura. [ 110 ] La mayor parte de la actividad agrícola es de subsistencia. Esto ha hecho que la actividad agrícola sea vulnerable al cambio climático y al calentamiento global. Actualmente, el África subsahariana tiene tierras degradadas que cubren un millón de kilómetros cuadrados. [ 111 ] Se ha promovido la biotecnología para crear cultivos de alto rendimiento, resistentes a plagas y al medio ambiente en manos de pequeños agricultores. La Fundación Bill y Melinda Gates es una firme defensora y donante de esta causa. La biotecnología y los cultivos transgénicos han encontrado resistencia tanto por parte de los pueblos indígenas como de los grupos ambientalistas.
Los cultivos comerciales incluyen algodón, café, té, cacao, azúcar y tabaco. [ 112 ]
La OCDE afirma que África tiene el potencial de convertirse en un superbloque agrícola si logra liberar la riqueza de las sabanas permitiendo a los agricultores usar sus tierras como garantía para obtener crédito. [ 113 ] Existe tal interés internacional en la agricultura subsahariana que el Banco Mundial aumentó su financiación de programas agrícolas africanos a 1300 millones de dólares en el año fiscal 2011. [ 114 ] Recientemente, se ha observado una tendencia a la compra de grandes extensiones de tierra en el África subsahariana para uso agrícola por parte de países en desarrollo. [ 115 ] [ 116 ] A principios de 2009, George Soros destacó una nueva fiebre por la compra de tierras agrícolas causada por el crecimiento demográfico, la escasez de agua y el cambio climático. Intereses chinos compraron grandes extensiones de Senegal para abastecerlo de sésamo. Las agresivas acciones de China, Corea del Sur y los estados del Golfo para comprar vastas extensiones de tierras agrícolas en el África subsahariana podrían verse pronto limitadas por un nuevo protocolo internacional global. [ 117 ]
Baja productividad de los agricultores de subsistencia.
En comparación con América del Sur y Asia, África subsahariana ha experimentado una productividad de rendimiento de cultivos persistentemente baja durante más de 50 años. [ 118 ] Como se mencionó anteriormente, un factor que influye en la baja productividad podría ser el bajo acceso a estudios de crédito. Muchos estudios se han centrado en factores como el acceso al crédito, [ 119 ] y las preferencias de tiempo [ 120 ] como explicaciones clave de la baja productividad de los pequeños agricultores en África subsahariana. Sin embargo, estudios recientes han explorado un mecanismo alternativo: la calidad de los insumos agrícolas. [ 121 ] De hecho, el uso de insumos de alta calidad, como semillas y fertilizantes, aumentaría sustancialmente la productividad de los agricultores de subsistencia . [ 122 ] Sin embargo, existe una baja tasa de adopción de este producto por parte de los agricultores, a pesar de reconocer sus beneficios.
Estructura del mercado agrícola
En primer lugar, es importante explicar la estructura del mercado de insumos agrícolas en los países del África subsahariana. La mayoría de las semillas y fertilizantes se comercializan informalmente, a menudo con una calidad incierta, ya sea mediante intercambio entre agricultores o reutilizados de cosechas anteriores, en el caso de las semillas. [ 123 ] Solo un pequeño número de agricultores compra insumos en el mercado formal, que generalmente se considera que ofrece productos de mayor calidad. Podemos ilustrar esto con el ejemplo del mercado de tallos en Nigeria. De hecho, solo el 1% de los tallos vendidos en el mercado nigeriano están certificados, mientras que el 99% restante se comercializa informalmente, ya sea como tallos reciclados de variedades locales o como tallos no certificados derivados de variedades previamente mejoradas. [ 124 ]
Incertidumbre sobre la calidad de los insumos agrícolas
Estudios recientes explican que los agricultores desconfían de la calidad de los fertilizantes y semillas que se venden en el mercado formal. [ 123 ] El estudio realizado en Uganda [ 123 ] infiere que la calidad de los fertilizantes y las semillas híbridas varía significativamente debido a la adulteración: los vendedores tienden a mezclar el fertilizante con tierra de mala calidad. Sin embargo, un estudio realizado en Tanzania [ 125 ] no encuentra adulteración en los insumos agrícolas, pero sí que la apariencia visual de los insumos vendidos en el mercado formal está degradada. Independientemente de si un estudio u otro es correcto, ambos trabajos resaltan la incertidumbre sobre la calidad de los fertilizantes, lo que genera desconfianza entre los agricultores y, en consecuencia, una baja tasa de adopción.
Otro factor que resalta la incertidumbre sobre la calidad es la presencia de precios relativamente homogéneos entre diferentes calidades de los mismos insumos. [ 126 ] Si bien en la mayoría de los mercados el precio es un buen indicador de calidad. [ 127 ] cuanto mayor es la calidad, mayor es el precio, en este caso, la fijación uniforme de precios impide a los agricultores utilizar el precio como señal de la calidad del insumo. En consecuencia, la incapacidad de los agricultores para inferir la calidad, ya sea por su apariencia física o por el precio, crea información asimétrica en el mercado, lo que conduce a un mercado ineficiente. [ 123 ]
Algunos artículos han intentado comprender por qué los vendedores no cobran simplemente precios más altos cuando ofrecen semillas y fertilizantes de alta calidad, [ 123 ] utilizando un modelo de aprendizaje bayesiano . [ 128 ] Es difícil para una empresa vender insumos de alta calidad a un precio superior y construir una reputación a largo plazo, es decir, que los agricultores confíen en el vendedor respecto a la calidad de sus productos. De hecho, como los agricultores son muy desconfiados —debido al temor a ser estafados— su disposición a pagar por productos de alta calidad es muy baja. Por lo tanto, incluso si la empresa vende productos de alta calidad, pasará demasiado tiempo antes de que los agricultores comiencen a confiar en la empresa y para que el vendedor sea rentable. [ 129 ]
Recomendación de política
La literatura aconseja mejorar la percepción que tienen los agricultores sobre la calidad real de los productos, en lugar de mejorar la calidad de aquellos que ya cumplen con los estándares. [ 129 ] Esto se puede lograr brindando más información sobre la calidad de los insumos, su apariencia y procedencia, lo que aumenta la confiabilidad de las empresas. [ 129 ] Esto permitiría que más empresas ingresen al mercado y vendan insumos de mayor calidad, en lugar de que los agricultores utilicen sus propias semillas o semillas de calidad desconocida adquiridas en mercados informales.
Ciencia y tecnología
Turismo
Se ha identificado que el desarrollo del turismo en esta región tiene la capacidad de crear empleos y mejorar la economía. Sudáfrica, Namibia, Mauricio, Botsuana, Ghana, Cabo Verde, Tanzania y Kenia se han identificado como países con industrias turísticas bien desarrolladas. [ 130 ] Ciudad del Cabo y sus alrededores son muy populares entre los turistas. [ 131 ]
Infraestructura

Según investigadores del Overseas Development Institute, la falta de infraestructura en muchos países en desarrollo representa una de las limitaciones más importantes para el crecimiento económico y el logro de los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM). [ 91 ] [ 115 ] [ 116 ] Las inversiones y el mantenimiento de infraestructura pueden ser muy costosos, especialmente en áreas como los países sin litoral, rurales y escasamente poblados de África. [ 91 ]
Las inversiones en infraestructura contribuyeron al crecimiento de África, y se necesita una mayor inversión para mantener el crecimiento y combatir la pobreza. [ 91 ] [ 115 ] [ 116 ] Los retornos de la inversión en infraestructura son muy significativos, con un promedio de 30–40% para las inversiones en telecomunicaciones (TIC), más del 40% para la generación de electricidad y el 80% para las carreteras. [ 91 ]
En África, se argumenta que para cumplir con los ODM, las inversiones en infraestructura tendrían que alcanzar alrededor del 15% del PIB (alrededor de $93 mil millones al año). [ 91 ] Actualmente, la fuente de financiamiento varía significativamente entre sectores. [ 91 ] Algunos sectores están dominados por el gasto estatal, otros por la ayuda oficial al desarrollo (AOD) y otros por inversores privados. [ 91 ] En África subsahariana, el estado gasta alrededor de $9.4 mil millones de un total de $24.9 mil millones. [ 91 ] En riego , los estados del África subsahariana representan casi todo el gasto; en transporte y energía, la mayoría de la inversión es gasto estatal; en TIC y suministro de agua y saneamiento , el sector privado representa la mayor parte del gasto de capital. [ 91 ] En general, la ayuda, el sector privado y los financiadores no pertenecientes a la OCDE superan el gasto estatal. [ 91 ] El gasto del sector privado por sí solo equivale al gasto de capital estatal, aunque la mayor parte se centra en inversiones en infraestructura de TIC. [ 91 ] La financiación externa aumentó de 7.000 millones de dólares (2002) a 27.000 millones de dólares (2009). China, en particular, se ha consolidado como un inversor importante. [ 91 ]
Transporte

Menos del 40% de la población rural africana vive a menos de dos kilómetros de una carretera transitable durante todo el año, el nivel más bajo de accesibilidad rural en el mundo en desarrollo. El gasto en carreteras promedia poco menos del 2% del PIB, con variaciones entre países. Esto contrasta con el 1% del PIB típico en los países industrializados y el 2-3% del PIB que se encuentra en las economías emergentes de rápido crecimiento. Si bien el nivel de gasto es alto en relación con el tamaño de las economías africanas, sigue siendo pequeño en términos absolutos, con un gasto promedio de aproximadamente 7 dólares estadounidenses per cápita al año en los países de bajos ingresos. [ 132 ]
Datos demográficos
Ciudades principales


El África subsahariana cuenta con varias ciudades importantes. Lagos es una ciudad del estado nigeriano de Lagos . La ciudad, junto con su conurbación adyacente , es la más poblada de Nigeria y la segunda más poblada de África después de El Cairo , Egipto. Es una de las ciudades de más rápido crecimiento del mundo, [ 133 ] [ 134 ] [ 135 ] [ 136 ] [ 137 ] [ 138 ] [ 139 ] y también una de las aglomeraciones urbanas más pobladas . [ 140 ] [ 141 ] Lagos es un importante centro financiero de África; esta megaciudad tiene el PIB más alto, [ 142 ] y también alberga Apapa , uno de los puertos más grandes y concurridos del continente. [ 143 ] [ 144 ] [ 145 ]
Dar es Salaam es la antigua capital de Tanzania , así como la ciudad más poblada del país ; es un centro económico de importancia regional. [ 146 ] Está ubicada en la costa suajili .
Johannesburgo es la ciudad más grande de Sudáfrica . Es la capital provincial y la ciudad más grande de Gauteng , la provincia más rica del país. [ 147 ] Si bien Johannesburgo no es una de las tres capitales de Sudáfrica , es la sede del Tribunal Constitucional . La ciudad está ubicada en la cordillera de Witwatersrand , rica en minerales , y es el centro de un importante comercio de oro y diamantes.
Nairobi es la capital y la ciudad más grande de Kenia . Su nombre proviene de la frase masái Enkare Nyrobi , que se traduce como "agua fresca", en referencia al río Nairobi que la atraviesa. La ciudad es conocida popularmente como la Ciudad Verde bajo el Sol. [ 148 ]
Otras ciudades importantes del África subsahariana son Abiyán , Ciudad del Cabo , Kinshasa , Luanda , Mogadiscio y Adís Abeba .
Población

Según la revisión de 2022 de las Perspectivas de la Población Mundial [ 149 ] [ 150 ] , la población del África subsahariana era de 1.100 millones en 2019. La tasa de crecimiento actual es del 2,3 %. La ONU prevé para la región una población de entre 2 y 2.500 millones para 2050 [ 151 ] con una densidad de población de 80 por km² en comparación con 170 para Europa Occidental, 140 para Asia y 30 para América.
Los países del África subsahariana encabezan la lista de países y territorios por tasa de fecundidad, con 40 de los 50 más altos, todos con una TFR superior a 4 en 2008. Todos están por encima del promedio mundial, excepto Sudáfrica y Seychelles . [ 152 ] Más del 40% de la población en los países subsaharianos es menor de 15 años, al igual que en Sudán , con la excepción de Sudáfrica. [ 153 ]
PIB per cápita (PPA) (2016, 2017 (PPA, US$)) , Esperanza de vida (2006) , Alfabetización (masculina/femenina 2006) , Trans (Transparencia 2009) , IDH (Índice de Desarrollo Humano) , Facilidad para hacer negocios (Ranking de junio de 2008 a mayo de 2009) , Creación de empresas ( SAB , junio de 2008 a mayo de 2009) , Índice de libertad de prensa ( PFI , 2009)
Idiomas y grupos étnicos






El África subsahariana cuenta con más de 1.500 idiomas.
Afroasiático
Con la excepción del sumerio , una lengua aislada de Mesopotamia y ya extinta , la familia lingüística afroasiática posee la historia documentada más antigua del mundo. El egipcio se registró ya en el 3200 a. C. La rama semítica se registró ya en el 2900 a. C. en forma del acadio de Mesopotamia ( Asiria y Babilonia ) y alrededor del 2500 a. C. en forma del eblaíta del noreste de Siria . [ 160 ]
La distribución de las lenguas afroasiáticas en África se concentra principalmente en el norte de África y el Cuerno de África. Las lenguas pertenecientes a la rama bereber de la familia se hablan principalmente en el norte, extendiéndose su área de habla hasta el Sahel (norte de Mauritania, norte de Malí, norte de Níger). [ 161 ] [ 162 ] La rama cushítica de las lenguas afroasiáticas se centra en el Cuerno de África y también se habla en el valle del Nilo y partes de la región de los Grandes Lagos africanos. Además, la rama semítica de la familia, en forma de árabe , se habla ampliamente en las partes de África que forman parte del mundo árabe. Las lenguas semíticas meridionales también se hablan en partes del Cuerno de África (Etiopía, Eritrea). La rama chádica se distribuye en África central y occidental. [ 163 ] El hausa , su lengua más hablada, sirve como lengua franca en África occidental (Níger, Ghana, Togo, Benín, Camerún y Chad). [ 164 ]
Khoisan
Varias lenguas incluidas bajo el término Khoi-San son indígenas del sur de África y Tanzania , aunque las lenguas Khoi parecen haberse trasladado a sus ubicaciones actuales poco antes de la expansión bantú . [ 165 ] En el sur de África, sus hablantes son los Khoikhoi y los San (bosquimanos), en el sureste de África, los Sandawe y los Hadza .
Níger-Congo
La familia níger-congo es la más grande del mundo en términos del número de lenguas (1436) que contiene. [ 166 ] La gran mayoría de las lenguas de esta familia son tonales , como el yoruba y el igbo . Sin embargo, otras como el fulani , el wólof y el suajili no lo son. Una rama importante de las lenguas níger-congo es el bantú , que abarca un área geográfica mayor que el resto de la familia. Los hablantes de bantú representan la mayoría de los habitantes del sur, centro y sureste de África, aunque también se pueden encontrar grupos san , pigmeos y nilóticos , respectivamente, en esas regiones. También se pueden encontrar hablantes de bantú en partes de África central como Gabón , Guinea Ecuatorial y el sur de Camerún . El suajili , una lengua bantú con muchos préstamos del árabe , el persa y otros idiomas de Oriente Medio y el sur de Asia , se desarrolló como una lengua franca para el comercio entre los diferentes pueblos del sureste de África. En el desierto del Kalahari , en el sur de África, habitan desde hace mucho tiempo los bosquimanos (también conocidos como san, emparentados con los hotentotes , pero distintos de ellos). Los san presentan rasgos físicos únicos y son el pueblo indígena del sur de África. Los pigmeos son los pueblos indígenas prebantúes de África central.
Nilo-sahariano
Las lenguas nilo-saharianas se concentran en las cuencas altas de los ríos Chari y Nilo , en África Central y Sudoriental. Son habladas principalmente por pueblos nilóticos y también en Sudán por los pueblos Fur , Masalit , Nubio y Zaghawa , así como en África Occidental y Central por los Songhai , Zarma y Kanuri . El antiguo nubio también pertenece a esta familia lingüística.
Principales lenguas de África por región, familia y número de hablantes nativos en millones:
Historia genética
Religión
- Cristianismo (62,0%)
- Islam (32,8%)
- Sin religión (2,60%)
- Otros (2,50%)
- Hinduismo (0,10%)

Las principales religiones del África subsahariana son el cristianismo , el islam y las religiones tradicionales africanas , siendo el cristianismo la religión mayoritaria, y el sincretismo religioso también es común. Los países africanos al sur del Sahara son mayoritariamente cristianos, mientras que los que se encuentran al norte del Sahara, en el norte de África , son predominantemente islámicos. También existen mayorías musulmanas en partes del Cuerno de África ( Yibuti y Somalia ) y en las regiones del Sahel y Sudán ( Gambia , Sierra Leona , Guinea , Malí , Níger , Senegal , Burkina Faso y Chad ), así como importantes comunidades musulmanas en Etiopía y Eritrea , y en la costa suajili ( Tanzania , Mozambique y Kenia ). [ 201 ] [ 202 ] África Occidental es la única subregión del África subsahariana con una población mayoritariamente musulmana, y Nigeria tiene la mayor población musulmana del África subsahariana. [ 202 ]
Mauricio es el único país de África con una mayoría hindú . En 2012, el África subsahariana constituía, en términos absolutos, la tercera población cristiana más grande del mundo , después de Europa y América Latina , respectivamente. [ 203 ] En 2012, el África subsahariana también constituía, en términos absolutos, la tercera población musulmana más grande del mundo , después de Asia y Oriente Medio y Norte de África, respectivamente. [ 204 ]
Las religiones tradicionales africanas también se practican comúnmente en el África subsahariana, siendo especialmente comunes en Sudán del Sur , [ 205 ] Guinea Bissau , [ 206 ] Mozambique , [ 207 ] y Camerún . [ 208 ] Las religiones tradicionales africanas se pueden dividir en grupos culturales lingüísticos, con temas comunes. Entre los hablantes de lenguas níger-congo existe la creencia en un dios creador o deidad superior, junto con espíritus ancestrales, espíritus territoriales, el mal causado por la mala voluntad humana y el descuido de los espíritus ancestrales, y sacerdotes de espíritus territoriales. [ 209 ] [ 210 ] [ 211 ] [ 212 ] Las religiones del Nuevo Mundo, como la Santería , el Vodún y el Candomblé , se derivarían de este mundo. Entre los hablantes de lenguas nilo-saharianas existe la creencia en la Divinidad; el mal es causado por el juicio y la retribución divinos; los profetas como intermediarios entre la Divinidad y el hombre. Entre los hablantes de lenguas afroasiáticas se encuentra el henoteísmo , la creencia en los propios dioses pero aceptando la existencia de otros dioses; el mal aquí es causado por espíritus malévolos. La religión semítica abrahámica del judaísmo es comparable a esta última visión del mundo. [ 213 ] [ 209 ] [ 214 ] La religión san no es teísta, pero cree en un Espíritu o Poder de la existencia al que se puede acceder mediante una danza de trance; sanadores de trance. [ 215 ]
En general, las religiones tradicionales africanas están unidas por un antiguo y complejo animismo y culto a los ancestros . [ 216 ]
Las religiones tradicionales del África subsahariana suelen presentar ontologías, cosmologías y metafísicas complejas. Las mitologías, por ejemplo, evidencian la dificultad que tuvieron los padres de la creación para imponer orden a partir del caos. El orden es lo correcto y natural, y cualquier desviación es caos. La cosmología y la ontología tampoco son simples ni lineales. Definen la dualidad, lo material y lo inmaterial, lo masculino y lo femenino, el cielo y la tierra. Los principios comunes del ser y el devenir están muy extendidos: entre los Dogon, el principio de Amma (ser) y Nummo (devenir), y entre los Bambara, Pemba (ser) y Faro (devenir). [ 217 ]
- África Occidental
- mitología akan
- Mitología Ashanti (Ghana)
- Mitología de Dahomey (Fon)
- Mitología Efik (Nigeria, Camerún)
- Mitología igbo (Nigeria)
- Religión serer y mito de la creación serer (Senegal, Gambia y Mauritania)
- Mitología yoruba (Nigeria, Benín)
- África central
- Mitología Dinka (Sudán del Sur)
- Mitología de Lotuko (Sudán del Sur)
- mitología bushongo (Congo)
- Mitología Bambuti (pigmeos) (Congo)
- mitología lugbara (Congo)
- África del Sudeste
- Mitología Akamba (este de Kenia)
- Mitología masái (Kenia, Tanzania)
- África meridional
- religión khoisan
- Mitología Lozi (Zambia)
- Mitología Tumbuka (Malawi)
- Mitología zulú (Sudáfrica)
Los sistemas de adivinación tradicionales subsaharianos muestran una gran sofisticación. Por ejemplo, la adivinación con arena bamana utiliza códigos simbólicos bien establecidos que pueden reproducirse con cuatro bits o marcas. Se combina un sistema binario de una o dos marcas. Los resultados aleatorios se generan mediante un proceso recursivo fractal . Es análogo a un circuito digital, pero puede reproducirse en cualquier superficie con una o dos marcas. Este sistema está muy extendido en el África subsahariana. [ 218 ]
Educación
El cuarenta por ciento de los científicos africanos viven en países de la OCDE , principalmente en Europa, Estados Unidos y Canadá. [ 219 ] Esto se ha descrito como una fuga de cerebros africana . [ 220 ] [ 221 ] A pesar de esto, las universidades del África subsahariana se triplicaron entre 1991 y 2005, expandiéndose a una tasa anual del 8,7%, que es una de las tasas de crecimiento regional más altas del mundo. [ 222 ] En los últimos 10 a 15 años ha aumentado el interés por cursar estudios universitarios en el extranjero. [ 219 ]
Según la CIA, las bajas tasas de alfabetización a nivel mundial se concentran en África subsahariana, Asia occidental y Asia meridional . Sin embargo, las tasas de alfabetización en África subsahariana varían significativamente entre países. La tasa de alfabetización más alta registrada en la región se encuentra en Zimbabue (90,7%; estimación de 2003), mientras que la más baja se registra en Sudán del Sur (27%). [ 223 ]
Las investigaciones sobre la formación de capital humano permitieron determinar que los niveles de alfabetización numérica en el África subsahariana y en África en general eran superiores a los del sur de Asia. En la década de 1940, más del 75 % de la población del África subsahariana tenía conocimientos de aritmética. En los países de África Occidental, Benín y Ghana, la alfabetización numérica era aún mayor, con más del 80 % de la población con conocimientos de aritmética. En contraste, en el sur de Asia, la alfabetización numérica rondaba el 50 %. [ 224 ]
Se ha constatado que una mayor diversidad en los países del África subsahariana conlleva una economía más pobre. Los investigadores argumentan que esto se debe al favoritismo étnico en la política. Los líderes subsaharianos tienden a proporcionar mejores recursos a sus grupos étnicos de origen cuando están en el poder. Un estudio reveló que, en promedio, los niños del grupo étnico favorecido tienen un 2,25 % más de probabilidades de asistir a la escuela primaria y un 1,80 % más de probabilidades de completarla. Un aumento del 1 % en el PIB se asocia con un aumento del 1,5 % en el efecto del favoritismo étnico sobre la asistencia a la escuela primaria. [ 225 ]
Los países del África subsahariana invirtieron un promedio del 0,3 % de su PIB en ciencia y tecnología en 2007. Esto representa un aumento de 1800 millones de dólares en 2002 a 2800 millones de dólares en 2007, un incremento del 50 % en el gasto. [ 226 ] [ 227 ]
Importantes avances en el acceso a la educación.
En la Conferencia Mundial celebrada en Jomtien , Tailandia, en 1990, delegados de 155 países y representantes de unas 150 organizaciones se reunieron con el objetivo de promover la educación primaria universal y la reducción radical del analfabetismo antes de que terminara la década. El Foro Mundial sobre la Educación , celebrado diez años después en Dakar , Senegal, brindó la oportunidad de reiterar y reforzar estos objetivos. Esta iniciativa contribuyó a que la educación se convirtiera en una prioridad de los Objetivos de Desarrollo del Milenio en 2000, con el fin de lograr la escolarización universal (ODM 2) y eliminar las disparidades de género, especialmente en la educación primaria y secundaria (ODM 3). [ 228 ] Desde el Foro Mundial sobre la Educación en Dakar, se han realizado esfuerzos considerables para responder a estos desafíos demográficos en materia de educación. La cantidad de fondos recaudados ha sido decisiva. Entre 1999 y 2010, el gasto público en educación como porcentaje del producto nacional bruto (PNB) aumentó un 5 % anual en el África subsahariana, con importantes variaciones entre países, con porcentajes que oscilaron entre el 1,8 % en Camerún y más del 6 % en Burundi. [ 229 ] En 2015, los gobiernos del África subsahariana destinaban en promedio el 18 % de su presupuesto total a la educación, frente al 15 % en el resto del mundo. [ 228 ]
En los años inmediatamente posteriores al Foro de Dakar, los esfuerzos de los Estados africanos para lograr la EPT produjeron múltiples resultados en el África subsahariana. El mayor avance se produjo en el acceso a la educación primaria, que los gobiernos convirtieron en su máxima prioridad. El número de niños en una escuela primaria en el África subsahariana aumentó de 82 millones en 1999 a 136,4 millones en 2011. En Níger, por ejemplo, el número de niños que ingresaron a la escuela aumentó más de tres veces y media entre 1999 y 2011. [ 229 ] En Etiopía, durante el mismo período, más de 8,5 millones de niños fueron admitidos en la escuela primaria. La tasa neta de acceso al primer año en África subsahariana ha aumentado así en 19 puntos en 12 años, del 58% en 1999 al 77% en 2011. A pesar de los considerables esfuerzos, los últimos datos disponibles del Instituto de Estadística de la UNESCO estiman que, para 2012, todavía había 57,8 millones de niños que no estaban escolarizados. De estos, 29,6 millones estaban solo en África subsahariana, una cifra que no ha cambiado en varios años. [ 228 ] Muchos países subsaharianos han incluido notablemente el primer año de la escuela secundaria en la educación básica. En Ruanda, el primer año de la escuela secundaria se adjuntó a la educación primaria en 2009, lo que aumentó significativamente el número de alumnos matriculados en este nivel educativo. [ 229 ] [ 228 ] En 2012, la tasa de finalización de primaria (PCR), que mide la proporción de niños que llegan al último año de primaria, fue del 70%, lo que significa que más de tres de cada diez niños que ingresan a la escuela primaria no llegan al último año. [ 228 ]
Las tasas de alfabetización han aumentado en el África subsahariana y el acceso a internet ha mejorado considerablemente. Al menos 39 países de la región cuentan con programas de alimentación escolar a gran escala, que pueden mejorar el acceso a la educación. En conjunto, el 16 % de los niños en edad escolar (y el 25 % de los niños en edad de cursar la primaria) de la región se benefician de estos programas, y alrededor del 82 % de su financiación proviene de los gobiernos. [ 230 ] No obstante, aún queda mucho por hacer para que esta región alcance el nivel deseado. Las estadísticas muestran que la tasa de alfabetización en el África subsahariana era del 65 % en 2017. En otras palabras, un tercio de las personas mayores de 15 años no sabían leer ni escribir. La cifra comparativa para 1984 era una tasa de analfabetismo del 49 %. En 2017, solo alrededor del 22 % de los africanos eran usuarios de internet, según la Unión Internacional de Telecomunicaciones (UIT). [ 231 ]
Salud

Los desafíos sanitarios en el África subsahariana incluyen el VIH/SIDA en África , la malaria , las enfermedades tropicales desatendidas , la tuberculosis , la oncocercosis , la mortalidad materna y la mortalidad infantil . [ 232 ] [ 233 ] [ 234 ] [ 235 ] [ 236 ]
En 1987, la conferencia de la Iniciativa de Bamako, organizada por la Organización Mundial de la Salud, se celebró en Bamako , la capital de Malí , y contribuyó a reformular la política sanitaria del África subsahariana. [ 237 ] La nueva estrategia aumentó drásticamente la accesibilidad mediante una reforma de la atención sanitaria basada en la comunidad , lo que dio lugar a una prestación de servicios más eficiente y equitativa. [ 238 ] Se extendió una estrategia de enfoque integral a todas las áreas de la atención sanitaria, con la consiguiente mejora de los indicadores de salud y de la eficiencia y el coste de la atención sanitaria. [ 239 ] [ 240 ]

En 2011, África subsahariana albergaba al 69% de todas las personas que vivían con VIH/SIDA en el mundo. [ 241 ] En respuesta, se han lanzado varias iniciativas para educar al público sobre el VIH/SIDA. Entre ellas se encuentran los programas de prevención combinada, considerados la iniciativa más eficaz, la campaña de abstinencia, fidelidad y uso de condones , y los programas de divulgación de la Fundación Desmond Tutu para el VIH . [ 242 ] Según un informe especial de 2013 publicado por el Programa Conjunto de las Naciones Unidas sobre el VIH/SIDA (ONUSIDA), el número de personas seropositivas en África que recibieron tratamiento antirretroviral en 2012 fue más de siete veces mayor que el número de personas que recibieron tratamiento en 2005, con casi 1 millón añadidos solo en el último año. [ 243 ] [ 244 ] : 15 El número de muertes relacionadas con el SIDA en el África subsahariana en 2011 fue un 33 por ciento menor que el número en 2005. [ 245 ] El número de nuevas infecciones por VIH en el África subsahariana en 2011 fue un 25 por ciento menor que el número en 2001. [ 245 ]
La esperanza de vida al nacer en el África subsahariana aumentó de 40 años en 1960 a 61 años en 2017. [ 246 ]
La malaria es una enfermedad endémica en el África subsahariana, donde se produce la mayoría de los casos y muertes por malaria en todo el mundo. [ 247 ] Se ha introducido la inmunización rutinaria para prevenir el sarampión . [ 248 ] La oncocercosis ("ceguera de los ríos"), una causa común de ceguera , también es endémica en partes de la región. Más del 99% de las personas afectadas por la enfermedad en todo el mundo viven en 31 países de la misma. [ 249 ] En respuesta, el Programa Africano para el Control de la Oncocercosis (APOC) se lanzó en 1995 con el objetivo de controlar la enfermedad. [ 249 ] La mortalidad materna es otro desafío, ya que más de la mitad de las muertes maternas en el mundo ocurren en el África subsahariana. [ 250 ] Sin embargo, en general también ha habido progreso aquí, ya que varios países de la región han reducido a la mitad sus niveles de mortalidad materna desde 1990. [ 250 ] Además, la Unión Africana ratificó en julio de 2003 el Protocolo de Maputo , que se compromete a prohibir la mutilación genital femenina (MGF). [ 251 ] [ 252 ] Somalia, Guinea, Djibouti, Sierra Leona y Mali tienen la mayor prevalencia de MGF en el mundo. [ 253 ] La infibulación , la forma más extrema de MGF, se concentra principalmente en el noreste de África . [ 254 ]
Los sistemas nacionales de salud varían entre países. En Ghana , la mayor parte de la atención médica es proporcionada por el gobierno y administrada principalmente por el Ministerio de Salud y los Servicios de Salud de Ghana . El sistema de salud tiene cinco niveles de proveedores: puestos de salud que son atención primaria de primer nivel para áreas rurales, centros de salud y clínicas, hospitales de distrito, hospitales regionales y hospitales terciarios. Estos programas son financiados por el gobierno de Ghana, créditos financieros, el Fondo Generado Internamente (IGF) y el Fondo de Salud Mancomunado de Donantes. [ 255 ] La enfermedad del virus del Ébola , que se identificó por primera vez en 1976, ocurre ocasionalmente en brotes en regiones tropicales del África subsahariana. [ 256 ] La epidemia del virus del Ébola de África Occidental de 2013-2016 se originó en Guinea y luego se extendió a los países vecinos Liberia y Sierra Leona. [ 257 ]
Cultura
El África subsahariana es diversa, con numerosas comunidades, pueblos y ciudades, cada una con sus propias creencias y tradiciones. Las sociedades africanas tradicionales son comunitarias; creen que las necesidades de la mayoría superan con creces las necesidades y logros individuales. Esencialmente, el sustento de un individuo debe compartirse con otros miembros de la familia extensa. Las familias extensas están formadas por diversos individuos y familias que comparten responsabilidades dentro de la comunidad. Esta familia extensa es uno de los aspectos centrales de toda comunidad africana. "Un africano se referirá a una persona mayor como tía o tío. A los hermanos de los padres se les llamará padre o madre en lugar de tío y tía. A los primos se les llamará hermano o hermana". Este sistema puede ser muy difícil de entender para los forasteros; sin embargo, no por ello es menos importante. "También como reflejo de su ética comunitaria, los africanos son reacios a destacar entre la multitud o a parecer diferentes de sus vecinos o compañeros, como resultado de la presión social para evitar ofender las normas y tradiciones del grupo". Las mujeres también desempeñan un papel muy importante en la cultura africana, ya que se encargan del hogar y de los hijos. Tradicionalmente, en muchas culturas, "los hombres realizan el trabajo pesado de desbrozar y arar la tierra, las mujeres siembran, cultivan los campos, cosechan, acarrean el agua y soportan la mayor parte de la carga para el sustento de la familia". A pesar de su trabajo en el campo, en algunas culturas africanas se espera que las mujeres sean sumisas a los hombres. "Cuando las jóvenes migran a las ciudades, este desequilibrio entre los sexos, así como las necesidades económicas, a menudo provoca que las jóvenes de menor estatus económico, que carecen de educación y formación profesional, mantengan relaciones sexuales con hombres mayores que están establecidos en su trabajo o profesión y pueden permitirse mantener a una o dos novias". [ 258 ]
Arte

El arte abstracto más antiguo del mundo es un collar de conchas, datado en 82.000 años, en la Cueva de las Palomas en Taforalt , al este de Marruecos. [ 259 ] La segunda forma de arte abstracto más antigua, y el arte rupestre más antiguo, se encuentra en la Cueva de Blombos en el Cabo, Sudáfrica, datado en 77.000 años. [ 260 ] El África subsahariana posee algunos de los estilos de arte rupestre más antiguos y variados del mundo. [ 261 ]
Aunque el arte subsahariano es muy diverso, existen algunos temas comunes. Uno es el uso de la figura humana. Segundo, hay una preferencia por la escultura . El arte subsahariano está pensado para ser experimentado en tres dimensiones, no en dos. Una casa está pensada para ser experimentada desde todos los ángulos. Tercero, el arte está pensado para ser representado. Los subsaharianos tienen un nombre específico para las máscaras. El nombre incorpora la escultura, la danza y el espíritu que incorpora la máscara. El nombre denota los tres elementos. Cuarto, el arte que cumple una función práctica. El artista y el artesano no están separados. Una escultura con forma de mano puede usarse como taburete. Quinto, el uso de fractales o escala no lineal. La forma del todo es la forma de las partes a diferentes escalas. Antes del descubrimiento de la geometría fractal, Leopold Sedar Senghor, primer presidente de Senegal, se refería a esto como "simetría dinámica". William Fagg , historiador de arte británico, lo comparó con el mapeo logarítmico del crecimiento natural realizado por el biólogo D'Arcy Thompson. Por último, el arte subsahariano es visualmente abstracto, en lugar de naturalista. Representa nociones espirituales, normas sociales, ideas, valores, etc. Un artista podría exagerar la cabeza de una escultura en relación con el cuerpo no por desconocimiento de la anatomía, sino para ilustrar que la cabeza es la sede del conocimiento y la sabiduría.
La abstracción visual del arte africano fue muy influyente en las obras de artistas modernistas como Pablo Picasso , Henri Matisse y Jacques Lipchitz . [ 262 ] [ 263 ]
Arquitectura
Música

La música tradicional del África subsahariana es tan diversa como las distintas poblaciones de la región. La percepción común de la música subsahariana es que se trata de música rítmica centrada en la percusión. Esto es parcialmente cierto. Gran parte de la música subsahariana, principalmente entre los hablantes de lenguas níger-congo y nilo-saharianas , es rítmica y se centra en la percusión. La música subsahariana es polirrítmica, generalmente compuesta por múltiples ritmos. El baile implica el movimiento de varias partes del cuerpo. Estos aspectos de la música subsahariana fueron transmitidos al Nuevo Mundo por los africanos subsaharianos esclavizados y se pueden observar en su influencia en géneros musicales como la samba , el jazz , el rhythm and blues , el rock and roll , la salsa , el reggae y el rap . [ 264 ]
Algunas formas de música subsahariana africana utilizan cuerdas, metales y muy pocos polirritmos. La música del Sahel oriental y a lo largo del Nilo, entre los nilo-saharianos , hacía un uso extensivo de cuerdas y metales en la antigüedad. Entre los afroasiáticos del noreste de África , se hace un uso extensivo de instrumentos de cuerda y la escala pentatónica . El baile implica movimientos corporales oscilantes y juego de pies. Entre los san se hace un uso extensivo de instrumentos de cuerda con énfasis en el juego de pies. [ 265 ]
La música moderna del África subsahariana ha recibido influencias de la música del Nuevo Mundo (jazz, salsa, rhythm and blues, etc.), y viceversa, de la música de los africanos subsaharianos esclavizados. Algunos estilos populares son el mbalax en Senegal y Gambia , el highlife en Ghana , el zoblazo en Costa de Marfil , el makossa en Camerún , el soukous en la República Democrática del Congo , la kizomba en Angola y el mbaqanga en Sudáfrica . Los estilos del Nuevo Mundo, como la salsa, el R&B/rap, el reggae y el zouk, también gozan de gran popularidad.
Ropa

Al igual que en la mayor parte del mundo, los africanos subsaharianos han adoptado la vestimenta de estilo occidental. En algunos países, como Zambia, la ropa occidental usada ha inundado los mercados, causando gran preocupación en el sector minorista. África subsahariana se enorgullece de su propio estilo de vestimenta tradicional . El algodón parece ser el material predominante.
En África Oriental, se encuentra un uso extenso de ropa de algodón. Shemma, shama y kuta son tipos de ropa etíope. Kanga es una tela swahili que viene en formas rectangulares, hecha de algodón puro y unida para hacer ropa. Kitenges es similar a kangas y kikoy , pero es de una tela más gruesa y tiene un borde solo en el lado largo. Kenia , Uganda , Tanzania y Sudán del Sur son algunos de los países africanos donde se usa kitenge. En Malawi , Namibia y Zambia , el kitenge se conoce como chitenge. Uno de los materiales únicos, que no es una fibra y se usa para hacer ropa es la tela de corteza, [ 266 ] una innovación del pueblo baganda de Uganda. Proviene del árbol mutuba ( Ficus natalensis ). [ 267 ] En Madagascar se usa un tipo de tela drapeada llamada lamba .

En África Occidental, el algodón vuelve a ser el material preferido. En el Sahel y otras partes de África Occidental, predominan las prendas de vestir de estilo boubou y kaftán . La tela kente es creada por el pueblo akan de Ghana y Costa de Marfil, a partir de la seda de diversas especies de polillas de África Occidental. Kente proviene de la palabra akan twi kenten , que significa cesta. A veces se utiliza para hacer dashiki y kufi . Adire es un tipo de tela yoruba resistente al almidón. La tela de rafia [ 268 ] y la tela de corteza también se utilizan en la región.
En África Central, el pueblo Kuba desarrolló la tela de rafia [ 268 ] a partir de las fibras de la planta de rafia. Se utilizó ampliamente en la región. La tela de corteza también se utilizó extensamente.
En el sur de África, se encuentran numerosos usos de pieles de animales para la confección de ropa. Los Ndau, en el centro de Mozambique, y los Shona combinan pieles con corteza de árbol y tela de algodón. La tela de algodón se conoce como machira. Los Xhosa, Tswana, Sotho y Swazi también hicieron un uso extensivo de las pieles. Estas provienen de ganado vacuno, ovino, caprino y elefante. Las pieles de leopardo eran muy codiciadas y constituían un símbolo de realeza en la sociedad zulú. Las pieles se curtían para convertirlas en cuero, se teñían y se adornaban con cuentas.
Teatro
Medios de comunicación
En 2007, la radio era la principal fuente de información en el África subsahariana. [ 269 ] La cobertura promedio es de más de un tercio de la población. Países como Gabón , Seychelles y Sudáfrica cuentan con una penetración de casi el 100%. Solo cinco países —Burundi, Yibuti , Eritrea , Etiopía y Somalia— aún tienen una penetración inferior al 10%. La penetración de banda ancha fuera de Sudáfrica ha sido limitada donde es exorbitantemente cara. [ 270 ] [ 271 ] El acceso a internet a través de teléfonos móviles está en aumento. [ 272 ]
La televisión es la segunda fuente de información más importante. [ 269 ] Debido a la escasez de energía, la difusión del consumo televisivo se ha visto limitada. El ocho por ciento tiene televisión, un total de 62 millones. Quienes trabajan en la industria televisiva consideran la región como un mercado verde sin explotar. La televisión digital y el pago por servicio están en auge. [ 273 ]
industria cinematográfica
Juegos
Cocina

La gastronomía del África subsahariana es muy diversa. Si bien existen muchas influencias regionales, cada región presenta elementos predominantes. [ 274 ]
La cocina de África Occidental se caracteriza por ser rica en almidón y con un sabor intenso y especiado. Entre sus platos destacan el fufu , el kenkey , el cuscús , el garri , el foutou y el banku . Sus ingredientes son tubérculos autóctonos ricos en almidón, como el ñame , el taro y la mandioca . Los cereales que se consumen son el mijo , el sorgo y el arroz , especialmente en el Sahel. Los aceites más comunes son el aceite de palma y la manteca de karité (en el Sahel). También se encuentran recetas que combinan pescado y carne . Las bebidas típicas son el vino de palma (dulce o agrio) y la cerveza de mijo . Las técnicas culinarias incluyen asar , hornear , hervir , freír , machacar y condimentar .

La gastronomía del sudeste africano, especialmente la del pueblo suajili, refleja sus vínculos culturales islámicos y geográficos con el océano Índico. Entre sus platos destacan el ugali , el sukuma wiki y el halva . Se utilizan especias como el curry , el azafrán , el clavo , la canela , el jugo de granada , el cardamomo , el ghee y la salvia , sobre todo entre los musulmanes. La carne incluye ganado vacuno , ovino y caprino , pero rara vez se consume, ya que se considera un lujo.
En el Cuerno de África , los cristianos y musulmanes evitan el cerdo y los mariscos que no sean pescado. Los etíopes evitan los productos lácteos y todas las carnes durante la Cuaresma. El maíz es un alimento básico importante. La harina de maíz se usa para hacer ugali, un plato popular con diferentes nombres. El teff se usa para hacer injera o canjeero (pan somalí). Otros alimentos importantes incluyen enset , noog , lentejas , arroz, plátano , verduras de hoja verde , chiles , leche de coco y tomates . Las bebidas son el café (domesticado en Etiopía), el té chai , cerveza fermentada de plátano o mijo. Las técnicas de cocina incluyen asar y marinar .

La gastronomía de África Central conecta con las principales regiones del África subsahariana, y refleja esta conexión. En la región se consumen ugali y fufu. La cocina centroafricana es muy rica en almidón y picante. Entre los cultivos predominantes se encuentran el plátano , la yuca, el cacahuete , los chiles y el quimbombó. Las carnes incluyen ternera , pollo y, a veces, carnes exóticas de animales salvajes ( antílope , facóquero , cocodrilo ). El consumo de pescado picante es uno de sus aspectos distintivos. En ocasiones, se utilizan setas como sustituto de la carne.
La cocina tradicional del sur de África se centra en la carne. La sociedad tradicional se dedicaba principalmente a la cría de ovejas, cabras y, sobre todo, ganado vacuno. Entre los platos típicos se encuentran el braai (carne a la parrilla), el sadza , el bogobe , el pap (harina de maíz fermentada) y los productos lácteos ( suero de leche , yogur ). Los cultivos más utilizados son el sorgo, el maíz, las habas, las verduras de hoja verde y la col . Las bebidas incluyen el ting (sorgo o maíz fermentado), la leche y el chibuku (cerveza con leche). La influencia de las comunidades india y malaya se aprecia en el uso de curries, sambals , pescado en escabeche , guisos de pescado , chutney y samosas . La influencia europea se observa en platos como el biltong (tiras de carne seca), los potjies (guisos de maíz, cebolla y tomate), los vinos franceses y el crueler o koeksister (galleta de almíbar).
Deportes
El fútbol es el deporte más popular en el África subsahariana. Los hombres subsaharianos son sus principales seguidores. Las principales competiciones incluyen la Liga de Campeones de África , una competición para los mejores clubes del continente, y la Copa Confederación , una competición principalmente para el ganador de la copa nacional de cada país africano. La Copa Africana de Naciones es una competición de 16 selecciones nacionales de varios países africanos que se celebra cada dos años. Sudáfrica fue sede de la Copa Mundial de la FIFA 2010 , la primera para un país subsahariano. En 2010, Camerún participó en la Copa Mundial por sexta vez, lo que constituye el récord actual para un equipo subsahariano. En 1996, Nigeria ganó la medalla de oro olímpica en fútbol . En 2000, Camerún mantuvo la supremacía del continente al ganar también el título. Logros trascendentales para el fútbol del África subsahariana. Entre las estrellas más famosas del fútbol subsahariano se encuentran Abedi Pelé , Emmanuel Adebayor , George Weah , Michael Essien , Didier Drogba , Roger Milla , Nwankwo Kanu , Jay-Jay Okocha , Bruce Grobbelaar , Samuel Eto'o , Kolo Touré , Yaya Touré , Sadio Mané y Pierre-Emerick Aubameyang . Los futbolistas subsaharianos más talentosos son pretendidos por las ligas europeas. Actualmente, más de 1000 africanos juegan en clubes europeos. Los africanos subsaharianos han sido blanco de racismo por parte de los aficionados europeos. La FIFA ha estado trabajando arduamente para reprimir los estallidos racistas durante los partidos. [ 275 ] [ 276 ] [ 277 ]

El rugby es popular en el África subsahariana. La Confederación Africana de Rugby rige los partidos de rugby en la región. Sudáfrica es una potencia en este deporte y ganó la Copa Mundial de Rugby en 1995 , 2007 , 2019 y 2023. África también tiene garantizada una plaza de clasificación para la Copa Mundial de Rugby .
El boxeo es un deporte popular. Battling Siki es el primer campeón mundial originario del África subsahariana. Países como Nigeria, Ghana y Sudáfrica han producido numerosos campeones mundiales profesionales, como Dick Tiger , Hogan Bassey , Gerrie Coetzee , Samuel Peter , Azumah Nelson y Jake Matlala .
El críquet cuenta con muchos seguidores. La Asociación Africana de Críquet es un organismo internacional que supervisa este deporte en los países africanos. Sudáfrica y Zimbabue tienen sus propios organismos rectores. En 2003, la Copa Mundial de Críquet se celebró en Sudáfrica, siendo la primera vez que tenía lugar en el África subsahariana.
A lo largo de los años, Etiopía y Kenia han producido muchos atletas destacados de larga distancia. Cada país cuenta con federaciones que identifican y cultivan a los mejores talentos. Los atletas de Etiopía y Kenia poseen, salvo dos excepciones, todos los récords masculinos al aire libre para eventos de distancia olímpica desde los 800 m hasta el maratón . [ 278 ] Entre los corredores famosos se encuentran Haile Gebrselassie , Kenenisa Bekele , Paul Tergat y John Cheruiyot Korir . [ 279 ]
Véase también
Notas
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This article incorporates text from a free content work.Licensed under CC-BY-SA(license statement/permission).Text taken from Digital Services for Education in Africa,Agence Française de Développement, Agence universitaire de la Francophonie, Orange & UNESCO,Agence Française de Développement & UNESCO.
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External links
- African People website (archived)
- The Story of Africa – BBC World Service
- Sub-Saharan Africa
- Geography of Africa
- Regions of Africa