Lista de bebidas nacionales

Una bebida nacional es una bebida distintiva que está fuertemente asociada con un país en particular y puede ser parte de su identidad nacional y autoimagen. Estas bebidas pueden ser alcohólicas o no alcohólicas : 1) Las bebidas alcohólicas nacionales pueden ser bebidas espirituosas que se consumen solas (como el vodka en Rusia ), pero más a menudo, son bebidas mezcladas (como las caipirinhas en Brasil y los Singapore Slings en Singapur ), la cerveza o el vino ; 2) Las bebidas nacionales sin alcohol incluyen la Coca-Cola en los Estados Unidos , el té boba en Taiwán y el té helado tailandés en Tailandia .

Varios factores pueden calificar una bebida como bebida nacional:

• Ingredientes regionales y popularidad: La bebida se elabora con ingredientes de origen local y se consume comúnmente, como el lassi de mango en la India, que utiliza dahi , un yogur tradicional . ^[1]
• Ingredientes locales únicos: La bebida contiene un ingrediente exótico que es exclusivo de la región.
• Tradición cultural: La bebida juega un papel importante en las tradiciones festivas y el patrimonio cultural .
• Promoción oficial: El país promueve activamente la bebida como símbolo nacional.

Elegir una única bebida nacional puede ser un desafío para algunos países debido a sus diversas culturas y poblaciones, como México o la India. Por el contrario, algunas bebidas, como el pisco sour , son reclamadas por más de un país, en este caso Perú y Chile .

A continuación se presenta una lista de bebidas nacionales clasificadas por regiones geopolíticas, modificada a partir de los cinco " grupos regionales " de las Naciones Unidas. Esta lista generalmente excluye los licores caseros o las bebidas alcohólicas producidas ilícitamente. ^[2]

•  Canadá : El Caesar es un cóctel originario de Calgary y se bebe ampliamente en todas partes de Canadá. Similar al Bloody Mary , contiene vodka, una mezcla de jugo de tomate, caldo de almejas, salsa picante y salsa Worcestershire, y se sirve con hielo en un vaso con borde de sal, generalmente adornado con un tallo de apio y una rodaja de lima. Lo que distingue al Caesar del Bloody Mary es que solo el Caesar contiene caldo de almejas. Calgary celebró oficialmente un aniversario de su creación y lanzó una petición nacional para que se lo reconociera como el cóctel oficial de Canadá. ^[3]
•  Estados Unidos : El café ^[4] fue adoptado desafiantemente como una alternativa al té británico en el período previo a la Revolución Americana. Coca-Cola ^[5] es la bebida refrescante emblemática de Estados Unidos, y su nombre hace referencia a dos de sus ingredientes originales: hojas de coca y nueces de cola (una fuente de cafeína ). El bourbon (whisky) ^[6] ,llamado así por el condado de Bourbon, Kentucky, es un whisky de maíz añejado en barriles de roble carbonizado y fue proclamado como la bebida espirituosa nacional de Estados Unidos por una ley del Congreso en 1964.
•  México : El tequila es un licor destilado de laplanta de agave azul , principalmente en el área que rodea la ciudad de Tequila , en el estado de Jalisco , en el centro-oeste. En 2018, el gobierno mexicano aprobó una propuesta para celebrar cada tercer sábado de marzo como el Día Nacional del Tequila. ^[7] Una margarita es un cóctel famoso que se elabora con tequila, así como con triple sec y jugo de lima. En México, las aguas frescas también son bastante populares, dos de las más notables son la jamaica y la horchata . El chocolate caliente también es una bebida caliente muy popular, consumida por los mayas desde hace unos 3000 años. ^[8] Otras bebidas populares incluyen la Coca-Cola , de la que México es el segundo mayor consumidor mundial. ^[9]

•  Antigua y Barbuda : Ron
•  Argentina : Mate , Vino ., ^[10] Fernet con coca , Hesperidina .
•  Bahamas : Switcha
•  Barbados : Mauby
•  Belice : Ponche de ron
•  Bermudas : Ron swizzle , ^{[11] [12]} Dark N' Stormy (Solo se clasifica como tal si se elabora con ron oscuro Gosling, elaborado únicamente en Bermudas)
•  Bolivia (Estado Plurinacional de) : Chuflay , Singani
•  Brasil : La caipirinha es un conocido cóctel elaborado con cachaça, limón y azúcar, ^{[13] [14] [15]} mientras que el guaraná es una fruta originaria de Brasil, común en varias bebidas, especialmente refrescos.
•  Curazao : El licor de Curazao se elabora tradicionalmente con las cáscaras secas de la laraha, una naranja amarga originaria de Curazao. ^[16] El licor se destila junto con aceites aromáticos dulces, derivados de las cáscaras secas de la laraha. Después de la destilación, se añaden colores azules o naranjas para lograr una apariencia exótica. ^[17]
•  Chile : Pisco sour , piscola
•  Colombia : Aguardiente , café
•  Costa Rica : Imperial , Cacique Guaro
•  Cuba : Cuba Libre , Mojito , Daiquirí
•  Dominica : Kubuli , Ponche de ron de coco
•  República Dominicana : Mama Juana , Presidente (cerveza) , café , ron , Brugal , Barceló (ron) , Morir soñando
•  Ecuador : Chicha
•  El Salvador : Pilsener , Champagne cola ^{[ cita requerida ]}
•  Granada : ponche de ron
•  Guatemala : Gallo
•  Guyana : Mauby
•  Haití : Barbancourt es un ron producido y embotellado en Haití por la Société du Rhum Barbancourt, una de las empresas más antiguas de Haití. Se elabora mediante la destilación del jugo de caña de azúcar en lugar de la melaza, un subproducto de la caña de azúcar . Se considera que la fermentación del jugo de caña de azúcar fresco proporciona un producto más sabroso. ^[18]
•  Honduras : Pinol
•  Jamaica : ponche de ron
•  Nicaragua : Macuá
•  Panamá : Seco Herrerano
•  Paraguay : El mate es una infusión que se prepara remojando hojas secas de yerba mate en agua caliente y se sirve con una pajita de metal y una calabaza hueca . Esta se sirve y se comparte en ronda, por lo que es parte integral de la sociedad. Su origen es compartido con Argentina y Uruguay. Carrulim es una bebida alcohólica hecha a base de caña blanca paraguaya, ruda , azúcar y jugo de limón.
•  Perú : El nombre de pisco sour ^{[15] [14] [13]} proviene de pisco , que es su licor base, y del término de cóctel sour , en referencia al jugo ácido de cítricos y los componentes edulcorantes. La bebida se originó en la ciudad de Pisco . Inca Kola , un refresco a base de verbena de limón, también es popular.
•  Puerto Rico (EE.UU.): Piña colada
•  San Cristóbal y Nieves : Ron
•  Santa Lucía : Ron marca Bounty
•  San Vicente y las Granadinas : jugo de manzana dorada
•  Surinam : Kasiri
•  Trinidad y Tobago : Queen's Park Swizzle
•  Uruguay : Mate , medio y medio , uvita (un tipo de vino fortificado), grappamiel , amarga (una especie de amargo hecho con hierbas locales), aguardiente elaborado con caña local o grappa.
•  Venezuela (República Bolivariana de) : Ron, tizana

El " cinturón de la cerveza " en Europa incluye Bélgica, Alemania, el Reino Unido e Irlanda, mientras que el " cinturón del vino " incluye los países mediterráneos como España, Italia y Grecia. Varias bebidas son comunes y particulares de los países eslavos. El vodka es una bebida alcohólica clara que se elabora con mayor frecuencia destilando el líquido de cereales fermentados y patatas. Los países donde el vodka se identifica como bebida nacional se han denominado " cinturón del vodka ". El kvas es una bebida tradicional no alcohólica fermentada que se elabora comúnmente a partir de pan de centeno y se bebe en muchos países eslavos, así como en Letonia y Lituania . El kompot es otra bebida que es tradicionalmente popular en toda esta región y se elabora hirviendo juntas diferentes frutas, como fresas , albaricoques , melocotones , manzanas y pasas en un gran volumen de agua y se sirve caliente o fría, según la tradición y la temporada. Los aguardientes de frutas son populares en los Balcanes , mientras que el brännvin y el akvavit son populares en Escandinavia.

•  Albania : Raki
•  Andorra : Brandy , Vino
•  Austria : Almdudler
•  Bielorrusia : Byarozavik es una bebida tradicional bielorrusa elaborada con savia de abedul, que alcanzó una gran popularidad en la Unión Soviética antes de experimentar un resurgimiento moderno.
•  Bélgica : Bélgica está situada en el «cinturón de la cerveza» y es conocida por sus cervezas y cervecerías. Hay más de 1.400 tipos de cerveza y esta bebida alcohólica es importante en la vida social belga. Consulta Cultura cervecera belga y Cerveza en Bélgica .
•  Bosnia y Herzegovina : Rakija , café
•  Bulgaria : Bulgaria considera a Rakia como su bebida nacional, así como el lugar de origen de esta bebida destilada que puede elaborarse a partir de frutas como ciruelas y albaricoques. ^[20]
•  Croacia : Rakija , Pelinkovac , Cedevita
•  Chipre : Zivania , brandy sour (no oficial)
•  República Checa : Kofola , ^[21] Pilsner es una cerveza rubia pálida originaria de Pilsen . Becherovka es un amargo tradicional checo.
•  Dinamarca : Akvavit , Brännvin , Snaps , Gammel Dansk ^[22]
•  Estonia : Viru Valge , koduõlu ( cerveza casera ), kama
•  Finlandia : Lonkero ^[23]
•  Francia : El vino tinto es un tipo de vino elaborado a partir de variedades de uva de color oscuro (negro). ^{[24] [25]} El champán es un vino blanco muy conocido de Francia. La orangina es un refresco popular en Francia. ^[26]
•  Alemania : Lager , ^{[25] [24]} Fanta , ^[27] Spezi ^[28]
•  Georgia : Chacha y vino tinto
•  Grecia : El ouzo es un aperitivo seco con sabor a anís que se consume ampliamente en Grecia y Chipre . ^{[29] [24] [25]}
•  Hungría : Pálinka
•  Islandia : Brennivín , Appelsín ^{[ cita necesaria ]}
•  Irlanda : el whisky irlandés es la bebida alcohólica nacional. La Guinness es la cerveza negra irlandesa más popular . El Club Orange es un refresco popular .
•  Italia : Chinotto es un tipo de bebida gaseosa producida a partir del jugo del fruto del naranjo de hojas de mirto ( Citrus myrtifolia ); Vino ; Spritz ; Grappa ; Espresso ; Cappuccino
•  Kosovo : Rakia y Semoj, jugo de col fermentado
•  Letonia : Bálsamo negro de Riga ^[30]
•  Liechtenstein : Blauburgunder
•  Lituania : Midus , Gira
•  Luxemburgo : Crémant de Luxemburgo
•  Malta : Kinnie , ^[31] licor Bajtra (no oficial), licor de nopal, halcón maltés
•  Moldavia : Divin (Vino Destilado, acrónimo de Distilat de Vin)
•  Mónaco : champán
•  Montenegro : Rakija
•  Países Bajos : Jenever , Heineken
•  Macedonia del Norte : Rakija , Boza
•  Noruega : Akvavit , Solo
•  Polonia : El vodka se considera una bebida nacional, ya que algunas fuentes consideran que se originó en Polonia, remontándose al siglo XV. ^[32] Otras bebidas alcohólicas distintivas incluyen vodka de hierba de bisonte , krupnik , una variedad de tinturas tradicionales ( nalewka ) como piołunówka , junto con hidromieles tradicionales polacos .
•  Portugal : El vino de Oporto es un vino dulce fortificado portugués producido con aguardiente de uva destilado en el valle del Duero en las provincias del norte de Portugal y se sirve comúnmente como vino de postre . ^[33] También hay distintos tipos de vinos portugueses distintos del oporto producidos en regiones particulares. ^[34]
•  Rumania : Țuică , a veces denominada "relámpago blanco" debido a su claridad y potencia, es un aguardiente de ciruela que se destila en un alambique de latón , utilizando fuentes de fuego tradicionales como madera y carbón. Țuică se bebe tradicionalmente antes de las comidas y en las celebraciones. ^[35]
•  Rusia : el kvas es una bebida tradicional fermentada no alcohólica que se elabora habitualmente a partir de pan de centeno , y aunque el kvas se considera la bebida no alcohólica nacional, es el vodka la bebida alcohólica nacional que la mayoría de los rusos consideran su bebida nacional. ^[36] Otras bebidas nacionales son el té ^[37] y el kompot .
•  San Marino : Biancale
•  Serbia : Rakija .
•  Eslovaquia : Borovička es un aguardiente de enebro. Kofola es un refresco tradicional. ^[38]
•  Eslovenia : Schnapps ^{[ cita requerida ]} , Cockta
•  España : Sangría , un ponche que tradicionalmente se compone de vino tinto y fruta picada, a menudo con otros ingredientes como jugo de naranja o brandy , ^{[14] [15]} Mirinda
•  Suecia : Brännvin , Punsch , ^[39] Akvavit , Julmust , Pommac , Champis , Vodka
•   Suiza : Rivella , Schweppes
•  Ucrania : Horilka , Kvas
•  Reino Unido : Té
  •  Inglaterra : Ginebra , ^[40] amarga ^[41]
  •   El whisky escocés es un whisky que, por ley, debe producirse en Escocia y añejarse en barriles de roble durante al menos tres años. ^[42] Irn-Bru (pronunciado "Iron Brew") es un refresco dulce, de sabor afrutado y color naranja oxidado que se ha denominado la "otra bebida nacional" del país. ^[43]
  •  Gales : Perry ^[44] Whisky galés ^[45]
•  Ciudad del Vaticano : Vino ^[46]

•  Argelia : café , té
•  Angola : Cerveza Cuca
•  Benín : Sodabi
•  Botsuana : Chibuku Shake Shake es una cerveza tradicional que se originó en Botsuana y ahora otros países africanos la elaboran. Keone Mooka Mageu es una papilla fermentada tradicional, pero se bebe. La cerveza de jengibre es una bebida casera sin alcohol favorita que se sirve en ocasiones especiales, como bodas y fiestas.
•  Burkina Faso : Zoomkoom
•  Burundi : cerveza de sorgo
•  Cabo Verde : Grogue
•  Camerún : Odontol
•  República Centroafricana : Karkanji, café
•  Chad : Jugo de frutas, té
•  Comoras : Singani
•  Congo : Lotoko
•  Costa de Marfil : Akpeteshie
•  República Democrática del Congo : Lotoko
•  Yibuti : Kabisa (bebida energética de Yibuti, no existe una bebida nacional o popular en Yibuti debido a las estrictas leyes del gobierno).
•  Egipto : Té negro ,jugo de caña de azúcar
•  Guinea Ecuatorial : Zumo de malamba
•  Eritrea : Siwa , café, araki, té ^[47]
•  Etiopía : Café , Tej ^{[13] [48] [49]}
•  Eswatini : Sibebe
•  Gabón : Regab
•  Gambia (República de La) : cerveza de jengibre
•  Ghana : Akpeteshie (Espíritu nacional)
•  Guinea : Jugo de malamba
•  Guinea-Bissau : Caña de Cajeu
•  Kenia : Té , cóctel Dawa
•  Lesoto : Tholoana
•  Liberia : cerveza de jengibre
•  Libia : té libio , café árabe
•  Madagascar : Ron
•  Malawi : Thobwa
•  Mali : Té verde ^{[ cita requerida ]}
•  Mauritania : Té , Zrig (leche de camello)
•  Mauricio : Alouda
•  Marruecos : El té de menta marroquí (atai) ^{[50] [51]} es un té verde preparado con hojas de menta verde y azúcar.
•  Mozambique : Tipo Tinto
•  Namibia : Oshikundu , cerveza (elaborada en el país o en Alemania).
•  Níger : Biere Niger
•  Nigeria : Akpeteshie
•  Ruanda : Ikigage, cerveza de sorgo
•  Santo Tomé y Príncipe : Vino de Palma
•  Senegal : Bissap
•  Seychelles : Buka
•  Sierra Leona : Poyo
•  Somalia : No hay bebida oficial, sin embargo, el shah hawaash ( té de cardamomo ), el café y la leche de camello son populares.
•  Sudáfrica : no existe una bebida oficial, peroson comunes la cerveza , el springbokkie y el boeber . La umqombothi, una cerveza de sorgo tradicional de Nguni, es una bebida popular para celebrar ceremonias especiales y, más recientemente, el rooibos o té "de monte" se considera la bebida nacional no oficial.
•  Sudán del Sur : Araqi
•  Sudán : No existe bebida oficial, sin embargo, el té Roselle , el Araqi , el Gongolez (bebida de baobab), el Hulu-Murr ( bebida de sorgo especiado ) ^[52] y el Aradaib (tamarindo) son populares.
•  Togo : Tchakpallo
•  Túnez : Té ^[53]
•  Uganda : Waragi
•  República Unida de Tanzania : Konyagi, té , café ^[54]
•  Zambia : Munkoyo
•  Zimbabue : Chibuku ^{[13] [48]}

•  China : El té ha sido una parte vital de la cultura china durante miles de años, y se considera que el país tiene los registros más antiguos de consumo de té, con posibles registros que datan del siglo X a. C. ^{[55] [56]} Dependiendo de los diferentes métodos tradicionales de procesamiento de las hojas de té, el té chino se puede clasificar en al menos seis categorías distintas: té blanco , té amarillo , té verde , té oolong , té negro y té posfermentado (té oscuro).

El licor nacional chino, Baijiu ( chino :白酒; pinyin : báijiǔ ; lit. 'licor blanco (claro)'), es una bebida alcohólica destilada hecha de varios tipos de granos, incluidos arroz , arroz glutinoso , trigo , cebada y mijo . ^{[57] [58]} - y se elaboró ​​por primera vez hace 5000 años. El baijiu se puede dividir en cinco categorías principales de aroma: fuerte, ligero, salsa (soja, específicamente), arroz y mixto.

•  Hong Kong : Té con leche al estilo de Hong Kong , cuya técnica única de preparación del té está catalogada como "Patrimonio Cultural Inmaterial" por las Naciones Unidas ^[59]
•  Macao : café (normalmente servido con leche condensada) y té ^[60]

•  Japón : Té verde . ^[61] El consumo de té se hizo popular entre la nobleza durante el siglo XII, después de la publicación de Kissa Yōjōki de Eisai. Uji, con su ubicación estratégica cerca de la capital en Kioto, se convirtió en la primera región productora de té importante de Japón durante este período. A principios de los siglos XIII y XIV, la cultura japonesa del té desarrolló las características distintivas por las que se la conoce hoy, y la ceremonia japonesa del té surgió como un componente clave de esa cultura.

El sake , también conocido como vino de arroz japonés , es una bebida alcohólica elaborada mediante la fermentación del arroz que ha sido pulido para eliminar el salvado . ^{[13] [14] [15]}

•  Islas Ryukyu : Awamori , un licor destilado tradicional de Okinawa elaborado con arroz índica de grano largo
•  Mongolia : Airag ( mongol : айраг [ˈai̯rəɡ] ), ^[62] o en algunas áreas tsegee, es un producto lácteo fermentado elaborado tradicionalmente con leche de yegua . La bebida sigue siendo importante para los pueblos de las estepas de Asia Central , de origen huno-búlgaro, turco y mongol: kazajos , baskires , kalmyks , kirguisos , mongoles y yakutos . ^{[63] [64]} Una fuente de 1982 informó que 230.000 caballos se mantenían en la Unión Soviética específicamente para producir leche para hacer kumis (también conocido como airag). ^[65]
•  Corea del Norte : El 18 de junio de 2019, Kim Jong-un designó al Pyongyang Soju, una bebida alcohólica que encarna los "corazones inocentes y tiernos" del pueblo norcoreano, como la bebida nacional de Corea del Norte, según un servicio de propaganda estatal. ^[66] El soju es una bebida destilada clara e incolora de origen coreano . ^[67]
•  Corea del Sur : El soju ( / ˈs oʊ dʒ uː / ; del coreano: 소주 ;燒酒 [so.dʑu] ) es una bebida destilada transparente e incolora de origen coreano . ^{[68] [69] [70] Por} lo general, se consume solo y su contenido de alcohol varía de aproximadamente 16,8% a 53% de alcohol por volumen (ABV). ^{[71] [72]} La mayoría de las marcas de soju se elaboran en Corea del Sur . Si bien el soju se elabora tradicionalmente a partir de arroz , trigo o cebada , los productores modernos a menudo reemplazan el arroz con otros almidones como papas , batatas o tapioca . ^[73]
•  Taiwán : El té de burbujas ^{[74] [75]} (también conocido como té de leche de burbujas, té de leche de perlas o Boba) es una bebida taiwanesa a base de té inventada en la década de 1980. ^[76]

•  Brunei : No existe una bebida nacional, pero Air Batu Campur (ABC) es popular entre los ciudadanos.
•  Camboya : Teuk tnaot chhouk, un vino de palma
•  Indonesia : Es teler , un brebaje helado dulce creado por Murniati Widjaja, quien ganó un concurso para crear una bebida nacional para Indonesia en 1982. ^{[77] [78]}
•  Laos : Lao-Lao ( Lao : ເຫລົ້າລາວ ) es un whisky de arroz laosiano producido en Laos . ^{[79] [80]} Junto con Beerlao , lao-Lao es una bebida básica en Laos. El nombre lao-Lao no es la misma palabra repetida dos veces, sino dos palabras diferentes pronunciadas con tonos diferentes: la primera, ເຫລົ້າ, significa "alcohol" y se pronuncia con un tono bajo en el dialecto estándar, mientras que la segunda, ລາວ , significa laosiano ("lao") y se pronuncia con un tono alto (ascendente).
•  Malasia : Teh tarik (que literalmente significa "té tirado") es una bebida de té con leche caliente que se puede encontrar comúnmente en restaurantes, puestos al aire libre y kopi tiams . ^[81] El nombre de Teh tarik se deriva del proceso de vertido de "tirar" la bebida durante la preparación, y se elabora a partir de una infusión fuerte de té negro mezclado con leche condensada . Teh tarik se considera la bebida nacional de Malasia. ^[82]
•  Myanmar : El lahpet yay se elabora a partir de una mezcla de té fermentado o encurtido, leche condensada azucarada y leche evaporada. Se sirve tradicionalmente caliente en las casas de té birmanas, lugares al aire libre y concurridos en las esquinas de las calles. ^{[83] [84]}
•  Filipinas : Cerveza ( Cerveza San Miguel ). ^[85]
•  Singapur : el kopi es un tipo de café negro tradicional con alto contenido de cafeína , que a veces se sirve con leche o azúcar . Esta bebida tiene raíces hainanesas , muchas de las cuales migraron al sur, a Singapur, durante los siglos XIX y XX. El kopi también se conoce como café Nanyang , que significa "mar del sur" en mandarín y, por lo general, es una referencia al sudeste asiático . ^[86] Se reconoce que el kopi tiene importancia cultural ^[87] y forma parte de la dieta y el estilo de vida cotidianos de muchos singapurenses . ^[88]
• El Singapore Sling es un cóctel sling a base de ginebra originario de Singapur, y fue creado alrededor de 1915 por Ngiam Tong Boon ( chino :严崇文; pinyin : Yán Chóng-Wén ), también de ascendencia hainanesa, en el Long Bar del Raffles Hotel , Singapur, y se considera el cóctel nacional.
• La cerveza Tiger se considera la cerveza nacional de Singapur.
• El dinosaurio Milo es una bebida de Singapur a base de malta de chocolate compuesta por una taza de Milo helado con polvo de Milo sin disolver añadido encima. Por lo general, se sirve frío para evitar que el polvo se disuelva inmediatamente en la bebida. ^[89] La bebida se originó en los restaurantes indios singapurenses en Singapur durante la década de 1990, y ahora se encuentra más comúnmente en puestos de mamak , kopitiams y centros de vendedores ambulantes de todos los grupos étnicos en Singapur . ^{[89] [90]}
•  Tailandia : El té tailandés es una bebida tailandesa hecha con té, leche y azúcar, y se sirve caliente o frío. Es popular en el sudeste asiático y se sirve en muchos restaurantes que sirven comida tailandesa . ^[91] Cuando se sirve frío, se conoce como té helado tailandés. Otra bebida muy popular es el Krating Daeng , una bebida energética que se introdujo por primera vez en 1976. En tailandés, daeng significa rojo, y un krating es una especie grande de bovino salvaje nativo del sur de Asia. El Krating Daeng inspiró la creación de la bebida occidental Red Bull .
•  Timor Oriental : arrak , una bebida alcohólica local elaborada con savia de palma fermentada o arroz, la cerveza Bierra Leste y el café Timor.
•  Vietnam : principalmente café helado vietnamita ( cà phê đá ) y, en menor medida, Rượu nếp , vino de arroz vietnamita, elaborado con arroz glutinoso que ha sido fermentado con la ayuda de levadura y cocido al vapor en una hoja de plátano.

•  Bangladesh : El té ( bengalí : চা , romanizado :  Cha ) se considera la bebida nacional de Bangladesh, y organismos gubernamentales como la Junta del Té de Bangladesh y el Instituto de Investigación del Té de Bangladesh apoyan la producción, certificación y exportación del comercio del té en el país. ^[92] Recientemente, han surgidonuevos tipos de té, como el té de siete colores o el té de siete capas ( bengalí : সাত রং চা , romanizado :  Shat Rong Cha ), como una bebida muy conocida de la División Sylhet del país. ^{[93] [94]} Romesh Ram Gour inventó el té de siete capas después de descubrir que las diferentes hojas de té tienen diferentes densidades. ^{[95] [94]} Cada capa contrasta en color y sabor, desde dulce almibarado hasta clavo picante. El resultado es un patrón de bandas oscuras/claras alternas en toda la bebida, lo que le da al té su nombre.
•  Bután : Ara, o Arag ( tibetano y dzongkha : ཨ་རག་; Wylie : a-rag ; «alcohol, licor») es una bebida alcohólica tradicional que se consume en Bután . El ara se elabora a partir de cebada , arroz , maíz , mijo o trigo autóctonos y tolerantes a grandes altitudes, y puede fermentarse o destilarse . La bebida suele ser de color transparente, cremoso o blanco. ^[96]
•  India : El té es la bebida más consumida en la India. El Lassi o Chaas es otra bebida a base de yogur y puede ser dulce o salada. El Lassi o Chaas es una mezcla de yogur , agua, especias y, a veces, frutas como el mango . ^{[97] [98]} Mientras que el Masala chai es un té caliente y dulce popular en todo el subcontinente y es una combinación de té negro elaborado , especias aromáticas y hierbas , leche y azúcar. ^[99] En el sur de la India, la bebida icónica es el Kaapi , también conocido como café de filtro indio, que se elabora mezclando leche espumosa y hervida con café elaborado a través de un filtro de metal. ^[100] Las bebidas alcohólicas tradicionales como el toddy y el feni siguen siendo populares en varias partes del país, ^[101] junto con las cervezas, licores y vinos de estilo occidental, siendo la cerveza Kingfisher la marca de cerveza india más reconocida. ^[102]
•  Maldivas : Se puede decir que las Maldivas tienen dos bebidas nacionales. En primer lugar, debido a su historia y ubicación cerca del subcontinente indio, el sai (té) es una de las bebidas favoritas de los maldivos. En segundo lugar, como las Maldivas son verdaderamente una nación insular, el raa ( toddy extraído de las palmeras ) también tiene su lugar en la identidad nacional de las Maldivas. A veces, el raa se deja fermentar y, por lo tanto, es ligeramente alcohólico: lo más cercano al alcohol que puede llegar a estar cualquier maldivo.
•    Nepal : Raksi ^[103] es una bebida fuerte, clara como el vodka o la ginebra, con un sabor parecido al del sake japonés . Por lo general, se elabora con mijo kodo (kodo) o arroz; los diferentes granos producen diferentes sabores. ^[104] Los limbus , para quienes es una bebida tradicional, ^[105] beben una enorme cantidad de tongba y raksi servidos con trozos de carne de cerdo, búfalo de agua o cabra sekuwa . ^[106] Para los newars, el aylaa es indispensable durante los festivales y varios rituales religiosos como la libación , el prasad o el sagan .
•  Pakistán : Jugo de caña de azúcar ^[107]
•  Sri Lanka : Té

•  Afganistán : Técnicamente no existe una bebida oficial
•  Kazajstán : Kumis , leche de yegua fermentada
•  Kirguistán : maksym ^[108] o jarma , ambos hechos de cebada.
•  Tayikistán : Té verde
•  Turkmenistán : Chal
•  Uzbekistán : Té verde

•  Armenia : Oghi , vino armenio , Ararat
•  Azerbaiyán : té negro , ayran
•  Bahréin : café
•  Georgia : Chacha y vino tinto
•  Irak : café , arak y té de menta
•  Irán : Doogh , bebida de yogur persa y té negro , Aragh Sagi (subterráneo)
•  Israel : Vino

  

•  Jordania : café árabe , sin azúcar y en pequeñas dosis, limonada de menta y arak.
•  Kuwait : café árabe (kahwah)
•  Líbano : Arak
•  Omán : café árabe
•  Palestina : café , arak y limonada de menta
•  Qatar : café árabe
•  Arabia Saudita : café árabe
•  Siria : café y arak
•  Turquía : Raki ; ^{[109] [110]} Türk Kahvesi; té ^{[ cita requerida ]} ; ayran (proclamado por el Primer Ministro Tayyip Erdogan en 2013) es una bebida de yogur sin alcohol ^{[111] [112]}
•  Emiratos Árabes Unidos : Café árabe
•  Yemen : café árabe , uno de los lugares más antiguos conocidos para cultivar café, Qishr y Naqe'e Al Zabib

•  Samoa Americana (EE. UU.): Kava
•  Australia : Australia se ha convertido rápidamente en el principal país del mundo para el café, gracias a la inmigración de inmigrantes italianos y griegos después de la Segunda Guerra Mundial. El café se ha convertido en un factor dominante en la cultura australiana. Un artículo de ABC News publicado en 2018 describió el limón, la lima y el bitter (LLB) como "la bebida nacional de Australia". ^[113] El limón, la lima y el bitter es una bebida mixta hecha con limonada (clara) , cordial de lima y bitter de Angostura . La limonada a veces se sustituye por agua con gas ^[113] o limón triturado . Se servía como una alternativa sin alcohol al " Pink Gin " (ginebra mezclada con bitter de Angostura). ^[113] A menudo se considera un cóctel sin alcohol (o mocktail ) debido a su contenido de alcohol extremadamente bajo, aunque algunos establecimientos lo consideran alcohólico y no lo servirán sin identificación o prueba de edad . ^{[ cita requerida ]} La cerveza y el vino también han sido considerados las bebidas nacionales no oficiales de Australia.
•  Isla de Navidad (AU): Café
•  Islas Cocos (Keeling) (AU): Té
•  Islas Cook : Tumunu
•  Isla de Pascua : Cóctel de Isla de Pascua
•  Fiji : La mayoría de los fiyianos dirían que la kava es la bebida nacional no oficial de Fiji. La kava (también llamada "grog" o "yaqona") se bebe a todas horas del día, tanto en entornos públicos como privados. El consumo de la bebida es una forma de bienvenida y figura en eventos sociopolíticos importantes. Ambos sexos beben kava. La kava se consume por sus efectos sedantes en todas lasculturas del océano Pacífico de la Polinesia , incluidas Hawái , Vanuatu , Melanesia y algunas partes de Micronesia . En menor medida, se consume en naciones donde se exporta como medicina herbal .
•  Polinesia Francesa : cerveza Hinano
•  Guam (EE. UU.): limonada de albahaca y calamansi
•  Hawái (EE. UU.): Mai tai
•  Kiribati : El karewe es una bebida de vino de palma hecha de "toddy" (savia de ciertas palmeras cocoteras ) en Kiribati. Se dice que "se espera que cada niño de Kiribati aprenda a trepar y cortar toddy desde una edad muy temprana, al igual que se espera que una niña aprenda a cocinar y tejer desde una edad muy temprana". ^{[114] [14] [15]} Se conoce con varios nombres en diferentes regiones y es común en varias partes de Asia , África , el Caribe , Sudamérica y Micronesia . La producción de karewe por parte de pequeños terratenientes y agricultores individuales puede promover la conservación, ya que las palmeras se convierten en una fuente de ingresos familiares regulares que pueden valer económicamente más que el valor de la madera vendida. ^[115]
•  Islas Marshall : Agua de coco
•  Micronesia : Sakau
•  Nauru : café helado
•  Nueva Caledonia : Vino
•  Nueva Zelanda : L&P
•  Niue : Agua de coco
•  Isla Norfolk (AU): cerveza y vino
•  Islas Marianas del Norte : Michelob Ultra
•  Palau : Agua de coco
•  Papúa Nueva Guinea : Kava
•  Islas Pitcairn : Ti' punch
•  Samoa : Kava
•  Islas Salomón : Kava
•  Tokelau : Kava
•  Tonga : El kava es una bebida muy importante en Tonga, y algunos también argumentan que es su bebida nacional no oficial. En Tonga , el kava es como el alcohol y se bebe todas las noches en el kalapu ( que en tongano significa "club"), que también se llama faikava ("hacer kava"). Solo los hombres pueden beber kava, aunque las mujeres que lo sirven pueden estar presentes. La camarera suele ser una mujer joven y soltera llamada "touʻa". En el pasado, este era un puesto reservado para las mujeres que eran cortejadas por un hombre soltero, y se mostraba mucho respeto. En estos días, es imperativo que el touʻa no esté emparentado con nadie en el kalapu , y si se descubre que alguien es pariente del touʻa , él (no el touʻa ) dejará el club esa noche; de ​​lo contrario, el tabú hermano-hermana haría imposible hablar abiertamente, especialmente sobre el cortejo. A las chicas extranjeras, especialmente a las trabajadoras voluntarias del extranjero, a menudo se las invita a ser touʻa por una noche. Si no se encuentra ninguna mujer touʻa , o si se trata de una reunión pequeña e informal, uno de los hombres se encargará de servir la raíz de kava; esto se llama fakatangata ("todos los hombres"). Consulte Ceremonia de kava de Tonga para obtener más información .
•  Tuvalu : Kava
•  Vanuatu : bebida de kava
•  Wallis y Futuna : Kava

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  Muchos consideran que Coca-Cola es un símbolo de los Estados Unidos .
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  Guinness , una cerveza negra seca, está fuertemente asociada con Irlanda .
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  Kaapi , café de filtro indio.
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  Un spritz , un cóctel italiano a base de vino.
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  Una faikava informal típica de Tonga con los touʻa sirviendo a los hombres.
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  Kompot de melocotón , tradicional en varios países de Europa del Este y Sudeste.
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  Krupnik , bebida nacional de Polonia .
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  Kvas , popular en los países bálticos y eslavos .
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  Una grappa italiana , un aguardiente de orujo de uva.
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  El limón, la lima y el bitter se consumen comúnmente en Australia y Nueva Zelanda.
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  El nuevo té de siete colores , un reciente competidor de la bebida nacional de Bangladesh.
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  Chai Masala indio servido en una taza de té de arcilla roja.
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  Un capuchino italiano , una bebida de café a base de espresso , servida en la taza adecuada.
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  Muchos, tanto en Perú como en Chile, piensan que el pisco sour es su bebida nacional.

• Lista de licores nacionales
• Plato nacional